РЕФЕРАТ

Дипломная работа была выполнена с целью проведения комплексной экспертизы показателей качества мужских полуботинок

При работе были использованы действующие нормативные технические документы на проведение экспертизы, данные социологического опроса, ассортиментный ряд моделей мужских полуботинок, а также теоретические знания, полученные при изучении материаловедения, конфекционирования, квалиметрии, стандартизации и экспертизы качества непродовольственных товаров.

Пояснительная записка состоит из 5 частей и содержит 88 листов печатного текста, 13 рисунков, 25 таблиц, 16 формул, 5 приложений, использовано 53 источника.

Ключевые слова: ОБУВЬ, ПОЛУБОТИНКИ, КОЖА, МОДЕЛЬ, ГОСТ, ЭКСПЕРТИЗА, АССОРТИМЕНТ, ДЕФЕКТЫ, СОРТ, СПРОС, КАЧЕСТВО, ОБОРУДОВАНИЕ, НОМЕНКЛАТУРА, ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА, ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА.

Теоретическая значимость исследования заключается в сборе и анализе информации по теме дипломной работы, в выявлении основных аспектов изучаемой темы как уже исследованных полностью, так и ещё недостаточно раскрытых. Кроме того, теоретические исследования способствуют развитию профессиональной компетенции автора.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ.. 5

1 СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ.. 8

1.1 Современное состояние и тенденции развития экспертной деятельности на рынках промышленной продукции. 8

1.1.1 Исторические аспекты развития услуг экспертизы.. 9

1.1.2 Экспертная деятельность как элемент развития современной экономики. 13

1.1.3. Отечественная и зарубежная практика экспертной деятельности на рынках товарной продукции и тенденции их развития. 14

1.2 Анализ состояния современного рынка обувной промышленности. 18

1.2.1 Потребительские предпочтения. 20

1.2.2. Стратификация объема спроса на мужские полуботинки. 21

Вывод по разделу. 22

2. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ.. 23

2.1. Комплексная экспертиза качества. 23

2.2 Качественный анализ. 23

2.2.1 Описание внешнего вида. 24

2.2.2 Идентификация мужских полуботинок. 28

2.2.3 Анализ ассортимента основных и вспомогательных материалов. 38

2.3 Выбор номенклатуры показателей качества. 46

2.4. Количественный анализ. 48

Вывод по разделу. 52

3 СЕРВИСНЫЙ РАЗДЕЛ.. 54

3.1 Требования, предъявляемые к экспертным услугам.. 54

3.2 Факторы, влияющие на качество экспертных услуг. 55

3.3 Планирование и проведение экспертизы.. 56

3.4. Оценка качества по относительным показателям.. 58

3.4.1 Сопоставление свойств оцениваемых пакетов материалов мужских полуботинок по комплектности 58

3.4.2 Комплексная оценка качества пакетов материалов мужских полуботинок. 62

3.4.3. Экспертное оценивание значений весовых коэффициентов ранжированием.. 63

Вывод по разделу. 65

4 БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ.. 67

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования. Проблема обеспечения качества товаров является одной из важнейших государственных задач. Экономическое возрождение России немыслимо без создания условий, обеспечивающих высокое качество и безопасность товаров на потребительском рынке, защиту прав потребителей на внутреннем и мировом рынках. Для выполнения поставленной задачи важное место занимает экспертиза качества товаров. Поэтому за последнее десятилетие произошла интенсификация исследований по оценке качества пищевых продуктов и непродовольственных товаров, в том числе обувных.

В настоящее время рынок обувных товаров занимает одно из основных мест в рейтинге активности и является одним из наиболее развивающихся российских рынков. Это обусловлено тем, что уровень жизни населения повышается, растет спрос на изделия обувной промышленности.

Особенностью современного рынка обувных товаров является большое разнообразие ассортимента, которое достигнуто за счет развития химической промышленности, применения различных фактур, новых отделок и внедрения современных технологий производства. Следовательно, изменились основные потребительские свойства материалов, и соответственно технологии изготовления обуви, однако имеющее место многообразие развития производства обуви, опережает научные исследования в области разработки нормативных документов, оценки безопасности и качества. Это, в свою очередь, ведет к необходимости постоянного пересмотра и переработки соответствующих руководящих материалов – методик, инструкций, нормативно-технической документации.

Экспертиза, как специфический вид деятельности, связанный с проведением анализа и оценки качества товара, требует применения экспертных, лабораторных методов определения качества изделий.

Следует отметить исследования ученых, работающих в области экспертизы товаров - это , , и др.

Среди работ, посвященных теории и методологии экспертной деятельности следует назвать научные труды , , и др.

Однако, при всей несомненной теоретической и практической значимости этих работ, следует отметить, что исследования, направленные на изучение экспертных методов по установлению причин возникновения дефектов обувных товаров и предупреждение потребителей от недобросовестных действий изготовителей, является актуальной задачей данного исследования.

Вышеизложенное в целом является источником проблемы исследования дипломного проекта: «Каковы теоретические и практические предпосылки, методические подходы к проектированию экспертных мероприятий в области обувных товаров?»

Таким образом, принимая во внимание важность и актуальность поставленной проблемы, автор формулирует тему работы: «Комплексная экспертиза показателей качества мужских полуботинок».

Цель работы: теоретическое обоснование и практическое применение методов комплексной оценки показателей качества мужских полуботинок.

Объект исследования: экспертиза мужских полуботинок.

Предмет исследования: факторы показателей качества мужских полуботинок и методы их оценки.

В соответствии с поставленной целью в работе предлагается рассмотреть следующие задачи:

1. На основе теоретического анализа методической литературы определить ключевые понятия и раскрыть структуру и сущность темы исследования;

2. Определить социально-экономические состояние и перспективы развития рынка обувных товаров;

3.  Исследовать возможность комплексной оценки безопасности одежных товаров методом

4.  Провести анализ комплексной оценки показателей качества мужских полуботинок;

5.  Изучить основы безопасной работы при оценки качества мужских полуботинок;

6.  Проанализировать экономическую эффективность работы предприятия, проводящего оценку качества товаров.

Методы исследования: общенаучный, терминологический, методы социологии и маркетинга, теоретического анализа, системного анализа, обобщения, сравнения, методы обработки результатов исследований экспертной оценки.

Этапы исследования:

1 - поисково-подготовительный:

- определялась тема дипломного исследования;

- изучались литература по проблеме исследования;

- уточнялся научный аппарат и программа работы;

- создавалась материально-техническая и методическая

- база исследования.

2  – теоретико-проектировочный:

- велся поэтапный анализ результатов, получаемых в ходе исследования;

- вносились коррективы в этапы комплексной оценки показателей качества мужских полуботинок.

3 - этап – экспериментально-обобщающий:

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17