Статистика предприятий отрасли (статистика сельскохозяйственных предприятий) (стр. 8 )

Выходное поголовье сельскохозяйственных животных в с/х предприятиях в Республике Беларусь отражена в таблице 7.1.

Таблица 7.1.

Динамика выходного поголовья животных

в сельскохозяйственных организациях в РБ, тысяч голов

Из таблицы 7.1. видно, что в Республике Беларусь по сравнению с 1990 годом произошло сильное уменьшение (в разы) поголовья всех видов животных и особенно овец (в 47 раз).

В следующей таблице отражена динамика поголовья животных в фермерских хозяйствах. Положительная динамика показателей таблицы 7.2. обусловлена в первую очередь увеличением численности самих фермерских хозяйств.

Таблица 7.2.

Динамика выходного поголовья животных

в фермерских хозяйствах РБ, тысяч голов

Несколько иная динамика выходного поголовья животных по Гродненской области, хотя и здесь наблюдается уменьшение поголовья. Однако темпы снижения меньше. Так в целом поголовье КРС уменьшилось в 1,45 раза (в РБ в 1.83 раза), коров – в 1,22 раза (в РБ – 1,43 раза), свиней – в 1,36 раза (в РБ – 1,71 раза) и т. д.

При изучении состава стада в статистике используются ряд признаков: вид животных, пол, возраст, производственное назначение или хозяйственное использование.

Таблица 7.3.

Поголовье скота и птицы в с/х предприятиях

Гродненской области (на начало года, тыс. голов)

Вид животных: КРС; свиньи, овцы, козы, лошади; птица (куры, утки, гуси, индейки); пушные звери и кролики; пчёлосемьи.

По полу подразделяются только взрослые животные:

а) маточное поголовье; б) производители.

К маточному поголовью относятся взрослые матки, от которых получен приплод или ожидается приплод. Для КРС - это коровы и нетели; в свиноводстве – это основные, проверяемые и разовые свиноматки. К производителям относят самцов, используемых для воспроизводства стада.

Маточное поголовье + производители = основное продуктивное стадо.

По возрасту:

Молодняк учитывается по числу исполнившихся месяцев (в свиноводстве) и по числу исполнившихся лет (КРС). Молодняк подразделяется на: ремонтный, на откорме, младший молодняк (доращивание).

По производственному назначению: а) рабочий скот (лошади, волы); б) продуктивный скот (это скот, дающий животноводческую продукцию).

Для получения обобщающих показателей численности всех видов животных производится их пересчёт в условное (переводное) поголовье.

За единицу условного поголовья принимается 1 голова взрослого КРС, а в основу переводных коэффициентов могут быть положены различные показатели: балансовая стоимость 1 головы; потребляемое количество кормов на 1 голову; живая масса одной головы.

Таблица 7.4.

Коэффициенты перевода поголовья животных в условные головы

Согласно определения, условное поголовье по хозяйству может быть найдено по формуле:

Плотность поголовья животных – это численность выходного или среднего поголовья приходящегося на единицу площади (для КРС на 100 га сельскохозяйственных угодий, для свиней – на 100 га пашни, птица – на 100 га посевов зерновых и зернобобовых).

Общая плотность поголовья характеризует степень концентрации и интенсивности животноводства.

Структура стада – это удельный вес (доля) поголовья по каждой половозрастной группе в составе всего поголовья данного вида.

П – выходное поголовье животных данного вида.

Структура стада позволяет оценить:

1)  производственное направление в животноводстве;

2)  оборот стада.

Оборот стада или воспроизводство стада – это процесс возобновления поголовья за счёт получения приплода, выращивания молодняка и замены выбракованных и выбывших животных. Для анализа оборота стада используют данные наличия и движения поголовья в течение месяца, квартала, года.

Например, для КРС даётся следующая классификация:

1.  Основное стадо:

1.1. коровы;

1.2. бычки-производители (практически отсутствуют);

1.3. нетели и тёлки до 2-х лет.

2.  Животные на выращивании и откорме:

2.1 молодняк рождения текущего года;

2.2 молодняк рождения прошлого года;

2.3 молодняк рождения позапрошлого года.

Существует более подробная классификация с учётом пола:

-  до года (бычки, тёлочки)

-  от года до двух (бычки, тёлочки)

-  старше двух лет (тёлки осеменённые, тёлки не осеменённые)

В хозяйствах применяется более подробная классификация дойных коров:

А) по периодам лактации (доение),

Б) по физиологическому состоянию.

1)  сухостойные (2 месяца до отёла);

2)  коровы сервис-периода (от отёла до следующего осеменения);

3)  яловые (с затянувшимся сервис-периодом).

Аналогичные классификации по другим видам сельскохозяйственных животных ([2], [3]).

Сравнительный анализ динамики поголовья в республике Беларусь и Гродненской области произведем, оценив статистические показатели по годам в таблице 7..5. и отразим изменение численности поголовья на рисунке 3.

Таблица 7.5.

Поголовье животных в колхозах и госхозах на конец года

Регион	1990г.	1997г.	1998г.	1999г.	2000г.	2001г.
Поголовье крупного рогатого скота, тыс. гол.
Республика	6200,3	4028,1	3943,6	3625,6	3553,2	3462,1
Гродн. обл.	830,8	628,3	630,4	295,3	582,3	572,9
Поголовье коров, тыс. гол.
Республика	1698,9	1289,5	1270,9	1253,1	1245,3	1226,5
Гродн. обл.	212,4	176,8	176,9	174,4	174,3	174,3
Поголовье свиней, тыс. гол.
Республика	3544,7	2257,2	2329,4	2225,4	2141,0	2152,4
Гродн. обл.	671,2	524,0	558,5	519,6	501,6	494,3
Поголовье птицы, млн. гол.
Республика	29,1	20,0	20,9	20,3	20,4	19,3
Гродн. обл.	4,1	2,2	2,3	1,9	2,0	1,9
Поголовье овец, тыс. гол.
Республика	2009,6	13,0	9,9	7,0	5,8	5,4
Гродн. обл.	32,1	0,1	0,1	0,2	0,2	0,2

Рис.3. Поголовье животных в с/х предприятиях Гродненской области.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16