Структура рабочей силы отражает качественный состав по возрасту, профессиям, должностям и т. д.

На уровне государства составляется баланс трудовых ресурсов.

Поскольку рабочая сила – это очень подвижная составляющая производственного процесса, то в статистике рассчитывается ряд показателей движения работников:

1)  коэффициент оборота по приёму

2)  коэффициент оборота по выбытию

3)  коэффициент текучести

4)  коэффициент замещения

Если Кз >1, то это свидетельствует о появлении новых рабочих мест.

5)  коэффициент постоянства состава

На основании численности по месяцам изучают показатели сезонности труда. Но здесь надо различать сезонность численности сельскохозяйственного труда, то есть получения сельскохозяйственной продукции с чётким определением месяцев максимальной и минимальной напряжённости труда.

Вопрос 3.

Основной мерой труда является рабочее время (час, день, месяц, год). В сельском хозяйстве за отработанный человеко-день считается день выхода на работу независимо от отработанных в этот день часов. Отработанные за год человеко-дни и человеко-часы учитываются по всем категориям работников. Учёт отработанного времени по категориям привлечённых работников со стороны происходит аналогично. Это время необходимо для расчёта среднегодовой численности таких работников.

В практической статистике сельского хозяйства учитывают прямые затраты труда на продукцию в человеко-часах.

Полная информация о фондах времени отражается в балансе рабочего времени, в котором слева отражаются ресурсы рабочего времени, справа – использование рабочего времени: Таблица 11.2.

Схема баланса рабочего времени

Рассмотрим все категории времени, входящие в баланс времени.

Календарный фонд равен сумме явок и неявок на работу. Табельный фонд меньше календарного на число праздничных и выходных.

Максимально возможный фонд меньше табельного на число использованного рабочего времени.(1п + 2п + 3п – 3.3п)

Явки состоят из фактически отработанного времени и простоев. Неявки – отпуска по учёбе, дополнительные отпуска, болезни и др. неявки, разрешённые законом, прогулы, забастовки.

Для характеристики использования фондов рабочего времени используется целый ряд коэффициентов и показателей.

Учёт рабочего времени производят в человеко-днях и человеко-часах. Учёт выходов на работу и число отработанных часов ведётся в табеле учёта рабочего времени. Учёт рабочего времени в сельском хозяйстве ведётся по всем отраслям и видам деятельности.

Особое место занимают в статистике сельского хозяйства прямые затраты труда на продукцию в чел-часах.

Использование рабочего времени можно оценить следующей системой показателей:

1.  средним числом дней работы на одного работника (продолжительность рабочего периода)

2.  средней полной и урочной продолжительностью рабочего дня

3. средним числом часов работы на одного работника (1960 часов)

Связь между объёмами работ

Это формула используется в индексном анализе рабочего времени.

Второй системой показателей использования рабочего времени является система коэффициентов:

1)  коэффициент использования возможного фонда рабочего времени (за календарный, квартал, сезон, год).

(в человеко-часах или человеко-днях)

2)  коэффициент использования рабочего дня (в сельском хозяйстве часто не рассчитывается)

(в промышленности установленная продолжительность рабочего дня 8,2 часа)

3)  интегральный коэффициент использования равен произведению двух предыдущих.

Вопрос 4.

Главным показателем использования рабочей силы и рабочего времени является производительность труда. В сельском хозяйстве используется целая система показателей производительности труда прямых и обратных, натуральных, стоимостных и условно натуральных по всем видам продукции (основной, дополнительной, побочной) и в целом по предприятиям. Подробно вопросы анализа производительности труда рассматриваются в курсах экономики сельского хозяйства и нормировании труда.

Формы отчётности:

1.  Статистический отчёт о труде (Форма ) (месячная).

2.  Статистический отчёт о временной нетрудоспособности и травматизме (Форма №7-ТВМ).

3.  Годовой отчёт (Форма №5-АПК)

Тема 12: Статистика издержек производства и себестоимости сельскохозяйственной продукции

План.

1.  Задачи статистики затрат и себестоимости продукции.

2.  Классификация издержек и затрат.

3.  Показатели учёта и анализа затрат.

Вопрос 1. Для начала необходимо определиться с понятиями.

Используемые понятия:

1)  издержки производства;

2)  себестоимость продукции;

3)  полные затраты;

4)  себестоимость единицы продукции;

5)  уровень себестоимости.

Себестоимость представляет выраженные в денежной форме затраты, связанные с производством и реализацией определённого состава и объёма продукции (товаров и услуг).

Издержки производства – это затраты живого и прошлого труда выраженные в денежной форме.

Издержки производства включают в себя материальные затраты. Некоторые авторы ставят знак равенства между издержками производства и совокупными затратами (расходами) живого и овеществлённого труда в процессе производства.

В отчётных формах, содержащих информацию о затратах и себестоимости продукции сказано

1.  Форма № 5 – 3. Статистический отчёт о затратах (на производство и реализацию продукции в том числе постатейные).

2.  Форма № 8 – АПК (затраты на основное производство).

3.  Форма № 9 – АПК и № 13 – АПК (производство и себестоимость продукции растениеводства и животноводства).

4.  Форма № 7 – АПК (реализация продукции).

Для оценки расходов на производство и реализацию продукции используются различные равнозначные понятия.

Задачи статистики

Вопрос 2.

Себестоимость – это экономическая категория, позволяющая оценивать эффективность производства. Будем считать себестоимость денежным выражением издержек производства, которые в свою очередь выступают в трудовой, материальной и денежной формах.

Подробно вопросы формирования себестоимости изучаются в курсе бухгалтерского учета себестоимости сельскохозяйственной продукции.

Трудовые и материальные издержки в конечном итоге приобретают денежное выражение.

Производственные затраты принято называть производственной себестоимостью.

Полной или коммерческой себестоимостью называются затраты связанные с общепроизводственными расходами и расходами на реализацию.

Производственные затраты делят на

– основные,

– накладные.

Основные – затраты на семена, корма и др.

Накладные – это расходы, связанные с обслуживанием производства и управлением (оплата труда главных специалистов и специалистов среднего звена).

По способу включения в себестоимость затраты делят на

– прямые,

– косвенные.

Прямые – затраты, прямо включаемые в себестоимость (затраты на корма, семена, оплата труда полеводов и животноводов).

Косвенные затраты – это затраты общепроизводственного и общехозяйственного назначения, пропорционально распределённые на разные виды продукции.

Статьи затрат по содержанию делят на

– простые (однородные),

– сложные (комплексные).

Простые (однородные) – это затраты одного вида (например, на корма).

Сложные (комплексные) – затраты разного характера (например, текущий ремонт основных средств).

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16