Министерство транспорта Российской Федерации

Федеральное агентство железнодорожного транспорта

Омский государственный университет путей сообщения

ИМЭК

Кафедра «Менеджмент, маркетинг и коммерция»

Курсовая работа

по дисциплине «Бизнес-планирование»

Разработка бизнес-плана по созданию салона парикмахерской «Стиль»

К защите допущен:  Работа защищена:

________________  ____________(оценка)

Преподаватель:

  ____________ () 

____________

Омск 2016

Содержание

Введение        3

1 Теоретические аспекты по разработке бизнес-плана        4

1.1. Понятие бизнес-плана        4

1.2. Структура бизнес-плана        6

1.3. Методика разработки бизнес-плана        8

2 Анализ рыночной ситуации и условий реализации бизнес-плана        14

2.1. Описание бизнес идеи        14

2.2. Анализ рынка        18

2.2.1. Динамика и структура рынка        18

2.3. Сегментация и обоснование целевого сегмента        25

2.4. Анализ финансовых возможностей        33

2.5. Анализ привлекательности предложений конкурентов        34

3 Разработка структурных аспектов и обоснование результатов реализации бизнес-плана        38

3.1. Маркетинговый план        38

3.2. Организационный план        44

3.3. Производственный план        50

3.4. Финансовый план        61

Заключение        68

Библиографический список        70

Введение

Для данной курсовой работы выбрана тема «Разработка бизнес-плана по созданию салона парикмахерской». Актуальность темы определяется тем, что при создании какого-либо предприятия или организации необходимо представить свое дело в наиболее выгодном свете людям извне, например, инвесторам, а также бизнес-план необходим и для внутреннего пользования, а именно как инструмент управления. Также создание бизнес-плана необходимо для привлечения партнеров, предварительной оценки инвестиционного проекта, внутрифирменного планирования и прочее. Таким образом, этот план нужен всем: тем, у кого требуется просить деньги на реализацию своего проекта, банкирам и инвесторам, нашим сотрудникам, желающим понять свои перспективы и задачи, а главное – нам самим, чтобы тщательно проанализировать свои идеи, проверить их разумность и реалистичность.

Объектом анализа является салон-парикмахерская «Стиль» - организация, занимающаяся оказанием различного рода услуг по косметическому и бытовому обслуживанию мужчин и женщин.

Предмет анализа – процесс внутрифирменного бизнес-планирования.

Целью исследования в данной курсовой работе является разработка бизнес-плана по созданию салона парикмахерской.

Задачами, решаемыми в процессе разработки темы курсового проекта являются:

а) исследование теоретических аспектов по разработке бизнес-плана;

б) проанализировать рыночную ситуацию и условия реализации бизнес-плана;

в) разработать структурированные аспекты и обосновать результаты реализации бизнес-плана.

1 Теоретические аспекты по разработке бизнес-плана

1.1. Понятие бизнес-плана.

Бизнес – план – это краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса, важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства для их достижения. Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить, как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля. Важно рассматривать бизнес-план как сам процесс планирования и инструмент внутрифирменного управления. [1]

В плане характеризуются основные аспекты коммерческого предприятия, анализируются проблемы, с которыми оно сталкивается, и определяются пути и методы их решения. Поэтому бизнес-план выступает одновременно в качестве поисковой, научно-исследовательской и проектной работы.

Бизнес-план помогает решать следующие основные проблемы, возникающие при создании собственного дела, а именно: 

а) определить конкретные направления деятельности предприятия, его целевые рынки и место на этих рынках;

б) сформулировать долговременные и краткосрочные цели бизнеса, стратегию и тактику их достижения, а также определить круг лиц, ответственных за реализацию намеченного;

в) зафиксировать состав и показатели товаров и услуг, которые будут предложены потребителям, оценить соответствующие производственные и торговые издержки;

г) выявить соответствие имеющегося персонала предприятия и условий в мотивации его труда предъявляемым требованиям;

д) определить систему маркетинговых мероприятий по исследованию рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и др.;

е) оптимизировать организующую структуру управления;

ж) оценить финансовое положение предприятия и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов, возможности достижения поставленных целей. [3]

Следовательно, бизнес-план — это экономически обоснованный аналитический документ, показывающий реальность планируемого дела. При этом масштабы планирования могут быть различны: развитие предприятия, направления деятельности, нового вида продукции, новой системы оплаты труда и т. д.

Бизнес-план является и многоплановым управленческим инструментом. Он предусматривает решение стратегических и тактических задач, стоящих перед предприятием, независимо от его функциональной ориентации, в том числе: организационно-управленческая и финансово-экономическая оценка состояния предприятия; выявление потенциальных возможностей бизнеса, анализ сильных и слабых его сторон; формирование инвестиционных целей на планируемый период.

В бизнес-плане обосновываются общие и специфические элементы функционирования предприятия в условиях рынка, выбор стратегии и тактики конкуренции, проводится оценка финансовых, материальных, трудовых ресурсов, необходимых для достижения целей предприятия.

Бизнес-план обеспечивает объективное представление о возможностях развития производства, способах продвижения товара на рынок, ценах, возможной прибыли, основных финансово-экономических результатах деятельности предприятия, выявляет зоны опасностей, предлагает пути их ограничения. Подобный план используется независимо от сферы деятельности, масштабов, вида собственности, организационно-правовой формы компании. В нем находят свое решение как внутренние задачи, связанные с управлением предприятием, так и внешние, обусловленные, в частности, взаимоотношениями с другими фирмами и организациями. [4]

Бизнес-планирование занимает все более существенную долю в ведении предпринимательства на современном уровне. В постоянно преобразующемся деловом мире для бизнеса открывается сейчас множество новых возможностей. Бизнес-планирование помогает не упустить их и использовать для преобразования и повышения эффективности деятельности на рынке. [6]

1.2. Структура бизнес-плана.

Бизнес-план как документ наделен специфичными, только ему присущими чертами, но при этом о нем нельзя говорить, как о документе со строго заданными параметрами. Четкой регламентации структуры бизнес-плана не существует. Однако есть ряд пунктов, которые являются основополагающими и без которых бизнес-план не может играть поставленной перед ним роли: это разделы, освещающие идеи, цели бизнеса, специфику продукта предприятия, определяющие структуру будущего предприятия, его финансовый проект и перспективы развития, предлагающие конкретную стратегию поведения фирмы в реальных рыночных условиях.

Таким образом, при создании собственного дела предприниматель должен составить бизнес-план с желательным рассмотрением следующих пунктов:

Общая структура бизнес-плана, в соответствии со стандартами UNIDO, должна придерживаться следующих параметров. Перечислим некоторые из них.

  а) Резюме.

б) Идея (сущность) предлагаемого проекта:

- общие исходные данные и условия;

- описание образца нового товара;

- оценка опыта предпринимательской деятельности.

в) Оценка рынка сбыта:

- описание потребителей нового товара;

- оценка конкурентов;

- оценка собственных сильных и слабых сторон относительно конкурентов.

г) План маркетинга:

- цели маркетинга;

- стратегия маркетинга;

- финансовое обеспечение плана маркетинга;

д) План производства:

- изготовитель нового товара;

- наличие и требуемые мощности производства;

- материальные факторы производства;

- описание производственного процесса.

е) Организационный план:

- организационно-правовая форма собственности фирмы;

- организационная структура фирмы;

- распределение обязанностей;

- сведения о партнерах;

- списание внешней среды бизнеса;

- трудовые ресурсы фирмы;

- сведения о членах руководящего состава.

ж) Финансовый план:

- план доходов и расходов;

- план денежных поступлений и выплат;

- сводный баланс активов и пассивов фирмы;

- график достижения безубыточности;

- стратегия финансирования (источники поступления средств и их использование);

- оценка риска и страхование.

з) Приложения. [2]

Также бизнес-план проекта, реализуемого в рамках инвестиционной политики предприятия, должен включать следующие разделы:

а) вводная часть;

б) обзор состояния отрасли (производства), к которой относится предприятие;

в) производственный план реализации проекта;

г) план маркетинга и сбыта продукции предприятия;

д) организационный план реализации проекта;

е) финансовый план реализации проекта;

ж) оценка экономической эффективности затрат, осуществленных в ходе реализации проекта. [5]

При необходимости большей детализации в бизнес-план включаются приложения. Это документы, иллюстрирующие те или иные положения, исходя из которых производится планирование. Количество и состав приложений определяются в зависимости от поставленной цели, предмета бизнеса и других факторов.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10