Типичный посетитель салона – молодая женщина, она и является целевым сегментов, и наше исследование показало, что более 75% посетителей – именно дамы. Люди старше 50 лет редко заходят в салоны красоты.

Большинство посетителей салона красоты имеют высшее (около 60%) или неполное высшее (около 27%) образование. Вероятно, это связано с тем, что в Омске в принципе высока доля людей с высшим образованием. Однако, среди посетителей салонов красоты практически нет людей, имеющих ученую степень. На регулярность посещения салонов красоты не влияет сфера деятельности и должность респондента, а также не имеет особого значения и разделение на женатых и неженатых. При изучении вопроса о доходах типичного посетителя салона красоты результаты получились достаточно любопытными. В целом можно отметить, что это люди со среднестатистическими доходами, для Омска это ограничивается заработной платой в размере 20-30 тыс. руб. Более половины респондентов указали, что их доход не опускается ниже 20 тыс. на одного члена семьи в месяц. Однако, самая многочисленная группа опрошенных – утверждает, что в их семьях на одного человека приходится от 15 до 20 тыс. руб. в месяц. Лишь одна десятая доля опрошенных имеет доход менее 15 тысяч рублей в месяц на одного члена семьи.

Таблица 4 - Основные типы салонов красоты

процент

салон красоты

70,7

элитный салон

13,0

парикмахерская

12,0

лечебный центр

2,2

фитнес-клуб

1,1

нет ответа

1,1

Итого

100


В ходе исследования выделено 5 типов салонов красоты. Наиболее распространенным типом являются салоны красоты – это бывшие парикмахерские, поднявшиеся на более высокий уровень. Как правило, вне зависимости от типа салона, набор услуг одинаков, однако цены существенно разнятся.

По произведенным опросам населения города Омска, поведенческими характеристика могут выступать:

а) повод для посещения салона (необходимость; особый случай);

б) искомые выгоды (качество продукции и работы мастеров; сервис);

в) статус пользователя (постоянный клиент; пришедший впервые);

г) степень нуждаемости в услугах (умеренный потребитель; активный потребитель);

д) степень приверженности (согласен посещать данный салон, но по более низкой цене, чаще всего посещаю этот салон; посещаю только его);

е) степень готовности клиента к восприятию услуг (заинтересованный; желающий; намеревающийся воспользоваться);

ж) отношение к товару (восторженное; положительное; безразличное).

Диаграмма 5 - Поведенческие характеристики выбора салона-парикмахерской

При сегментировании на основе поведенческих особенностей покупателей делят на группы в зависимости от знаний, отношений, характера использования товара и реакции на этот товар.

Например, проанализировав искомые выгоды, можно выявить, что это одна из действенных форм сегментирования - классификация покупателей на основе тех выгод, которых они ищут в товаре. Сегментирование на основе выгод требует выявления основных выгод, которые люди ожидают от товаров конкретного класса, разновидностей потребителей, ищущих каждую из этих основных выгод, и основных марок, которые в той или иной мере присущи эти выгоды. Есть 4 сегмента по разновидностям: экономия, лечебное действие, косметическое действие, вкусовые качества. По данным, представленным на диаграмме, можно сделать вывод, что 41% выбирают салоны исходя из таких выгод как лечебное и косметическое действие.

Далее, 22% приходится на то, что люди идут в салоны-парикмахерские по совету своих знакомых, близких, друзей и это вполне очевидно, а также часто, сидя на форумах, мы читаем различного рода отзывы, нас привлекает мнение других людей, что вызывает интерес сходить в ту или иную парикмахерскую.

Повод для посещения салона – 17%, что не сильно отличается от степени приверженности. Поводом могут выступать различные ситуации, например, особый случай или же просто необходимость.

Что касается степени приверженности, что составляет 15%, то можно сделать вывод о том, что очень мало доля тех, кто каждый раз ходит в разный салон и люди согласны посещать салон, но, например, по более низкой цене. Таким образом, салоны красоты имеют постоянный контингент посетителей. Причиной смена салона в большинстве случаев выступают субъективные причины, такие как привлекательная вывеска, просто из любопытства, когда просто хочется попробовать что-нибудь новенькое и пр. Хотя порой значимыми являются объективные параметры. Такие как: совет знакомых, реклама в СМИ, система скидок и поощрений.

И всего 5% составляет само отношение к товару/услуге. Люди могут относится как положительно или восторженно, так и отрицательно. Они не могут знать наверняка какая услуга будет максимально качественной и понравится ли им это.

Также, следует отметить, исходя из опросов населения, что наиболее значимым фактором при выборе салона красоты является уровень профессиональной подготовки мастера. Вторым по значимости является значительный ассортимент услуг, хотя для многих посетителей салонов важны и другие параметры. В ходе исследования была проанализирована значимость различных качеств мастера для посетителей: профессиональный статус мастера, умение дать профессиональную консультацию, владение современными методиками и др.

2.4. Анализ финансовых возможностей.

Полное наименование проекта: разработка бизнес-плана по созданию салона-парикмахерской «Стиль».

Суть проекта: бизнес-план создания парикмахерской «Стиль» в городе Омск.

Владельцем салона-парикмахерской «Стиль» является , осуществляющий свою деятельность на основании свидетельства о государственной регистрации индивидуального предпринимателя. Вид деятельности – предоставление парикмахерских услуг, а также косметического обслуживания мужчин, женщин и детей.

Собственные средства владельца на сумму 850 тыс. руб. находятся на обезличенном металлическом счете (ОМС) в банке Сбербанк, они потребуются для покрытия первоначальных затрат.

Хотелось бы отметить, что использование ОМС довольно выгодно и надежно, потому что данная система позволяет не просто хранить деньги в виде золота, также она не облагается налогом и присутствует высокая ликвидность — банк купит обезличенный металл в день обращения клиента. И к тому же курс золота растет по отношению к рублю и тем более к другим валютам. Существует возможность получения дохода за счет роста стоимость драгоценных металлов.


2.5. Анализ привлекательности предложений конкурентов.

Конкуренты представляют собой важный внешний фактор. Руководство каждого предприятия считает, что если не удовлетворить нужды потребителей столь же эффективно, как и конкуренты, то предприятие просуществует недолго. [13].

Рассмотрим конкурентов организации «Стиль» в сфере парикмахерских услуг, а именно «Шарм», «Галатея», «Индустрия красоты».

Критериями анализа будут выступать:

а) доступный уровень цен (складывается из соотношения цена=качество, то есть, стоимость предоставляемой услуги, должна соответствовать качеству, а не быть завышенной);

б) имидж (сила торговой марки) – товар имеет высокий уровень знания, положительные ассоциации и хороший имидж среди целевой аудитории;

в) известность;

г) место продажи;

д) предоставляемые товары и услуги (продукт).

Таблица 5 - Критерий цена (доступный уровень цен)

«Шарм»

«Галатея»

«Индустрия красоты»

Средняя цена

1700

1200

2100

Баллы

8,0

10

5,7


Расчет: 2100-1700=400, и 10*(1-400/2100) =8,0;

  2100-1200= 900, 10*(1-900/2100)=5,7. 

Таблица 6 - Критерий имидж

«Шарм»

«Галатея»

«Индустрия красоты»

Целевые ассоциации

Качество

Профессионализм

Уникальность услуг

Широкий спектр предоставляемых услуг (стрижка, укладка, маникюр и пр.)

Профессионализм

Небольшая цена

Гарантии

Уникальность услуг

Оказание дополнительных услуг на дому

Высокие цены

Профессионализм

Гарантии качества



Восприятие

Качество

Профессионализм


Небольшая цена


Профессионализм

Оказание дополнительных услуг на дому

Уникальность услуг

Баллы

5,5

4,0

6,4


Расчеты:

10 – (4-2) * 9/4 = 5,5;

10 – (3-1) * 9/3 = 4,0;

10 – (5-3) * 9/5 = 6,4.

Таблица 7 - Критерий известность

«Шарм»

«Галатея»

«Индустрия красоты»

Количество человек

1300

800

1900

Баллы

7,1

4,8

10


Расчеты:

10-(1900-1300)*9/1900=7,1;

10-(1900-800)*9/1900=4,8.

Оценивать данные критерии можно при помощи пятибалльной системы: 1- очень плохо; 2 – плохо; 3 – удовлетворительно; 4 – хорошо; 5 – отлично.

Таблица 8 - Критерий место продажи

«Шарм»

«Галатея»

«Индустрия красоты»

Удобное месторасположение

расположен по улице Маршала Жукова (вблизи частный сектор, низкая пропускная способность)

расположен на улице Ленина.

Это центральный район, где ежедневно преобладает большой проходящий мимо поток людей.

расположен на улице Гагарина.

Удобный подъезд

-

-

удобный подъезд для машин и парковку, недалеко расположена остановка городского транспорта

Баллы

3

4

5


Таблица 9 - Критерий продукт

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10