ФГОУ ВПО «КУБАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ФАКУЛЬТЕТ ЗООТЕХНОЛОГИИ И МЕНЕДЖМЕНТА

Кафедра Физиологии сельскохозяйственных животных

Пособие
Радиометрический контроль
сельскохозяйственной продукции,
методы её дезактивации

Краснодар 2008

СОСТАВИЛИ – доцент

доцент

Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры физиологии сельскохозяйственных животных 14.01.2008 г. протокол № 4

Одобрено методической комиссией факультета зоотехнологии и менеджмента, протокол № 9 от 01.01.2001 г.

Рецензент: к. с.-х. н. доцент кафедры агрономической химии

Введение

Получение экологически безопасной продукции является основной задачей специалистов всех отраслей сельскохозяйственного производства, перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса (АПК).

На всех этапах биологической цепи (почва, вода, растения, корма, животные и человек) агроном, зооинженер, ветеринарный врач должны помешать распространению радиоактивных веществ и, в конечном итоге, поступлению в организм человека.

Современная экологическая обстановка отличается появлением новых искусственных радионуклидов, поведение которых в биогеоценозе трудно прогнозировать. В этих условиях перед работниками АПК, сотрудниками Системы госветконтроля стоит благородная задача – уменьшить лучевую нагрузку на организм человека и животных путем, снижая поступление радионуклидов в организм и ускоряя выведение из него. Для этого все корма (животного и растительного происхождения), вода, мясо, мясные и другие продукты убоя, молоко, молочные продукты, яйца, шерсть, шкуры, иные продукты животноводства подлежат строгому радиометрическому контролю.

Требования к обеспечению радиационной безопасности изложены в Федеральном законе «О радиационной безопасности населения РФ» от 9-го января 1996 г. На основании этого закона Департаментом ветеринарии издан нормативный документ «Положение о системе государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного надзора в Российской Федерации» (1998 г.).

Структура ветеринарной радиологической службы в Российской Федерации (РФ)

Для контроля за радиационной ситуацией на предприятиях сельскохозяйственного производства в различных регионах РФ создана радиологическая служба, позволяющая в самых отдаленных хозяйствах определить радиационный фон, провести радиометрический контроль сельхозпродукции. Таким образом осуществляется мониторинг за радиоактивной загрязненностью окружающей среды, цель которого снизить лучевую нагрузку на человека и животных за счет уменьшения внутреннего облучения.

Система государственного ветеринарного контроля радиоактивного загрязнения объектов ветеринарного надзора – совокупность учреждений, организаций госветслужбы и службы их подразделений, объединенных организационно и методически, однородных по своим задачам.

Организационная структура Системы государственного ветеринарного контроля за радиоактивным загрязнением объектов ветеринарного надзора в России.

Ветеринарные радиологические отделы и группы создаются на основании приказа ветеринарных органов управления, имеющих на это право.

Ветеринарные радиологические отделы создаются во всех ветеринарных лабораториях Субъектов Российской Федерации.

Ветеринарные радиологические группы создаются в зональных, межрайонных, районных ветеринарных лабораториях, ветеринарных лабораториях перерабатывающей промышленности, лабораториях ветсанэкспертизы на рынках. Если ветеринарные подразделения, расположены на территориях, не пострадавших от радиационных аварий, и не имеющих в зоне обслуживания радиационно опасных объектов, то обязанности радиологической группы возлагаются по совместительству на ветврача или лаборанта данной лаборатории. За расширение зоны обслуживания им устанавливают доплату в размере 20-30% ставки их должностного оклада.

Ветеринарные радиологические лаборатории создаются на территориях, значительно пострадавших от радиационных аварий, на основании приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации или других органов управления, имеющих на это право.

В случае возникновения широкомасштабного радиоактивного загрязнения окружающей среды привлекают к работе по проведению радиометрического контроля органы государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте, ветеринарные научно – исследовательские учреждения, ведомственные ветеринарно – санитарные и производственные ветеринарные службы под методическим руководством Главного государственного ветеринарного инспектора Российской Федерации. Их деятельность координируется Центральной научно – производственной ветеринарной радиологической лабораторией Департамента ветеринарии МСХ России.

Функции подразделений Системы госветконтроля радиоактивного загрязнения объектов ветнадзора.

Ранее говорилось, что основная задача сотрудников всех подразделений Системы – уменьшение дозовой нагрузки на животных и человека путем снижения уровня радиоактивного загрязнения кормов и сельхозпродукции.

Исходя из поставленной задачи, определены функции каждого из подразделений, входящих в Систему.

Все вышестоящие организации осуществляют контроль за выполнением подразделениями радиологических исследований, соблюдением норм радиационной безопасности, основных санитарных правил при работе с радиоактивными веществами, режима работы, техники безопасности в пределах компетенции. Проверку работы каждого подразделения проводят не реже одного раза в два года. В случае выявления нарушения принимают меры по их устранению и улучшению работы.

Департамент ветеринарии Министерства сельского хозяйства осуществляет общее руководство Системой госветконтроля за радиоактивным загрязнением объектов ветеринарного надзора России.

Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория (ЦНПВРЛ) организационно и методически подчинена Департаменту ветеринарии, Министерству сельского хозяйства Российской Федерации.

Департамент ветеринарии анализирует отчеты нижестоящих подразделений, обобщает их данные, и на основании этого составляют общую картину радиационной ситуации на всех предприятиях сельскохозяйственного производства по всей территории РФ, изучает нормативные документы.

Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория выполняет следующие функции:

Методическую: совершенствование существующих методов радиоэкспертизы, разработка и внедрение новых методик, испытание дозиметрических и радиометрических приборов; Консультативную: проводит семинары, стажировки, совещания со специалистами всех подразделений; Образовательную: проводит обучение, подготовку и переподготовку кадров. Подготовке подлежат вновь зачисляемые на должность сотрудники, переподготовке – все специалисты радиологических подразделений не реже одного раза в три года. Арбитражную: радиометрический контроль объектов ветнадзора, оказание помощи в проведении ветеринарно – санитарных мероприятий в животноводстве в условиях радиоактивного загрязнения территории.

Центральной научно – производственной радиологической лабораторией разработан табель оснащения радиологических лабораторий, отделов, групп. В каждом радиологическом отделе должны быть современные дозиметры и радиометры для определения радиоизотопного состава в кормах сельскохозяйственной продукции (г - в-спектрометр, РУБ-0,1П6), радиометр для прижизненного определения цезия в организме животных.

ТАБЕЛЬ ОСНАЩЕНИЯ

ветеринарных радиологических лабораторий, радиологических отделов ветеринарных лабораторий субъектов Российской Федерации, радиологических групп зональных, межрайонных, районных ветлабораторий, ветеринарных лабораторий предприятий перерабатывающей промышленности, рынках, подразделений государственного ветеринарного надзора на границе и транспорте

* Комплектуются ветеринарные лаборатории и радиологические отделы ветеринарных лабораторий субьектов Российской Федерации, на территории которых имеются радиационно опасные объекты.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 7 8 9