Внешняя среда хозяйственной организации представляет собой совокупность физических, финансовых, социальных факторов, не входящих в её состав, то есть не являющихся непосредственно необходимыми для реализации системообразующей цели предприятия, но влияющих на поведение хозяйственной организации.
Релевантная среда хозяйственной организации – это совокупность объектов внешней среды, оказывающих заметное влияние на деятельность хозяйственной организации.
Организация производства – это совокупность организационных форм, методов и правил, обеспечивающих рациональное функционирование производственной системы.
Направления организации производства:
- организация труда персонала (Т);
- организация функционирования средств труда (О);
- рациональное движение предметов труда (П);
- обеспечение нормальных условий труда (У).
Задачи организации производства:
- проектирование, построение и обеспечение функционирования производственных подсистем;
- планирование производственного процесса;
- подбор персонала необходимой (соответствующей) квалификации;
- диспетчеризация производства.
Система подготовки производства – это совокупность методов и правил:
- расчетов потребности в материальных ресурсах на запланированный объём выпуска продукции;
- разработки технологической документации;
- планирования во времени производственных процессов;
- расчетов оперативного календарного плана запуска / выпуска изделий;
- разработки графиков обслуживания производственных процессов;
- разработки графиков проведения плановых ремонтов оборудования.
Под производственной структурой предприятия понимается состав его внутренних основных подразделений, а также порядок и формы их кооперирования в процессе производства.
Факторы, определяющие производственную структуру предприятия:
· отраслевая принадлежность;
· объём выпуска продукции и трудоёмкость её изготовления;
· конструктивные особенности выпускаемой продукции;
· состав и сложность применяемых технологических процессов;
· уровень и форма специализации предприятия, в том числе предприятия с полным или неполным технологическим циклом, сборочные предприятия, предприятия, специализирующиеся на производстве заготовок (полуфабрикатов) определённого типа или отдельных деталей.
Модель организации производства (схема) представлена на рис. 4.2.
 |
Рис. 4.2. Укрупнённая модель организации производства
Состав производственного предприятия как сложной социально-технической системы представлен на рис. 4.3.
|
|
|
|
|
Рис. 4.3. Состав производственного предприятия
Важнейшие элементы производственной структуры предприятия:
· цех – основное производственное подразделение предприятия, выполняющее возложенную на него определённую часть производственного процесса; цехи как самостоятельные подразделения часто осуществляют свою деятельность на началах внутрипроизводственного хозяйственного расчета;
· производственный участок – совокупность территориально обособленных рабочих мест, на которых выполняются технологические операции по изготовлению одинаковой или однотипной продукции;
· рабочее место – часть производственной площади, где рабочий или группа рабочих выполняют операции по изготовлению продукции или обслуживанию производства, используя соответствующее оборудование и технологическую оснастку;
· хозяйство – совокупность взаимосвязанных внутренних подразделений, специализирующихся на обслуживании основного и вспомогательного производств путём оказания определённых услуг.
Производственная структура предприятия должна обеспечить:
- снижение затрат на производство и реализацию продукции;
- оптимальную специализацию цехов и участков, рост производительности труда;
- относительную организационную простоту и, как следствие, высокую управляемость объектов;
- прямоточность производства;
- возможность расширения предприятия.
Технологией производства называют различные возможности организационного оформления производственного процесса через его территориальное размещение, сосредоточение средств производства и рабочих мест в технологическом узле. Вариантами организации технологического процесса являются поточная и маршрутная технологии.
При поточном производстве места размещения средств производства располагаются в такой последовательности, как этого требует ход изготовления продукции. При маршрутной технологии прохождение полуфабриката зависит от мест расположения средств производства и рабочих мест (заготовки должны специально транспортироваться для обработки на определённые производственные участки).
Тип производства – совокупность организационно-технических, экономических особенностей производства, которые обусловлены номенклатурой выпускаемых изделий, объёмами и степенью регулярности производства однородной продукции, уровнем специализации рабочих мест (массовый, серийный, единичный).
Массовый тип производства характеризуется ограниченной номенклатурой и большими объёмами выпуска продукции. Для него характерна специализация рабочих мест на выполнении ограниченного круга операций. При этом используются специализированные инструменты и технологическая оснастка, специальное оборудование, располагаемое по ходу технологического процесса.
Серийный тип производства характеризуется относительно широкой номенклатурой продукции в сравнительно больших количествах. Это – разновидность массового производства с ограниченным количеством единиц продукции. Каждая серия товаров имеет свои особенности, на производственных установках, используемых при производстве одной серии, нельзя выпускать продукцию другой серии.
Единичный тип производства характеризуется широкой и непостоянной номенклатурой изделий при небольшом объёме выпуска продукции, как правило – по заказам. Здесь имеет место технологическая специализация рабочих мест, отсутствует закрепление за ними определённых операций, используется универсальное и уникальное оборудование, размещаемое по однотипным группам; производственные процессы выполняются рабочими – универсалами высокой квалификации.
Сводная сравнительная характеристика типов производств представлена в табл. 4.1.
Таблица 4.1
Сравнительная характеристика типов производств
Сравнительный признак | Единичное производство | Серийное производство | Массовое производство |
Номенклатура и объём выпуска | Неограниченная номенклатура по заказам | Широкая номенклатура, изготовление партиями | Ограниченная номенклатура, изготовление массовых партий |
Повторяемость | Отсутствует | Периодически повторяется | Постоянно повторяется |
Применяемое оборудование и оснастка | Универсальное | Универсальное, частично специализированное | В основном специализированное |
Закрепление операций за рабочими местами | Отсутствует | Частичное закрепление | Закрепляются одна - две операции |
Расположение оборудования | По группам однородного оборудования | По группам для производства однородных операций | По ходу технологического процесса изготовления |
Передача предметов труда | Последовательная | Параллельно-последовательная | Параллельная |
Форма организации производства | Технологическая | Предметная, групповая, гибкая | Линейная |
Время выполнения технологической операции вместе с подготовительно – заключительным временем называется операционным циклом. Чем короче производственный цикл, тем выше скорость обращения оборотных средств.
Характер производственных процессов может быть:
- аналитическим, при котором из одного вида сырья производят несколько видов продукции;
- синтетическим, при котором из нескольких видов сырья производят один вид продукции;
- прямым, при котором из одного вида сырья производят один вид продукции.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 |
