При группировке по калькуляционным статьям затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения: непосредственно в процессе изготовления продукции (выполнения работ, оказания услуг), в обслуживании производства, в управлении предприятием и т. д.

Соотношение отдельных элементов затрат себестоимости составляет структуру себестоимости, на которую оказывают влияние следующие факторы:

Ø  состояние национальной и региональной экономики, инфляционный процесс, налоги;

Ø  ужесточение конкурентной борьбы и, соответственно, потребность в увеличении затрат на поддержание высокого уровня конкурентоспособности продукции, на рекламу продуктов и самого предприятия;

Ø  поведение клиентов, конкурентов и партнёров;

Ø  состояние кредитно-денежной и платёжной дисциплины;

Ø  совершенствование структуры управления;

Ø  внедрение квалифицированного менеджмента и др.

Структуру себестоимости продукции (работ, услуг) характеризуют показатели:

Ø  соотношение между живым и овеществлённым трудом;

Ø  доля отдельного элемента или статьи затрат в общей себестоимости;

Ø  соотношение между постоянными и переменными затратами, между основными и накладными, производственными и коммерческими, прямыми и косвенными расходами и др.

Управление издержками предприятия (организации) необходимо для:

Ø  максимизации прибыли предприятия;

Ø  улучшения финансового состояния предприятия;

Ø  повышения конкурентоспособности предприятия и его продукции;

Ø  снижения риска банкротства предприятия.

Процесс управления издержками производства и реализации продукции включает в себя:

Ø  организацию информационного обеспечения в соответствии с содержанием, составом и структурой издержек на производство и реализацию продукции;

Ø  общий и частный анализ издержек на производство и реализацию товаров и услуг в динамике и за текущий период времени;

Ø  оценку внешних и внутренних условий функционирования предприятия (организации);

Ø  прогнозирование размера и уровня предстоящих затрат предприятия различными методами;

Ø  нормирование расходов в разрезе калькуляционных статей затрат;

Ø  доведение планового уровня затрат до ответственных исполнителей (руководителей структурных подразделений);

Ø  совершенствование системы учета издержек на производство и реализацию товаров и услуг.

Важнейшим элементом системы управления издержками производства является процесс совершенствования их учета. Принятию правильных управленческих решений содействует организация учета по системе «директ-костинг»: системе учета, базирующейся на разделении общих затрат на постоянные и переменные (учет ограниченной или сокращенной себестоимости).

Основные особенности и преимущества системы учета «директ-костинг»:

Ø  планирование только переменных затрат для целей оперативного управления;

Ø  отслеживание зависимости финансовых результатов от издержек и объёма производства и продаж продукции;

Ø  определение товаров и услуг с низкой рентабельностью и отказ от их производства;

Ø  установление предела изменения цены;

Ø  создание условий для повышения эффективности оперативного контроля над величиной постоянных издержек предприятия.

Еще одним важным аспектом управления издержками на предприятии является организация системы их учета по месту возникновения, а также по уровню (зоне) ответственности исполнительского звена.

Вопросы для самопроверки

1.  Дать общую характеристику издержкам производства и реализации предприятия.

2.  Прокомментировать необходимость различных видов классификации затрат (издержек) предприятий для их практической деятельности.

3.  Провести сравнительный анализ сфер использования смет и калькуляций затрат на производство и реализацию товаров и услуг.

4.  Охарактеризовать особенности разработки смет и калькуляций затрат на производство и реализацию товаров и услуг.

5.  Охарактеризовать процесс управления затратами предприятия.

3.  Доходы предприятия. Формирование цен на продукцию.

Финансовый результат деятельности предприятий.

Хозяйственную деятельность предприятия обеспечивают доходы от различных видов деятельности: основной, инвестиционной и финансовой. Потоки денежных средств от различных видов деятельности представлены на рис.3.9.

Рис. 3.9. Общая характеристика потоков денежных средств.

Связь между затратами, валовым доходом и прибылью предприятия представлена на рис. 3.10.

Выручка от реализации продукции (услуг) находится в прямой зависимости от ценовой политики предприятия.

Цена – количество денег (иногда – других товаров или услуг), уплачиваемое покупателем (получаемое продавцом) за единицу товара или услуги.

Наибольшую значимость в формировании валового дохода, а, в конечном итоге, и финансового результата деятельности туристского предприятия имеет основная деятельность, связанная с производством, реализацией (для товаропроизводителей) и продвижением (для посредников) продукта.

Рис.3.10. Связь между основными экономическими категориями, характеризующими результаты производства, продвижения и реализации продукции.

Функции цены:

Ø  учетная: цена отражает общественно необходимые затраты труда на производство и реализацию продукции, оценивает затраты и результаты производства;

Ø  стимулирующая: цена стимулирует развитие процесса ресурсосбережения, повышения эффективности производства, улучшение качества продукции, внедрения новых технологий и т. д.;

Ø  распределительная: цена предусматривает в своём составе учет акциза на отдельные виды товаров, налог на добавленную стоимость и другие формы чистого дохода, поступающего в бюджет соответствующего уровня;

Ø  баланса спроса и предложения;

Ø  рационального распределения производства.

Сущность цены определяется денежным выражением стоимости товара (услуги): цена показывает во что обходится обществу удовлетворение той или иной его потребности. В конечном счете, цена отражает не только величину совокупных издержек производства и обращения товаров (услуг), но и размер прибыли, получаемой предпринимателем (собственником) от их реализации.

Цена является инструментом хозяйственного механизма и коммерческой политики хозяйствующего субъекта.

Основные схемы формирования цены товаропроизводителем представлены на рис. 11, 12.

Рис. 3.11. Схема затратного подхода к формированию цены

Рис. 3.12. Схема ценностного подхода к формированию цены

Пределы цены:

·  нижний: определяется себестоимостью произведённого товара (услуги);

·  верхний: определяется спросом на товары определённой товарной группы в целом и на отдельный товар в частности.

Общая характеристика ценообразующих факторов представлена на рис.3.13.

Рис. 3.13. Общая характеристика ценообразующих факторов.

Установление цен на продукцию опирается на агрегатные или параметрические приёмы ценообразования.

Суть агрегатного приёма ценообразования заключается в том, что цена определяется путём суммирования цен на отдельные части (конструктивные элементы) товара. Частным случаем агрегатного можно считать затратный подход в ценообразовании, использующий для определения ценового предложения полные (стандартные, прямые) издержки на производство и реализацию продукции.

Суть параметрического подхода состоит в определении цены из оценки и соотношения качественных параметров оцениваемого изделия в сравнении с наиболее успешными рыночными аналогами.

Основные рыночные методы ценообразования рассмотрены на рис. 3.14.

Рис. 3.14. Характеристика основных методов рыночного ценообразования

Ценовая стратегия предприятия – это обоснованный выбор методов ценовой работы из набора возможных вариантов, направленный на достижение плановых целевых установок в заданном интервале времени. Обобщенная характеристика основных ценовых стратегий представлена на рис. 3.15.

Рис. 3.15. Стратегии ценообразования.

Классификация цен в зависимости от порядка возмещения производителю транспортных расходов (расходов по доставке товара от производителя к потребителю):

Ø  цены с указанием базиса поставки - места (пункта), в котором право собственности на товар переходит от продавца к покупателю (цена «франко»);

Ø  единые цены (вне зависимости от удалённости места реализации от места производства товаров);

Ø  зональные цены (постоянные в пределах территориальной зоны);

Ø  базисные цены (корректируемые с помощью системы переходных коэффициентов в зависимости от удаления от базисного пункта реализации).

В международной классификации применяются так называемые цены ФОБ, ФОР, КАФ и СИФ. При применении этих цен покупатель оплачивает все расходы после погрузки на транспортное средство. Различия касаются географии потребителей и вида транспортных средств.

Цена ФОБ – это цена товара в месте его производства.

Цена ФОР – цена, при которой покупатель несёт все расходы после погрузки товара на борт судна или погрузки в вагон как полноправный собственник товара, а товар передаётся перевозчику на условиях франко-вагон/судно в определённом порту страны-производителя. При применении цен ФОБ и ФОР любой покупатель товара у производителя оплачивает одинаковую цену.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24