4. Культуртехнические мероприятия на сенокосах и пастбищах. Значительная площадь сенокосов и пастбищ, особенно в лесной зоне, покрыта мелколесьем, кочками, камнями и кустарниковой растительностью. Наличие кустарников, кочек сокращает полезную площадь природных кормовых угодий, снижает их урожайность, затрудняет уборку сена. Поверхность таких сенокосов и пастбищ необходимо приводить в культурное состояние. Для этого на них должны быть проведены работы по расчистке от кустарника, удалению кочек, мусора и камней.
Кустарниковую и древесную растительность на лугах выкорчевывают, после чего почву разравнивают и высевают многолетние травы. Кустарник и мелколесье удаляют механическим или химическим способом.
Поверхность лугов очищают от остатков выкорчеванных пней и древесины рельсовой бороной. Для сбора срезанного кустарника используют кустособиратели и кустарниковые грабли. Мелкий кустарник (высотой до 1—2 м) запахивают кустарниково-болотными плугами. Для погрузки срезанного кустарника и выкорчеванных пней применяют специальные механические погрузчики, а для перевозки — тракторные прицепы. Для удаления кустарника большой высоты (6м) используют машины, фрезы на тракторной тяге, измельчающие с помощью барабана древесную массу, которую запахивают в почву, где она перегнивает.
На сенокосах и пастбищах часто встречаются разного рода кочки, затрудняющие' механизацию сенокошения. Закочкаренные сенокосы и пастбища занимают нередко большие площади, в лесной зоне таких сенокосов и пастбищ насчитывается свыше 3 млн га.
В зависимости от происхождения различаются следующие группы кочек: землеройные, образованные 'кротами и мышами; муравьиные из сфагновых и гипновых мхов; скотобойные, натоптанные скотом при пастьбе по влажной почве; осоковые, растительность которых, представлена различными видами осоки. Высота кочек. 25—40 см и больше, средний диаметр 40—60 см. Наиболее широко распространены на лугах кочки скотобойные и осоковые как результат избыточного увлажнения почвы.
Отдельные кочки уничтожать целесообразно лишь в том случае, если они занимают не свыше 15 % всей площади; при большом их количестве необходимо проводить коренное улучшение лугов.
Уничтожают кочки различными способами в зависимости от их характера. Кротовые и муравьиные, слабо задернелые кочки легко разравнивают осенью или рано весной боронами, рельсовыми волокушами, фрезами. Осоковые 'кочки запахивают плугами или разделывают дисковыми боронами. После уничтожения кочек поверхность луга прикатывают.
Остающийся на заливных лугах (обычно после спала полых вод) разный мусор, хворост и т. п. собирают обыкновенными боронами и вывозят или сжигают на месте. Камни с лугов собирают специальными механизмами с одновременной погрузкой в тележки или на железные листы и вывозят за пределы кормовых угодий.
Планировка поверхности включает выравнивание луга после удаления кочек и мусора, засыпку ям на местах выкорчеванных пней, разравнивание грунта на месте крупных кочек и т. Планировку проводят для того, чтобы можно было осуществлять механизированные работы по посеву трав, внесению удобрений, уборке сена и т д., а также для того, чтобы не допустить застоя воды на поверхности луга.
Агротехнические мероприятия. Многолетние травы могут давать хорошие урожаи в том случае, если почва содержит достаточное количество необходимых питательных веществ На естественных сенокосах и - пастбищах, которые не удобряют, уменьшается содержание легкоусвояемых питательных веществ (вследствие выноса из почвы их растениями) и урожай трав значительно понижается.
Регулярным внесением удобрений в течение длительного времени можно поддерживать высокий урожай, одновременно улучшать ботанический состав травостоя и качество корма. При использовании азотных удобрений отдельно или в сочетании с фосфорно-калийнычи в составе травостоя увеличивается доля злаков, при внесении фосфорных и калийных возрастает содержание бобовых.
Целесообразность внесения тех или иных минеральных удобрений зависит от типа лугов, почвенного плодородия. Различные типы лугов нуждаются в разных видах минеральных удобрений. На суходольных лугах, например, прежде всего требуются азотные удобрения, затем фосфорные и калийные.
Известкование — одно из основных мероприятий по улучшению кислых почв. Известь вносят в виде молотого известняка, известкового туфа, мергеля, мела и др. Норму внесения извести устанавливают в зависимости от. кислотности почвы — 4—10 т/га и более. На осушенных лугах прибавки урожая сена от известкования составляют 1—3 т/га, а на суходольных— 0,5—1,5 т/га.
Гипсование почвы обычно проводят для улучшения солонцов и солонцеватых почв. Устраняя из почвы щелочные соли, гипсование создает благоприятные условия для роста и развития трав. Норма внесения гипса 2—8 т/га в зависимости от степени солонцеватости почв. Для усиления действия гипса целесообразно одновременно вносить в почву органические удобрения
Уход за дерниной и травостоем луга способствует повышению урожайности и улучшению качества травостоя. К мероприятиям по уходу за дерниной и травостоем относятся: борьба с сорной растительностью и старикой; улучшение воздушного' режима; обогащение и омоложение травостоя путем подсева трав, фрезерования и мелкой вспашки.
Наряду с ценными кормовыми травами на естественных сенокосах и пастбищах нередко встречается немало сорных растений, которые вытесняют кормовые травы и тем самым ухудшают качество травостоя. Борьба с сорной растительностью — одно из важнейших звеньев в системе мероприятии по уходу за травостоем.
Правильная пастьба скота на участках, своевременное скашивание естественных лугов, подкашивание несъеденных остатков, регулирование водного и питательного режимов — важные профилактические приемы борьбы с сорной растительностью.
Естественные сенокосы и пастбища от сорной растительности освобождаются механическими или химическими средствами. Механические меры борьбы сводятся к удалению сорняков с луговых угодий выкапыванием, подрезанием корней и т. д. Например, крупные, грубостебельные растения (чемерицу, конский щавель и др.) ранней весной подрезают на глубине 8—10 см, выдергивают, высушивают и сжигают. Наиболее распространенная мера борьбы с сорняками на лугах — подкашивание их косилками.
При сильной засоренности злостными сорняками, которыми нередко сплошь заняты большие площади пойменных лугов, наилучшим средством борьбы считаются глубокая распашка и уборка подрезанной массы сорняков с лугов боронами, а затем вовлечение этих угодий в кормовые севообороты.
Нескошенный или не использованный полностью скотом травостой, оставшийся до весны, называется старикой. В последующие годы она значительно ухудшает качество сена и препятствует полному использованию травостоя на пастбищах. Удаляют старику вычесыванием весной тракторными граблями или выжиганием. Однако выжигание как прием ухода за сенокосами и пастбищами можно рекомендовать не на всех угодьях, проводить его нужно до начала отрастания трав. На пастбищах с типчаковым и ковыльным травостоем, а также при наличии в травостое корневищных злаков выжигание обычно оказывает положительное действие. Однако на бобовые травы выжигание в большинстве случаев влияет плохо, так как почки возобновления у этих растений находятся на поверхности почвы. Выжигание применяют в основном для уничтожения старики из высокостебельной разпотравнобурьянистой растительности на пожаробезопасных, открытых угодьях, а также на залуженных склонах искусственных насыпей и дамб.
Как прием улучшения естественных кормовых: угодий в лесостепных и степных районах может быть рекомендована мелкая перепашка пырейных и ост-ецовых залежей на глубину 10—15 см один раз в 4—5 лет. Перед перепашкой, а также при весеннем дисковании 'елесообразно вносить минеральные удобрения,. Такой метод улучшения луга не приводит к уничтожению дернины, лишь омолаживает ее за счет хорошей аэрации и приживаемости всходов растений из запаса семян в почве и на генеративных побегах.
Мелкую вспашку не относят к коренному улучшению, это прием поверхностного улучшения степных залежей. Перепаханную залежь сначала в течение 1—2 лет следует использовать под сенокошение, а в последующие годы—под выпас. Наблюдения показали, что при фрезеровании и перепашке, а также внесении удобрений продуктивность кормовых угодий повышается в 1,5—2 раза.
После удаления с естественных кормовых угодий кочек и кустарников на обнаженных местах подсевают ценные луговые травы в основном способом врезания их в дернину сошниками сеялок. Травы подсевают на выбитых пастбищах, сенокосных участках и пойменных лугах с изреженным травостоем. В поймах рек травы подсевают весной после спада полой воды или сразу после уборки сена первого укоса.
Рассмотренные мероприятия по улучшению естественных сенокосов и пастбищ, направленные на повышение их продуктивности, наилучшие результаты дают при комплексном их осуществлении. Например, органические и минеральные удобрения наиболее эффективны в комплексе с другими мероприятиями (удаление кочек и кустарников, сорняков и т. д.), при систематическом уходе за сенокосами и пастбищами и поддержании их в культурном состоянии. Комплексы мероприятий по улучшению лугов существенно различаются в зависимости от природных условий зоны, а также от культуртехнического состояния кормовых угодий.
Мероприятия по улучшению лугов повышают урожай трав лишь тогда, когда их выполняют с соблюдением требований зональных технологий. В связи с этим особенно ценен передовой опыт по эффективному улучшению естественных кормовых угодий поверхностным способом.
5. Коренное улучшение природных кормовых угодий
Коренное улучшение — такой способ повышения продуктивности природных кормовых угодий, когда 'природный травостой уничтожается полностью, разрушается дернина, создается новый луг путем посева высокопродуктивных сортов и видов многолетних трав. Если поверхностное улучшение направлено на повышение продуктивности природного фитоценоза, то при коренном улучшении главная задача — разрушить старовозрастную дернину, создать искусственный, сотворенный руками человека агрофитоценоз.
При коренном улучшении сенокосов и пастбищ в зависимости от типа и состояния кормовых угодий осуществляют мероприятия, объединяемые в три основные группы: гидротехнические — регулирование водного режима осушением, орошением или сочетанием того или другого (двустороннее регулирование); культуртехнические — расчистка от древесно-кустарниковой растительности, камней, кочек, первичная основная обработка дернины луга и солонцовых земель; агротехнические — тщательная разделка дернины и верхнего пахотного горизонта, внесение основного удобрения, посев травосмесей или однолетних предварительных культур, дальнейший уход за сеяными угодьями.
Коренное улучшение проводят в следующих случаях: когда в составе естественного травостоя лугов содержится менее 25—30 % ценных трав; при сильной закустаренности или закочкаренности участка (более 20%); при невозможности сохранить естественный травостой в условиях мелиоративной технологии (закрытый уплотненный дренаж, планировка поверхности с подсыпкой грунта или выравниванием грив и др.).
Такой способ улучшения позволяет в короткий срок резко поднять продуктивность сенокосов и пастбищ. Во вновь созданном путем коренного улучшения! травостое содержание переваримого протеина в среднем в 5 раз выше, чем на неулучшенных угодьях. Производственный опыт подтверждает высокую эффективность этого способа. Продуктивность естественных сенокосов можно поднять до 6—10 т сена с 1 га, пастбищ — до 40—80 т зеленой массы с 1 га и более.
При коренном улучшении сеяных сенокосов и пастбищ травы обычно высевают после возделывания однолетних технических, овощных или зерновых (гак называемых предварительных) культур. При ускоренном залужении многолетние травы высевают сразу после обработки дернины (без посева предварительных культур).
Поскольку гидромелиоративные и культуртехни-ческие работы были уже рассмотрены в предыдущем разделе, здесь подробно остановимся на агротехнических мероприятиях, имеющих основное значение при создании сеяных пастбищ и сенокосов.
Обработка почвы. Первичной обработкой почвы разрушают дернину, создают условия для лучшего разложения органических веществ. В зависимости от мощности дернины, типа почвы, состояния поверхности осваиваемой площади применяют разные способы обработки.
На сильно задернелых почвах, низинных и переходных болотах, лугах, заросших мелким кустарником (не выше 2 м), вспашку с полным оборотом пласта проводят кустарниково-болотными плугами. На суходольных лугах с мелким кустарником и кочками применяют обработку летом специальными кустарниковыми плугами, затем осуществляют поперечное дискование дернины тяжелыми дисковыми боронами. Кустарниково-болотными плугами подрезают оставшиеся в почве толстые корни (диаметром 6—8 см), пашут на глубину 30—40 см, а плантажными — на глубину до 50 см. После вспашки для разделки пласта и создания рыхлого слоя почвы проводят дискование. С 1988 г. поставлен на производство новый скоростной широкозахватный плуг ПБН-6-50. Работает на любых болотах. Глубина вспашки до 50 см.
На слабо задернелых суходольных лугах (с мощностью дернины не более 10 см), а также на пойменных лугах, свободных от кустарниковой растительности, применяют обработку плугами с предплужниками, часто без оборота пласта.
Фрезерование в качестве приема первоначальной обработки почвы проводят при обработке мощных дернин, малоразложившихся торфяных осушенных болот, заболоченных лугов и торфяников. Это наиболее совершенный способ обработки луговых почв с мощной дерниной. После фрезерования почву прикатывают тяжелым катком, чтобы она не пересыхала.
-
Фрезерование нельзя применять в следующих случаях: при наличии в почвенных горизонтах корней древесной и кустарниковой растительности диаметром больше 3 см; при наличии на поверхности и в почве валунов и пней; на участках с густой растительностью высокорослых болотных трав до их уничтожения.
Боронование можно использовать в качестве приема первоначальной обработки почвы лугов. Его проводят рельсовыми боронами на торфяных болотах, в верхнем пахотном слое которых имеется погребенная древесина (пни, корни деревьев и т. д.), а также на лугах с валунами в почве. Выкорчеванные рельсовой бороной древесину и камни с участка убирают. Затем для более мелкого измельчения дернины применяют дисковые бороны.
Первичная обработка почвы на лугах различных типов имеет особенности по способам, срокам, сельскохозяйственным орудиям и машинам.
Порядок проведения работ по первичной обработке почвы таков. На нормальных суходолах осенью осуществляют вспашку плугами с предплужниками, весной — обработку дисковой бороной, затем в 2—3 следа зубовой бороной. На суходолах временно-избыточного увлажнения осенью проводят вспашку кустарниково-болотными плугами ПКБ-75, ПБН-100 и дискование, затем повторное дискование весной и обработку зубовыми боронами. Такие луга осенью и весной можно также фрезеровать с последующим прикатыванием. На суходольных лугах с мелким пахотным слоем и неплотной дерниной эффективна многокракратная обработка дисковыми боронами.
На переходных болотах после осушения и раскорчевки весной или летом почву обрабатывают рельсовой бороной, летом и осенью дискуют, планируют тракторной волокушей, затем вновь дискуют весной, боронуют и прикатывают.
Пойменные луга весной после паводка распахивают плугами с предплужниками, затем боронуют. При наличии плотной дернины перед боронованием ее обрабатывают дисковыми боронами.
На естественных кормовых угодьях, в лесостепи и степи первичная обработка почвы включает вспашку, обработку пласта дисковыми или зубовыми боронами.
При выборе способа обработки засоленных почв принимают во внимание степень участия солонцов в формировании почвенного покрова и особенности их строения. Комплексы с наличием 25—30 % солонцовых пятен в большинстве случаев уже освоены под пашню, поэтому улучшать, как правило, приходится земли с наличием 30—60 и даже 70 % солонцов.
При обработке солонцов стремятся сохранить на поверхности гумусовый слой, разрыхлить плотные нижележащие горизонты, а при ярусной вспашке — перемешать солонцовый горизонт с подсолонцовым (кальциеносным горизонтом). Мелиоративная ярусная вспашка на глубину 40—50 см дает хорошие результаты на лочвал с близким залаганием гипсонос-ного слоя. Такие солонцовые почвы распространены в Поволжье, Западном Казахстане, на Украине.
Предварительные культуры. Для лучшей разработки дернины, улучшения биологических и физико-химических свойств почвы и создания наиболее благоприятных условий для посева многолетних трав в первые годы высевают однолетние полевые культуры, получившие название предварительных.
В зависимости от мощности дернины предварительные культуры возделывают в течение 1—4 лет (полевой период). В почве из-под луговых трав обычно имеется большой запас усвояемых питательных веществ, поэтому в первые годы после распашки травяного пласта возделывают наиболее ценные культуры — технические, зерновые, овощные.
Набор предварительных культур, особенно в первые годы освоения, зависит от типа луговых угодий. В первые годы после распашки травяного пласта на низинных, пойменных и лиманных лугах, а также на разложившихся торфяниках ввиду высокого содержания в почве азота пласт целесообразно использовать под посев овощных, бахчевых и силосных культур. На слабо - и среднераэложившихся торфах по пласту многолетних трав можно размещать зерновые культуры, а по обороту пласта — технические. На суходолах Нечерноземной зоны и в степи по пласту целесообразно высевать зерновые, технические культуры, картофель и озимую рожь.
Применение удобрений. При освоении заболоченных, лесных, закустаренных лугов и лугов, расположенных на супесчаных и песчаных почвах, требуется внесение удобрений. Виды и дозы удобрений устанавливают с учетом плодородия почвы, особенностей возделываемых культур и других факторов. В первую очередь принимают во внимание вынос питательных веществ из почвы урожаем и возможность их возврата за счет удобрений. Дозы и виды •удобрений, рекомендуемые для улучшаемых лугов, сильно варьируют даже в пределах одной природной зоны.
На оподзоленных и дерново-подзолистых кислых почвах при первичной обработке почвы необходимо известкование. На почвах, бедных гумусом, кроме извести, вносят навоз или компосты (20—30 т/га).
Почвы болот с хорошо разложившимся торфом, а также низинных и переходных болот, богатые органическим веществом, не нуждаются в органических удобрениях. Однако для инокуляции (заражения) почвы бактериями, мобилизующими почвенный азот, рекомендуется вносить навозные компосты в небольших дозах (5—10 т/га) и бактериальное удобрение АМБ.
При освоении лугов и болот обычно применяют фосфорные удобрения. На торфяных и луговых почвах, богатых перегноем, а также на супесчаных и песчаных почвах вносят калийные удобрения в следующих дозах: на торфяных и луговых почвах — '100—150 кг/га, легких супесчаных и песчаных почвах—70—100 кг/га.
Азотные минеральные удобрения (200—300 кг/га) вносят на суходольных лугах с оподзоленными почвами, фосфорные и калийные (по 100—200 кг/га) — на суходолах. Высокоэффективно применение навоза, иавозной жижи, птичьего помета '(то 5—10 т/га) при коренном улучшении суходольных естественных угодий.
Подбор травосмесей. Правильно подобранные травосмеси дают возможность в течение 2—3 лет создать мощный травостой. В травосмеси включают ценные в кормовом отношении, а для пастбищ и пастбищеустойчивые, хорошо отрастающие после стравливания злаковые и бобовые травы.
Назовем основные принципы подбора и включения видов луговых трав в травосмеси по их характерным особенностям: жизнестойкость вида — его способность выживать и давать растительную продукцию (корм) в определенных условиях; конкурентная активность вида — способность стабилизировать свое участие в ботаническом составе травостоя на длительный срок, противостоять внедрению в травостой других видов в большей доле; восприимчивость вида к интенсивным факторам возделывания (удобрению, поливу, регуляторам роста); пластичность вида, способность переносить экстремальные изменения среды обитания; пригодность вида к целевому назначению, воздействию потребляющего фактора (выпаса, скашивания).
В пастбищные смеси частично включают низовые травы, отличающиеся большой пастбищевыносливостью и быстроотрастающие (мятлик луговой райграс пастбищный, овсяница красная, клевер ползучий, лядвенец рогатый, люцерна желтая). Необходимо включать в пастбищные травосмеси и более урожайные быстроразвивающиеся верховые злаки (до 85 %). Под их покровом хорошо растут и укрепляются низовые травы. Положительно зарекомендовали себя в пастбищных травосмесях ежа сборная, овсяница луговая и тростниковая.
Многокомпонентные пастбищные травосмеси по продуктивности чаще всего не превосходят простые двух-трехкомпонентные в условиях интенсивного использования. Это объясняется доминированием отдельных видов и полным выпадением из многочленной смеси малоконкурентных трав при внесении высоких доз удобрений, орошении и частом стравливании.
Посев трав. Лучшие сроки посева — ранневесенние, а также позднелетние, при которых в значительной мере удовлетворяются биологические требования как злаковых, так и бобовых трав. Однако в различных зонах эти сроки должны быть дифференцированы.
Особо следует выделить технологию посева клевера лугового и ползучего в смеси с мелкосемянными злаковыми видами. Издревле такие смеси высевали рано весной «по черепку» — по замороженному ночным заморозком верхнему слою почвы. Ранне-весенний высев клевера обеспечивает лучшую приживаемость его всходов в подпокровных посевах по сравнению с другими сроками.
На лугах нормального увлажнения для пастбищного использования травосмеси лучше всего высевать в летне-осенние сроки (без покрова), на низинных лугах, богатых органическими веществами, и на торфяных почвах — в ранневесенние (без покрова).
Глубина посева семян зависит от почвенных условий, на увлажненных луговых почвах она должна быть наименьшей, на легких, быстро просыхающих почвах — наибольшей. Мелкие семена трав высевают на глубину 1 —1,5 см, крупные — 2—4 см.
Уход за посевами. Осуществляют его регулярно в течение вегетации. Эффективно прикатывание почвы, особенно когда семена трав высевают по рыхлой неосевшей почве. Прикатывание применяют также в качестве меры ухода за дерниной, особенно на торфяных почвах Весеннее прикатывание предотвращает отрыв дернины во время весенних заморозков и оттаивания почвы. Осеннее прикатывание, выравнивая углубления, образовавшиеся во время пастьбы на поверхности почвы, не дает застаиваться весенним и осенним водам. Прикатывают поверхность пастбищ тяжелыми катками.
Распространенный прием ухода как за естественными, так и за сеяными лугами при изреженном травостое — подсев трав (в чистом виде или в травосмесях в половинной норме от посева при залужении).
Для получения высоких и устойчивых урожаев травостоев необходимо наряду с основным удобрением, которое вносят в начале освоения под предварительные культуры, ежегодно применять и подкормку. Различают весеннюю, летнюю и осеннюю подкормки трав. Весеннюю подкормку проводят в два приема: перед 'кущением трав азотными, фосфорными и калийными удобрениями (это стимулирует кущение трав и рост стеблевых побегов) и в начале стеблевания (спустя 15—20 дней после лер-вой) азотными удобрениями Летнюю подкормку (азотом и калием) осуществляют после первого укоса трав для наилучшего их отрастания. Осеннюю подкорм'ку дают после второго укоса трав, главным
6. Рациональное использование сенокосов
Сено — один из основных видов кормов для сельскохозяйственных животных в зимний период. В сене хорошего качества имеются все питательные вещества, необходимые для полноценного кормления скота. В 1 кг клеверотимофеечного сена содержится 0,46 корм, ед. и 52 г переваримого протеина, в 1 кг лугового — соответственно 0,42 и 48, в 1 кг викоовсяного — 0,45 и 66. Правильно приготовленное сено, богатое переваримым белком, витаминами, минеральными веществами, в значительной мере может заменить недостающие концентраты. Его охотно поедают молодняк и. взрослые животные.
Различные части растений неодинаковы в кормовом отношении. Наиболее ценны листья, в которых содержится в 2—2,5 раза больше протеина, в 10— '15 раз больше каротина, чем в стеблях.
Переваримость питательных веществ листьев на 40 % выше, чем стеблей, поэтому при заготовке сена необходимо сохранять листья как наиболее питательную и полноценную часть растений.
Сроки скашивания. Высококачественное сено с наибольшим содержанием питательных веществ можно получить лишь при своевременном скашивании трав. Никакими последующими операциями невозможно улучшить сено, убранное в поздние фазы вегетации трав.
По мере роста и развития растений снижается их питательная ценность, особенно ускоряется этот процесс с фазы цветения. Кормовая ценность различных частей растений изменяется неодинаково. У большинства злаковых растений кормовая ценность листьев до фазы плодоношения изменяется мало. Но с начала цветения нижние листья у травянистых растений желтеют, засыхают и теряются. Стебли быстрее грубеют и снижают питательность, и по ' мере прохождения фаз вегетации увеличивается их удельный вес. Все это ведет к снижению кормовой ценности трав — уменьшению содержания протеина, каротина, увеличению содержания клетчатки.
Для получения высокопитательного сена важно правильно определять сроки скашивания. Наибольший урожай сена и сбор сырого протеина получают при скашивании трав в фазе колошения или в начале цветения. При запоздании с уборкой уменьшается урожай и ухудшаются его кормовые достоинства. В более поздние фазы травы становятся грубыми, жесткими и плохо поедаются животными.
Слишком раннее летнее и очень позднее осеннее скашивание травостоя снижает урожай сенокосных угодий в последующие годы. Это объясняется тем, что накопление пластических веществ в органах запаса многолетних трав усиленно идет в фазе цветения и осеннего кущения.
На естественных травостоях к скашиванию трав на сено приступают в начале цветения преобладающих ценных кормовых растений, заканчивают его не позднее конца их цветения. В более ранние сроки убирают травостои с грубостебельными растениями.
Многолетние сеяные злаковые травы скашивают на сено во время колошения, бобовые — в фазе бутонизации. Злаково-бобовые или бобово-злаковые Травосмеси убирают в период колошения преобладающих в них злаков или бутонизации бобовых. Эти сроки позволяют приготовить высококачественное мягкое нежное сено с большим количеством листьев, хорошо поедаемое животными. Кроме того, при своевременных сжатых сроках скашивания травы хорошо отрастают и дают второй укос.
В условиях интенсификации сельскохозяйственного производства (при хорошем уходе за травами, внесении удобрений и орошении) сеяные травостои скашивают в зависимости от почвенно-климатических условий 3—4 раза за вегетационный период.
Последний укос проводят не позднее чем за 30 дней до наступления постоянных заморозков, чтобы дать возможность растениям окрепнуть, накопить достаточное количество запасных веществ перед зимовкой.
Высота скашивания трав. Урожай сена и его качество в большой степени зависят от высоты скашивания трав и характера распределения растительной массы по высоте травостоя. Многие растения имеют значительное количество вегетативной массы в нижней части, поэтому при высоком скашивании теряется часть, урожая. Кроме того, при высоком срезе остаются несрезанными прикорневые листья злаков, увеличивается доля стеблей, разнотравья, что ухудшает питательное достоинство сена. При высоте скашивания 12 см недобор сена на степных сенокосах достигает 45%. на заливных — 20% по сравнению с высотой среза 4—6 см; потеря белка составляет соответственно 46 и 19,5 %.
Низкое скашивание тоже неблагоприятно влияет на растения и ведет к снижению урожая в последующие годы, Объясняется это тем, что при низком скашивании удаляется нижняя часть стеблей, являющихся важным органом запаса пластических веществ.
Травостои с верховыми растениями скашивают на высоте 5—6 см. При наличии низовых трав высоту скашивания рекомендуется снизить до 4—5 см. Естественные сенокосы с высокостебельными травами при неровной поверхности почвы целесообразнее скашивать на высоте 6—7 см. Такая высота среза рекомендуется для вторых укосов при двуукосном и для последних при многоукосном использовании травостоев.
Очередность скашивания сенокосов разлиных типов. Как уже отмечалось, по мере прохождения фаз развития снижаются питательная ценность трав и сбор питательных веществ. При наличии в хозяйстве сенокосов одного типа травы скашивают в самые сжатые сроки—за 10—12 дней. В большинстве случаев хозяйства имеют несколько типов сенокосов, поспевающих для скашивания в различное время. Очередность их скашивания определяется зональными условиями.
Кратность скашивания. Число скашиваний травостоя за вегетационный период определяется его состоянием, уходом за ним и зональными условиями. На естественных сенокосах два укоса возможны только при раннем проведении первого укоса. При скашивании в фазе колошения на поименных, низинных лугах в лесной и частично в лесостепной зонах во втором укосе сена собирают 40—50%, в степи — около 30 % от первого укоса. При скашивании в начале цветения урожай второго укоса составляет 25—30% первого, а в полном цветении—10—15%; в степи на водоразделах и на склонах балок отава не отрастает.
В лесной, лесостепной и степной зонах двукратное скашивание целесообразно на пойменных лугах, а в лесной и лесостепной также на низинных и наиболее обеспеченных влагой суходольных лугах. Орошаемые сеяные многолетние травостои в лесной и лесостепной зонах можно скашивать 2—3 раза, в степи и полупустыне — 3—4 раза, в пустыне — 4—6 раз. При многократном скашивании очень важно тщательно и своевременно проводить все мероприятия по уходу за травостоем и использованию его.
Сенокосооборот. При ежегодном скашивании травостоя в одни и те же сроки происходит снижение урожая в последующие годы. Как уже отмечалось, с точки зрения качества корма оптимальная фаза скашивания злаковых трав — колошение, бобовых — бутонизация. Но при сенокошеии в эти сроки на третий год наблюдается снижение урожая, более резко* этот процесс происходит при раннем скашивании травостоя. Основная причина снижения урожая состоит в том, что растения не успевают накопить достаточное количество1 запасных питательных веществ и уходят в зиму в ослабленном состоянии. С каждым годом ухудшается развитие корневой системы, уменьшается побегообразовательная способность трав.
Травы на сено скашивают до фазы созревания семян, поэтому они не имеют возможности дать семенное потомство. Ежегодное возобновление их происходит за счет вегетативного размножения. По мере старения растений продуктивность их резко снижается. Молодые растения, выросшие из семяп, более жизнеспособные, а поэтому более урожайные. Для устранения этого отрицательного явления вводят определенную систему чередования сроков скашивания по годам, называемую сенокосооборотом. Чередование устанавливают с таким расчетом, чтобы оно способствовало вегетативному и семенному возобновлению и получению высоких урожаев ценных кормовых трав длительное время. Сенокосооборот способствует также улучшению ботанического состава луга, уменьшению количества сорной грубостебельной растительности и увеличению удельного веса ценных многолетних кормовых трав.
При введении сенокосооборота чередование участков устанавливают таким образом, чтобы каждый скашивался во время плодоношения (отдых) один раз в 4—5 лет. Сенокосооборот вводят на однородном участке. Если сенокосный массив неоднороден, то можно вводить несколько сенокосооборотов с делением площади на 4—5 участков. Чередуя по годам, каждый участок скашивают в различные фазы вегетации преобладающих растений. При одноукосном скашивании четырехгодовой сенокосооборот может быть с таким чередованием: первый год — скашивание во время обсеменения, второй — до цветения, третий — во время цветения, четвертый — во время цветения.
\\ \
вание в фазе плодоношения (обсеменения), второй— два укоса (первый в фазе колошения — бутонизации), третий — два укоса (первый
Для поддержания высоких урожаев на сенокосных участках ежегодно вносят удобрения'. При необходимости в годы отдыха подсевают травы. В степной зоне и на юге лесостепи для накопления снега на сенокосах отаву иногда не скашивают. Для этой же цели в этих зонах и в полупустыне оставляют нескошенные полосы через каждые 10—15 м. Чтобы не допустить в годы отдыха обсеменения сорных растений, проводят обработку гербицидами. В сенокосообороты не следует включать участки с малоценными травами.
Для сеяных травостоев в соответствии с периодом (продуктивного долголетия в сенокосообороте предусматриваются мероприятия по перезалужению поочередно каждого поля один раз в 5—8 лет в зависимости от видового состава травостоя. Такой сенокосооборот обеспечивает комбинированное использование травостоя для приготовления травяной муки или производства зеленого корма (3—4 укоса), на сенаж и силос (3 укоса), на сено (2 укоса).
7. Создание и рациональное использование пастбищ
Значение пастбищ и пастбищного корма для животных. Выпас животных, т. е. пастбищный тип летнего кормления скота, используется с момента его одомашнивания. История развития животноводства
как мясного, так и молочного направления дает однозначный ответ на принципиальный вопрос: что лучше, стойловое или пастбищное содержание? Крестьяне всегда связывали надежды на высокий надой коров и нагул молодняка с летним пастбищным содержанием.
Продуктивность молочных животных на высокомеханизированных комплексах и фермах при выпасе в летний период также превосходит продуктивность коров за время зимнего стойлового содержания. Это объясняется исключительной питательностью пастбищного корма. Злаковые травы в фазах кущения трубкования, т. е. пастбищной зрелости, содержат в сухом веществе 14—18% протеина, 3,6% жира, имеют пониженное содержание клетчатки (19—23%), обогащены сахарами. С пастбищной травой животные в достатке обеспечиваются минеральными веществами (К, Са, Mg, Си, Fe и др.). Высокая продуктивность скота на пастбище связана с благотворным влиянием моциона при выпасе на физиологическую деятельность функциональных систем организма в целом и молочных желез в частности.
Естественные пастбища — главный поставщик зеленого корма для молочного стада страны, они обеспечивают 60—80% летней потребности в пастбищной траве. Однако продуктивность естественных пастбищ невысокая, в течение вегетационного периода трава отрастает неравномерно, что связало с цикличностью в онтогенезе луговых трав и зависимостью от погодных условий. Эти недостатки в летнем кормлении молочного и мясного скота на естественных (угодьях удается преодолеть лишь при создании в каждом колхозе и совхозе орошаемых культурных пастбищ.
Культурные пастбища—это высокопродуктивные кормовые угодья, которые при соответствующем уходе, внесении удобрений и рациональном использовании способны обеспечивать максимальный сбор дешевых высококачественных кормов. Они бывают краткосрочные (переменные — 5—6 лет) и долголетние (постоянные — свыше б лет).
Создание культурных пастбищ. Существует три способа создания таких пастбищ: улучшение естественных травостоев, (улучшение старых посевов многолетних трав и новый посев трав.
Образование высокопродуктивных пастбищных ценозов путем улучшения естественных травостоев проводится без уничтожения существующей дернины. Это возможно в том случае, если в составе травостоев сохранилось не менее 25—30% ценных в кормовом отношении злаковых и бобовых растений (тимофеевка луговая, клевер ползучий, овсяница луговая, мятлик луговой, клевер луговой и др.). Для улучшения естественных травостоев прежде всего проводят культуртехнические работы (удаляют кустарники, кротовые осоковые и другие кочки, камни, мусор, осушают низинные луга). При поверхностном улучшении вносят минеральные удобрения, а кислые почвы известкуют. На участках с изреженным травостоем после расчистки от кустарников и удаления кочек подсевают соответствующие травосмеси.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 |



