Козлобородник (Tragopogon L.)—одно - или многолет­ние растения. Содержат млечный сок. В СССР встречается 49 ви­дов В кормовом отношении изучено 13, большинство из них— хорошие кормовые травы. Отдельные виды считаются молокогон­ными, многие - хорошие медоносы.

Козлобородник луговой (Т. pratensis L.) —двулетнее расте­ние, стебель облиственен до самых корзинок. Распростра­нен главным образом в лесной и степной зонах на заливных лу­гах, лесных полянах.

Весной поедается всеми видами животных хорошо, летом — удовлетворительно, осенью и зимой — плохо. По кормовым каче­ствам близок к нему козлобородник восточный (Т. orientalis L.)—двулетнее растение, встречающееся в Закавказье, Хакассии, Восточной Сибири. Хорошо поедается крупным рогатым ско­том, прекрасное молокогонное растение.

Семейство маревые (Chenopodiaceae) представлено многолет­ними и однолетними растениями, полукустарниками и кустарни­ками, реже — деревьями (саксаул). Маревых насчитывается 1400 видов.

В лесной зоне маревые почти отсутствуют, за исключением ле­беды и мари, которые растут около населенных пунктов и кое-где на залежах. Гораздо больше маревых в лесостепной и степной зонах, но широко распространены они в полупустынях. Большин­ство растений этого семейства произрастает на песках, солонча­ках и солонцах, занимающих в полупустынях и пустынях огром­ные площади.

Кормовая роль маревых в лесостепи небольшая и ограничи­вается лишь тем, что некоторые из них идут для силосования. В сухой степи по мере продвижения на юг роль их в раститель­ном покрове значительно возрастает.

Маревые — в основном пастбищные растения. Питательность их высокая — содержат протеина в среднем 13,5%. Как правило, хорошо поедаются верблюдами, хуже — овцами и козами, пло­хо— лошадьми и почти совсем не поедаются крупным рогатым скотом.

На полупустынных и пустынных пастбищах значение маре­вых настолько велико, что они могут быть выделены в особую хозяйственно-ботаническую группу, среди них первое место за­нимают солянки.

Солянки (Salsola L.)—однолетние травянистые растения и многолетние полукустарники и кустарники. Солянки — растения полупустынь и пустынь. Они обладают способностью произрастать на засоленных почвах и даже на солончаках и солонцах. Большую часть солянок, осо­бенно сочных, животные поедают плохо. Сухие (содержание со­лей в них менее 20%) более ценны в кормовом отношении. Солянки содержат до 10—12% протеина.

Поедаются лучше всего осенью и зимой, более охотно — верб­людами, хуже — лошадьми и другими животными.

Солянка древовидная, боялыч (S. arbuscula Pall.) —кустар­ник высотой 30—100 см. Произрастает в пустынной зоне. Охотно поедается верблюдами круглый год, овцами — хуже, плохо — лошадьми.

Солянка бородавчатая (S. verrucosa M. В.) — кустарник высо­той до 1 м. Занимает большие площади в пустынной зоне. Поеда­ется хорошо и удовлетворительно верблюдами и овцами осенью и зимой.

В благоприятные годы дает урожай 1 т с 1 га, образуя хоро­ший пастбищный или сенокосный травостой.

Солянка мясистая [S. foliosa (L.) Schrad.] встречается в большом количестве в полупустынях и пустынях на засоленных местах. Поедается овцами и верблюдами.

Саксаул (Haloxylon)—многолетний кустарник, произра­стает в пустынях. Различают два вида саксаула: саксаул белый и саксаул черный.

Саксаул белый, песчаный (И. persicum Bge.) — крупный кус­тарник высотой 1,5—2,5 м, а иногда до 5 м, произрастающий на песках пустыни. Листья его имеют вид небольших чешуек. Кормом служат зеленые и ростовые веточки. Прекрас­ный, а иногда даже единственный корм для верблюдов на протя­жении всего года. Верблюды способны объедать кусты саксаула до 3 м в высоту и могут получать с одного куста до 12 кг кормо­вой массы. Для овец доступны лишь опавшие на землю сухие

ценных и перспективных растений при освоении полупустынь и пустынь.

Опыты в полупустынях и пустынях показали, что прутняк мо­жет дать урожай сена до 1,5 т с 1 га.

Камфоросма Лессинга (Camphrosma lessingii Litw.) —много­летний полукустарник с распростертыми ветвями, высотой 15— 40 см. Произрастает на засоленных почвах полупустынной и пу­стынной зон.

Лучше всего поедается осенью и зимой верблюдами и овцами, хуже — лошадьми, крупный рогатый скот ее не ест.

Лебеда (Atriplex L.)—однолетнее растение. В СССР на­считывается около 30 видов. Растет на солончаках, молодых за­лежах, как сорняк в посевах, а также на засоренных местах, око­ло строений, на пустырях и т. д. Кормовая ценность ее невысо­кая. Отдельные виды, произрастаю­щие в полупустынях и пустынях, по­едаются удовлетворительно, особен­но верблюдами.

Ежовник солончаковый, биюргун [Anabasis salsa (С. А. М.) Benth.] — многолетнее низкорослое растение, высотой не более 20 см (рис. 31). Широко произрастает на засоленных листья и веточки (до 1 кг с одно­го куста).

Питательность саксаула высо­кая: в 100 кг сухого корма содер­жится 52,3 корм. ед. при 3,7 кг переваримого белка.

Саксаул черный, солончако­вый, безлистный [Н. aphyllum (Minkw.) Tljin.] —более крупный кустарник, иногда достигает 7 м в высоту, с сильно ветвистым ство­лом. Нередко образует своеобраз­ные саксауловые леса. Размножа­ется семенами.

Произрастает в пустынях Средней Азии. Лучше всего растет на супесчаных и суглинистых се­роземах с высокой фильтрацион­ной способностью, особенно при залегании грунтовых вод на глу­бине 5—30 м. Встречается на такырах и такырообразных серозе­мах, но образует здесь менее мощ­ные кусты.

Отличаясь высокой кормовой продуктивностью, саксаул чер­ный при возделывании в виде пастбищезащитных полос повыша­ет урожай кормовой массы пастбищных растений на прилегаю­щей к полосе территории. Веточки саксаула черного поедаются верблюдами более охотно, чем белого, да и кормовой массы сак­саул черный дает больше.

Прутняк, кохия стелющаяся, изень [Kochoa prostrata (L.) Shrad.]—многолетний, хорошо разветвленный полукустарник высотой от 30—40 до 75 см, с мелкими линейными листочками. Формирует мощную, глубокопроникающую корневую систему (до 3,5—6 м).

Тепло - и светолюбив, выдерживает среднее засоление, Непри­хотлив к почве, произрастает на солонцах, сухих песчаных и ка­менистых местах. Засухоустойчив. Экономно расходует влагу на транспирацию. В условиях пустынь и полупустынь дает до­вольно высокие урожаи кормовой массы.

Отличается высокими кормовыми достоинствами (содержит около 10% протеина) и хорошей переваримостью. Отлично пое­дается во все сезоны года овцами и верблюдами, служит нажировочным кормом.

Удовлетворительно поедается животными, кроме крупного рогатого скота.

Семейство сельдерейные (Apiaceae), или зонтичные (Umbelli-ferae), включает многолетние, реже однолетние травянистые рас­тения. Стебли полые, на узлах утолщенные. Листья очередные, расчлененные. Соцветие — простой или сложный зонтик с оберт­кой или без нее. Из семян некоторых зонтичных, например аниса, кориандра, тмина, добывают эфирные масла. Некоторые зон­тичные возделываются как овощные растения: морковь, укроп, петрушка и др.

Семейство сельдерейные — одно из самых обширных. К нему относится около 3000 видов. Кормовая ценность зонтичных невелика, так как хорошо поедае­мых растений среди них очень мало, большинство же видов скотом поедается плохо или не поедается совсем. В пусты­нях и горных районах кормо­вое значение зонтичных воз­растает. Питательная цен­ность их очень высокая (про­теина 13,8%), и по химиче­скому составу они не уступают бобовым. Плохая поедаемость зонтичных объясняет­ся тем, что стебли многих из них грубые и содержат резкопахучие эфирные масла.

Среди зонтичных много ядовитых и лекарственных растений. Многие служат хо­рошими медоносами.

Из кормовых зонтичных растений можно отметить следующие.

Тмин (Carum carvi L.) — двулетнее растение высотой 30—75 см. В диком виде рас­пространен по всей террито­рии страны, широко вводится в культуру. Обладает высо­кой питательностью. Хорошо поедается всеми видами скота, осо­бенно на пастбищах. Семена содержат эфирные масла, исполь­зуемые в парфюмерном производстве, а также для приготовления некоторых пищевых продуктов. Тмин улучшает поедаемость дру­гих растений.

Ферула, смолоносица (Ferula L.) - полезное кормовое растение, встречающееся главным образом на юго-во­стоке, в пустынной и пустынно-степной зонах.

В кормовом отношении изучено семь видов. Поедается скотом лишь в ранние фазы развития и после созревания плодов. Во время бутонизации смолоносицы животных отпугивает неприятный запах (содержится очень много эфирных масел).

Семейство гречишные (Polygonaceae). Среди растений этого семейства кормовое значение имеет джузгун (Calligonum caput L.) — кустарники высотой от 0,5 до 3 м. Распространены на пес­ках полупустынь и пустынь. Вместо листьев у них зеленые соч­ные веточки, которые и служат кормом для животных. Обладая высокой питательностью, хорошо поедаются скотом, особенно в жаркие летние дни.

Семейство розовые, или розоцветные (Rosaceae), включает более 2000 видов. Некото­рые виды поедаются животными хорошо и удовлетворительно (главным образом листья), но большинство плохо или совсем не поедается.

Участие розовых в травяном покрове невелико, и кормовая роль их очень незначительная, несмотря на широкое распростра­нение. Следует отметить некоторые травянистые растения под­семейства розовые, имеющие кормовое значение.

Лапчатка (Potentilla L.) — многолетние и однолетние тра­вянистые растения. В нашей стране встречается около 100 видов. Листья пальчатораздельные, иногда перистые. Распространена широко. На пастбище поедается плохо, в сене при небольшой примеси — удовлетворительно. Многие виды медоносные, неко­торые — лекарственные.

Гравилат (Geum L.) — многолетнее растение, имеющее крупные прикорневые листья, более мелкие стеблевые. Стебель прямой, красно-бурый. Хороший корм для оленей, остальные животные поедают гравилат плохо. Чаще встречается гравилат речной (G. rivale L.), растущий по канавам и лугам.

Кровохлебка (Sanguisorba L.) (рис. 34)—широко рас­пространенное растение, растущее на лугах, где в значительной степени участвует в травостое. В нашей стране встречаются четы­ре вида.

Наибольшее распространение и значение имеет кровохлебка лекарственная (S. officinalis L.) —многолетнее растение, произ­растающее на всей территории страны. Питательные качества высокие. В сене поедается хорошо, на пастбищах — удовлетвори­тельно.

Манжетка (Alchimilla L.) — многолетние и однолетние растения. Питательный корм, но поедается скотом по-разному. Отдель­ные виды поедаются животными плохо и являются сорняками.

Семейство капустные (Brassicaceae), или крестоцветные (Crucifereae), включает около 3000 видов. Распростране­ны повсеместно. Несмотря на высокую питательность (про­теина до 20%), ценных кормо­вых трав этого семейства на естественных сенокосах и паст­бищах очень мало. Крестоцвет­ные плохо поедаются животны­ми; это обусловлено содержа­нием в растениях глюкозидов и эфирных масел, которые прида­ют им горький вкус и резкий запах. Кроме того, нередко при поедании крестоцветных проис­ходит отравление скота (37% растений этого семейства ядо­витые, много сорно-полевых трав).

В лесной и лесостепной зо­нах кормовое значение кресто­цветных незначительно, и толь­ко отдельные виды, встречаю­щиеся главным образом на за­лежах, поедаются скотом удов­летворительно. К ним относят­ся гулявник высокий (Sisymbrium altissimum L.) и горчица полевая (Sinapis alba L.).

Однако в полупустынной и пустынной зонах крестоцветные имеют большую кормовую цен­ность. Представлены они на природных кормовых угодьях этих, зон преимущественно эфемерами, из которых распространены и считаются хорошими кормовыми растениями малькольмия турке­станская (Makolmia turcestanica Litw.), xopucnopa нежная. (Cohrispora tenella D. С), вайда выемчатая (Isatis emarginata Kar. et Kir.).

Семейство хвощовые (Equisetaceae) насчитывает 25 видов. Это небольшие многолетние травя­нистые растения, ломкие, с длинными тонкими ветвями. Стебель состоит из междоузлий, легко отделяющихся друг от друга. Стеб­ли жесткие, так как содержат большое количество кремлезема.

Хвощи часто произрастают по болотам, лугам и пескам, а не­которые в степных и горных районах — на сенокосных и пастбищ­ных угодьях. Встречаются обычно в небольшом количестве, иногда на залежах, особенно в северных районах, распространены значительно.

В сене хвощи поедаются животными удовлетворительно, на пастбищах - плохо или совсем не поедаются. В хвощах содер­жится в среднем 12% протеина, 49,9% безазотистых экстрактив­ных веществ, что указывает на высокую питательность этих рас­тений. Однако отдельные виды ядовиты, так как содержат алка­лоид эквизитин и др.

Некоторые виды хвоща широко распространены, однако дан­ные об их поедаемости животными противоречивы. Рассмотрим характеристику отдельных наиболее распространенных видов.

Хвощ топяной, приречный (Equisetum heleocharis Ehrh.) имеет маловетвистый стебель высотой до 30—100 см. Растет на болотах, иногда обширными зарослями. В сено попа­дает в большом количестве.

Хвощ болотный (Е. palustre L.) — растение с ветвистым стеб­лем высотой 20—60 см. Распространен на влажных и заливных лугах, при скашивании сильно засоряет сено.

Хвощ полевой (Е. arvense L.) имеет стебель высотой 15— 40 см с ветвями, которые, в свою очередь, также ветвятся. Растет на полях и лугах, на песчаной и глинистой поч­вах.

Хвощ лесной (Е. silvaticum L.)—вид, объединяющий расте­ния со стеблем высотой до 60 см и длинными ветвями.

Хвощ зимний (Е. hiemale L.) имеет стебель высотой 30— 125 см, ветвистый или маловетвистый. Распространен в северных и центральных районах европейской части страны.

Сведения о ядовитости видов хвоща часто противоречивы. На­пример, считают токсичными хвощ топяной и хвощ болотный, а менее опасными — хвощ полевой и хвощ зимний. В то же время имеются данные, отрицающие ядовитость топяного хвоща и дру­гих видов (пестрый, камышовый) для лошадей. Отравление круп­ного рогатого скота связывают главным образом с болотным хво­щом, однако есть сведения о полной безвредности этого растения. Ядовитость хвощей объясняют токсичностью поселяющихся на них грибов, а также влиянием условий почвы, климата и т. д. Олени же поедают хвощи, что не причиняет вреда этим живот­ным; в северных районах хвощи заготавливают на сено. В Сиби­ри и на Дальнем Востоке крупный рогатый скот хорошо поедает

хвощ зимний.

Случаи отравления животных хвощовыми в нашей стране очень редки, однако нельзя считать их хорошими кормовыми рас­тениями. Чтобы не допустить отравления, нужно исключать из рациона сено, сильно засоренное хвощами, или по возможности очищать его от этих растений, если не вполне установлена полная безвредность определенного вида хвоща в данных условиях.

К разнотравью относятся представители и других семейств, но они или имеют крайне несущественное кормовое значение, или чаще всего это сорные, вредные и ядовитые растения. К таким се­мействам относятся лютиковые, лилейные, норичниковые, пасле­новые, молочайные, в которых хотя и встречаются полезные в кормовом отношении травы, но их в травостое очень мало.

Среди семейств группы разнотравья имеются однолетние рас­тения, значительно распространенные и представляющие кормо­вую ценность в полупустынной и пустынной зонах. Особо важную роль в этом отношении играют эфемеры, что более подробно рас­смотрено при описании эфемеровых пастбищ в пустынной зоне.

Рассмотрим также особую группу кормовых растений — ли­шайники.

Лишайники (Lichenes) принадлежат к низшим растениям. По внешнему виду некоторые лишайники напоминают мхи, но в от­личие от мхов у них нет ни листьев, ни стебля. Они имеют слое­вище, представляющее собой симбиоз гриба и водоросли.

По характеру роста лишайники разделяют на три группы.

Корковые, или накипные, слоевище которых в виде корки или накипи плотно прижато к субстрату (к коре деревьев или кам­ню).

Листоватые, имеющие вид чешуек, прикрепляются к субстрату особыми грибными нитями (встречаются на осине).

Кустистые, слоевище их состоит из ветвящихся стебельков, растущих в виде кустиков (олений лишайник) или свисающих с деревьев (бородатый лишайник).

Корковые, или накипные, лишайники кормового значения не имеют. Листоватые поедаются на севере оленями только в случае больших голодовок. Наиболее ценны в кормовом отношении кус­тистые лишайники (ягель), хотя они содержат мало белков и ми­неральных веществ и имеют низкую урожайность.

В небольшом количестве лишайники могут поедаться и дру­гими животными: овцами, козами и даже крупным рогатым ско­том. Широко распространены ;в полупустынях.

В тундре кормом для оленей служит кладония оленья, или олений мох [Cladonia rangiferina (L.) Web.], добываемый зимой оленями из-под снега.

Животные хорошо поедают также исландский мох [Cetraria islandica (L.) Ach.]. Олени едят и бородатые лишайники.

В тундре и лесной зоне довольно широко распространены та­кие лишайники, как кладония альпийская [Cladonia alpestris (L.) Rabh.] и кладония митис (С. mitis).

В полупустынях и пустынях во время дождей овцы и козы охотно поедают лишайниковую манну (Aspicilia alpino — desertorum Elenk.).

Лишайники хотя и имеют большое кормовое значение в тунд­ре и лесотундре, однако не могут считаться полноценным кормом. Они содержат мало протеина (около 4%), часто отличаются горьковатым вкусом из-за значительного количества кислот.

Большинство лишайников крайне медленно растет, давая еже­годный прирост от 100 до 450 кг сухой массы с 1 га.

Одновременно с лишайниками в северных районах, тундре и лесотундре значительно распространены мхи. Произрастают они в сильно увлажненных местах, на болотах, мокрых лугах и т. д. Кормового значения мхи, как правило, не имеют, хотя в период бескормицы олени поедают и некоторые их виды.

Таковы основные растения сенокосов и пастбищ, имеющие кормовое значение и наиболее часто встречающиеся в тех или иных растительных группировках.

Естественно, в создании травяного покрова в различных зо­нах участвуют в той или иной мере и другие представители раз­личных семейств, но степень участия их в растительных сообще­ствах и ассоциациях обычно невелика и не влияет на характер и оценку травостоя сенокосов и пастбищ.

ВРЕДНЫЕ И ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

В связи с тем что вредные и ядовитые растения значительно распространены среди кормовых трав, необходимо знать их харак­теристику как по химическому составу, так и по действию на ор­ганизм животных.

Вредные растения. К вредным растениям относятся такие виды, которые не содержат ядовитых веществ, но отрицательно влияют на организм животных, ухудшают качество животновод­ческой продукции или корма. Их можно подразделить на следую­щие группы.

Растения, усложняющие технологию заготов­ки кормов. Это грубостебельные виды: щавель конский (Rumex confertus Willd.), порезник горный (Libanotis montana Yranz.), дягиль лекарственный (Archangelica offidnalis Hoffm.) и др., занимая часто значительное место в травостоях, они плохо сохнут, задерживают процесс сушки сена, вызывают очаговое самосогревание в стогах и хранилищах, плохо поедаются живот­ными.

Растения, причиняющие вред организму жи­вотных. Такие растения, как пушица (Eriophorurn L.), бодяк щетинистый (Cirsium setorum М. В.), щетинник сизый (Setaria glauca P. В.), при поедании вызывают сильное расстройство пи­щеварения, приводящее иногда к гибели животного.

Лекция №5 Тема: СЕНОКОСЫ И ПАСТБИЩА. СИСТЕМЫ УЛУЧШЕНИЯ КОРМОВЫХ УГОДИЙ.

1. Классификация, инвентаризация и паспортизация

природных кормовых угодий

Сенокосы и пастбища в нашей стране располагаются в разных природных зонах и характеризуются большим разнообразием в растительном покрове, почвах, хозяйственном состоянии, урожайности и качестве получаемого с ним корма. Даже в пределах одного хозяйства можно встретить очень разные кормовые угодья. Это могут быть высокотравные участки, постоянно используемые для сенокошения, участки кормовых угодий с низкорослой малоурожайной травянистой растительностью, используемые в качестве пастбищ. Кормовые угодья располагаются на высоких и низких элементах рельефа, на бедных и богатых почвах с близким и глубоким залеганием грунтовых вод. Отдельные участки засорены камня­ми, заросли кустарником, другие — чистые, без каких-либо препятствий для использования кормо-уборочных машин. Располагаясь на почвах одного и того же типа и имея в составе травостоев одни и те же растения, кормовые угодья, тем не менее могут иметь разную продуктивность вследствие различной интенсивности их использования.

Поскольку по территории страны природные условия меняются в определенной закономерности, то В соответствии с этой закономерностью проявляются общие характеристики природных кормовых угодий, располагающихся в определенном регионе, например в пределах 'природно-климатической зоны. На основании некоторых общих признаков кормовые угодья можно подразделить на группы, т. е. провести их классификацию. В основу классификации может быть положена растительность, рельеф, тип почвы, характер и степень ее увлажнения, показатели плодородия, хозяйственное состояние кормового угодья.

Обследование кормовых угодий для их учета по классам и типам с отражением их культуртехнического состояния, характера использования и для разработки мероприятий по улучшению и правильной их эксплуатации называется инвентаризацией Инвентаризация, которая проводится с подробным учетом многих характеристик каждого участка кормовых угодий, выделяемого на плане землеустройства, хозяйсгва, называется паспортизацией. Паопортизации подлежат все естественные сенокосы и пастбища. При описании каждого участка (контура) сенокосов и пастбищ указывают его номер, местное название, площадь, расстояние от населенного пункта, фермы, водопоя, рельеф, условия и степень увлажнения (грунтовые воды, разливы рек и др.), почвы, растительность, урожайность травостоев, современное использование, хозяйственное состояние, проектируемые мероприятия по улучшению, предложения по эксплуатации после улучшения.

Часто в практике лугопастбищного хозяйства под инвентаризацией понимают общую оценку состояния сенокосов и пастбищ в начале и конце вегетационного периода для принятия конкретных решений по их использованию или улучшению в ближайшее время. Проводят ее в этом случае руководители и специалисты хозяйств

2. Изменение растительности сенокосов и пастбищ

В процессе длительного развития на разных участках сенокосов и пастбищ с определенными экологическими условиями формируется совокупность растений, называемая растительным сообществом, или фитоценозом. Все растения фитоценоза взаимодействуют между собой, оказывают влияние на среду обитания и подвергаются влиянию этой среды В фитоценозе может увеличиться или уменьшиться (количество видов растений, измениться соотношение между числом растений разных видов В результате увеличивается или уменьшается продуктивность сенокосов и пастбищ.

Различают внутренние и внешние причины изменения фитоценозов. К внутренним причинам относятся те, которые обусловлены существованием самого фитоценоза, например увеличением содержания органического вещества в почве в процессе отмирания растительной массы, старением и отмиранием отдельных видов растений. Внешние причины представляют собой совокупность природных факторов (климат, рельеф, почвенно-гидрологические условия, деятельность человека). Внешней причиной изменения фитоценоза может быть, например, поднятие грунтовых вод к поверхности почвы на лугах в зоне, прилегающей к затопляемым в процессе Устроительства плотин и водохранилищ территориям.

Изменение фитоценоза, вызванное различиями в темпах развития произрастающих на данной территории растений в течение вегетационного периода, называется сезонной изменчивостью. Наиболее ярко она проявляется в степных, полупустынных и пустынных районах. Весной здесь очень быстро развиваются многие растения. Они цветут, придавая сенокосам и пастбищам определенный внешний вид. Летом по мере исчерпания запасов влаги в почве многие из этих растений прекращают вегетацию и впадают в состояние покоя, внешний вид степи меняется, в фитоценозе начинают преобладать другие, более устойчивые к недостатку влаги растения. К осени •после выпадения осадков вегетация многих растений вновь возобновляется.

Фитоценоз может измениться и из-за нетипичных для данной местности погодных условий, особенно если это наблюдается несколько лет подряд. Такая изменчивость называется погодной. Дождливые годы могут быть причиной преобладания в травостоях влаголюбивых растений. В засушливые годы в травостоях может резко увеличиться количество мало­требовательных к условиям увлажнения растений. В нормальные Для данной местности годы фитоценозы вновь возвращаются к своему обычному состоянию.

На изменчивость растительных сообществ сенокосов и пастбищ влияет и производственная деятельность человека, в частности сенокошение и выпас скота. Под влиянием сенокошения изменяется состав растительных, сообществ. Из травостоев выпадают высокорослые многолетние травы, которые до первого скашивания не успевают образовать семена (борщевик, таволга, порезник горный и др.). Довольно устойчивы, при сенокосном использовании. Травостоев верховые быстроразвивающиеся Злаковые и бобовые травы (тимофеевка луговая, овсяница луговая, пырей ползучий, кострец безостый, клевер луговой, люцерна посевная и др.). Низовые травы (мятлик луговой, клевер ползучий и др.) занимают при этом подчиненное положение. При очень ранних сроках скашивания травостоев начинают выпадать раноцветущие гравы. При систематическом двуукосном использовании большая часть рыхлокустовых злаков и бобовых, лишенных возможности самообсеменяться, также выпадает из травостоев. Кормовая ценность сена уменьшается. В результате пастьбы животных в травостоях начинают преобладать низовые растения (полевица, мятлик луговой, овсяница красная, клевер ползучий, люцерна хмелевидная и др.). В условиях пастбищного использования верховые растения обычно из травостоев выпадают, особенно при нерегулируемом выпасе. Хорошо переносят выпас растения, не поедаемые животными, а также способные хорошо отрастать из-за большого количества остающихся несъеденными листьев (клевер ползучий, подорожник, одуванчик, и др.). Плохо поедаются животными колючие, остропахнущие и быстрогрубеющие травы (бодяк, чертополох и др.) Чрезмерный выпас приводит к снижению продуктивности пастбищ, т. е. к их деградации. На песчаных почвах в результате такого выпаса увеличивается подвижность песков, усиливается эрозия почвы Ухудшение пастбищ может произойти и из-за отсутствия выпаса. Например, на пустынных кормовых угодьях может разрастись мох, поглощающий воду, что приведет к гибели растений саксауловых фитоценозов.

3. Поверхностное улучшение природных кормовых угодий

Системы мероприятий по улучшению природных кормовых угодий. Для повышения продуктивности естественных кормовых угодий проводят различные мероприятия. Выделяют поверхностное и коренное улучшение.

Под поверхностным улучшением следует понимать систему мероприятий, с помощью которых сенокосы и пастбища поддерживаются в культурном состоянии, и обеспечивается повышение их урожайности без какого-либо нарушения или при частичном нарушении естественной дернины.

К техническим приемам поверхностного улучшения природных кормовых угодий относятся три группы мероприятий: 1) гидротехнические - регулирование водного режима (осушение и орошение лугов, снегозадержание); 2) культуртехнические (расчистка кустарника, удаление деревьев, кочек, мусора, камней); 3) агротехнические (улучшение режима питания поверхностным внесением удобрений, работы по уход) за дерниной и травостоем — боронование, мелкая перепашка, выжигание, борьба с сорняками, подсев трав и т. д.)

Поверхностное улучшение наиболее целесообразно на лугах с травостоем, который состоит из трав, ценных в кормовом отношении (как правило, злаковые и бобовые). Травостой такого состава формируется на хорошо дренированных низинных лугах, нормальных суходолах, суходолах временного избыточного увлажнения, пойменных лугах; горных и балочных сенокосах и пастбищах. Особое значение поверхностное улучшение имеет для последних двух типов лугов, которые не могут быть подвергнуты распашке из-за опасности водной эрозии почвы на склонах.

Применяя различные приемы поверхностного улучшения естественных сенокосов и пастбищ, можно поддерживать их в наиболее ранних фазах луго-пой стадии развития (корневищной, рыхлакустовой) и тем самым в течение длительного срока обеопечивать высокую хозяйственную ценность природных кормовых угодий.

Внесение полного минерального удобрения на естественных лугах позволяет получить прибавки сена, на суходольных — 1,83 т/га, низинных—2,32, осушенных и окультуренных болотах — 2,95, поймах среднего уровня —1,27 т/га. При весеннем затопле­нии лиманов урожай сена на сенокосах увеличивается в 4—5 рал и достигает 2—2,5 т/га

Гидротехнические мероприятия. Ввиду особого значения влаги для роста и развития травостоя регулирование водного режима в оптимальных пределах представляет собой важную задачу, обеопечивающую интенсификацию лугопастбищного хозяйства. Гидротехнические мероприятия преследуют цели: обеспечить потребность трав в воде и предотвратить избыток влаги в почве.

В зеленой массе луговых трав содержится 80-85% воды. Травы нуждаются в ней в течение всего вегетационного периода. Для формирования травостоя требуется большое количество влаги (с 1 га луга за вегетационный период испаряется 5000— 7000 т воды). Оптимальная влажность почвы для развития луговых трав составляет 70—85 % НВ. Травы погибают при наличии воды: в песчаной почве—2,5—3%, в глинистой—10—18 % НВ. При недостатке влаги замедляется образование побегов и снижается ) рожай трав. Избыток воды в почве так же отрицательно влияет на развитие ценной растительности.

Осушение лугов позволяет намного увеличить их продуктивность. Отвод вод при поверхностном их накоплении чаще всего применяется в поймах рек и в суходолах временного избыточного увлажнения замкнутых понижениях, в низинах с малым уклоном. Застойные поверхностные воды отводят путем устройства осушительных канав, которые располагаются так, чтобы они не мешали механизированной уборке сена. Осушительные канавы на лугах обычно делаются плугом или канавокопателем на глубину 20—25 см. Профиль канавы должен обеспечивать Сток избытков поверхностной влаги с пониженных участков угодья. Благодаря этому меняется Видовой состав растительного ценоза. Появляются ценные травы — тимофеевка луговая, лисохвост луговой, клевер ползучий и др. Урожай лугового травостоя после отвода сточных вод возрастает в 2— 3 раза.

Осушение заболоченных лугов и болот осуществляют при помощи глубоких каналов и подземного дренажа. В частности, кротовый дренаж — эффективный прием по отводу постоянной избыточной влаги из верхних горизонтов почвы (до 35—50 см). Расстояние между кротовыми дренами 1,2 м. Применение кротового дренажа повышает урожай травостоя на 30—40 %. Кротовые дрены делают двух видов: с выходом в водоотводные канавы и без выхода в них (при незначительном переувлажнении почвы). Кротовый дренаж позволяет улучшить аэрацию почвы, но этот метод осушения заболоченных лугов имеет определенные технологические недостатки: ненадежность стенки дрены, так как она образуется за счет уплотнения почвы и ее естественной связности, которая у супесей довольно слабая; невозможность выдержать ровный профиль кротовых дрен, особенно на закочкаренном лугу; недостаточная глубина расположения кротователей в почве. Из-за этого ве годы работы по кротованию луговых почв снизились до минимума, однако в последние годы кротование вновь стали применять на больших площадях.

Осушение пойменных, низинных лугов и переувлажненных суходолов с ровной поверхностью, а также заболоченных земель (за исключением глубоких торфяников) осуществляется сейчас в основном закрытым дренажем Применяют современные высокопроизводительные роторные экскаваторы-дреноукладчики. Качество заложения дренажа в последние годы существенно возросло, этому способствуют новые дренообразующие материалы, а также применение лазерной техники

На сильнооподзоленных почвах, а также на суходольных лугах с мощными глинистыми горизонтами глубокий дренаж часто не снижает влажности гумусового слоя Глинистые и оподзоленные прослойки не обеспечивают вертикальной фильтрации влаги, «запирая» ее наверху. В этом случае в дополнение к закрытому дренажу применяют кротование запирающего слоя. Таким способом осушены десятки тысяч гектаров, продуктивность которых возросла в 2—4 раза.

Осушение лугов осуществляют по специальным проектам. Для выполнения работ применяют особые машины: канавокопатели, кротователи, бульдозеры, экскаваторы и др. Осушение позволяет в 1,5—4 раза увеличить продуктивность природных кормовых угодий.

Орошение лугов осуществляют поверхностным и подпочвенным способами, дождеванием. Один из приемов поверхностного способа — временное затопление лугов (организация лиманов). Луга, находящиеся в долинах рек, весной обычно заливаются талыми водами. Чтобы задержать эти воды и затопить наибольшую площадь прилегающих лугов, устраивают запруды. На затопляемых лугах улучшается водный режим травостоев, накапливается много наилка, благодаря чему улучшается питательный режим почвы. Различаются лиманы естественные, когда водный режим на лугах улучшается без вмешательства человека, и искусственные, когда весенние паводковые воды задерживают на 5—30 дней специальными земляными валами высотой 60—70 см.

Лиманы как естественные, так и искусственные делятся на одноярусные, когда имеется один вал или плотина в пониженной части затопляемой территории, и многоярусные — при нескольких плотинах-валах, расположенных по горизонтали, которые задерживают воду последовательно Каждый ярус лимана рекомендуется затоплять слоем воды 20-50 см. Наиболее совершенный тип оросительных сооружений— многоярусные лиманы. Луга весной реко­мендуется затоплять на 20—25 дней. При более длительном затоплении может произойти заболачи­вание и разрастание малоценных трав: крупных Осок, тростника обыкновенного, камыша озерного и т п. Житняковые, житняково-люцерновые травостои хорошо развиваются и дают устойчивые урожаи при затоплении на 7—12 дней слоем воды 20— 25 см. Кроме весеннего затопления, при наличии запасных водоемов луга целесообразно орошать и в летнее время, например после первого укоса трав. Кроме лиманного орошения, проводят орошение по полосам и бороздам. Для этого выбирают наиболее удобные (площади (долины с ровным дном, участки', удачно расположенные то отношению к источникам орошения). На участке, предназначенном для полива, делают мелкие поливные борозды, к которым подводят воду. На наиболее ровных площадях поливать рекомендуется напуском. Поверхностное орошение позволяет увеличить урожай сена с 0,8—1 до 3,5—10 т/га.

В засушливых районах важным приемом накопления влаги в почве является снегозадержание. Для задержания снега зимой на кормовых угодьях обычно расставляют щиты, устраивают снежные валы специальными снегопахами. Снегозадержание способствует также предохранению трав от вымерзания. По дренажным и пористым трубам осуществляют подпочвенное орошение. Этот способ орошения не получи большого распространения из-за значительных затрат на трубы и земляные работы.

Орошение оказывает многостороннее воздействие на условия формирования травостоев, повышает влажность 'приземного слоя воздуха, создает усло­вия для активной микробиологической деятельности в почве, регулирует температурный режим трав

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10