Нельзя, однако, полагать, что указанные параметры являются обязательными для всех предприятий соответствующего типа. На каждом предприятии размер и сочетание отраслей должны проек­тироваться применительно к конкретным условиям. Однако нали­чие типовых решений облегчает обоснование рациональной про­изводственной структуры конкретного предприятия.

В России сложились сотни производственных типов и подти­пов сельскохозяйственных предприятий. В разных природных и экономических районах страны распространены следующие ос­новные типы сельскохозяйственных предприятий.

Для лесной зоны европейской части страны характерны пестрота почв, мелкоконтурность участков, наличие заболоченных и закус-таренных земель, большая доля естественных кормовых угодий, достаточное количество осадков при невысокой сумме темпера­тур. Из экономических факторов наибольшее влияние на специа­лизацию и уровень интенсивности сельскохозяйственных пред­приятий оказывают местоположение относительно городов и про­мышленных центров, обеспеченность рабочей силой. Под влия­нием указанных факторов здесь сложились сельскохозяйственные предприятия следующих производственных типов: в пригородных зонах — овоще-молочные, свиноводческо-репродукторные, свиноот­кормочные, птицеводческие, в глубинных районах — молочно-карто-фелеводческие, льно-молочные и т. д.

В лесостепных районах европейской части России (юг Цент­рального экономического района, Пензенская обл., Республика Татарстан, Республика Мордовия и др.) наибольшее значение в формировании производственных типов имеют размещение пред­приятий по переработке сельскохозяйственной продукции, обес­печенность трудовыми ресурсами, состав почв, структура сель­скохозяйственных угодий, экономическая целесообразность их трансформации и мелиорации. В этих районах преобладают свек-ловично-молочные, зерновые с развитым животноводством, приго­родные овощекартофелъно-молочные, свиноводческо-репродуктор­ные, свинооткормочные, картофелъно-молочные с развитым свино­водством, лъно-молочные производственные типы.

В черноземных районах интенсивного земледелия (Северный Кав­каз, Центральный Черноземный) с высокой распаханностью зе­мель важяую роль в формировании производственных типов сель­скохозяйственных предприятий играют как природные (качество земель, количество и распределение осадков по периодам года, обеспеченность естественными кормовыми угодьями), так и эко­номические (транспортные, местоположение относительно горо­дов, перерабатывающих предприятий) условия. Здесь сложились предприятия зерново-молочно-свиноводческие, свекловично-зерново-животноводческие с высокой долей подсолнечника и других техничес­ких культур, пригородные овоще-садово-молочные, овощекартофелъно-молочные, птицефабрики, скотооткормочные вблизи свеклосахарных заводов, свиноводческо-репродукторные с производством молока и зерна и т. д.

В засушливых многоземельных и малонаселенных районах Завол­жья, юга Сибири, Северного Кавказа решающее значение в фор­мировании производственных типов сельскохозяйственных пред­приятий имеют количество и распределение осадков по периодам года, сумма температур, состав почв, их подверженность эрозии, доля пахотопригодных земель, наличие и продуктивность естест­венных кормовых угодий. Эти факторы оказывают влияние на формирование предприятий зернового направления (преимуще­ственно с яровой пшеницей) с развитым молочно-мясным скотовод­ством, свиноводством или птицеводством при относительно высо­ком уровне интенсивности, зерновых с мясным скотоводством и овце­водством, скотоводческо-овцеводческих, менее интенсивных овце-водческо-скотоводческих.

В пригородных районах разных зон страны с учетом потребности населения в продуктах питания преобладают в основном сельско­хозяйственные предприятия овощекартофелъно-молочные, свино­откормочные, птицеводческие, плодово-ягодные и т. д.

По мере развития сельскохозяйственного производства, изме­нения технических, экономических, социальных и других условий сложившиеся производственные типы и подтипы сельскохозяй­ственных предприятий развиваются, совершенствуются, изменя­ются их состав и соотношение в производстве продукции.

МОДУЛЬ 9 Концентрация производства, размеры сельскохозяйственных предприятий и их подразделений

9.1. Понятие и показатели концентрации и размеров производства

Под концентрацией производства на сельскохозяйственных предприятиях понимают процесс сосредоточения средств произ­водства и рабочей силы, ведущий к увеличению производства

сельскохозяйственной продукции. Степень концентрации опре­деляется размерами производства. Размер сельскохозяйственного предприятия характеризуют многие показатели: выход продукции (валовой и товарной); наличие земли, основных производствен­ных фондов, техники, поголовья; площадь многолетних насажде­ний (для специализированных садоводческих хозяйств), культива-ционных сооружений (для хозяйств с овощеводством защищенно­го грунта); число занятых работников.

Главным показателем размера сельскохозяйственного пред­приятия (объединения), его производственных подразделений следует считать стоимость произведенной продукции. Этот показа­тель за определенный период времени (как правило, календарный год) позволяет сравнить по размеру хозяйства независимо от их организационно-правовой формы, специализации, расположе­ния, технической вооруженности и других особенностей. Сто­имость продукции может быть определена в сопоставимых или сложившихся ценах реализации. Сравнивая размеры предприятий в динамике, следует использовать сопоставимые цены. Если хо­зяйство или подразделение оказывает производственные услуги, их стоимость включают в стоимость валовой продукции. Сложнее при исчислении стоимости произведенной продукции избежать повторного счета. Если в этом возникает необходимость, из сто­имости продукции вычитают стоимость покупных семян, кормов и постановочной массы животных. Стоимость реализованной продукции достаточно точно характеризует размер предприятия в целом, однако для определения размеров производственных под­разделений этот показатель непригоден.

По степени концентрации сельскохозяйственные предприятия и их подразделения можно разделить на три группы: крупные, средние и мелкие. В условиях нестабильности и инфляции трудно очертить четкие границы указанных групп по стоимости произве­денной или реализованной продукции. Достаточно точно можно охарактеризовать размер хозяйств по средней численности работни­ков за отчетный период. В сельском хозяйстве к мелким предприя­тиям относят хозяйства, имеющие до 15 работников, к средним — от 16 до 60 и к крупным — свыше 60.

Определение степени концентрации хозяйства и подразделе­ний имеет очень важное значение для правильной организации производства. В зависимости от этого рассчитывают численность руководящих работников и специалистов, уровень оплаты их тру­да, обеспечение средствами производства и т. д.

О размере специализированных сельскохозяйственных пред­приятий, подразделений можно судить по объему произведенной ос­новной продукции в натуральном выражении. Но надо иметь в виду, что объем производства продукции — показатель результативный и формируется под воздействием многих факторов.

Допустим, хозяйство произвело 10 тыс. т зерна. Этот сбор может быть получен с разной площади посева: при урожайности 10 ц с 1 га — с 10 тыс. га, 20 ц — с 5 тыс., 40 ц — с 2,5 тыс. га. Ясно, что для получения одинаковой массы продукции в зависимости от ве­личины урожая с 1 га требуется обрабатывать разную земельную площадь и иметь разное количество техники и рабочей силы. С из­менением размера посевной площади изменяются затраты хозяй­ства на покупку техники, оплату труда, топливо и т. д. Различия эти настолько существенны, что при организации производства их нельзя игнорировать. И хотя по объему производства продукции можно сравнить хозяйства неодинаковой специализации и с раз­ным уровнем интенсивности вне зависимости от района располо­жения, для определения размера предприятия с точки зрения его наиболее экономичной организации в данных конкретных усло­виях этот показатель не всегда пригоден.

Определенное представление о размере предприятия дают та­кие показатели, как величина основных производственных фондов и число занятых работников. Но эти показатели также зависят от многих факторов: специализации хозяйства, его технической ос­нащенности, природных условий и т. д.

Один из наиболее стабильных показателей — земельная площадь предприятия (сельскохозяйственные угодья, пашня, площадь по­сева, многолетние насаждения). С этим фактором в большей мере, чем с другими, связана потребность хозяйства в основных фондах и капитальных вложениях на производственное строительство, мелиорацию, устройство дорожной сети.

С земельной площадью тесно связан объем работ в отраслях ра­стениеводства. В свою очередь, объем работ служит основой для выявления потребности хозяйства в технике и рабочей силе. В большинстве хозяйств отрасли животноводства развиваются с ис­пользованием собственной кормовой базы. Объем производимых кормов при данных природных условиях и уровне интенсивности также определяется, исходя из земельной площади. Следователь­но, поголовье, которое можно содержать в том или ином хозяй­стве, также связано с земельной площадью. От нее зависит и про­странственная протяженность сельскохозяйственного предприя­тия, а это в значительной мере сказывается на его управляемости. Итак, земельная площадь — один из наиболее приемлемых пока­зателей для установления размера конкретного предприятия, его подразделений.

В ряде случаев для установления размера предприятия целесо­образно использовать и другие показатели. Так, в отраслях живот­новодства поголовье скота выступает как основное средство произ­водства. При данном уровне продуктивности оно и определяет его объем.

Численность поголовья отражает также потребность хозяйства в капитальных вложениях на возведение животноводческих пост­роек, в рабочей силе. По численности поголовья вьывляют размер

животноводческого хозяйства, использующего покупные корма (откормочные, птицефабрики и пр.).

На размер предприятия оказывают влияние многие факторы — природные, экономические, технические, организационные и т. д. Они действуют не разрозненно, а во взаимосвязи друг с другом и нередко в прямо противоположных направлениях. Наиболее важ­ное значение имеют следующие.

Природные условия — рельеф местности, сельскохозяйственные угодья по контурам, конфигурации, почвам, водообеспеченности и т. д. Высокая залесенность, рассредоточенность угодий, разбро­санность пашни небольшими участками, наличие многих почвен­ных разностей характерны для лесной зоны и приводят к тому, что размеры хозяйств здесь значительно меньше, чем в зонах с преоб­ладанием сплошных массивов пахотопригодных земель равнин­ного рельефа.

Специализация оказывает решающее влияние на размеры пред­приятий и их подразделений. Уменьшение числа товарных отрас­лей, возделываемых культур и разводимых животных приводит к упрощению производственной структуры и позволяет увеличить размер хозяйства.

Высокий уровень механизации (использование высокопроизво­дительной техники, совершенного оборудования) способствует укрупнению сельскохозяйственных предприятий. Чем выше уро­вень механизации отрасли, тем больше могут быть ее размеры. Это связано с двумя обстоятельствами. Во-первых, обеспечивается фронт работ для более сложной техники, и, во-вторых, примене­ние такой техники, как правило, более дорогой, окупается лишь при больших масштабах производства. Последнее обстоятельство выступает как один из основных факторов концентрации произ­водства. Разумеется, влияние этого фактора на укрупнение сельс­кохозяйственных предприятий и их подразделений не может быть беспредельным. В качестве ограничивающих выступают такие факторы, как управляемость, возможность наилучшего обеспече­ния агротехнических, зооветеринарных, экономических и органи­зационных мероприятий.

Экономия на амортизации и управленческих расходах становится все более важным фактором укрупнения сельскохозяйственных предприятий по мере роста их фондооснащенности. С увеличени­ем производства, то есть с большей его концентрацией, амортиза­ционные отчисления и управленческие расходы на единицу про­дукции при прочих равных условиях должны уменьшаться.

Транспортные условия ограничивают укрупнение предприятий и противодействуют ему.

Местожительство работников, величина населенных пунктов, расстояние между ними и плотность населения оказывают боль­шое влияние на размеры предприятия. Рациональная организация сельскохозяйственного производства требует приближения селений к местам выполнения работ, севооборотным массивам и фер­мам. Это экономит время на переходах, переездах и перевозках. При оптимальном размере сельскохозяйственного предприятия ежедневные переходы и переезды от места жительства до места ра­боты не должны превышать 30—40 мин.

Управляемость хозяйством, то есть создание объективных усло­вий для эффективного руководства, занимает важное место среди факторов, влияющих на размеры предприятий.

Все перечисленные факторы следует в максимальной степени учитывать при обосновании рациональных размеров предприятия и его производственных подразделений.

Каждому уровню развития производительных сил, интенсив­ности сельского хозяйства и его специализации соответствуют определенные размеры предприятий, которые, в свою очередь, зависят от объективных условий производства. Разнообразие природных и экономических условий, имеющихся в хозяйстве средств производства, уровень обеспеченности рабочей силой, ее возрастной состав и квалификация, характер производствен­ных отношений и т. д. вызывают необходимость сочетания крупных производств со средними и мелкими. Объективная не­обходимость такого сочетания в рамках одного предприятия или административной единицы объясняется следующими при­чинами: биологическими и технологическими особенностями отдельных отраслей и производств (птицеводство, овощевод­ство защищенного грунта и т. д.); различием в средствах произ­водства—земле (контурность, удаленность и т. д.), технике (разномарочность тракторов — К-700, Т-150, МТЗ, комбайнов и т. д.), постройках (крупные и мелкие фе_рмы, склады), опреде­ленным преимуществом мелкогрупповых форм организации труда (небольшие звенья, семейные коллективы); участием в общественном производстве личного подсобного хозяйства, применением арендного и индивидуального подряда; использо­ванием свободных трудовых ресурсов хозяйства и привлечени­ем жителей городов или проживающих в сельской местности, но работающих в других отраслях; необходимостью самообеспече­ния продуктами питания и услугами и т. д.

Таким образом, в каждом сельскохозяйственном предприя­тии, административном образовании в зависимости от имею­щихся природных и экономических особенностей должны соче­таться крупные, средние и мелкие производства и хозяйства, что обеспечит использование внутренних резервов с целью удовлет­ворения потребностей в продукции сельского хозяйства, оказа­нии услуг и повышения эффективности общественного произ­водства.

9.2. Методы установления оптимальных размеров сельскохозяйственных предприятий и их подразделений

Рациональные (оптимальные) размеры сельскохозяйственных предприятий, как правило, определяют при разработке перспек­тивных планов, реорганизации действующих или организации но­вых хозяйств. При их обосновании используют различные методы:

статистический, монографический, вариантный, расчетно-конст-руктивный, математический и т. д.

Статистическим методом можно оценить сложившиеся размеры предприятий, подразделений и выявить наиболее эффективные, рациональные их размеры. Путем группировок хозяйств одного производственного типа изучают влияние отдельных факторов на размеры и эффективность производства, сравнивают их по площа­ди, выходу продукции, производственным фондам, поголовью скота и результатам деятельности.

Чтобы сделать правильные выводы, следует применять комби­национные группировки. В группах по стоимости валовой (или реа­лизованной) продукции выделяют подгруппы по уровню рента­бельности или размеру прибыли на 100га сельскохозяйственных угодий. Хозяйства, вошедшие в высшую группу по выходу валовой продукции, а в ней — в высшую группу по рентабельности (при­быльности), относят к имеющим рациональные размеры.

С помощью статистических группировок большого количества данных достигают выявления зависимости между размерами зем­лепользования и результатами деятельности хозяйства. Но одного этого метода оказывается недостаточно для решения поставлен­ной задачи.

Особенно важен монографический метод, применяемый для ис­следования отдельных хозяйств и базирующийся на материалах статистического метода (отбирают предприятия, размеры кото­рых, исходя из группировок, признаны рациональными). Анализ осуществляется за ряд лет по специальной программе, которая включает изучение вопросов организации, техники и технологии производства в целом по хозяйству и его подразделениям. Такие материалы служат основой для последующего определения опти­мального размера предприятия на перспективу с помощью вари­антного и расчетно-конструктивного методов.

Вариантный метод используется преимущественно для уста­новления оптимального размера бригад и ферм с минимальными переменными издержками производства. Имеется в виду мини­мум издержек, которые изменяются в зависимости от размера подразделения (внутрибригадные, внутрифермские, транспорт­ные). При оценке вариантов все прочие условия, кроме признака, характеризующего размер (пашня — в бригаде, поголовье скота — на ферме), принимаются равными.

Оптимальный вариант может быть проверен и оценен по минимуму приведенных затрат (Зпр), которые определяются по формуле:

Зпр= С+ЕнК

где С — себестоимость продукции; Ен — нормативный коэффициент эффективнос­ти; К — капитальные вложения.

Для точности вариантных расчетов решающее значение имеет правильное установление нормативов и исходных условий. Они должны отражать прогрессивные тенденции в развитии сельско­хозяйственного производства. Преимущество данного метода зак­лючается в определении всех затрат, зависящих от размера хозяй­ства, и возможности выбора наиболее результативного варианта. В связи с трудоемкостью апробации большого числа вариантов же­лательно использовать ЭВМ.

Суть расчетно-конструктивного метода состоит в следующем.

Путем статистического и монографического методов отбирают передовое хозяйство с рациональными размерами земельных уго­дий. На его примере разрабатывают рациональную производ­ственную и организационную структуру на перспективу. Она включает обоснование специализации и сочетания отраслей, чис­ло и размеры подразделений, их размещение по территории, перс­пективные объемы и уровень сельскохозяйственного производ­ства.

При установлении количественной связи между размерами хо­зяйства по площади угодий и результатами деятельности, а также для вариантных расчетов и проверки выводов, полученных с по­мощью других методов, может быть использован математический метод.

МОДУЛЬ 10 Организация материального стимулирования работников

10.1. Тарифная система, формы, виды и системы оплаты труда на сельскохозяйственных предприятиях

Отношение человека к труду, его по­ведение в процессе труда, производства и реализации продукции всегда зависе­ли и будут зависеть от различного рода объективных и субъективных причин и факторов, условий и явлений.

Важным побуждающим мотивом, при­чиной действий человека являются сти­мулы. Причем стимулы могут быть как вознаграждающими, так и принуждаю­щими (например, возможность уволь­нения с работы, объявление выговора, другие меры административного воз­действия).

Стимулы в материально-веществен­ной форме составляют материальное поощрение. Это заработная плата (оп­лата труда), вознаграждение за наилуч­шие результаты работы, премии из до­хода или прибыли, надбавки, доплаты и др.

Оплата труда представляет собой це­ну сельскохозяйственной рабочей силы, которая должна соответствовать сто­имости предметов потребления и услуг для обеспечения ее воспроизводства, позволять удовлетворять материальные и духовные потребности работника и членов его семьи.

К сожалению, оплата труда в сель­ском хозяйстве по-прежнему остается самой низкой среди всех отраслей эко­номики.

Сохраняется неоправданная диффе­ренциация регионов по уровню зара­ботной платы на сельскохозяйственных предприятиях. В 12 субъектах РФ ее среднемесячный размер ниже, чем в среднем по стране.

При крайне низком среднем уров­не оплаты труда на сельскохозяйст­венных предприятиях по отдельным категориям работников она более чем в два раза ниже прожиточного уровня.

У руководителей сельскохозяйст­венных предприятий месячная заработ­ная плата около 1500 руб., у специалис­тов—лишь 1000 руб. При этом суще­ствуют еще задолженности по заработ­ной плате.

Учет количества затраченного в об­щественном производстве труда — пер­вый этап его оценки, он обеспечивает­ся с помощью нормирования труда.

Качественная сторона труда характеризуется его сложностью, требующей от работника определенной квалифи­кации, важностью для хозяйства, тяжестью, другими признаками. Эта сторона учитывается через тарифную систему, составные элементы которой—тарифные сетки, тарифные ставки и та­рифно-квалификационные справочни­ки, районные коэффициенты к заработ­ной плате.

Тарифная сетка — это шкала диффе­ренциации заработной платы в зависи­мости от сложности труда и квалифи­кации работников. Она включает раз­ряды и тарифные коэффициенты, ко­торые показывают, во сколько раз ставка данного разряда больше ставки 1-го разряда. Тарифные сетки характе­ризуются абсолютным и относитель­ным ростом тарифных коэффициентов и определенным диапазоном. Реформи­рование тарифной системы на пред­приятиях АПК предполагается осуще­ствлять на основе этой сетки, устанав­ливающей обоснованные пропорции в оплате труда различных категорий ра­ботников посредством тарификации всех членов трудового коллектива по еди­ной методике, что особенно важно для сельскохозяйственного производства при коллективных формах организации и стимулирования труда. К числу важней­ших мероприятий по переходу на Еди­ную тарифную систему (ETC) следует отнести проведение тарификации каж­дого занятого в отрасли работника с присвоением ему соответствующего та­рифного разряда, иными словами, при­менение ETC предполагает проведение тарификации работников, а не работ, как это было при использовании отрас­левой 6-разрядной тарифной сетки.

Тарифно-квалификационный справоч­ник работ и профессий работников в сель­ском, водном и лесном хозяйстве содер­жит тарифные разряды работ и квали­фикационные характеристики разря­дов профессий работников в растение­водстве и животноводстве, приемлемые для предприятий всех организационно-правовых форм хозяйствования. Это да­ет возможность использовать 18-разряд­ную ETC даже в том случае, если та­рификация работников не проведена (табл. 1).

Таблица 1

Единая тарифная сетка для работников предприятий и организаций бюджетной сферы

Все производственные работы, вы­полняемые в растениеводстве и живот­новодстве, распределены по сложности с 1-го по 10-й разряды. При этом меха­низированные работы тарифицируются в зависимости от их сложности и группы тракторов, экскаваторов, бульдозеров, погрузчиков, комбайнов и других само­ходных машин, с помощью которых они выполняются, по 6—10-му разрядам; конно-ручные в растениеводстве — по 2—6-му разрядам, а в животноводстве — по 4—8-му разрядам. По остальным раз­рядам тарифицируется труд руководя­щих работников и специалистов.

Необходимо отметить, что предпри­ятия могут самостоятельно разрабатывать и внедрять тарифную сетку для рабочих и служащих. Некоторые используют 12-разрядную тарифную сетку. Предлагаемый

вариант построения 12-разрядной тарифной сетки показан ниже (табл. 2).

Следует иметь в виду, что тарифная ставка 1-го разряда не должна быть ниже минимального размера оплаты труда, установленного законодательст­вом Российской Федерации. Ставки (оклады) работников остальных разря­дов (профессий) устанавливаются пу­тем умножения тарифной ставки на со­ответствующие тарифные коэффици­енты. Учитывая условия и интенсивность труда, а также его престижность в сель­скохозяйственном производстве, при оп­ределении тарифных ставок (окладов) профессионально-квалификационным группам работников рекомендуется при­менять следующие повышающие от­раслевые коэффициенты:

трактористам-машинистам, води­телям автомобилей, наладчикам сель­скохозяйственных машин и тракто­ров — 1,8;

работникам животноводства и защи­щенного грунта — 1,5;

рабочим на ручных, хозяйственных и других работах — 1,3;

руководителям, специалистам и слу­жащим — 1,3—1,5.

При наличии в хозяйствах средств могут применяться и более высокие от­раслевые коэффициенты. Дневные та­рифные ставки определяются делени­ем месячной тарифной ставки соответ­ствующего разряда на среднее число дней в месяце (при 6-дневной рабочей неделе — 25,2 дня, при 5-дневной — 21,15 дня).

Нормирование труда и тарифная система хотя и играют важную роль в определении количества и качест­ва труда и меры вознаграждения за него, не определяют порядок, по ко­торому должен начисляться зарабо­ток работникам разных профессий и специальностей. Эту функцию вы­полняют формы и системы оплати труда.

Формы оплаты определяются способами учета затрат труда. Различают сдельную и повременную формы оплаты.

Сдельная форма применяется там где труд нормируется и можно учесть его по каждому исполнителю.

Повременная форма применяется тех случаях, когда невозможно или не целесообразно устанавливать нормы вы работки.

Оплата труда работников, как правило, складывается из двух частей: основной и дополнительной. На сочетании разных форм и видов основной и дополнительной оплаты труда и в зависимости от условий производства строят системы оплаты труда, которые представляют собой совокупность правил и показателей, определяющих соотношение между ме­рой труда и мерой вознаграждения. Различают прямую сдельную, сдель­но-премиальную, аккордную, аккорд­но-премиальную и простую повремен­ную, повременно-премиальную систе­мы.

Суть повременно-премиальной систе­мы заключается в том, что основной за­работок работника начисляется за отра­ботанное время по существующим на предприятии тарифным ставкам, а за выполнение работ при хорошем каче­стве и в установленный срок или до­срочно выдается премия.

При сдельно-премиальной системе каж­дая единица выполненной работы или полученной продукции оплачивается по одинаковым сдельным расценкам, а за достижение конкретных количественных и качественных показателей вы­плачивается премия.

Аккордная система представляет со­бой разновидность коллективной сдель­ной системы. В этом случае расценка для оплаты труда устанавливается не на отдельные операции, а на комплекс взаимосвязанных работ или за произ­веденную продукцию. В тех отраслях сельскохозяйственного производства, где имеется значительный разрыв между временем выполнения сельскохозяй­ственных работ и получением готовой продукции (при возделывании полевых культур, в садоводстве, на нагуле и от­корме скота и т. д.), широко применя­ется аккордно-премиальная система. При ней оплата производится по аккорд­ным расценкам за единицу (1 т, шт.) продукции или за каждые 100 руб. ее стоимости (по фактическим ценам ре­ализации). Кроме того, начисляется премия. Премирование может осущест­вляться за перевыполнение плана про­изводства валовой продукции с учетом ее качества, превышение уровня про­изводства продукции, сокращение пря­мых затрат на единицу продукции или снижение ее себестоимости, за рост про­изводительности труда и другие пока­затели.

Необходимо отметить, что переход к рынку предоставил сельскохозяйствен­ным предприятиям широкие права в от­ношении выбора форм и систем опла­ты труда, установлении показателей для осуществления поощрительных выплат, премий и вознаграждений. Отменены все ограничения роста заработной пла­ты на хозрасчетных предприятиях. Уро­вень оплаты труда работников опреде­ляется финансовым состоянием пред­приятия. Регулирование всех вопросов, связанных с материальным стимулиро­ванием работников на предприятии, осуществляется посредством коллектив­ных и индивидуальных оговоров (кон­трактов), заключаемых в рамках суще­ствующего законодательства.

10.2. Материальное стимулирование при применении сдельно-премиальной и аккордно-премиальной систем оплаты труда

При аккордно-премиальной системе оплата труда работников растениевод­ства, занятых на механизированных и конно-ручных работах в течение года, как правило, производится за объем вы­полненных работ по дневным тариф­ным ставкам, действующим нормам вы­работки и тарификации работ, а в конце года — по расценкам за продукцию.

Исчисление размера заработка осу­ществляется путем умножения сдель­ной расценки за единицу работы на фактически выполненный ее объем

3П = Р Q,

где Зп — заработная плата рабочего; Р — сдельная расценка за единицу работы; Q — фактически выполненный объем работы..

Сдельная расценка за единицу рабо­ты Р определяется путем деления тариф­ной ставки, соответствующей тарифно­му разряду данного вида работы, на ус­тановленную норму выработки:

где Т — тарифная ставка данного разряда работы; Н — норма выработки.

Определение сдельной расценки за единицу работы и размера заработка покажем на следующих примерах.

Аналогично определяется ежемесяч­ный заработок работников тех отраслей животноводства, где продукция посту­пает несистематически. Основная оп­лата в этом случае начисляется по рас­ценкам за обслуживание одной головы, рассчитанным на основе тарифных ста­вок и действующих норм обслуживания скота.

Для работников, занятых в отрас­лях животноводства, где продукция поступает систематически на протя­жении всего года (молочное животно­водство, плодоводство), основная оп­лата начисляется за фактически полу­ченную продукцию с учетом ее каче­ства по расценкам, установленным в соответствии с тарифными ставками и нормами производства на работника. Последние рассчитывают, исходя из технически обоснованных норм обслу­живания скота и уровня его продук­тивности. Для повышения материаль­ной заинтересованности работников в увеличении производства продукции расценки за нее устанавливают, исхо­дя из тарифного фонда и доплаты за продукцию.

Сдельные расценки за продукцию определяют по следующим формулам:

за 1 ц продукции:

где Фт —тарифный фонд заработной платы; К— коэффициент повышения тарифного фонда за продукцию; Q — плановый объем продукции; Спр — стоимость планового объема продукции по ценам реализации.

Расценки за продукцию могут быть приняты едиными на год или диффе­ренцированными по периодам года (лет­ний, зимний).

В случае, если в хозяйстве в течение года происходит повышение тарифных ставок, расценки за продукцию следует корректировать с учетом роста затрат на оплату труда только тех работ, кото­рые предстоит осуществить. Расчет же­лательно производить с помощью пер­сональных компьютеров.

В отраслях сельскохозяйственного производства, где между временем вы­полнения работ и получением готовой продукции имеется значительный раз­рыв: при возделывании полевых куль­тур, в овощеводстве открытого грунта, садоводстве, на нагуле и откорме ско­та, в овцеводстве и т. д., основная оп­лата производится не за выполнение отдельного вида работ, а за весь объем работ (полученную продукцию) по ак­кордно-премиальной системе. В этом случае коллектив работников (брига­да, отряд, звено) или отдельный работ­ник (как правило, в животноводстве) получают аккордное задание, преду­сматривающее производство планово­го количества продукции определен­ного качества или определяющее сто­имость ее в денежном выражении. На весь комплекс работ, связанный с по­лучением запланированного количест­ва продукции, рассчитывается тариф­ный фонд оплаты труда. В растение­водстве для этих целей служат техно­логические карты. В животноводстве тарифный фонд определяется умно­жением дневной тарифной ставки каж­дого работника на число календарных дней в году.

Для усиления материальной заинте­ресованности в результатах труда ак­кордные расценки устанавливаются из тарифного фонда и фонда доплаты за продукцию по формулам (3), (4). Во всех случаях, где это возможно, расценки за продукцию необходимо определять с учетом ее качества, за овощные культу­ры и картофель — также с учетом сро­ков реализации.

Расценки за качество продукции мо­гут рассчитываться по сортам путем приведения всей продукции посредст­вом цен реализации к I сорту.

Аккордные расценки можно уста­навливать за 100 руб. стоимости про­дукции по ценам реализации.

По установленным аккордным рас­ценкам в конце года или по окончании определенного периода определяется об­щий фонд оплаты труда бригады (отря­да, звена) за фактически произведенную (полученную) продукцию. При этом ак­кордная расценка умножается на коли­чество (стоимость) продукции по видам, а произведения складываются. С каж­дой бригадой (отрядом, звеном) расчет за продукцию производится с учетом всех культур, которые она возделывала в соответствии с производственной про­граммой (плановым заданием).

Фонд оплаты труда за произведен­ную продукцию рассчитывают по фор­муле

Р1пр, Р2пр, Рnпр — аккордные расценки за1 ц (за 100 руб. стоимости) продукции по видам;

Q1, Q2, Qn — объемы произведенной про­дукции по видам; В1, В2, Вn„ — стоимость произ­веденной продукции по видам, руб.

В случае, если установлена одна рас­ценка за 100 руб. стоимости продукции, фактический фонд оплаты по бригаде, звену рассчитывают по формуле

Из определенной таким образом сум­мы оплаты вычитают размер оплаты, исчисленной и выданной всем работ­никам бригады (отряда, звена) за вы­полненный объем работ и отработан­ное время. Полученная разница состав­ляет доплату за продукцию. Делением ее на исчисленную и выданную в те­чение года оплату постоянным и се­зонным работникам бригады, брига­диру, его помощнику и др. определя­ют размер доплаты на каждый зарабо­танный и выплаченный в течение года рубль.

Чтобы определить размер доплаты за продукцию каждому члену бригады (отряда, звена), необходимо размер до­платы, причитающейся на 1 руб. зара­ботной платы, умножить на размер за­работка, начисленного за выполнение сельскохозяйственных работ в данном подразделении.

Помимо основной оплаты за объем выполненных работ, отработанное вре­мя, количество полученной продукции работники, занятые производством про­дукции растениеводства, могут получать дополнительную оплату за качествен­ное проведение важнейших сельскохо­зяйственных работ в оптимальные сро­ки в следующих размерах (табл. 3).

Таблица 3

Дополнительная оплата за проведение важнейших работ по возделыванию сельскохозяй­ственных культур

Работникам, занятым химическим консервированием, рекомендуется сни­жать нормы выработки на 30—50 %.

Для работников животноводства до­полнительную оплату можно произво­дить за повышение продуктивности и более полное сохранение закрепленного за ними поголовья во время зимовки и в другие периоды напряженных ра­бот. Конкретные показатели и размеры этой оплаты, а также условия ее приме­нения устанавливают в каждом хозяй­стве с учетом местных особенностей и финансовых возможностей.

Возможно повышение расценок оп­латы труда животноводов в пастбищ­ный период с целью повышения их за­интересованности в росте продуктив­ности коров.

В целях повышения материальной заинтересованности в выполнении и пе­ревыполнении сменного задания по про­ведению важнейших работ по возделы­ванию и уборке сельскохозяйственных культур рекомендуется производить пре­мирование работников.

При проведении работ в вечернее и ночное время (с 20.00 до 6.00) сдельные расценки за единицу работ или продук­ции увеличиваются на 30—50 %.

Трактористам-машинистам, работни­кам животноводства и растениеводства, водителям автомобилей выплачиваются надбавки за классность и стаж работы в данном хозяйстве.

Надбавку за стаж работы рекомен­дуется производить в следующих раз­мерах.

Одним из наиболее распространен­ных вариантов поощрения основных работников в молочном скотоводстве является премирование за выполне­ние и перевыполнение задания по по­лучению продукции за месяц, квар­тал, год. Премирование, как правило, производится по прогрессивной шка­ле.

Премирование коллективов бригад (отрядов, звеньев) может производить­ся за перевыполнение производствен­ных программ, планов получения ва­ловой продукции с учетом ее качества в определенном размере от стоимости сверхплановой продукции. При этом размер премии может быть дифферен­цирован по видам продукции с учетом трудоемкости и важности для хозяй­ства.

В сельскохозяйственном производ­стве материальное стимулирование важ­но организовать не только за увеличе­ние производства продукции, но и за сокращение затрат на ее единицу. При этом на премирование за снижение за­трат против плановых показателей мож­но расходовать до 70 % сэкономленной суммы.

В сельскохозяйственном производ­стве широко распространена выда­ча дополнительной оплаты и премий в натуральной форме. Так, работни­кам, занятым на выращивании и за­готовке кормов, рекомендуется выда­вать до 50 % объемов заготовленных кормов сверх установленного зада­ния.

Комбайнерам на уборке зерновых культур советуют выдавать за каж­дую намолоченную 1 тыс. ц зерна 2 ц бесплатно.

10.3 Материальное стимулирование от хозрасчетного дохода

Вариант материального стимулиро­вания работников от хозрасчетного до­хода может быть применен в подряд­ных и арендных коллективах, которые строят взаимоотношения с администра­циями сельскохозяйственных предпри­ятий и другими производственными и обслуживающими подразделениями по принципу купли-продажи, на основе заключаемых договоров. Этот вариант носит противозатратный характер и сти­мулирует увеличение объемов производ­ства и реализации продукции, повыше­ние ее качества и снижение затрат на единицу продукции.

Хозрасчетный доход представляет со­бой разницу между доходами и расхо­дами подразделения. В доход подразде­ления входят:

выручка от реализации произведен­ной продукции;

суммы, полученные от оказания услуг другим подразделениям хозяйства;

прочие доходы (выплаченные под­разделению штрафы согласно договору, возмещенные потери от стихийных бед­ствий и др.).

Расходы подразделения складыва­ются:

из материальных и других затрат, ра­бот, услуг, включая затраты прошлых лет (стоимость семян, нефтепродуктов, удобрений, химикатов, материалов, ус­луг);

прочих расходов (уплата штрафов и др.);

арендной платы за землю и основ­ные средства производства (если про­дукция реализуется по реализационным ценам);

затрат, возмещаемых хозяйству (если они не учтены при исчислении размера арендной платы за землю).

Хозрасчетный доход — это собствен­ность коллектива. Он распределяется в порядке, принимаемом самим коллек­тивом. При этом могут создаваться фон­ды оплаты труда, резервный, материаль­ной помощи и др.

В качестве критерия при распре­делении хозрасчетного дохода (или его части, выделенной для оплаты труда) между работниками можно ис­пользовать отработанные дни (смены), умноженные на тарифный коэффи­циент каждого члена коллектива или сумму аванса, полученную работни­ками. Чтобы учесть вклад каждого члена трудового коллектива в полу­ченный конечный результат, целе­сообразно применять коэффициент трудового участия (КТУ) работника (табл. 5).

Оплата труда работников сельскохо­зяйственных предприятий может произ­водиться за полученный валовой доход. Приведем порядок расчета норматива оплаты от валового дохода.

Расчет норматива. Норматив опла­ты труда от валового дохода определя­ется как удельный вес заработной пла­ты (оплаты труда) в сумме валового до­хода. Рассчитывается на основе фактических, плановых или нормативных дан­ных. Норматив (расценку) отчислений на оплату труда от валового дохода оп­ределяют по формуле

где Р — норматив фонда оплаты труда, %; Ф0 — фонд оплаты труда, руб.; ВП — стоимость вало­вой продукции, руб.; МЗ — материальные затра­ты на производство продукции, руб.

Определение размера коллективной оп­латы. Размер оплаты за фактически по­лученный валовой доход определяется исходя из планового норматива и фак­тического размера валового дохода по формуле

Фов = ВД • Р,

где Фов — фонд оплаты за валовой доход, тыс. руб.; ВД — фактически полученный валовой доход, тыс. руб.; Р — норматив фонда оплаты труда, %.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11