Программа дисциплины «Менеджмент розничной организации» (стр. 2 )

Перечень практических и семинарских занятий

Модуль 1. Концептуальные основы управления торговлей

Семинарское занятие 1. Роль торговли в формировании потребительского рынка

Семинарское занятие 2. Роль государства и органов местного самоуправления в регулировании торгового обслуживания населения

Модуль 2. Менеджмент розничной организации

Семинарское занятие 3. Стратегия розничной торговли

Семинарское занятие 4. Розничная сеть как объект управления

Семинарское занятие 5.Оптимизация управленческих решений по размещению розничной торговой сети

Семинарское занятие 6. Формирование ассортиментной политики розничной торговой организации

Семинарское занятие 7. Формирование эффективной системы товароснабжения розничной торговой организации

Семинарское занятие 8. Оптимальные управленческие решения в области продаж в розничных торговых организациях

Семинарское занятие 9 .Управление торгово-технологическим процессом в розничных торговых организациях

Семинарское занятие 10. Управленческие решения по активизации продвижения товаров в розничной торговой организации

Семинарское занятие 11. Управление процессом обслуживания в розничных торговых организациях

6. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

Законодательные акты

Гражданский кодекс Российской Федерации. Ч.1 и 2.- М.: ИНФРА-М, 2009. – 512 с.

Федеральные законы РФ

«О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. (в редакции Федерального закона от 01.01.01 г., ФЗ-212, с измен. и доп. 2000, 2002, 2004, 2005, 2007, 2009 гг.).

«Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» от 01.01.01 г., ФЗ-№ 000.

«О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказания услуг для государственных и муниципальных нужд» от 31.г., ФЗ-№ 94 ( с изм. от 01.01.01 г.).

«О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля от 01.01.01 г., ФЗ-№ 000, (в ред. Федерального закона от 01.01.2001 N 60-ФЗ).

«О саморегулируемых организация» от 1 декабря 2007 г., ФЗ - № 000.

«Об акционерных обществах» от 01.01.01 г. , ФЗ - № 000 (с изменениями от 01.01.01 г., 24 мая 1999 г., 7 августа 2001 г., 21 марта, 31 октября 2002 г., 27 февраля 2003 г., 24 февраля, 6 апреля, 2, 29 декабря 2004 г., 31 декабря 2005 г., 5 января, 27 июля, 18 декабря 2006 г., 5 февраля, 24 июля 2007 г., 1 декабря 2007г., 29 апреля, 30 декабря 2008 г., 7 мая, 3 июня 2009 г.)

«О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» от 01.01.01 г., ФЗ - № 000 (в ред. Федеральных законов от 01.01.2001 N 230-ФЗ, от 01.01.2001 N 159-ФЗ)

«О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части формирования благоприятных налоговых условий для финансирования инновационной деятельности» от 01.01.01 г.

«О техническом регулировании» от 01.01.01 г., ФЗ - № 000 ( с изм. от 01.и 30 декабря 2009 г.).

«О защите конкуренции» от 01.01.01 г., ФЗ-№ 000 (с изм 17 июля 2009 г.).

«О некоммерчеких организациях» от 12.г.,ФЗ-№ 7 (с изм. от 01.01.01 г.).

Федеральный закон от 2 января 2000 г. "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (с изменениями от 28 декабря 2010 г. ). Настоящий Федеральный закон регулирует отношения в области обеспечения качества пищевых продуктов и их безопасности для здоровья человека;

Федеральный закон от 01.01.01 г. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" (с изменениями от 7 февраля 2011 г. ).

Федеральный закон от 01.01.01 г. "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации" (с изменениями от 01.01.01 г. .).

Постановления Правительства Российской Федерации

Распоряжение Правительства Российской Федерации от 01.01.01 года «Концепция долгосрочного социально-экономического развития Российской Федерации на период до 2020 года»;

Распоряжение Правительства РФ от 01.01.01 года «Программа развития конкуренции в Российской федерации».

Указ Президента РФ от 30 января 2010 года № 000 «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации»;

«Об утверждении Правил продажи алкогольной продукции» от19 августа 1996 г. № 000 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 01.01.2001 N 1364, от 01.01.2001 N 867, от 01.01.2001 N 1150, от 01.01.2001 N 840);

«Об утверждении Правил продажи по образцам» от 01.01.01 г. № 000 ( с изм. и доп. от 07.№ 000);

"Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации" от 01.01.01 г. № 55 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 01.01.2001 N 1222, от 01.01.2001 N 1104, от 01.01.2001 N 81 (ред. 23.05.2006), от 01.01.2001 N 421, от 01.01.2001 N 49, от 01.01.2001 N 80);

"О внесении изменений в Правила продажи отдельных видов товаров" от 01.01.01 г., № 000.

Стандарты

ГОСТ Р. Торговля: термины и определения. – М.: Госстандарт России, 2000.-12 с.

а) основная литература:

1.  Егоров торговли. СПб; Питер, 2009. с.352

2.  Организация и управление торговым предприятием. Учебник под редакцией , , М., ИНФРА-М, 2008, с.303.

б) дополнительная литература

3.  Боровкова рисками в торговле. – СПб.: Питер, 2008. – 288 с.

4.  Основы управления розничной торговлей. М.: изд. Дом Гребенникова, 2005.-456с.;

5.  Ассортиментная политика фирмы. М., ЭКСМО, 2006., с. 236

6.  .

7.  и др. Основы розничной торговли: пер. с англ. / В. Даненбург, В. Тейлор. - М.: Сирин, МТ-Пресс, 20с.

8.  , . и др. Организация поддержки малого бизнеса/ Под ред. – М.: Академия менеджмента и рынка, 2009.

9.  Товарный портфель и управление закупками в рознице. – СПб.: Питер, 2008

10.  и др. Управление закупками и поставками. М., ЮНИТИ, 2007, с.700

11.  Менеджмент в малом бизнесе / Учебн. Пособие: М.: Дело, 2008. – с 289

12.  Основы управлкения розничной торговлей. – М.: ИД Гребенникова, 2005. – 456с.

13.  , Стэнтон продажами. М., Изд. Дом Гребенникова. 2004, с. 699.

14.  Волгин . Логистика, управление, анализ. М., Дашков и К0» 2008г., с.760.

15.  ; Управление закупочной деятельностью и цепью поставок. М., ИНФРА-М, 2005, с.798.

16.  Управление закупочной деятельностью и цепью поставок. М., ИНФРА-М, 2005, с.795.

17.  .

18.  Управление клиентской базой. М., 20с.

в) программное обеспечение

- Программные средства офисного назначения: Операционная система Microsoft Windows 2007; Microsoft Office Prof Plus 2007 Rus; Программа распознавания текста ABBYY FineReader 5.0; Microsoft Office SharePoint 2007 Rus;

- Прикладная программа: «1С - Предприятие», вер. по торговле - 8.0; ;

- Программы верстки (печатных публикаций и web-страниц): Настольная издательская система PageMaker; Microsoft Front Page.

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы

http:///index_ru. html - 12manage: Все, что вам надо знать о менеджменте

www. ***** – Энциклопедический портал;

http:/ www. ***** - Деловая пресса;

http:/ www. ***** - Гарант;

Справочно-правовая система «Кодекс» «Эксперт-Торговля»;

Информационно-справочная система «Консультант Плюс»;

http:/ www. nta –***** - Национальная торговая ассоциация;

http:/ www. ***** – РосБизнесКонсалтинг (материалы аналитического и обзорного характера);

http:/ www. ***** - Российская торговля;

http:/ www. ***** - Новости и технологии торгового бизнеса.

http:/ www. ***** – Государственная федеральная служба по статистике

http://examen. – планирование, корпоративное управление, стратегический менеджмент;

http://*****/ - решения в менеджменте и бизнесе;

http://examen. – планирование, корпоративное управление, стратегический менеджмент;

http://***** - Алексеев систем управления предприятием. // Проблемы теории и практики управления;

www. ecsocman. ***** – федеральный образовательный портал. Экономика, социология, менеджмент;

www. ***** - корпоративный менеджмент. Теория и практика.

http://tid. /tid1/addonres. php? id=4112 – менеджмент в торговле

http:/ www. ***** - Мониторинг экономических показателей;

Журналы: Современная торговля, Российская торговля, Управление сбытом, Управление продажами.

7. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

Для материально-технического обеспечения дисциплины «Менеджмент розничной организации» используются компьютерные классы, специализированная аудитория и фонд библиотеки.

В каждом компьютерном классе установлены 12 компьютеров и один мультимедийный проектор.

В специализированной аудитории при подготовке бакалавров по направлению «Менеджмент» используют: аудио-, видео-, мультимедийные материалы; мультимедийные комплекты, включающие ноутбук, проектор, экран; специальную мебель.

Формирование и обновление фонда библиотеки осуществляется в соответствии с приказом Минобразования России № 000 от 01.01.2001 г. «Примерного положения о формировании фондов библиотеки высшего учебного заведения» и приказом Минобразования России. № 000 от 01.01.2001 г «Об Утверждении минимальных нормативов обеспеченности высших учебных заведений учебной базой в части, касающейся библиотечно-информационных ресурсов».

Норматив обеспеченности обучающихся учебно-методической литературой по дисциплине направления должен быть не менее 0,5 экземпляра на человека,

Общий фонд должен включать учебники и учебные пособия, научную литературу, в которую входят: диссертации, монографии, авторефераты, вся справочная литература, энциклопедии - универсальные и отраслевые, электронные учебники.

Фонд дополнительной литературы помимо учебной, включает официальные, справочно-библиграфические и периодические издания. Фонд периодики представлен отраслевыми изданиями, соответствующими профилю вуза. Фонд периодических изданий комплектуется массовыми центральными и местными общественно-политическими изданиями.

8. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины:

Образовательные технологии

При реализации программы дисциплины Менеджмент торговой организации используются различные образовательные технологии. Во время аудиторных занятий лекции (26 часа) проводятся с использованием ПК и проектора, семинары (28 часов) – в виде группового обсуждения под руководством преподавателя проблем предметной области, также используются материалы печатные и в электронной форме; аудио, видеокассеты; аудио видео - лекции в электронной форме, электронные конференции, мастер-класс специалиста отрасли. При самостоятельной работе (16 часов) студентами приобретаются умения решения ситуационных задач в профессиональной области, применения деловых и ролевых игр. В рамках учебного курса предусмотрены встречи с представителями российских и зарубежных компаний.

Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, составляет не менее 20 % аудиторных занятий, 16 часов из 54.

Оценочные средства для текущего контроля успеваемости

Тесты для проверки освоения теоретических знаний

1. Уровень специализации розничной торговой организации характеризуется долей (удельным весом) специализированных торговых объектов (магазинов) в общей численности торговых объектов (магазинов), исчисляемой отношением:

a)  количества специализированных магазинов к общему количеству магазинов;

b)  величины торговых площадей специализированных магазинов к общей величине торговых площадей магазинов;

c)  объёма товарооборота специализированных магазинов к общему объёму товарооборота розничной торговой организации;

d)  стоимости основных фондов специализированных магазинов к общей стоимости основных фондов розничной торговой организации.

2. Здание, торгово-техническое оборудование, собственные транспортные средства торгового предприятия относятся к:

a)  капитальным вложениям;

b)  имущественному комплексу;

c)  оборотным средствам;

d)  основным фондам.

3. К договору поставки прикладывается спецификация, которая представляет собой:

a)  письменное соглашение на поставку товаров;

b)  перечень всех видов товаров, подлежащих поставке в торговое предприятие;

c)  условия поставки;

d)  счёт-фактуру.

4. Какая организационно-правовая форма предприятия получила предпочтение в розничной торговле:

a)  акционерное общество;

b)  товарищество на вере;

c)  общество с ограниченной ответственностью;

d)  холдинг.

5. Какой документ является основанием проведения работы по уценке товаров:

a)  распоряжение бухгалтера предприятия;

b)  приказ руководителя (собственника) предприятия;

c)  решение отдела маркетинга (торгового отдела);

d)  акт бюро товарных экспертиз.

6. Продажа товаров, которая осуществляется с публичного торга в определенном месте и в заранее установленное время – это:

a)розничная торговля;

b)  распродажа;

c)аукцион;

d)  оптовая продажа.

7. Ассортиментный перечень товаров в розничной торговли – это:

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5 6