Cykliczne menu żywieniowe dla uczniów szkoły podstawowej i średniej w Makarjewie

MUZ NOMINALNA PAŃSTWOWA PLACÓWKA OŚWIATOWA SZKOŁA OGÓLNOKSZTAŁCĄCA NR 2 M. MAKARJEWA
GMINY MAKARJEWSKIEJ, OBWÓD KOSTROMSKI

Cykl menu 1 – 4 klasy

Tydzień: pierwszy Dzień: poniedziałek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
ser porcjowany
20
4,64
5,90
–
71,66
kasza mleczna z prosa i ryżu
200
3,30
8,60
23,20
183,40
masło
10
0,10
7,20
0,13
65,72
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
kakao z mlekiem
200
3,78
0,67
26,09
125,11
Łącznie

564,49
OBIAD
sałatka z kapusty białej z marchewką
100
1,33
6,08
8,52
94,12
zupa ziemniaczana z kurczakiem
250
3,24
3,33
17,29
147,43
makaron gotowany z masłem
150
5,10
7,50
28,50
201,90
wątroba dusięta w sosie
100
13,50
9,20
8,60
171,20
kompot z suszonych owoców
200
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

926,63
RAZEM
1 491,12

Tydzień: pierwszy Dzień: wtorek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
kapusta duszona
150
4,35
12,00
33,21
258,24
kotlet mięsny
80
9,87
17,33
8,80
230,67
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,08
porcja pomidora
50
0,47
3,08
1,74
36,48
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
2,20
11,66
57,80
Łącznie

623,27
OBIAD
zupa mleczna z makaronem
250
7,00
7,90
24,70
141,00
sałatka ze świeżych ogórków
100
0,67
6,09
1,81
64,65
gulasz domowy
200
18,18
6,34
17,95
205,00
sok winogronowy
200
0,60
0,00
36,40
144,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

670,25
RAZEM
1 293,52

Tydzień: pierwszy Dzień: środa
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
ryż gotowany z kiełbasą mleczną
100/70
10,09
12,91
30,88
289,00
kanapka z masłem
25/10
0,20
2,42
11,79
165,29
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,08
chleb wysokogatunkowy
25
0,90
0,22
11,66
57,80
jabłko
75
0,30
0,30
7,35
33,30
Łącznie

527,67
OBIAD
sałatka ze świeżych pomidorów z cebulą
100
1,11
6,18
4,38
78,50
barszcz z kapusty świeżej z kurą
265
6,70
6,00
13,10
133,60
omlet naturalny z groszkiem konserwowym
120
11,77
16,56
2,30
205,34
kompot z świeżych jabłek
200
0,20
0,00
35,80
142,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

687,70
RAZEM
1 215,37

Tydzień: pierwszy Dzień: czwartek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
świeży ogórek porcjowany
30
0,24
0,03
0,75
4,23
kotlet rybny
80
10,70
3,50
7,50
104,30
puree ziemniaczane
150
3,08
2,33
19,13
109,73
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
0,22
11,66
57,80
Łącznie

431,26
OBIAD
zupa ogórkowa z kurą i prosem
250
2,20
5,20
15,58
117,90
kasza gryczana sypka
150
8,90
9,87
39,84
231,86
befsztyk z drobiu
80
9,67
9,87
2,27
136,53
napój kawowy na mleku
200
3,50
2,67
29,20
155,20
chleb wysokogatunkowy
40
3,16
0,40
19,36
93,52
jabłko świeże
75
0,30
0,30
7,35
33,30
Łącznie

699,71
RAZEM
1 130,97

Tydzień: pierwszy Dzień: piątek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
zapiekanka twarogowa ze skondensowanym mlekiem
120/30
19,25
14,78
32,25
339,00
herbata z cytryną
200/15/7
–
–
9,87
41,60
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
ser porcjowany
30
6,96
8,85
–
107,49
Łącznie

603,69
OBIAD
sałatka z buraków z jabłkiem
100
1,31
5,16
12,11
100,11
kapuśniak z kapusty świeżej z ziemniakami
250
1,80
4,98
8,13
84,48
makaron gotowany z masłem
150
5,10
7,50
28,50
201,90
kotlet siekany z drobiu
80
12,16
10,88
10,80
189,76
kisiel z koncentratów
200
0,16
0,08
27,50
171,20
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

863,05
RAZEM
1 466,74

Tydzień: drugi Dzień: poniedziałek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
kasza jaglana mleczna
200/10
4,41
3,57
32,97
181,65
kakao na mleku
200
3,78
0,67
26,09
125,11
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
0,22
11,66
57,80
jajko
40
5,08
4,60
0,28
62,84
Łącznie

427,40
OBIAD
sałatka z marchwi z rodzynkami
100
1,72
1,41
16,71
86,41
zupa z makaronem vermicelli
250
7,30
6,30
49,30
283,10
ryż gotowany
150
3,67
5,42
36,67
210,11
kurczak gotowany
100
21,67
13,33
–
206,67
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

941,89
RAZEM
1 369,29

Tydzień: drugi Dzień: wtorek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
makaron gotowany z rybą
150/10/75
15,00
10,50
34,20
298,50
herbata z cukrem
200/15
0,20
0,05
15,01
57,00
sałatka z buraków z jabłkiem
100
4,94
9,50
7,94
137,02
chleb wysokogatunkowy
25
1,9
0,22
11,66
57,80
Łącznie

550,32
OBIAD
zupa chłopska z kurą
250
2,70
2,78
2,78
90,68
kasza gryczana gotowana
150
8,90
9,87
39,84
231,90
gulasz z piersi kurczaka
50/50
15,28
5,90
0,56
117,00
sok jabłkowy
200
1,00
0,20
20,20
86,60
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
banan
75
1,13
0,38
15,75
70,88
ogórek porcjowany
50
0,34
3,05
0,913
32,33
Łącznie

712,66
RAZEM
1 262,98

Tydzień: drugi Dzień: środa
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
gulasz domowy
230
21,92
24,08
18,26
377,47
sałatka z kapusty świeżej z olejem roślinnym
100/10
1,33
6,08
8,52
94,12
herbata z cukrem
200/15
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
2,22
11,66
57,80
Łącznie

569,39
OBIAD
sałatka ze świeżych ogórków
100/10
0,67
6,09
1,81
64,65
zupa ziemniaczana z roślinami strączkowymi (groch)
250
7,50
3,25
17,25
128,25
makaron gotowany z masłem
150
5,10
7,50
28,50
201,90
ryba duszona z masłem (mintaj)
55
9,28
5,28
1,18
93,00
napój cytrynowy
200/24
0,26
0,05
15,22
59,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
banan
75
1,13
0,38
15,75
70,88
Łącznie

733,28
RAZEM
1 302,67

Tydzień: drugi Dzień: czwartek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
omlet naturalny
110
11,04
18,40
2,04
218,00
kanapka z kiełbasą
25/50
5,30
8,26
3,14
155,00
kompot ze świeżych jabłek
200
0,20
–
35,80
142,00
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
2,22
11,66
57,80
Łącznie

572,80
OBIAD
porcja pomidora
50
0,55
3,90
2,31
39,30
zupa ziemniaczana z konserwowanymi rybami
250
8,45
8,28
13,13
160,78
puree ziemniaczane z masłem
150/5
3,80
7,20
17,70
255,00
kielbasa gotowana
50
7,80
11,50
11,60
234,00
kompot z suszonych owoców
200
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

1 001,06
RAZEM
1 573,86

Tydzień: drugi Dzień: piątek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
kasza gryczana gotowana
150
8,90
9,87
39,84
231,86
parówka gotowana
70
6,57
1,05
0,54
123,50
kompot z suszonych owoców
20
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
0,22
11,66
57,80
ser porcjowany
20
4,64
5,90
–
71,66
Łącznie

642,84
OBIAD
sałatka z pomidorów
100
1,11
6,18
4,38
78,56
zupa z makaronem
250
2,98
2,83
15,70
100,13
ryż gotowany
150
3,67
5,42
36,67
210,11
kotlet z mięsa drobiowego
80
12,16
10,88
10,80
189,76
kisiel ze świeżych jabłek
200
0,24
0,12
35,76
145,08
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
wyroby cukiernicze
20
0,13
–
16,00
64,50
Łącznie

903,74
RAZEM
1 546,58

MUZ NOMINALNA PAŃSTWOWA PLACÓWKA OŚWIATOWA SZKOŁA OGÓLNOKSZTAŁCĄCA NR 2 M. MAKARJEWA
GMINY MAKARJEWSKIEJ, OBWÓD KOSTROMSKI

Cykl menu 5 – 11 klasy

Tydzień: pierwszy Dzień: poniedziałek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
ser porcjowany
20
4,64
5,90
–
71,66
kasza mleczna z prosa i ryżu
250
3,30
8,60
23,20
183,40
masło
10
0,10
7,20
0,13
65,72
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
kakao z mlekiem
200
3,78
0,67
26,09
125,11
Łącznie

561,49
OBIAD
sałatka z kapusty białej z marchewką
100
1,33
6,08
8,52
94,12
zupa ziemniaczana z kurczakiem
300
4,90
5,33
19,23
178,80
makaron gotowany z masłem
200
6,80
10,00
3,80
269,20
wątroba dusięta w sosie
100
13,50
9,20
8,60
171,20
kompot z suszonych owoców
200
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

1 025,30
RAZEM
1 586,79

Tydzień: pierwszy Dzień: wtorek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
kapusta duszona
200
5,80
16,00
44,28
344,32
kotlet mięsny
80
9,87
17,33
8,80
230,67
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,00
porcja pomidora
50
0,47
3,08
1,74
36,48
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
2,20
11,66
57,80
Łącznie

756,79
OBIAD
zupa mleczna z makaronem
250
7,00
7,90
24,70
141,00
sałatka ze świeżych ogórków
100
0,67
6,09
1,81
64,65
gulasz domowy
350
33,35
36,65
27,79
574,41
sok winogronowy
200
0,60
0,00
36,40
144,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
gruszka
75
0,30
0,23
7,73
34,13
Łącznie

1 073,79
RAZEM
1 830,58

Tydzień: pierwszy Dzień: środa
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
ryż gotowany z kiełbasą mleczną
200/70
4,89
7,23
48,89
280,15
kanapka z masłem
25/10
2,00
7,42
11,66
165,29
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
25
0,90
0,22
11,66
57,80
jabłko
75
0,30
0,30
7,35
33,30
Łącznie

905,89
OBIAD
sałatka ze świeżych pomidorów z cebulą
100
1,11
6,18
4,38
78,56
barszcz z kapusty świeżej z kurą
265
6,70
6,00
13,10
133,60
omlet naturalny z groszkiem konserwowym
150
14,72
20,70
2,88
256,68
kompot z świeżych jabłek
200
0,20
0,00
35,80
142,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

687,76
RAZEM
1 593,65

Tydzień: pierwszy Dzień: czwartek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
ogórek świeży porcjowany
30
0,24
0,03
0,75
4,23
kotlet rybny
80
10,70
3,50
7,50
104,30
puree ziemniaczane
200
4,10
3,10
25,50
146,30
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
0,22
11,66
57,80
banan
75
1,13
0,38
15,75
70,18
Łącznie

538,01
OBIAD
zupa ogórkowa z kurą i prosem
250
2,20
5,20
15,58
117,90
kasza gryczana sypka
200
11,87
13,16
53,12
309,15
befsztyk z drobiu
80
9,67
9,87
2,27
136,53
napój kawowy na mleku
200
3,50
2,67
29,20
155,20
chleb wysokogatunkowy
50
3,80
0,44
23,32
115,60
jabłko świeże
75
0,30
0,30
7,35
33,30
Łącznie

799,08
RAZEM
1 337,09

Tydzień: pierwszy Dzień: piątek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
zapiekanka twarogowa ze skondensowanym mlekiem
150/30
28,85
22,00
48,37
508,50
herbata z cytryną
200/15/7
–
–
9,87
41,60
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
ser porcjowany
30
6,96
8,85
–
107,49
gruszka
75
0,30
0,23
7,73
34,13
Łącznie

807,32
OBIAD
sałatka z buraków z jabłkiem
100
1,31
5,16
12,11
100,11
kapuśniak z kapusty świeżej z ziemniakami
250
1,80
4,98
8,13
84,48
makaron gotowany z masłem
150
5,10
7,50
28,50
201,90
kotlet siekany z drobiu
80
12,16
10,88
10,80
189,76
kisiel z koncentratów
200
0,16
0,08
27,50
171,20
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

863,05
RAZEM
1 670,37

Tydzień: drugi Dzień: poniedziałek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
kasza jaglana mleczna
200/10
4,41
3,57
32,97
181,65
kakao na mleku
200
3,78
0,67
26,09
125,11
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
0,22
11,66
57,80
serek twarogowy
50
7,50
4,00
9,87
89,00
Łącznie

453,56
OBIAD
sałatka z marchwi z rodzynkami
100
1,72
1,41
16,71
86,41
zupa z makaronem vermicelli
250
7,30
6,30
49,30
283,10
ryż gotowany
200
4,89
7,23
48,89
280,15
kurczak gotowany
120
26,00
16,00
–
248,00
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

1 053,26
RAZEM
1 506,82

Tydzień: drugi Dzień: wtorek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
makaron gotowany z rybą
200/10/75
20,00
14,00
45,60
398,00
herbata z cukrem
200/15
0,20
0,05
15,01
57,00
sałatka z buraków z jabłkiem
100
4,94
9,50
7,94
137,02
chleb wysokogatunkowy
25
1,9
0,22
11,66
57,80
Łącznie

649,82
OBIAD
zupa chłopska z kurą
300
3,24
3,33
17,49
108,81
kasza gryczana gotowana
200
11,87
13,16
53,12
309,15
gulasz z piersi kurczaka
50/50
15,28
5,90
0,56
117,00
sok jabłkowy
200
1,00
0,20
20,20
86,60
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
banan
75
1,13
0,38
15,75
70,88
ogórek porcjowany
50
0,34
3,05
0,913
32,33
Łącznie

808,04
RAZEM
1 457,86

Tydzień: drugi Dzień: środa
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
gulasz domowy
350
33,35
36,65
27,79
574,41
sałatka z kapusty świeżej z olejem roślinnym
100/10
1,33
6,08
8,52
94,12
herbata z cukrem
200/15
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
2,22
11,66
57,80
Łącznie

766,33
OBIAD
sałatka ze świeżych ogórków
100/10
0,67
6,09
1,81
64,65
zupa ziemniaczana z roślinami strączkowymi (groch)
300
9,00
3,90
20,70
153,90
makaron gotowany z masłem
200
6,80
10,00
38,00
269,20
ryba duszona z masłem (mintaj)
110
18,56
10,56
2,36
186,00
napój cytrynowy
200/24
0,26
0,05
15,22
59,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
banan
75
1,13
0,38
15,75
70,88
Łącznie

919,23
RAZEM
1 685,56

Tydzień: drugi Dzień: czwartek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
omlet naturalny
110
11,04
18,40
2,04
218,00
kanapka z kiełbasą
25/50
5,30
8,26
3,14
155,00
kompot ze świeżych jabłek
200
0,20
–
35,80
142,00
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
2,22
11,66
57,80
Łącznie

572,80
OBIAD
porcja pomidora
50
0,55
3,90
2,31
39,30
zupa ziemniaczana z konserwowanymi rybami
300
10,14
9,93
15,75
192,93
puree ziemniaczane z masłem
200/10
5,06
9,60
23,60
30,00
kielbasa gotowana
50
7,80
11,50
11,60
234,00
kompot z suszonych owoców
200
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

808,21
RAZEM
1 381,01

Tydzień: drugi Dzień: piątek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
ŚNIADANIE
kasza gryczana gotowana
200
11,87
5,47
53,12
309,15
parówka gotowana
70
6,57
1,05
0,54
123,50
kompot z suszonych owoców
200
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
25
1,90
0,22
11,66
57,80
ser porcjowany
20
4,64
5,90
–
71,66
Łącznie

720,13
OBIAD
sałatka z pomidorów
100
1,11
6,18
4,38
78,56
zupa z makaronem
300
3,57
3,39
18,84
120,15
ryż gotowany
200
4,89
7,23
48,89
280,15
kotlet z mięsa drobiowego
80
12,16
10,88
10,80
189,76
kisiel ze świeżych jabłek
200
0,24
0,12
35,76
145,08
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
wyroby cukiernicze
20
0,13
–
16,00
64,50
Łącznie

993,81
RAZEM
1 713,94

MUZ NOMINALNA PAŃSTWOWA PLACÓWKA OŚWIATOWA SZKOŁA OGÓLNOKSZTAŁCĄCA NR 2 M. MAKARJEWA
GMINY MAKARJEWSKIEJ, OBWÓD KOSTROMSKI

Cykl menu GPD 1 – 4 klasy
Tydzień: pierwszy Dzień: poniedziałek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
sałatka z kapusty białej z marchewką
100
1,33
6,08
8,52
94,12
zupa ziemniaczana z kurczakiem
250
3,24
3,33
17,29
147,43
makaron gotowany z masłem
150
5,10
7,50
28,50
201,90
wątroba dusięta w sosie
100
13,50
9,20
8,60
171,20
kompot z suszonych owoców
200
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

926,63
PODWIECZOREK
bułka
50
4,33
7,32
29,15
200,00
kisiel
200
–
–
49,9
595,0
Łącznie

795,0
RAZEM
1 721,63

Tydzień: pierwszy Dzień: wtorek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
zupa mleczna z makaronem
250
7,00
7,90
24,70
141,00
sałatka ze świeżych ogórków
100
0,67
6,09
1,81
64,65
gulasz domowy
200
18,18
6,34
17,95
205,00
sok winogronowy
200
0,60
0,00
36,40
144,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

670,25
PODWIECZOREK
ciastko
50
3,75
6,0
35,5
210
herbata z cukrem
200/15
0,2
0,05
15,01
57,0
Łącznie

267,0
RAZEM
937,25

Tydzień: pierwszy Dzień: środa
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
sałatka ze świeżych pomidorów z cebulą
100
1,11
6,18
4,38
78,50
barszcz z kapusty świeżej z kurą
265
6,70
6,00
13,10
133,60
omlet naturalny
110
11,04
18,40
2,04
218,00
kompot z świeżych jabłek
200
0,20
0,00
35,80
142,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

687,70
PODWIECZOREK
kanapka z serem
30/15
5,76
5,25
14,94
133,0
herbata z cukrem
200/15
0,2
0,05
15,01
57,0
Łącznie

190,0
RAZEM
877,70

Tydzień: pierwszy Dzień: czwartek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
zupa ogórkowa z kurą i prosem
250
2,20
5,20
15,58
117,90
kasza gryczana sypka
150
8,90
9,87
39,84
231,86
befsztyk z drobiu
80
9,67
9,87
2,27
136,53
sok jabłkowy
200
1,00
0,20
0,20
86,60
chleb wysokogatunkowy
40
3,16
0,40
19,36
93,52
jabłko świeże
75
0,30
0,30
7,35
33,30
Łącznie

699,71
PODWIECZOREK
mini roladka
35
1,4
6,65
21,7
122,5
herbata z cukrem
200/15
0,2
0,05
15,01
57,0
Łącznie

179,5
RAZEM
879,21

Tydzień: pierwszy Dzień: piątek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
sałatka z buraków z jabłkiem
100
1,31
5,16
12,11
100,11
kapuśniak z kapusty świeżej z ziemniakami
250
1,80
4,98
8,13
84,48
makaron gotowany z masłem
150
5,10
7,50
28,50
201,90
kotlet siekany z drobiu
80
12,16
10,88
10,80
189,76
kisiel z koncentratów
200
0,16
0,08
27,50
171,20
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

863,05
PODWIECZOREK
jogurt mleczny
100
1,2
2,5
18,0
95,0
Łącznie

95,0
RAZEM
958,05

Tydzień: drugi Dzień: poniedziałek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
sałatka z marchwi z rodzynkami
100
1,72
1,41
16,71
86,41
zupa z makaronem vermicelli
250
7,30
6,30
49,30
283,10
ryż gotowany
150
3,67
5,42
36,67
210,11
kurczak gotowany
100
21,67
13,33
–
206,67
herbata z cukrem
200
0,53
–
9,47
40,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

941,89
PODWIECZOREK
kanapka z kiełbasą
30/15
7,09
7,11
15,13
155,0
herbata z cukrem
200/15
0,2
0,05
15,01
57,0
Łącznie

212,0
RAZEM
1 153,89

Tydzień: drugi Dzień: wtorek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
zupa chłopska z kurą
250
2,70
2,78
2,78
90,68
kasza gryczana gotowana
150
8,90
9,87
39,84
231,90
gulasz z piersi kurczaka
50/50
15,28
5,90
0,56
117,00
sok jabłkowy
200
1,00
0,20
20,20
86,60
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
banan
75
1,13
0,38
15,75
70,88
Łącznie

712,66
PODWIECZOREK
wafle
50
2,0
19,0
27,5
285,0
mleko gotowane
200
5,9
6,75
9,91
122,0
Łącznie

407,0
RAZEM
1 119,66

Tydzień: drugi Dzień: środa
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
sałatka ze świeżych ogórków
100/10
0,67
6,09
1,81
64,65
zupa ziemniaczana z roślinami strączkowymi (groch)
250
7,50
3,25
17,25
128,25
makaron gotowany z masłem
150
5,10
7,50
28,50
201,90
ryba duszona z masłem (mintaj)
55
9,28
5,28
1,18
93,00
napój cytrynowy
200/24
0,26
0,05
15,22
59,00
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
banan
75
1,13
0,38
15,75
70,88
Łącznie

733,28
PODWIECZOREK
kanapka z masłem
30/10
2,36
9,15
15,02
153,0
napój kawowy
200/24
1,36
1,61
10,64
105,0
Łącznie

258,0
RAZEM
991,18

Tydzień: drugi Dzień: czwartek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
porcja pomidora
50
0,55
3,90
2,31
39,30
zupa ziemniaczana z konserwowanymi rybami
250
8,45
8,28
13,13
160,78
puree ziemniaczane z masłem
150/5
3,80
7,20
17,70
255,00
kielbasa gotowana
50
7,80
11,50
11,60
234,00
kompot z suszonych owoców
200
1,16
0,30
47,26
196,38
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
Łącznie

1 001,06
PODWIECZOREK
ciastko
50
3,75
6,0
35,5
210
herbata z cukrem
200/15
0,2
0,05
15,01
57,0
Łącznie

267,0
RAZEM
1 268,06

Tydzień: drugi Dzień: piątek
Nazwa potrawy
Porcja
Białka
Tłuszcze
Węglowodany
Wartość energetyczna
OBIAD
sałatka z pomidorów
100
1,11
6,18
4,38
78,56
zupa z makaronem
250
2,98
2,83
15,70
100,13
ryż gotowany
150
3,67
5,42
36,67
210,11
kotlet z mięsa drobiowego
80
12,16
10,88
10,80
189,76
kisiel ze świeżych jabłek
200
0,24
0,12
35,76
145,08
chleb wysokogatunkowy
50
3,8
0,44
23,32
115,60
wyroby cukiernicze
20
0,13
–
16,00
64,50
Łącznie

903,74
PODWIECZOREK
keks „Stoliczny”
75
4,59
16,34
46,26
347
herbata z cukrem
200/15
0,2
0,05
15,01
57,0
Łącznie

404,0
RAZEM
1 307,74