Курсовой проект «Механизация производства зерна» (стр. 2 )

Внесение удобрений органических и минеральных в течение трех лет неравномерное.

Казалось бы, количество пахотной земли остается постоянным, среднегодовое количество работников сокращается, техника разваливается, а новая из-за дороговизны не приобретается, за счет чего же живет СПК «Стрельский».

Таблица 1.5

Экономическая эффективность производства СПК «Стрельский»

В последнее время в СПК «Стрельский» наблюдается тенденция к относительному увеличению рентабельности производства зерна. Рентабельность увеличилась по сравнению с 2002г. на 153,2 и составила в 2004г. 157,8%.

Рентабельность продаж также заметно увеличилась. Это вызвано с одной стороны – снижением издержек производства, а с другой увеличением цены реализуемой продукции.

2. Современное состояние хозяйства.

Чтобы оценить работу данного кооператива необходимо проанализировать его основные показатели.

Таблица 2.1

Показатели продуктивности и урожайности культур.

В 2004 г. урожайность зерновых и зернобобовых культур увеличилась на 13,9 ц\га по сравнению с 2002г. за счет увеличения урожая озимых культур, а именно озимая рожь с 9,9 ц\га в 2002 г. до 23,5 ц\га в 2004 г. По яровым культурам прослеживается повышение урожайности в целом на 16,2 ц\га в 2004 г. по сравнению с 2002г. 2002 урожайный год в районе был неблагоприятным: засуха в период всходов и кущения растений, и продолжительные дожди в период созревания и налива зерна. Созревшее зерно прорастало в колосе из-за дождя. Уборка была затруднена. Поэтому урожайность в хозяйстве была очень низкая.

Себестоимость зерновых и зернобобовых культур в 2004г. значительно выше по сравнению с предыдущими годами. Большая себестоимость зерновых в 2002г. была в результате неурожая. Значительно возросла себестоимость картофеля в 2004г. по сравнению с 2002г. примерно в 3 раза.

Производительность труда - это показатель эффективности трудовой деятельности работников, отношение стоимости используемых ресурсов к стоимости произведенной продукции.

Производительность труда определяется отношением количества произведенных товаров и услуг к затратам труда. От производительности труда зависит развитие общества и уровень благосостояния населения.

Различают производительность живого и совокупного труда. Производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в данном производстве, а производительность совокупного (общественного) труда затратами живого и общественного труда. По мере совершенствования производства, производительность труда увеличивается, но при этом величина затрат живого и общественного труда на единицу продукции уменьшается.

Производительность труда выступает как интенсивный фактор увеличения объема продукции; изменение массы затрат рабочего времени является экстенсивным фактором. Уровень производительности труда измеряется выработкой продукции в единицу времени, и трудоемкостью изготовления продукции.

Выработка - это количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени или приходящейся на одного среднесрочного работника в год (квартал, месяц). Это прямая величина производительности труда: она увеличивается при повышении производительности труда и уменьшается при ее снижении.

Производительность труда – экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше продукции производится в единицу рабочей времени, т. е. чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени. Производительность труда в сельском хозяйстве характеризуется системой прямых и косвенных показателей. Прямые затраты определяются как отношение произведенной продукции к количеству затраченного времени. Косвенные показатели рассчитываются с учетом объема выполняемой работы.

Производительность труда может быть выражена и с помощью обратной величины, которая характеризуется как затраты рабочего времени на единицу продукции, т. е. трудоемкостью. Различают трудоемкость продукции (чел*час/ц) и трудоемкость культуры (чел*час/га).

Проведем анализ производительности труда при производстве зерна в Сельскохозяйственном производственном кооперативе «Стрельский».

Таблица 2.2

Затраты труда на производство зерна в СПК «Стрельский».

Количество произведенного зерна на 1 чел*час в 2004 году увеличилось на 1.5 ц/чел*час. Затраты труда на 1ц. снизились в 2004 году на 3.9 чел*час/ц. Затраты труда на 1 га в 2004 году снизились по сравнению с 2002 годом на 23.5 чел*час/га, или на 35,6%.

Основным путем повышения эффективности производства зерна является снижение себестоимости повышение общего объема выручки. Увеличение общего объема выручки возможно в основном за счет увеличения урожайности.

Низкая цена зерна связана с качеством реализуемой продукции. Для повышения качества хозяйству необходимо повышать уровень агротехники, своевременно проводить сев и уборку зерна, своевременно и в нормативных количествах использовать средства защиты растений, удобрения, а также улучшить организацию сбыта продукции.

Для снижения себестоимости необходимо использовать более высокоурожайные, районированные сорта и семена очень хорошего качества.

Для повышения урожайности в СПК «Стрельский» можно попробовать вносить больше минеральных удобрений.

Таблица 2.3

Затраты труда на производство животноводческой
продукции.

Если сопоставить себестоимость 1ц. продукции растениеводства
и 1ц. животноводства, то можно сделать вывод, что выгоднее хозяйству заниматься отраслью растениеводства, так как и себестоимость 1ц. продукции растениеводства, и затрат труда на 1ц. продукции значительно меньше, чем в отрасли животноводства. Затраты труда на 1 ц продукции при выращивании зерна и зернобобовых культур составили 0,6 чел/часа в 2004 г. В животноводстве на производство 1 ц молока 5,1 чел\час, а на производство 1 ц мяса 130,3 чел.\часа.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3