Калькулирование - это исчисление себестоимости единицы продукции.

Применяются следующие основные методы учета и калькулирования себестоимости продукции:

- нормативный

- позаказный. Сущность позаказного метода состоит в том, что производственные затраты учитываются по отдельным заказам.

- попередельный. Себестоимость определяется по отдельным переделам технологического процесса, где передел (полуфабрикат) - часть технологического процесса.

Рассматривается система показателей эффективности использования затрат на производство и реализацию продукции. Основные направления снижения затрат на производство.

Изучаются виды цен и основы их классификации: сфера функционирования, зона и время действия, способ разработки, форма утверждения и пр.

Основные этапы и методы ценообразования. Ценовая политика предприятия. Её влияние на результаты деятельности предприятия. Важным вопросом при планировании бизнеса является определение цены реализации продукции.

На практике используются различные подходы к ценообразованию, однако в России самым распространённым остаётся затратный подход. При использовании затратных методов исходной базой для определения цены является величина себестоимости продукции и размер желаемой прибыли (средняя норма рентабельности). Если при расчете цены не учитываются другие факторы (спрос, конкуренция), то используется следующая формула:

Цi = сi * (1+R/100),

где сi – себестоимость единицы продукции i-вида, руб.

сi =сполнi/Qгодi

где сполнi- полная себестоимость продукции i-вида, руб.

Цена – экономический процесс, который выравнивает соотношение спроса и предложения и является тем компромиссом, который достигается между продавцом и покупателем. По обслуживанию оборота различают оптовые цены предприятий, отпускные цены предприятий - изготовителей, розничные цены, закупочные цены, тарифы.

Оптовая цена предприятия включает полную себестоимость и прибыль. Отпускная цена формируется на основе оптовой цены с учетом НДС (налога на добавленную стоимость) и акциза (на подакцизные товары). Розничная цена - это отпускная цена с учетом торговых надбавок (наценок), которые включают издержки торговых организаций, прибыль и налог на добавленную стоимость торговых услуг. На схеме представлено формирование розничной цены.

Полная себестоимость
+
_______Прибыль_______
Оптовая цена предприятия
+
НДС
+
______[Акциз]______
Отпускная цена предприятия
+
___________Торговая надбавка__________
Розничная цена

Особое внимание уделяется формированию финансов и финансовым ресурсам предприятий, их источники и направления использования.

Изучаются доходы и прибыль предприятий, их виды, состав и порядок определения. Общие принципы планирования прибыли. Распределение прибыли и его особенности на предприятиях различных форм собственности. Финансовый план предприятия. Рентабельность производства, виды рентабельности. Анализ безубыточности производства. График безубыточности.

При́быль -экономическая категория, характеризующая конечные финансовые результаты хозяйственной деятельности в процессе расширенного воспроизводства. Рентабельность непосредственно связана с величиной прибыли. Рентабельность — это относительный показатель, отражающий уровень доходности и измеряемый как коэффициент или в процентах. В основе коэффициента рентабельности лежит отношение прибыли или к затраченным средствам, или к выручке от реализации, или к активам предприятия.

Рентабельность производства отдельных видов продукции определяется по формуле:

Ri = (Пi / Ci)*100, %,

где Пi – прибыль от реализации i-вида продукции, руб. ;

Ciполная себестоимость производства и реализации i-вида продукции, руб. (табл. 15).

Рентабельность работы предприятия можно определить как отношение прибыли до налогообложения (Пн) (табл. 19) к полной себестоимости (С) :

R = (Пн / C)*100, %.

Рассматривается система налогов и платежей, вносимых предприятиями в бюджет и во внебюджетные фонды. Взаимоотношения предприятия с банками, инвестиционными фондами, страховыми органами.

Вопросы для самоконтроля:

1)  Дайте понятие себестоимости продукции.

2)  Виды себестоимости, их единство и различия.

3)  Как классифицируются затраты предприятия на производство и реализацию продукции? Каково значение этой классификации?

4)  Что такое постоянные издержки?

5)  Каковы основные виды издержек?

6)  Прибыль как конечный показатель работы предприятия.

7)  Как определяется прибыль от реализации продукции, какие факторы влияют на ее величину?

8)  Охарактеризуйте виды прибыли, их состав.

9)  Дать понятие экономического эффекта и экономической эффективности деятельности предприятия.

10)  Как рассчитывается рентабельность продукции?

11)  Какие показатели характеризуют экономическую эффективность предприятия?

12)  Какие факторы влияют на уровень цен на продукцию предприятия?

13)  Как складывается оптовая цена предприятия?

Раздел 5. Планирование деятельности организации (предприятия)

Тема 5.1. Прогнозирование и планирование деятельности организации

В ходе изучения данной темы необходимо рассмотреть понятия прогнозирования и планирования предпринимательской деятельности. Генеральная стратегия предприятия, ее назначение и составные функциональные стратегии. Анализ спроса и предложения производимых товаров. Роль маркетинговых исследований в работе предприятия.

Рассматриваются методологические основы планирования производственной деятельности и планирование развития предприятия. Дается характеристика основных разделов плана: производство и реализация продукции (работ, услуг); развитие науки и техники; повышение эффективности производства; капитальные вложения; материально-техническое обеспечение; труд и кадры; издержки производства и реализации продукции; финансовый план; социальное развитие коллектива; мероприятия по охране окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов.

При изучении темы необходимо получить начальные понятия о бизнес-плане предприятия (проекта, сделки), его назначении. Характеристика разделов бизнес-плана, его взаимосвязей, методика разработки и оформления.

Финансовое планирование является важнейшей составной частью внутрифирменного планирования. Финансовое планирование – это процесс определения объемов поступления соответствующих видов финансовых ресурсов и их распределения по направлениям в планируемом году.
Назначение финансового планирования – определение совокупной потребности предприятия в финансовых ресурсах в размерах обеспечивающих финансирование расширения производства, выполнение финансово-кредитных обязательств перед бюджетом, банками и т. д., решение социальных задач и задач материального стимулирования работников предприятия. Кроме этого, финансовое планирование способствует предотвращению сверхнормативных и сверхплановых расходов товарно-материальных ценностей и финансовых ресурсов, как по отдельным видам проводимых мероприятий, так и по предприятию в целом.

Объектом финансового планирования являются доходы и накопления, их формирование и распределение, взаимоотношения со звеньями финансово-кредитной системы, фонды денежных средств, их формирование и использование, капитальные вложения и оборотные активы, планирование их объемов и источников финансирования, определение источников финансирования социальной и культурно-бытовой сфер предприятия. Состав показателей планового баланса доходов и расходов предприятия представляет собой определенную систему, позволяющую в рамках каждого периода планирования определять: источники затрат (расходов), их соотношения; степень и направления использования, распределения источников; сбалансированность их с затратами или расходами.

Годовая производственная программа предприятия определяется как сумма объемов выпуска по видам продукции:

Qгод = S Qмесi * 12,

где Qмесiобъем выпуска продукции i-вида за месяц, единиц.

Однако, после расчета производственной программы, необходимо оценить возможность выпуска продукции в полном объеме на имеющемся оборудовании. Для этого определяется производственная мощность предприятия.

Годовая производственная мощность оборудования различных типов рассчитывается по формуле:

где ni – количество однотипного оборудования i-вида, единиц;

Nti – затраты времени на обработку единицы продукции по видам оборудования, ч.;

Тэф – эффективный фонд времени (за год), ч.

Тэф = Др*ссм*tс*Кпр,

где Др – число рабочих дней в году;

ссм – количество смен работы оборудования;

tс – продолжительность смены, ч.;

Кпр – коэффициент, учитывающий время простоя оборудования:

Кпр = (100-aпр)/100,

где aпр - регламентированные простои на ремонт оборудования, %.

Необходимо сопоставить величину планируемого выпуска продукции с мощностью оборудования и оценить возможность производства продукции в необходимом объеме. Если мощность оборудования не позволяет выпускать достаточное количество продукции, нужно либо скорректировать планируемый объем выпуска, либо приобрести недостающее оборудование. После принятия соответствующего решения и выполнения необходимых расчетов определяется коэффициент использования мощности по видам оборудования. Расчет производится по формуле:

Кимi = Qгодi / Мi .

Нужно сделать вывод о степени использования мощности оборудования.

2. После определения производственной программы предприятия необходимо оценить его текущие издержки, связанные с производством и реализацией продукции.

Расход основных и вспомогательных материалов на производство конкретного вида продукции определяется по формуле:

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6