Мясо | 120 | Яйца (1 шт) | 75 |
Птица | 150 | Рыба не жирная | 75 |
Колбаса вареная | 150 | Рыба жирная | 130 |
Колбаса копченая | 300 | Икра зернистая | 250 |
Сосиски | 200 |
(продолжение таблицы 2)
Продукты, 100 г | Ккал | Продукты, 100 г | Ккал |
Молочные продукты
Молоко свежее | 60 | Сыр твердый | 330 |
Кисломолочные | 60 | Сыр плавлен. | 240 |
Сметана | 280 | Молоко сгущ. | 320 |
Творог жирный | 210 | Мороженое фр. | 70 |
Творог нежир. | 80 | Мороженое пл. | 220 |
Овощи, фрукты
Огурцы, салат | 10 | Арбуз | 20 |
Помидоры | 15 | Абрикосы | 40 |
Картофель | 70 | Апельсины | 40 |
Морковь | 30 | Лимоны | 40 |
Свекла | 40 | Виноград | 60 |
Капуста | 25 | Бананы | 60 |
Лук | 40 | Клубника | 50 |
Напитки
Вода фруктовая | 50 | Водка | 280 |
Вода минераль. | 0 | Вино | 80 |
Сок фруктовый | 200 | Пиво | 80 |
Таблица 3
КАЛОРИЙНОСТЬ БЛЮД
Блюдо | Вес, г | Ккал | Блюдо | Вес, г | Ккал |
Закуски
Салат(поми- дор, огурцы) сметана | 120 30 | 100 | Сельдь, Гарнир | 50 125 | 230 |
Салат-редис сметана | 120 30 | 140 | Грибы, С луком | 90 10 | 120 |
(продолжение таблицы 3)
Блюдо | Вес, г | Ккал | Блюдо | Вес, г | Ккал |
Закуски
Винегрет | 90 | 60 | Бутерброд С сыром | 100 25 | 370 |
Салат- Оливье | 200 | 300 | Бутерброд С колбасой | 100 30 | 360 |
Супы
Бульон | 500 | 90 | Суп молоч. | 500 | 400 |
Щи, борщ | 500 | 230 | Свекольн. | 500 | 250 |
Суп овощ. | 500 | 230 | Окрошка | 500 | 360 |
Мясные блюда
Мясо отвар. | 75 | 200 | Голубцы мясные | 300 | 500 |
Бифштекс | 75 | 250 | Котлеты | 40 | 95 |
Жаркое | 100 | 350 | Печень | 100 | 230 |
Кура отвар. | 100 | 130 |
Рыбные блюда
Рыба отвар. | 100 | 120 | Рыб. Филе | 100 | 120 |
Гарниры
Каша | 200 | 370 | Картофель отварной | 200 | 250 |
Макароны | 200 | 330 | Картофель жареный | 150 | 310 |
Морковь | 200 | 150 | |||
Капуста тушеная | 200 | 150 |
Творожные и мучные изделия
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
