Тема: «Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции»

1. Классификация и виды производств.

2. Затраты на производство.

3. Система счетов для учета затрат на производство.

4. Организация аналитического учета затрат на производство.

5. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.

6. Учет и распределение расхода материалов.

7. Распределение заработной платы, начисление на нее премий и резерва на отпуск рабочим.

8. Суммирование и распределение расходов будущих периодов.

9. Учет потерь производства.

10.Учет затрат и калькулирование продукции вспомогательного производства.

11.Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

12.Суммирование затрат на производство.

13.Оценка незавершенного производства и калькулирование

себестоимости.

14.Учет выпуска готовой продукции.

1.  Классификация и виды производств

Все виды производств в зависимости от характера технологического процесса можно подразделить на две группы: добывающие и обрабатывающие.

Добывающие - это предприятие по добыче угля, нефти, газа, руды, заготовке леса и т. д. Они характеризуются массовостью производства относительно простой технологией.

Обрабатывающие подразделяются на две подгруппы. Первая охватывает производства, в которых конечный продукт образуется путем последовательной переработки исходного сырья. Технологический процесс характеризуется рядом переделов (фаз). Продукт каждого передела является полуфабрикатом (Металлургический завод, текстильная фабрика).

Вторую группу образуют производства, в цехах которых изготовляют отдельные детали, собираемые в узлы, которые соединяются в законченные изделия (Машиностроительный завод, швейная фабрика).

Производства делятся на единичные, серийные и массовые.

Единичное - производство отдельных видов продукции или мелких партий однородной продукции (Судостроение, Машиностроение).

Серийное- периодический выпуск отдельных партий (серий) продукции (приборостроение, станкостроение).

Массовое- выпускается непрерывно однотипная продукция при ограниченной номенклатуре (легкая, пищевая, машиностроение).

Крупные и средние производственные предприятия подразделяются на цехи, участки или другие структурные подразделения. Обычно на предприятии создаются две группы производств: основные и вспомогательные.

Основное производство (цехи) предназначены для изготовления той продукции, для выпуска которой создано предприятие.

Вспомогательные производства (цехи) создаются для обслуживания основного производства (Электростанция, парокотельная, компрессорная, ремонтные и строительные цехи). Изготовления инструмента (инструментальные, штамповочные цехи), производства ремонтов. Часть продукции вспомогательных производств может реализовываться на сторону и включаться в состав товарной продукции.

2.  Затраты на производство

Процесс производства - основополагающий в хозяйственной деятельности организации. По его характеру обычно определяются виды основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания, название организации. Кроме того, уставный капитал формируется под условия, дающие возможность осуществлять процесс производства. Под влиянием этого процесса постоянно находится финансовый результат от хозяйственной деятельности организации - прибыль или убытки. Поэтому любой предприниматель старается умело управлять процессом производства, т. е. затратами, объемом выпуска продукции, ее конкурентоспособностью, качеством и т. п.

Большая роль при этом отводится бухгалтерскому учету, который сплошь, непрерывно, взаимосвязано отражает любые хозяйственные операции, подтвержденные документами, обеспечивая достоверность, своевременность и суммарную точность информации.

Определение расходов от обычных видов деятельности и порядок их признания изложен в положении по бухгалтерскому учету ПБУ 10/99 «Учет расходов».

Состав расходов, принимаемых в целях налогообложения организации, до 2002 г. определен в постановлении Правительства РФ от 5 августа 1992 г. № 000 (с изменениями и дополнениями), с 2002 г. - в гл. 25 НК РФ.

Кроме расходов от обычных видов деятельности, в формировании конечного финансового результата участвуют операционные, внереализационные и чрезвычайные расходы, но они не входят в состав производственной себестоимости.

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:

материальные затраты,

затраты на оплату труда,

отчисления на социальные нужды,

амортизация,

прочие затраты.

Для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат устанавливается организацией самостоятельно.

В себестоимость продукции, работ, услуг организации включают расходы, связанные с использованием в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых и финансовых ресурсов и прочих затрат на ее производство и реализацию. В частности:

а) затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции;

б) затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции;

в) расходы, связанные с изобретательством и рационализацией, изготовлением и испытанием моделей и образцов, организацией выставок, конкурсов, выплатой авторских вознаграждений;

г) расходы, связанные с обслуживанием производственного процесса;

д) затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности;

е) расходы, связанные с управлением производством;

ж) выплаты, предусмотренные законодательством о труде за непроработанное время, оплата очередных и дополнительных отпусков и др.;

з) суммы начисленного единого социального налога;

и) платежи по обязательному страхованию имущества организации;

к) затраты на воспроизводство основных производственных фондов, включаемые в себестоимость продукции в форме амортизационных отчислений;

л) амортизация нематериальных активов;

м) прочие расходы.

Следует отметить, что некоторые расходы, включаемые в бухгалтерском учете в себестоимость продукции, работ, услуг, принимаются в целях налогообложения не в полном размере. В частности, это относится к расходам на амортизацию основных средств, расходам по страхованию и прочим расходам. Перечисленные расходы включаются в себестоимость продукции в целях налогообложения в пределах, устанавливаемых государством.

Кроме того, в себестоимость продукции включаются потери от брака, потери от простоев по внутрипроизводственным причинам.

3.  Система счетов для учета затрат на производство

Сложность процесса производства, его значимость в хозяйственной деятельности организаций, разнообразие затрат требуют использование целой группы производственных счетов: 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 25 «Общепроизводственные расходы», 26 «Общехозяйственные расходы», 28 «Брак в производстве», 97 «Расходы будущих периодов», 96 «Резервы предстоящих расходов».

Для обеспечения учета затрат производства по элементам и статьям калькуляции все затраты основного производства группируют по видам изготавливаемой продукции на счете 20 «Основное производство». Счет по назначению калькуляционный, по экономическому содержанию характеризует состояние хозяйственных процессов, по отношению в балансу - активный.

На счете 23 «Вспомогательные производства» определяют себестоимость продукции и услуг вспомогательных производств, которые потребляются подразделениями организации (например, пар, выработанный парокотельным цехом, потребляется для отопления цехов и заводоуправления). В связи с этим себестоимость продукции и услуг вспомогательных производств включается в состав расходов по обслуживанию и управлению производством. По назначению, экономическому содержанию и по отношению к балансу этот счет соответствует счету 20.

Для учета расходов, производственных в отчетном месяце, но не подлежащих включению в себестоимость продукции текущего периода, используется счет 97. На этом счете учитываются расходы до наступления соответствующих периодов, в себестоимость.

В то же время производственная необходимость в части регулирования себестоимости продукции требует создания в организациях резервов для предстоящих расходов и платежей (резерв на оплату отпуска рабочим, на предстоящие затраты по ремонту основных средств и т. п.). Поэтому необходим еще один отчетно-распределительный счет 96 «резервы предстоящих расходов». Этот счет - пассивный, характеризует состояние хозяйственных процессов.

Особо учитываются расходы по управлению и обслуживанию производств. Они включаются в себестоимость продукции отдельными калькуляционными статьями. На них составляются сметы по номенклатуре расходов. С помощью бухгалтерского учета контролируется выполнение этих смет. Для учета данных расходов используются собирательно-распределительные счета 25 и 26; счета - активные, по экономическому содержанию характеризуют состояние хозяйственных процессов. На счете 25 отражаются затраты подразделений, на счете 26 - расходы по управлению организацией.

Система производственных счетов позволяет сгруппировать затраты и вести их учет в следующей последовательности:

а) отражаются элементы затрат за месяц на дебете производственных счетов (материалы, заработная плата, амортизация и др.);

б) списываются расходы будущих периодов и резервируются предстоящие расходы данного месяца;

в) общепроизводственные расходы списываются или распределяются между работами вспомогательных производств;

г) суммируются и распределяются общепроизводственные и общехозяйственные расходы основных цехов;

д) определяются потери от брака и включаются в себестоимость продукции;

е) определяется себестоимость незавершенного основного производства и выпущенной продукции.

4. Организация аналитического учета затрат на производство

Одним из основных регистров, удовлетворяющим требованиям аналитического учета, является карточка учета производства.

При цеховой структуре управления производством каждая статья калькуляции в карточке подразделяется по цехам, например цех № 01, 02 и др.

Все ранее указанные требования к организации аналитического учета по счету 25 «Общепроизводственные расходы» по цехам удовлетворяются при журнально-ордерной форме учета возможностями ведомости № 12 «Затраты цеха №..». Это регистр синтетического и аналитического учета. Она открывается ежемесячно и содержит аналитический разрез статей затрат,

вызванных содержанием хозяйственных операций по счету 25 и синтетические данные по операциям, относящимся к дебету счетов 20, 23, 28 в разрезе цехов. Эти операции записывают в корреспонденции с кредитом счетов материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Заполняется ведомость № 12 на основе разработочных таблиц распределения расхода материалов, начисленной заработной платы, отчислений на нее, справок-расчетов по начислению амортизации основных средств, нематериальных активов и др.

Аналитический разрез счета 25 состоит из статей, позволяющих сгруппировать их по критериям, подлежащим постоянному контролю:

расходы по содержанию и эксплуатации оборудования;

расходы по содержанию аппарата управления цеха;

расходы по содержанию зданий, сооружений и инвентаря;

расходы по охране труда и технике безопасности;

непроизводительные расходы и др.

Особенность ведомости № 12 - это наличие показателей «по смете за месяц» и «по смете с начала года» «фактически за месяц» и «фактически с начала года». Сопоставляя суммы фактически произведенных расходов со сметой можно провести анализ статей затрат и принять меры к ликвидации отрицательных последствий, найти резервы и закрепит факторы, положительно повлиявшие на результаты работы цеха Информация такого характера относится к управленческому; учету.

Шахматная форма графления ведомости № 12 дает возможность в один рабочий прием произвести регистрацию произведенных хозяйственных операций методом двойной записи и проверить их состоятельность, необходимость и размер.

Следующим регистром аналитического учета затрат на производство по счетам 26,97 и 44 является ведомость № 15, в названии которой при применении нового Плана счетов целесообразно указать уточнения: «Общехозяйственные расходы», «Расходы будущих периодов», «Резервы предстоящих расходов» и «Расходы на продажу».

Аналитический разрез к счету 26 состоит из статей, сгруппированных в следующем порядке:

расходы по управлению предприятием (содержание аппарата управления, служебные командировки, представительские расходы);

общехозяйственные расходы (содержание и ремонт зданий, сооружений, инвентаря, амортизация, проведение испытаний и; опытов и др.);

обязательные сборы и отчисления;

непроизводительные расходы.

Ведомость открывается ежемесячно и имеет шахматную форму графления, что дает возможность осуществлять контроль, анализ для более объективного управления и планирования указанных затрат. Записи по дебету счета 26 с кредита корреспондирующих счетов в ведомости № 15 производят аналогично записям в ведомости № 12. В соответствующих графах ведомости указывают затраты по смете за месяц и с начала года и обороты по кредиту счета 26 за месяц и с начала года с корректировкой сумм, уменьшающих оборот по дебету (суммы, полученные от виновников простоя по внешним причинам и др.). Заполняется ведомость № 15 на основе тех же разработочных таблиц, что и ведомость № 12.

В отличие от счета 25 аналитические показатели к счету 97 «Расходы будущих периодов» расширены присутствием оборотов по кредиту счета. Это связано с длительностью списания единовременных расходов, произведенных за несколько месяцев вперед.

При грамотном прочтении и анализе указанной учетной информации выявляются непроизводительные расходы и скрытые резервы.

5. Методы учета затрат на производство и калькулирования

себестоимости продукции

Методы учета производственных затрат классифицируются:

По отношению к технологическому процессу: показанный, попередельный;

По объекту калькуляции: деталь, узел, изделие, группа однородных изделий, процесс, предел, производство, заказ;

По способу сбора информации, обеспечивающему контроль за затратами: нормативный метод (с предварительным контролем) и текущий учет затрат (с последующим контролем).

Позаказный метод учета. Этот метод используется в производствах с механической сборкой деталей, узлов и изделий в целом; технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан; готовую продукцию выпускает только один, последний в технологической цепочке цех, затем суммируют по организации в целом и производят расчет себестоимости единицы продукции по сумме затрат всех цехов.

При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, создаваемый на заранее определенное количество продукции. В аналитическом учете производственные затраты группируются по заказу в разрезе установленных статей калькуляции.

Особо важным документом для выполнения работ является договор между заказчиком (плательщиком) и производителем конкретизируются объект договора (заказа), его качественные характеристики, объем (количество) продукции, срок поставки, договорная цена, особые условия (индексация затрат при изменении цен на сырье, оплату труда и др.), форма расчетов и пр.

Показанный метод учета и калькулирования применяют в индивидуальных и мелкосерийных производствах.

На изготовление одного изделия в индивидуальном производстве или на изготовление серии (5-10) изделий в мелкосерийном производстве открывают заказ. Таким образом, при показанном методе объектом учета и калькуляции является заказ, которому присваивают номер. Заказ открывают на основании договора с заказчиком. Кроме того, существуют и внутренние заказы, когда одно подразделение изготавливает продукцию или выполняет работы для другого подразделения или отдела организации. Эти заказы бывают единичные (разовые) и годовые (например, годовой заказ ремонтному цеху на текущий ремонт оборудования какого-либо цеха основного производства).

Попередельный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции. Этот метод применяется в таких отраслях промышленности, в которых обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько отдельных, самостоятельных фаз обработки - переделов. Каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, В результате которой организация получает не конечный продукт обработки, а полуфабрикат собственного производства. Полуфабрикаты собственного производства используются не только в следующих переделах своего производства, но и реализуются на сторону другим предприятиям как покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты.

Чаще всего попередельный метод учета затрат применяют в металлургии, текстильной, деревообрабатывающей и других отраслях промышленности, для которых характерно разделение технологического процесса на отдельные фазы обработки исходного материала.

Порядок учета затрат и калькулирования продукции в различных организациях по переделам не одинаков. В некоторых организациях прямые затраты в бухгалтерском учете отражаются по каждому переделу в отдельности, а стоимость исходного сырья включается в себестоимость продукции только первого передела. Себестоимость конечного продукта будет составлять сумму затрат всех переделов (стоимость продукции в промежуточных переделах не калькулируется).

Контроль за движением полуфабрикатов внутри цехов (переделов) и между ними осуществляет бухгалтерия оперативно и в натуральном выражении, без записей по счетам. Такой вариант попередельного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции называется бесполуфабрикатным.

Используется и полуфабрикатами вариант попередельного метода учета производства и калькулирования себестоимости продукции. Расчету себестоимости подлежит не только конечный продукт, но и продукция каждого передела в отдельности. В этом случае возможно применение двух способов учета: использование счета 21 «Полуфабрикаты собственного производства» - первый способ; второй - без применения этого счета.

В первом случае полуфабрикаты каждого передела, кроме последнего, сдаются цехами на склад и отпускаются следующему переделу со склада. Второй способ полуфабрикатного варианта не предусматривает применение счета 21. Затраты одного передела передаются следующему по дебету счета основного производства одного цеха и кредиту счета основного производства другого цеха в аналитических показателях.

В организациях, применяющих полуфабрикатный вариант учета, себестоимость готовой продукции складывается из себестоимости полуфабрикатов предшествующих стадий обработки и затрат последнего передела, т. е. одни и те же затраты повторяются в себестоимости полуфабрикатов несколько раз. Такое наслоение в учете издержек организации называется внутризаводским оборотом, который и подлежит исключению при суммировании затрат по организации в целом.

Это - недостаток полуфабрикатного варианта учета производства. Достоинство метода в том, что он позволяет определить себестоимость отдельных фаз обработки продукции по цехам, выявить место возникновения и причины отклонений фактической себестоимости продукции от плановой или нормативной.

Нормативный метод учета затрат на производство и кальку­лирования себестоимости продукции. Задачей нормативного метода учета затрат на производство является своевременное предупреждение нерационального расходования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в хозяйстве, содействие выявлению имеющихся в производстве резервов и результатов внутрихозяйственного хозрасчета. В основе своей он содержит технически обоснованные расчетные величины затрат рабочего, времени, материальных и денежных ресурсов на единицу продукции, работ, услуг. Нормы производственных затрат - важнейшее орудие управления производством. Они отражают технический и организационный уровень развития организации, влияют на ее экономику и на конечный результат деятельности. Следует различать нормы в зависимости от длительности их действия и времени расчета: текущие и плановые.

Составление сменных планов работ, отпуск материалов на рабочие / места, оплата труда рабочих за выполненные работы производятся на основе текущих или действующих в настоящее время норм (в течение, каждого отчетного месяца); ежемесячно составляются нормативные калькуляции по деталям, узлам, изделиям.

Плановые нормы предусматриваются квартальными и годовыми планами, рассчитываются на основе ожидаемых, на планируемый период норм с учетом эффективности от внедрения организационно-технических мероприятий (рассчитываются при составлении бизнес-плана организации). Достоинство текущих нормативов очевидно. Поэтому они должны непрерывно поддерживаться на уровне последних достижений науки и техники путем их систематического пересмотра, совершенствования методов определения потребности организации в средствах производства и разработки технически обоснованных норм расхода сырья, материалов, топлива, электроэнергии, времени, а также нормативов использования оборудования, машин и меха­низмов.

При сопоставлении фактически произведенных затрат с утвержденными текущими нормативами осуществляется анализ хозяйственной деятельности организации, выявляются внутрипроизводственные резервы, намечаются пути их использования, разрабатываются новые нормативы затрат на следующий отчетный период. В связи с этим появляется необходимость в организации учета изменения текущих норм затрат на единицу продукции. Они могут изменяться при внедрении новой технологии, реализации рационализаторских предложений, организационно-технических мероприятий, при повышении качества конструкций, деталей, узлов и изделий, а также при сокращении технологических операций, повышении производительности труда, замене дорогостоящих материалов более дешевыми или при отсутствии необходимых материалов, замене их более дорогими.

Имея нормативные калькуляции, документы или свод документов на отклонения от норм в текущем месяце и их изменения, зная количество выпущенной продукции, бухгалтерия рассчитывает фактические затраты отчетного месяца.

Расчеты фактической себестоимости осуществляются по следующей формуле:

Фс= Нс ±О±ИН, где

Фс- фактическая себестоимость;

Нс- нормативная себестоимость;

О- отклонения от норм (экономия или перерасход);

ИН- Изменения норм (в сторону их увеличения или уменьшения).

6. Учет и распределение расхода материалов

,Материальные ценности отпускаются в производство на основе надлежаще оформленных документов по весу, объему, площади или счету, в строгом соответствии с нормами и требованиями технологического процесса. В Письме Минфина СССР «Об основных положениях по учету материалов на предприятиях и стройках» от 01.01.01 г. № 000 к таким документам отнесены: лимитно-заборные карты, требования, накладные с указанием кодов заказов, видов материалов, количества, цены, суммы и мест их использования и др. Постановлением Госкомстата России от 30.10.97 № 71а утверждены унифицированные формы по учету материалов, которые должна применять любая организация при оформлении соответствующих расходов.

Процесс распределения израсходованных материалов осуществляется на основе первичных документов, которые группируются:

- по видам материально-производственных затрат (МПЗ) (основные - счет 10-1, вспомогательные - счет 10-2, прочие - счет 10-9, и др.)

- по местам использования (цех, отдел, участок и т. д.) по заказам (видам продукции, работ, услуг - счет 20, 23),

- по статьям расходов (общепроизводственные - счет 25, общехо­зяйственные - счет 26, расходы будущих периодов - счет 97 и др.).

При журнально-ордерной форме учета такая группировка дает возможность составить разработочную таблицу № 1 «Распределение расхода материалов за отчетный месяц».

При разработке учетной политики организации руководители финансовых служб могут выбрать один из вариантов расчета фактической себестоимости израсходованных материалов:

1. Исходя из средней себестоимости каждого вида материалов.

2. Метод ЛИФО (последним пришел, первым вышел) используется в период инфляции, так как позволяет организации включать в затраты отчетного периода в первую очередь более дорогостоящие поставки

позднего периода поступления, т. е. их цену, хотя они могли и не использоваться в отчетном периоде.

3. Метод ФИФО (первый пришел, первый вышел) используется при падении цен на материальные ценности, когда наибольшей будет цена первой по времени поступления партии. (Опять с целью возмещения более дорогостоящих затрат в первую очередь.) Учет поступления материалов организуется при использовании счетов 10 «Материалы», 15 «Заготовление и приобретение материальных ценностей» и 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей».

При любом способе расчета фактической стоимости израсходованных материалов первичные учетные документы должны отражать учетную цену, а по окончании месяца через отклонения - разницу между учетной стоимостью и фактически подлежащей к списанию (средней, ЛИФО. ФИФО) довести ее до фактической. Ведь ее сумма может быть рассчитана только по окончании месяца. Сумма отклонений должна Списываться и распределяться между заказами счета 20 (дебет счета 20, кредит счета 10).

И несмотря на использование материалов на производство продукции, работ, услуг (дебет счета 20), на содержание и ремонт оборудования (дебет счета 25), на исправление брака (дебет счета 28), на содержание офиса (дебет счета 26) и прочие нужды, сумма транспортно-заготовительных расходов на весь объем израсходованных материалов списывается только на счет 20, т. е. непосредственно на себестоимость продукции, работ, услуг. Списание производится пропорционально сумме израсходованных ценностей по учетным ценам.

Исчисленные суммы ТЗР записывают в журнале на дебет счета 20 «Основное производство» отдельной строкой с кредита тех счетов, к которым они относятся (10).

7. Распределение заработной платы, начисление на нее премий и резерва на отпуск рабочим

Большой удельный вес в затратах на производство занимают расходы, связанные с затратами труда и их оплатой. Распределению подлежит, начисленная заработная плата, зафиксированная в соответствующих документах. Для административно-управленческого персонала - это лицевые счета и расчетные ведомости, где заработная плата рассчитывается согласно табелю использования рабочего времени и установленного договором (контрак­том) оклада.

Для рабочих - затраты времени и труда, оформляются выпиской нарядов, маршрутных листов, листков о простое, о браке и пр.) В них указываются сведения о месте выполнения работ, их видах, заказах, расценках и прочие показатели, необходимые для распределения указанных расходов. Оно производится в том же разрезе, что и расход материалов.

Распределенная сумма начисленной заработной платы служит основанием для расчета и распределения социального налога в пенсионный фонд, фонд медицинского и социального страхования в процентах, установленных Правительством РФ на эти цели.

Одновременно, если учетной политикой организации предусмотрено создание резервов на отпуск рабочим, производится расчет этих сумм (дебет счета 20, кредит счета 96). Процент отделений устанавливается организацией самостоятельно, и сумма рассчитанного резерва фиксируется на тех же счетах и статьях затрат, где отражена начисленная заработная плата рабочим.

Таким образом, на основе первичных документов и дополнительных расчетов бухгалтер составляет разработочную таблицу, которая может быть названа «Распределение заработной платы, социального налога и резерва на отпуск». Последняя служит основой для записи операции в тех же регистрах, что и расход материалов (карточки аналитического учета затрат на производ­ство по заказам, ведомости № 12 .и 15). Одновременно в этой таблице указывают суммы начисленных премий за счет затрат на производство (дебет счетов 20, 25, 26, кредит счета 70) или прочих расходов (дебет счета 91), или суммы начисленных пособий по временной нетрудоспособности (дебет счета 69, кредит счета 70), суммы отпускных, начисленных рабочим за счет резерва (дебет счета 96, кредит счета 70).

8. Суммирование и распределение расходов будущих периодов

Расходы будущих периодов возникают в связи с освоением новых видов продукции, предварительной подпиской на техническую литературу, списанием начисленных лицензионных платежей (роялти), выполнением объема ремонтных работ по основным средствам и пр.

В момент совершения расходов на их сумму дебетуется счет 97 «Расходы будущих периодов» с кредита счетов материальных трудовых и финансовых ресурсов. По мере наступления соответствующих отчетных периодов относящиеся к ним расходы подлежат распределению (списанию). В зависимости от содержания расходов применяются два способа их списания.

Первый применяют при освоении производства нового вида продукции, которое влечет за собой определенные затраты, планируемые и учитываемые по установленной номенклатуре статей. По мере передачи указанной продукции в серийное производство затраты на освоение подлежат списанию, погашению, т. е. ежемесячному включению в себестоимость данного вида продукции, частями, обычно в течение двух лет, отдельной (прямой) статьей, калькуляции. Сумма к списанию зависит от количества выпущенной продукции данного вида и установленной нормы.

9. Учет потерь производства

Наряду с производительными затратами в процессе производства могут возникать и непроизводительные расходы, увеличивающие себестоимость продукции, работ и услуг. В первую очередь к ним относятся потери от брака продукции. По месту обнаружения различают брак внутренний и внешний. Первый выявляется в организации до отправки продукции покупателям, вт^Ш - выявляется покупателем. В зависимости от вида брака его подразделяют на исправимый и окончательный (неисправимый).

Исправимый брак требует дополнительных затрат для доведения продукции до заданного качества.

Неисправимый брак вместе с затратами на него изымают из производства.

В обоих случаях организация частично возмещает затраты на брак через удержания с виновников брака (рабочих, поставщиков) и стоимость оприходованных материальных ценностей (отходов).

Разница между затратами на брак и возмещенными суммами называется «потери от брака».

Оформляется брак извещениями или актами, документами о выработке, в которых отмечают количество сданных годных деталей, изделий и забракованных.

Учет затрат на брак, возмещенных сумм и потерь организуется на счете 28 «Брак в производстве»; он не имеет сальдо и ежемесячно закрывается суммой потерь, относимой на себестоимость годной продукции (дебет счета 20, кредит счета 28) с записью в карточках аналитического учета производства и ведомости № 12.

Потери от внутреннего неисправимого брака. Для этого вида брака характерно то, что забракованные изделия (детали) изымают из производства. В связи с этим необходимо выделить из общих затрат производства ту долю, которая приходится на забракованные и изъятые изделия (детали), и списать ее со счета 20 «Основное производство» по статьям затрат (материалы, заработная плата, общепроизводственные расходы) на счет 28 «Брак в производстве».

Потери от внешнего неисправимого брака. Внешний брак, обнаруженный покупателем, обычно отражают в документах не за тот месяц, в котором были изготовлены забракованные изделия, а позднее. Стоимость изделия уже списана со счета 20 «Основное производство», поэтому внешний неисправимый брак оценивают по производственной себестоимости, т. е. включая и общехозяйственные расходы.. Кроме того, к потерям от брака относят транспортные расходы, которые были включены в счет покупателю, и транспортные расходы по возврату забракованного изделия.

Данные отдельных расчетов и документов о браке группируют в ведомости потерь в производстве.

К непроизводительным расходам, увеличивающим себестоимость продукции, работ и услуг, относятся потери от простоев. Они также подразделяются на два вида по месту возникновения: внутренним и внешним причинам. Любые из них могут быть связаны с неподачей энергии, плохой

наладкой оборудования, отсутствием материалов, но за этот период рабочим начисляется заработная плата и отчисления на нее, которые составят сумму потерь от простоев. Факты простоя оформляются актами с указанием времени простоя и причин.

Фактически затраченные величины средств при простое по внешним причинам фиксируются в ведомости № 1 . 5 по дебету счета 26 (статья «Потери от простоев») и кредиту счетов 10, 70, 69 и др. Сумма претензии должна быть выше фактических затрат на величину общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

Простой по внутренним причинам списывают в дебет счета 25 «Общепроизводственные расходы» с кредита разных счетов ведомости № 12 в разрезе цехов.

10. Учет затрат и калькулирование продукции вспомогательных

производств

Вспомогательные производства - важное и необходимое звено в деятельности организации, так как хороший современный инструментальный цех, развитая ремонтная служба, четко действующее транспортное хозяйство, регулярная подача энергии, пара, сжатого воздуха - залог ритмичной и качественной работы всего коллектива организации. Разнообразие деятельности вспомогательных производств влияет на организацию учета этих затрат.

Различают простые и сложные вспомогательные производства. Простые имеют однопериодный технологический цикл и выпускают однородную продукцию (парокотельный цех, энергоцех, компрессорная и др.). Себестоимость единицы продукции этих производств рассчитывается делением общей суммы затрат на объем выработанной продукции в разрезе статей калькуляции.

Сложные вспомогательные производства - инструментальный, ремонтный и транспортный цехи - выполняют различные виды работ, изготавливают продукцию или оказывают услуги, прошедшие множество технологических операций.

Планирование затрат и расчет фактической себестоимости производятся по каждому виду работ и продукции в отдельности по заказам и статьям калькуляции.

Для учета затрат всех вспомогательных производств используется счет 23 «Вспомогательные производства». Аналитический учет организуется:

в разрезе калькулируемых объектов на карточках учета производства - по заказам и статьям калькуляции;

по цехам (в ведомости № 12 по номенклатуре статей к счету 25);

по суммам затрат (прямых и косвенных).

По каждому цеху ведут ежемесячно отдельную ведомость № 12, в которой отражаются сметные и фактические данные за отчетный месяц и с начала года. При сопоставлении сметных и фактических данных анализируется работа коллектива цеха. Основанием для заполнения ведомости № 12 служат разработочные таблицы, справки-расчеты.

Синтетический учет затрат вспомогательных производств организуется в первом разделе журнала-ордера № 10 по данным ведомости № 12.

Выпуск продукции, выполненные работы и услуги вспомогательными производствами оформляются следующими документами:

накладными - количество изготовленных и сданных на склад инструментов;

актами приема-передачи отремонтированных объектов - выполненные и сданные ремонтные работы;

путевыми листами - объем перевозок транспортного цеха;

справками главного энергетика, главного технолога, главного механика - объем работ и услуг, выполненных простыми производствами.

Продукция и услуги вспомогательных производств потребляются внутри предприятия основными и вспомогательными цехами, заводоуправлением и реализуются (отпускаются) на сторону.

Услуги, оказанные вспомогательными цехами друг другу, называются встречными. Цехи основного производства и заводоуправление считаются основными потребителями этих услуг.

Встречные услуги оцениваются в учете по плановой цеховой себестоимости или по фактической себестоимости прошлого месяца. Услуги, оказанные основным потребителям, оцениваются по фактической производственной себестоимости, кроме капитального ремонта собственного оборудования, транспортных средств, работ на сторону, которые оцениваются по производственной фактической себестоимости (производственная себес­тоимость + общехозяйственные расходы).

Учет затрат на сложных вспомогательных производствах требует группировки затрат по видам продукции или по отдельным выполненным работам, ремонтам. На сложных вспомогательных производствах услуги распределяют при помощи калькуляции по внутрипроизводственным заказам. Для этого ведутся калькуляционные ведомости.

Наиболее распространен такой способ калькуляции себестоимости заказов, при котором по заказам запи­сывают стоимость материалов" и заработную плату производственных рабочих, а остальные затраты собирают на счете 25 и распределяют между заказами пропорционально прямым затратам (суммам стоимости материалов и заработной платы). При журнально-ордерной форме учета всю работу по исчислению себестоимости заказов выполняют в разработочной таблице (форма № 9).

11. Учет и распределение общепроизводственных и общехозяйственных

расходов

Рассмотрев объем и содержание хозяйственных операций по учету производственных затрат, их регистров аналитического характера можно утверждать, что главное внимание бухгалтерии в рамках управления процессом производства должно быть уделено анализу и контролю за общепроизводственными (счет 25) и общехозяйственными расходами (счет 26). Оба счета по своему назначению - собирательно-распределительные, сальдо не имеют, ежемесячно закрываются путем распределения собранных сумм между видами произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг.

В синтетическом учете общепроизводственные расходы распределяются путем списания затрат на себестоимость продукции, работ, услуг:

Д-т счетов 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства»

К-т сч. 25 «Общепроизводственные расходы».

В соответствии с нормативными документами при разработке учетной политики организации могут выбрать один из двух вариантов списания общехозяйственных расходов: ежемесячно на счета по учету производственных затрат (дебет счетов 20,23) либо на счета по учету реализации (дебет счета 90).

В конечном счете эти расходы полностью войдут в состав издержек производства организации. Но особый интерес предпринимателей вызывает влияние накладных расходов на себестоимость отдельных видов продукции (калькуляционных видов) для анализа требований рынка, ее конкурентоспособности и рентабельности.

Отраслевыми инструкциями предусматриваются различные варианты (способы) распределения общепроизводственных расходов:

пропорционально начисленной заработной плате рабочим по видам продукции, работ, услуг;

пропорционально сумме прямых затрат (расход материалов и начисленная заработная плата по видам продукции и пр.).

В результате суммы по заказам записываются в карточки аналитического учета производства по статье «Общепроизводственные расходы».

При распределении общехозяйственных расходов может использоваться тот же вариант распределения, что и общепроизводственных расходов, если в учетной политике организации предусмотрен расчет полной производственной себестоимости выпущенной продукции, выполненных сданных заказчику работ и услуг.

При сокращенной методике ее расчета (только в сумме про­изводственной цеховой себестоимости) общехозяйственные расходы можно распределять и списывать сразу на реализованную продукцию, работы, услуги (т. е. сразу в дебет счета 90). Такой вариант возможен и при наличии в организации нескольких видов деятельности. При этом можно рекомендовать один из следующих способов распределения общехозяйственных расходов:

численность работающих,

объем фонда оплаты труда,

стоимость основных средств.

До 2002 г. при разных ставках налогообложения на прибыль распределение общехозяйственных расходов производится пропорционально размеру выручки, полученной от каждого вида деятельности (Инструкция МНС РФ № 62 от 01.01.2001 г., п. 2.10). В 2002 г. гл 25 НК РФ установлена единая ставка налога.

В синтетическом учете суммы произведенного распределения отражают по дебету счета 90 и кредиту счета 26 (в журнале-ордере № 10 и 10/1 и ведомости № 15 «Обороты по кредиту за месяц»).

12.Суммирование затрат на производство

Под суммированием затрат на производство понимается информация синтетического характера по обобщению ранее собранных затрат и прочих расчетов, позволяющих определить общий объем затрат организации в процессе производства за отчетный период. Эта важная информация позволяет судить о рентабельности производства продукции или выполнения работ, услуг, об уровне устанавливаемых в организации цен, о конкурентоспособ­ности продукции. Наиболее точно состав и сумму расходов можно проанализировать исходя из данных журнала-ордера № 10, составляющих разные его разделы. «Издержки производства» - первый раздел журнала-ордера № 10. В этот раздел фактически переносятся итоговые строки ведомостей № 12 и 15 в разрезе дебетуемых счетов (25, 23, 20, 28, 26, 97 и 96), а кредит счетов идентичен указанным ведомостям (10,02 и т. д.). Характерной особенностью первого раздела журнала-ордера № 10 считается возможность деления затрат на два вида:

1) по экономическим элементам (кредит счетов 10, 02, 05, 70, 69, пр.);

2) 2) в разрезе комплексных расходов (кредит счетов 96, 23, 97, 20,23,25,26,28).

Понятно, что главным считается итог по экономическим элементам, так как в него вошли и комплексные расходы в разбивке по своим составляющим и кредитам счетов.

Второй раздел журнала-ордера № 10 «Расчет затрат на производство по экономическим элементам» позволяет отрегулировать итоги первого раздела на суммы, увеличивающие и уменьшающие указанные итоги, т. е. определить объем затрат без внутризаводского оборота (например, при изготовлении инструментов и приспособлений цехами собственного производства, транспортные услуги и др.).

«Расчет себестоимости товарной продукции» - третий раздел, расшифрован по статьям калькуляции и объединяет выполненный объем работ списанных полностью со счета 20 «Основное производство» и частично со счета 23 «Вспомогательные производства», если они отпускались на сторону.

Следует учесть, что журнал-ордер № 10 имеет продолжение-журнал-ордер № 10/1, который содержит перечень тех же кредитуемых счетов и учитывает операции, относящиеся к дебету любого счета, кроме производственных счетов. В конечном итоге в нем фиксируется общая сумма оборотов по кредиту счетов материальных, трудовых и финансовых ресурсов, что и является впоследствии основанием для записи оборотов в главную книгу.

13.Оценка незавершенного производства и калькулирование

себестоимости продукции

После суммирования затрат на производство текущего (отчетного) периода, которые собраны по дебету счета 20, бухгалтерия переходит к расчету (калькулированию) себестоимости выпущенной продукции, сданных заказчику работ и оказанных услуг. Для этого должны быть оценены остатки незавершенного производства (НЗП). Оценка НЗП осуществляется путем инвентаризации оставшихся в производстве деталей, узлов, не сданной на склад или заказчику продукции, работ, услуг.

Инвентаризация производится комиссией, утвержденной ру­ководителем. В инвентаризационную ведомость комиссия вносит указанные показатели с отражением стоимости израсходованных материалов и затраченного времени (оплаченного труда), согласно технологическим картам. Достаточность этих двух статей затрат объясняется наличием по прочим статьям калькуляции процентных отношений к каждой из них.

Калькулирование (расчет) себестоимости выпущенной продукции, выполненных и сданных работ и услуг определяется путем следующего расчета:

НЗП на начало периода + Затраты на отчетный период – Затраты на окончательный брак – НЗП на конец периода

Такого вида расчет производится по каждой статье калькуляции и каждому виду продукции, работ, услуг.

Если в отчетном периоде продукция не выпускалась, то затраты отчетного периода плюс остатки НЗП на начало периода составят объем НЗП на конец месяца. Сумма НЗП бухгалтерскими записями не оформляется, а на сумму выпущенной продукции делается запись по счетам:

Д-т сч. 43 «Готовая продукция» - фактическая себестоимость сданной на склад готовой продукции,

Д-т сч. 90, субсчет 2 «Себестоимость продаж» - фактическая себестоимость сданных заказчику работ, услуг;

К-т сч. 20 «Основное производство» - в сумме фактических затрат.

Основанием для указанных записей по счетам являются накладные на сдачу готовой продукции из цехов на склад, акты приема-сдачи работ и услуг заказчику.

Себестоимость единицы продукции рассчитывается как постатейно, так и по общему итогу, путем деления сумм на количество продукции или объем, работ. Запись операций по кредиту счета 20 «Основное производство» в дебет счетов 43 и 90 производится в журнале-ордере № 10/1.

14. Учет выпуска готовой продукции

Изделия, которые прошли все стадии технологической обработки и соответствуют установленным стандартам или техническим условиям и сданы на склад, называют готовой продукцией.

Сдачу продукции из производства на склад оформляют накладными, которые выписывают в цехах в двух экземплярах. Один экземпляр передается кладовщику, а другой с распиской в приемке продукции остается в цехе.

В бухгалтерии на основе сдаточных накладных ведут накопительные. ведомости выпуска готовой продукции за месяц.

В конце месяца в ведомости подсчитывают количество выпущенной готовой продукции по видам изделий и оценивают ее по плановой себестоимости. В этой оценке ведется аналитический учет готовой продукции.

Производственную себестоимость готовой продукции по видам изделий или заказам определяют по данным аналитического учета основного производства, f Выявленные суммы себестоимости каждого вида изделий (заказа) проставляют в ведомости выпуска готовой продукции, а потом складывают все эти суммы и получают фактическую себестоимость всего выпуска. После этого устанавливают Суммы отклонений фактической себестоимости от плановой (экономию или перерасход) как по видам продукции, так и по всему выпуску в целом.

Для сверки данных аналитического учета по счету 20 «Основное производство» с синтетическими счетами рассчитывают себестоимость товарной продукции в таблице № 3 журнала-ордера № 10.

Основой расчета себестоимости товарной продукции являются итоговые данные по дебету счета 20 «Основное производство» и сумма транспортно-заготовительных расходов. Их переносят на первую строку расчета. Затем записывают суммы корректировок по статье «Издержки производства, связанные с неисправимым браком продукции и стоимостью ценных отходов».

После записи сумм корректировок записывают стоимость незавершенного производства на начало и конец месяца и подсчитывают фактическую себестоимость товарного выпуска продукции основного производства.

По данным ведомости выпуска, сверенной с расчетом себестоимости товарной продукции, производят записи в журнале-ордере № 10/1 по кредиту счета 20 «Основное производство» в корреспонденции с дебетом счета 43 «Готовая продукция».

При необходимости для обобщения информации о выпущенной продукции, сданных заказчикам работах и оказанных услугах за отчетный период, а также выявления отклонений фактической производственной себестоимости этой продукции, работ, услуг от нормативной (плановой) себестоимости используется счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Счет

40 - активно-пассивный, сальдо не имеет, так как ежемесячно закрывается, используется для выявления отклонений фактических затрат от нормативной (плановой) себестоимости выпущенной продукции, оказанных услуг, выполненных работ. По дебету счета отражается фактическая производственная себестоимость в корреспонденции со счетами 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства» и др.; по кредиту - нормативная (плановая) себестоимость. Если фактическая себестоимость определяется по окончании месяца, то по нормативной- - в течение месяца, по мере выпуска продукции, оказания услуг, выполнения работ их объем списывается в корреспонденции со счетами 43 «Готовая продукция», 45 «Товары отгруженные», 90 «Продажи». Отклонения как разница между оборотами: а) сторнируются, если нормативные затраты выше фактических (дебет счетов 43,45, 90 кредит счета 40); б) дополняются записью (дебет счетов 43,45, 90, кредит счета 40).

Организация самостоятельно принимает решение об использовании счета 40, так как фактически эту же роль выполняет счет 43 «Готовая продукция».

Необходимо отметить, что в том же порядке собираются затраты с использованием счетов 20,25,26 и других в организациях, чья уставная деятельность направлена на выполнение работ и услуг. В этом случае счет 20 «Основное производство» закрывается по мере сдачи заказчику работ и выполнения услуг без использования счета 43 «Готовая продукция». Сумма фактической себестоимости отражается на счете 90 «Продажи» (дебет счета 90, субсчет 2, кредит счета 20).

ТЕМА 2. УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

1.  Оценка готовой продукции, ее номенклатура

Согласно ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» под готовой продукцией понимается «часть МПЗ организации, предназначение» для продажи, являющаяся конечным результатом производственного процесса, законченная обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которой соответствуют условиям договора или требованиям других документов, установленных законодательством». Готовая «продукция принимается к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости.

Фактическую себестоимость готовой продукции можно рассчитать только по окончании отчетного периода (месяца). Движение же продукции происходит ежедневно (выпуск, отпуск, отгрузка, реализация), поэтому для текущего учета необходима условная оценка продукции. Текущий, ежедневный учет движения готовой продукции ведется или по плановой производственной себестоимости, или по договорным ценам организации, называемым учетными.

Каждая из них, т. е. плановая себестоимость или договорная цена единицы продукции, разрабатывается организацией самостоятельно. В конце месяца плановая себестоимость должна быть доведена до фактической путем расчета сумм и процентов отклонений по группам готовой продукции. Суммы и проценты отклонений рассчитываются исходя из остатка продукции на начало месяца и ее поступления за месяц. Отклонения показывают экономию или перерасход, допущенные организацией, и поэтому характеризуют результаты ее работы в процессе производства. Отклонения учитываются на тех же счетах, что и готовая продукция, и записываются сторно - экономия или обычной записью - перерасход. Процент отклонений и плановая себестоимость от­груженной продукции позволяют рассчитать ее фактическую себестоимость и остаток на складах на конец месяца.

2. Синтетический учет выпуска готовой продукции и ее учет на складах

Учет выпуска готовой продукции находится под постоянным контролем бухгалтерии организации, так как его ритмичность обеспечивает выполнение договорных обязательств по отгрузке продукции покупателям, своевременность реализации и всех расчетов и выплат. Ежедневно документы на выпуск готовой продукции поступают в бухгалтерию, которая ведет количественный натуральный учет выпуска по видам изделий. По окончании месяца общее количество выпущенной продукции оценивается по плановым, продажным ценам и по фактической себестоимости (по данным аналитического учета производства).

При журнально-ордерной форме учета сумма фактической себестоимости выпущенной продукции указывается в журнале-ордере № 10/1 в дебете счета 43 «Готовая продукция» и кредите счета 20 «Основное производство». Счет 43 «Готовая продукция» - активный, инвентарный. Сальдо счета показывает фактическую себестоимость остатка готовой продукции на складах организации; оборот по дебету - фактическую себестоимость выпущенной продукции основного производства и прочих изделий, возвращенной покупателями продукции и полуфабрикате собственного производства, отгруженных на сторону; оборот по кредиту фактическую себестоимость отгруженной в отчетном месяце продукции.

Для определения фактической себестоимости остатка готовой продукций на складах и отгруженной продукции за отчетный месяц используется ведомость № 16 «Движение готовых изделий в ценностном выражении».

В первом разделе ведомости № 16 формируются данные полно характеристики счета 43 «Готовая продукция» в двух оценках - фактической учетной. Это необходимо для определения удельного веса (процент фактических затрат в общем объеме готовой продукции, которой располагает организация в отчетном месяце (остаток на начало месяца плюс поступило из производства) к учетной (плановой) их стоимости.

Если этот процент составляет 100%, это означает, что фактические затраты соответствовали плановым. Если процент ниже 100, организация достигла снижения себестоимости продукции и в результате реализации данной продукции она получит сверхплановую прибыль; если процент выше 100, организация допустила перерасход по статьям калькуляции и превысила плановую норму затрат.

3. Учет и распределение коммерческих расходов (расходов на продажу)

При заключении договора между поставщиком и покупателем в нем определяются условия поставки продукции, в соответствии с которыми определяются обязанности и состав расходов, связанных с доставкой. Эти расходы включаются в состав расходов на продажу (коммерческих).

Коммерческими называются расходы, связанные со сбытом продукции. В их состав входят: расходы на тару и упаковку изделий на складах готовой (упаковочная бумага, древесина, шпагат); транспортные расходы по продукции, производимые за счет поставщика согласно условиям ж. д-г (погрузка, доставка, разгрузка); комиссионные сборы (отчисления) предъявляемые сбытовым и другим посредническим предприятиям; расходы помещений для хранения продукции в местах ее реализации и труда продавцов на сельскохозяйственных предприятиях; рекламные расходы; другие аналогичные по назначению расходы.

Затраты на тару включаются в коммерческие расходы в тех случаях, взвешивание и упаковка готовой продукции производятся после ее сдачи Если затаривание ведется в цехах до сдачи готовой продукции то стоимость тары включается в производственную себестоимость

Наибольший удельный вес занимают, как правило, транспортные расходы.

Эти расходы в соответствии с Планом счетов финансово-хозяйственной деятельности организации учитывают на счете 44 «Расходы на продажу». Счет активный; сальдо равно сумме произведенных расходов, приходящихся на отгруженную, но не реализованную на начало месяца продукцию; оборот по дебету - затраты отчетного месяца, связанные с отгруженной продукции; по кредиту - затраты, списанные в отчетном месяце на реализованную продукцию.

Настоящий счет 44 совместил функции бывших счетов 43 Коммерческие расходы» и 44 «Издержки обращения».

В соответствии с пунктом 9 ПБУ 10/99 коммерческие расходы могут включаться в себестоимость проданных продукции, товаров, выполненных оказанных услуг полностью в отчетном году их признания в качестве расходов по обычным видам деятельности. Таким образом приказом об учетной политике организации может быть отражен один из двух вариантов списания коммерческих расходов: расходы на упаковку и транспортировку, входящие в состав коммерческих расходов, включаются в себестоимость соответствующих видов прямым путем. При невозможности такого отнесения они могут распределяться между отдельными видами реализованной продукции исходя из их веса, объема, производственной себестоимости или других показателей; коммерческие расходы ежемесячно списываются на себестоимость продукции.

Для расчета полной себестоимости выпущенной продукции ее коммерческие расходы распределяются пропорционально плановой реализованной или выпущенной продукции.