Валерий Догадаев
(к содержанию)
Свердловская область: финны построят животноводческие комплексы
Уралинформбюро, 21.09.06
По информации "Уралинформбюро", в Свердловской области финны помогут с реализацией социальных программ и национальных проектов. Соответствующая договоренность была достигнута в ходе встречи главы свердловского минсельхоза Сергея Чемезова и директора департамента по экспорту финской фирмы "Парастек" Рейо Сааренкето.
По словам С. Чемезова, ежегодно в рамках целевой программы в глубинке строится до 100 домов, в то время как в планах министерства сельского хозяйства и продовольствия обеспечивать жильем не менее 300 семей в год.
Представители фирмы "Парастек" выразили желание изучить возможности строительного рынка Свердловской области, предложив свои услуги в возведении не только жилья, но и животноводческих комплексов и овощехранилищ.
(к содержанию)
Что происходит на мясном рынке и когда мы сможем обойтись без импортного мяса?
*****, 21.09.06
Об этом - беседа Виталия Ушканова с генеральным директором Института аграрного маркетинга Еленой Тюриной.
- Какие тенденции на мясном рынке наиболее очевидны?
Тюрина: Основная тенденция текущего года - переломный момент на рынке свинины. В последние 3-4 года отмечалось снижение производства и рост зависимости рынка от импортных поставок. В 2005 году, объявленном годом свиньи, были созданы экономические условия для роста инвестиций в эту отрасль. В результате в разных регионах России мы насчитали 40 крупных инвестиционных проектов по свинине. Эти инвестиции дали результаты: за первое полугодие 2006 года объем производства свинины вырос на 16 процентов по сравнению с прошлым годом. Это победа. По нашей оценке, к 2011 году, когда все эти проекты будут закончены, объем производства только в сельхозпредприятиях увеличится более чем на миллион тонн. Увеличение российского производства снизит зависимость от импорта и уменьшит ценовые колебания. Рынок будет более стабильным и прогнозируемым.
- Получается, что теперь надо объявить год курицы, индейки, коровы…
Тюрина: Год курицы не надо, а вот коровы - это было бы экономически целесообразно. Где-то с 1998 года производство говядины ежегодно снижается на 7-10 процентов, и в первом полугодии текущего года оно упало уже на 10 процентов. Соответственно, растет зависимость от импорта, увеличиваются риски ограничений импортных поставок, а значит, возможны колебания цен на рынке говядины в условиях снижения производства. Более того, уменьшение предложения приводит к уменьшению потребления и росту цены. В этих условиях мы должны или увеличивать объем импорта, или стимулировать рост производства.
- Россельхознадзор с 8 сентября временно ограничил ввоз в Россию мяса птицы из двух американских штатов, объяснив это вспышками птичьего гриппа. "Ножки Буша" у многих вызывают неприятие. Как вы считаете, мы обойдемся без американской курятины?
Тюрина: Сегодня пока нет. Ежегодные темпы роста рынка птицы - 10-15 процентов. Производство мяса птицы относительно уровня 2000 года удвоилось. Это хороший показатель, но мы потребляем порядка 2,8 миллионов тонн мяса птицы, а в этом году произведем порядка 1,7 миллионов тонн. Эта разница восполняется импортом. Но надо отметить, что на фоне роста производства доля импорта снижается. В 2000 году доля импорта была 60 процентов, в этом году по прогнозам она составит порядка 40 процентов. В ближайшие 5 лет нам нужно добиться 20-процентной доли импорта - таков уровень продовольственной безопасности. Это вполне реально.
- Как объяснить то, что отечественные окорочка дороже импортных? Один из крупных производителей курятины объяснял свою неготовность соревноваться с зарубежными конкурентами тем, что наши и зарубежные производители находятся в разных условиях. За границей государство их опекает, а в России сельхозпроизводители не получают должной государственной поддержки, поэтому и цены у них выше.
Тюрина: Разный уровень цен на российские и импортные окорочка связан еще и с поддержкой экспортеров. Американское правительство субсидирует экспортные поставки этих самых окорочков. Ситуация такова, что объем их производства больше объема потребления. Этот продукт не востребован на американском рынке и, естественно, субсидируется для вывоза в другие страны. Россия - потребитель номер один.
- Кто зарабатывает на продаже мяса больше: производители, оптовики, посредники, розничные торговцы?
Тюрина: Производители идут по пути создания торговых домов и дилерских сетей. Предполагается даже система контроля отпускных цен в розницу. Производитель понимает, что чем меньше посредников в цепочке, тем больше возможность контролировать цены в рознице и держать разницу между себестоимостью и розничной ценой под контролем.
- А держать под контролем необходимо?
Тюрина: В условиях роста конкуренции на рынке розничная цена - основной, наверное, фактор конкурентоспособности.
Досье
, генеральный директор Института аграрного маркетинга.
Родилась в Харькове.
Окончила экономический факультет Московского государственного университета.
Работала в Институте экономики РАН.
Возглавляла отдел маркетинга в аграрном холдинге "Разгуляй".
Была директором Института конъюнктуры аграрного рынка.
В 2001 г основала и возглавила Институт аграрного маркетинга, сотрудники которого со временем завоевали признание и авторитет как в средствах массовой информации, так и в профессиональном экспертном сообществе.
Автор многих публикаций в российской прессе.
Принимала участие в подготовке учебников по аграрному рынку для сельскохозяйственной академии имени Тимирязева.
Замужем.
http://www. *****/news. asp? ID=46374
(к содержанию)
Ативизировалось строительство свинокомплекса в Орске
*****, 21.09.06
Под председательством заместителя главы проведены два совещания рабочей группы по строительству в городе свинокомплекса. В них участвовали представители Минсельхоза области Оренбургской области, ЗАО "МИК" из Москвы и орского мясокомбината. В настоящее время на месте, определенном для строительства свинокомплекса, завершено бурение трёх разведочных скважин для водозабора, дебет воды положительный. Ведется работа по заключению договора с ООО "Востокводстрой" на бурение эксплуатационных скважин. Подготовлена заявка в ООО "Агропроектинвест", расположенное в Москве, на выдачу технических условий для обеспечения комплекса электроэнергией. Комитет по управлению имуществом занимается вопросом отвод земельного участка для строительства водозабора. Решается вопрос о выделении лимитов газа на 2007 год.
Для справки: Название компании: Орский мясокомбинат, ЗАО Адрес: Оренбургская обл., г. Орск, 1-ый Домбаровский пер., 41 Телефоны: (3537)446682 Факсы: (3537)440729 Руководитель: Алексей Косачёв, генеральный директор
http://*****/pischevaya/myaso/
(к содержанию)
Поголовье продуктивного скота в области снизилось. Но свиней это не касается
47 новостей (Ленинградская область),21.09.2006
Выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями Ленинградской области в январе–августе 2006 года составил 17,5 миллиардов рублей или 98,7% к уровню января–августа 2005 года. Об этом 47News собщили в пресс-службе Петростата.
Продолжается уборка урожая сельскохозяйственных культур. По состоянию на 1 сентября в сельхозорганизациях убрано зерновых культур 59%, картофеля – 12 и овощей – 10% посевов. В среднем с каждого гектара намолочено 28,5 центнера зерна, на 1,4% больше, чем в соответствующем периоде прошлого года, накопано 127 центнеров картофеля, на 16% меньше, собрано 174 центнера овощей открытого грунта, на 21% меньше. Под урожай будущего года посеяно озимых культур на площади 0,3 тыс. га, что на 30% меньше, чем год назад, вспахано зяби на площади 2,4 тыс. га, в 2,8 раза больше.
В хозяйствах всех категорий произведено 102,1 тысячи тонн мяса в живом весе (104% к соответствующему периоду прошлого года), 382,1 тысячи тонн молока (101%), 1517,3 миллионов штук яиц (104%).
Хозяйствами населения и фермерами произведено 5,4% мяса, 10% молока и 1,3% яиц.
Поголовье продуктивного скота (кроме свиней) по сравнению с соответствующим периодом прошлого года сократилось.
В крупных и средних сельхозорганизациях надой молока на одну корову увеличился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 6% (4435 килограммов), средняя яйценоскость одной курицы-несушки осталась на уровне прошлого года (207 штук).
(к содержанию)
По сравнению с 2005 г. поголовье КРС в России сократилось на 4,4%
АПК-Информ, 21.09.06
По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, население) в августе 2006 г. в действующих ценах, по расчетам, составил 255,2 млрд. руб., в январе-августе т. г,7 млрд. руб.
К 1 сентября 2006 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 22,5 млн. голов (на 4,4% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 9,5 млн. (на 5,1% меньше), свиней - 15,8 млн. (на 7,1% больше), овец и коз - 20,7 млн. голов (на 4,7% больше).
В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 46,8% поголовья крупного рогатого скота, 44,1% свиней, 51,9% овец и коз (к началу сентября 2005 г. - соответственно 46,8%, 47,1% и 54,8%).
В августе текущего года производство скота и птицы на убой составило 0,5 млн. тонн (на 4,1% больше, чем в июле 2006 г.), молока - 3,3 млн. тонн (на 7,6% меньше), яиц - 3,4 млрд. штук (на 3% меньше).
В январе-августе 2006 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 4,2 млн. тонн, что на 4% больше, чем за соответствующий период прошлого года, молока - 22,3 млн. тонн (на 0,2% меньше), яиц - 26,0 млрд. штук (на 3% больше).
На 4 сентября т. г. темпы кормозаготовительных работ в сельхозорганизациях, по данным Минсельхоза России, были ниже по сравнению с аналогичной датой предыдущего года.
Всего к указанной дате заготовлено 15,8 ц кормовых единиц в расчете на 1 условную голову скота против 16,8 ц в прошлом году.
Сельскохозяйственными организациями из урожая текущего года засыпано на кормовые цели 2,0 млн. тонн зернофуража (5,1% от намолоченных объемов) против 3,5 млн. тонн (7,4%) к этому времени год назад.
(к содержанию)
Шанско-Заводский эксперимент
Весть (г. Калуга) 21.09.2006
Очередной районный семинар-совещание по вопросам развития сельскохозяйственного производства в рамках инвестиционного проекта АПК проводился в износковском СПК "Колхоз "Шанский Завод". Вел совещание глава администрации района Владимир Леонов.
Место проведения семинара было выбрано не случайно: предприятие одним из первых включилось в государственную инвестиционную программу. Надо отдать должное его руководителю Гаджи Алидибирову, который, проанализировав ситуацию, решился на крупный кредит в шесть миллионов рублей, заложив чуть ли не все, что имел: мастерские, здание конторы, зерноток, технику. Но на полученные в кредит средства тут же приобрел трактор, дискатор, который при обработке почвы захватывает площадь вдвое большую, чем прицепные тракторные плуги, и может без дополнительных средств механизации возделать старопахотные земли.
Кроме этого, специализирующийся на выращивании мясных пород скота Гаджи Алидибиров закупил с целью улучшения стада 36 голов коров симментальской породы, обошедшихся ему в 1 миллион 200 тысяч рублей.
Сам по специальности зоотехник, Гаджи Магомедович участвовал в работе семинара в Подольске, на котором обсуждались вопросы разведения мясных пород скота.
Что удивительно, работает он без специалистов: сам и зоотехник, и ветврач, и агроном (в хозяйстве - 200 гектаров посевов овса и 50 - культурных пастбищ), сам же и бухгалтер. С техникой у него работают люди надежные, хорошо знающие свое дело: Олег Абрамов, Андрей Смирнов, Сергей Долженков, на супер-дискаторе – Олег Турченков. Это, что называется, костяк бригады. Они и вспашут, и посеют, и, если надо, в кузнице нужную деталь подгонят-подправят. В страдную пору, конечно, привлекает Гаджи Магомедович и механизаторов-пенсионеров; без этого не обойтись.
Посевные площади, как видим, в хозяйстве невелики; растениеводство всецело подчинено животноводческой отрасли, но их предполагается расширить в будущем году. Оно и понятно, на одной травке качественного мяса не получить даже от мясной породы скота. В плане рекультивации пастбищ и лугов делается упор на клевер и тимофеевку, чтобы иметь и сено, и сочные корма (сено из клевера, как известно, не получается).
А скота в СПК, по нынешним меркам, немало - 217 голов крупного рогатого скота, из которых 50 коров и 70 нетелей, да еще больше полутора сотен романовских овец. Справляются двое животноводов-пастухов. Скот не доят: на подсосе 50 телят. В стаде, которое сейчас содержится на естественных пастбищах, можно сказать, идет стихийная селекция, поэтому по экстерьеру и масти оно разное, хотя большая часть состоит из герефордов и их помеси с черно-пестрым скотом, ранее содержавшимся в хозяйстве.
На средства инвестиционного проекта сейчас переоборудуется одно из животноводческих помещений. "Перенимаем опыт в хозяйствах, где практикуется беспривязное содержание животных", - говорит Гаджи Алидибиров. Работы по реконструкции фермы начаты: убраны перегородки, поднят старый настил. До завершения, конечно, далеко. Что-то делают сами, но так, по мелочи; ждут бригаду специалистов-строителей. Предполагается, что треть помещения будет использоваться под откорм. И молодняк, и взрослое поголовье будут содержаться в холодных условиях. Ко всеобщему удивлению, такое испытание уготовано и новорожденным телятам, так как предполагается, что отелы коров будут проходить и зимой.
Доход от животноводства пока нулевой, но руководителя утешает мысль о будущем, когда нелегкий труд, рискованные шаги и жесткая экономия принесут желанные результаты. Впрочем, Гаджи Магомедович утверждает, что срок окупаемости проекта - четыре года.
Это хозяйство, по сути дела, похоже на опытное: на него глядят все – как пойдут дела, скоро ли окупятся расходы и появится возможность выплатить кредит?
Наталья ГАВРИЛОВА.
(к содержанию)
Объем продукции сельского хозяйства за 8 месяцев составил 850,7 млрд. руб.
***** 21.09.06
Объем продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей (сельхозорганизации, крестьянские (фермерские) хозяйства, население) в августе 2006 г. в действующих ценах, по расчетам, составил 255,2 млрд. рублей, в январе-августе 2006 г,7 млрд. рублей.
К 1 сентября 2006 г. поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей, по расчетам, составило 22,5 млн. голов (на 4,4% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него коров - 9,5 млн. (на 5,1% меньше), свиней - 15,8 млн. (на 7,1% больше), овец и коз - 20,7 млн. голов (на 4,7% больше).
В январе-августе 2006 г. в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 4,2 млн. тонн, молока - 22,3 млн. тонн, яиц - 26 млрд. штук.
http://www. *****/news/central/?nid=2024
(к содержанию)
Краснодарский край. Губернатор Кубани поставил аграриям задачу развивать животноводство
***** 21.09.06
Губернатор поставил перед аграриями края задачу сделать животноводство ведущей отраслью агропромышленного комплекса. Совещание, посвященное состоянию животноводства и задачам по его развитию в сельскохозяйственных предприятиях края, прошло в учхозе КГАУ "Краснодарское", сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края.
"Во многих районах и хозяйствах края уже поняли, что выгоднее не продавать зерно, а пропустить его через животноводство, - сказал губернатор. - В конечном итоге рентабельность достигает 150 %. Перерабатывающая промышленность получает сырье, а население - продукты питания".
"Итоги восьми месяцев текущего года это наглядно подтверждают, - сказал в докладе вице-губернатор Николай Дьяченко. - Стоило нам стабилизировать и начать наращивать производство молока, мяса и яиц, как немедленно откликнулась перерабатывающая промышленность. Производство увеличилось по сравнению с прошлым годом на 16 %, а полученная прибыль - в 2,3 раза".
В кредитных организациях на развитие мясного и молочного скотоводства, свиноводства и птицеводства заключено 67 кредитных договоров на сумму более 4,5 миллиарда рублей. Конкретные результаты от вложений во многих хозяйствах уже хорошо видны: ведется строительство, закупается оборудование, племенной скот.
В учхозе "Краснодарский" участники совещания увидели, что дает на практике внедрение передовых технологий. Они посетили ферму без навоза, доильный зал на 36 мест, где в стерильной чистоте под спокойную музыку доят 150 буренок в час, реконструированную свиноферму с искуственно создаваемым микроклиматом.
Губернатор подчеркнул, что у нас есть возможность сделать качественный рывок в развитии животноводства. Но только комплексный подход к решению задач гарантирует успех, позволяет кубанским производителям достойно конкурировать с импортными поставщиками и наращивать производство молока, мяса и другой животноводческой продукции в крае.
http://www. *****/news/region/?nid=2023
(к содержанию)
Челябинские животноводы подводят итоги.
*****, 21.09.06
Как сообщает пресс-служба минсельхоза Челябинской области, итоги работы животноводства за 8 месяцев 2006 г. были подведены на совещании в областном минсельхозе. По мнению министра сельского хозяйства области Ивана Феклина, к концу года хозяйства достигнут планового показателя продуктивности 3 тыс. 200 кг молока от фуражной коровы. Но для этого животноводам нужно выдержать заданный ритм работы.
Поголовье крупного рогатого скота увеличилось с начала года на 6 тыс. 283 головы и составляет на 1 сентября 190 тыс. 590 голов. Наибольший рост поголовья - в Троицком (на 1 тыс. 358 голов), Увельском (1 тыс. 284), Октябрьском (838) и Агаповском районах (702 головы).
Поголовье коров на 1 сентября составило 77 тыс. 603 головы, что на 2 тыс. 522 головы больше, чем было на начало года. Наибольшего роста численности дойного стада достигли в Чесменском (на 538 голов), Увельском (на 545 головы), Нагайбакском районах (на 450 голов).
Начальник управления по развитию животноводства и технической политике областного минсельхоза Сергей Бургучев отметил, что в целом по области сформирована положительная тенденция: средний надой на фуражную корову за 8 месяцев составил 2 тыс. 256 кг. Это на 304 кг выше показателя соответствующего периода прошлого года.
В числе районов-лидеров Еткульский (средний надой - 3 тыс. 118 кг, на 551 кг больше, чем за 8 месяцев прошлого года), Красноармейский (2 тыс. 944 кг, увеличение составило 437 кг) и Каслинский районы (2 тыс. 812 кг от коровы, что на 536 кг больше показателя начала года) и др.
14 хозяйств области за 8 месяцев надоили более 3 тыс. кг молока от каждой молочной коровы. Среди них СПК «Коелгинское» Еткульского района (4 тыс. 087 кг), СПК «Сычевское» Красноармейского района (4020 кг), племзавод «Россия» Сосновского района (3 тыс. 866 кг), Красноармейского района (3 тыс. 859 кг), совхоз «Береговой» Каслинского района (3 тыс. 856 кг).
Производство привесов крупного рогатого скота в целом по области за 8 месяцев составило 13 тыс. 405 т (110% к уровню прошлого года), что на 1 тыс. 189 т больше прошлогоднего.
Среднесуточные привесы крупного рогатого скота составили по области в целом 537 гр на 1 голову (увеличение на 83 гр). Несмотря на значительную положительную динамику, достигнутые результаты по привесам пока не обеспечивают рентабельной деятельности хозяйств. Поэтому задача животноводов - в ближайшее время перейти планку 600 гр по среднесуточным привесам. Примером служат хозяйства Красноармейского (привесы составляют 763 гр), Еткульского (662 гр) и Карталинского районов (610 гр). Среди хозяйств мясного направления безусловным лидером является Красноармейского района (844 гр), Агрофирма «Калининская» Брединского района - (761 гр), Карталинского района (722 гр).
Среди хозяйств молочного направления наибольшие привесы крупного рогатого скота получены в СПК «Коелгинское» (732 гр), СПК «Чебаркуль» (659 гр), племзаводе «Россия» (636 гр), -Соловьевское» (634 гр), (633 гр), совхозе «Береговой» (630 гр), (617 гр), СПК «Подовинное» (614 гр).
Наращивание продуктивности коров невозможно без планомерной работы по воспроизводству стада. За 8 месяцев в хозяйствах области получено на 836 телят больше, чем за соответствующий период прошлого года (102%). Среднеобластной показатель рождаемости телят составил на 1 сентября 57 малышей на 100 коров, что на 6 телят больше прошлогоднего (на эту же дату). Примером для отстающих являются хозяйства Чесменского района, где получили 70 телят, Троицкого (69 телят), Кунашакского районов (69 телят).
Главная задача, которая сейчас стоит перед животноводами области, - это постановка скота на зимнее стойловое содержание. Сегодня 36% скота переведено в теплые помещения, и нужно ускорить эту работу, чтобы до окончания сентября всех животных перевести на зимнее содержание. Специалисты минсельхоза рекомендуют в этот период усилить питание, обратить внимание на рацион кормов, чтобы не допустить снижения молочной продуктивности в переходный период. В срочном порядке необходимо организовать работу по исследованию качества кормов. Только такой научно обоснованный подход к кормлению даст реальную прибавку продуктивности коров.
http://www. *****/newsshow. php? NId=30700&Page=2
(к содержанию)
Орловская область. «Агрико» отказывается от строительства свинофермы на 500 тыс. голов
Коммерсант, 22.09.06
Как стало известно, «Агрико» приостановил проект по строительству в Орловской области свинофермы на 500 тыс. голов с объемом инвестиций $125 млн. Участники рынка связывают действия компании с высокой концентрацией аналогичных проектов в регионе: «Моссельпром» и «Эксима» намерены возвести на Орловщине крупные животноводческие комплексы. решило сосредоточиться на Дону и в Ставрополье, где у него имеется мощная кормовая база, позволяющая значительно снизить себестоимость кормов.
Информацию о том, что зерновой трейдер «Агрико» приостановил проект по строительству свинокомплекса в Хатынецком и Шаблыкинском районах, подтвердили в управлении сельского хозяйства обладминистрации, но от подробных комментариев отказались. Гендиректор «Агрико» Владимир Бовин вчера был недоступен для комментариев. А его подчиненные затруднились уточнить, будет ли проект на Орловщине свернут окончательно либо реализован позже, пояснив, что «компания в настоящее время решила сделать акцент на близость к кормовой базе», сконцентрировавшись на строительстве животноводческих комплексов на юге России, поскольку в Ставропольском и Краснодарском краях «Агрико» обрабатывает около 100 тыс. га земли.
– один из крупнейших отечественных экспортеров зерна. Владеет группой супермаркетов «Эдельвейс», находящихся в ряде сибирских городов (Тюмень, Кагалым, Сургут и Нижневартовск), растениеводческими предприятиями «Золотая нива», «Южный путь», свинокомплексом «Гвардия» (Ставрополье), крупным производителем семян подсолнечника -трейд» (Краснодарский край) и другими активами. Годовой оборот зернотрейдера составляет около $250 млн.
Договор о намерениях с Орловской обладминистрацией по строительству в регионе свинокомплекса на 500 тыс. голов и объемом вложений $125 млн рублей гендиректор «Агрико» Владимир Бовин подписал в мае нынешнего года. Свинокомплекс должен был включать в себя блок выращивания, откорма, комбикормовый завод, блок предварительной обработки мяса и элеватор. Под кормовую базу «Агрико» намеревалось арендовать 40 тыс. га. Заемные средства, как ожидалось, выделит Россельхозбанк.
Компания должна была стать вторым инвестором после московской компании «Эксима», владеющей Микояновским мясокомбинатом, которая на данный момент вложила 1 млрд рублей в строительство свинокомплекса в Орловской области. Третий инвестор с аналогичным проектом – , контролируемое сенатором Сергеем Лисовским, – пришел в регион в июне нынешнего года. Один из крупнейших российских производителей мяса птицы строит на Орловщине свинокомплекс на 216 тыс. голов и завод по убою скота (120 голов в день). Объем инвестиций составляет около $95 млн.
Комментируя отказ «Агрико» от реализации своего проекта, председатель совета директоров (дочерняя структура «Моссельпрома») Михаил Черенов заметил, что «Агрико» может свернуть производство в Орловской области по нескольким причинам. Во-первых, «Моссельпром» зашел в регион после «Агрико», поэтому руководство компании могло счесть, что усилившаяся концентрация аналогичных производств в области негативно отразилась бы на марже зернотрейдера. Во-вторых, планы «Агрико» были слишком амбициозными, поэтому уходящему инвестору могло просто не хватить средств. По заверению господина Черенова, ситуацию осложнило резкое подорожание строительных материалов, что повысило себестоимость строительных работ на 30–100%. Михаил Черенов и замгендиректора «Эксимы» Елена Климова считают маловероятным уход компании по причине неблагоприятного инвестиционного климата и плохой кормовой базы в регионе. «Развивать кормовую базу для свиноводства в Орле, как и в других областях Черноземья, перспективно, но сейчас она плохо оснащена», – пояснила госпожа Климова. Она отметила, что инвестиционный климат на Орловщине вполне приемлемый, если не считать проблем с кадрами, но оговорилась, что в Липецкой и Белгородской областях налаживать производство легче.
Директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина, напротив, считает, что наиболее вероятной причиной сворачивания проекта «Агрико» могли стать «несложившиеся отношения с руководством области», являющиеся важной составляющей инвестиционного климата. Госпожа Тюрина усомнилась в том, что компания могла уйти из-за усилившейся концентрации производства. По ее словам, в Белгородской области четыре компании развивают проекты по свиноводству, в Курской и Липецкой – по три. «Предполагаемым рынком сбыта всех инвесторов Черноземья является Москва и Центральная Россия, что вполне оправдано, поскольку, например, 50% столичного рынка занимает импорт», – пояснила аналитик. Госпожа Тюрина добавила, что, поскольку важной составляющей в развитии свиноводства является низкая себестоимость кормов, уход компании в Ставропольский край вполне оправдан, тем более что, по данным аналитика, «Агрико» намерено построить свинокомплекс и в Ростовской области.
(к содержанию)
Анализ состояния животноводства в январе-августе 2006 г.
*****, 22.09.06
По оценке Минсельхоза России, в январе-августе 2006 г. реализация скота и птицы на убой в живой массе в хозяйствах всех категорий составила 4195 тыс. т, что на 4% больше соответствующего периода прошлого года, в том числе реализация свиней возросла на 4,5%, овец и коз - на 2,2, птицы - на 16,4 и мяса прочих видов скота - на 2,6, а реализация на убой крупного рогатого скота уменьшилась на 6,9%, сообщает МСХ РФ.
В сельхозпредприятиях реализация скота и птицы на убой возросла на 8,2% и составила 2356,5 тыс. т, из них: свиней - на 11,2%, птицы - на 18,8%, а крупного рогатого скота уменьшилась на 7,6% и овец и коз - на 13%.
В январе-августе 2006 г. не удалось предотвратить сокращение поголовья крупного рогатого скота.
По состоянию на 1 сентября 2006 г. численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий составила 22,3 млн. голов, или 95,7% к соответствующей дате прошлого года, в том числе коров - 9,5 млн. голов (95,2%), свиней - 15,8 млн. голов (107%), овец и коз - 20,4 млн. голов (104,5%) и птицы в сельхозорганизациях - 247 млн. голов (105,2%).
Грубых и сочных кормов заготовлено 13,9 млн. т кормовых единиц или на 8,3% меньше соответствующей даты прошлого года. На 1 условную голову скота (без свиней и птицы) по России заготовлено 14,1 ц. к.ед.,что на 0,3 ц. к.ед. меньше, чем было на эту же дату в 2005 г.
По направлению ПНП - «Ускоренное развитие животноводства» в его реализацию включились 76 регионов.
За 8 месяцев выросло производство скота и птицы в живой массе на убой в хозяйствах всех категорий на 4%, в сельхозпредприятиях рост составил 8,2%.
Основной механизм достижения поставленных целей по ускоренному развитию животноводства - расширение доступности кредитных ресурсов для товаропроизводителей АПК.
1 тыс. 381 объект животноводства принят к кредитованию при поддержке государством. Заключено 1 тыс. 198 кредитных договоров с объемом привлеченных кредитов в сумме более 107,0 млрд. рублей. Для обновления основных фондов в животноводстве, повышения генетического потенциала животных и улучшения условий их содержания проектом предусмотрена закупка современного технологического оборудования и племенного скота на условиях финансового лизинга.
На 1 сентября 2006 г. закупил 50 тыс. голов племенных животных. Из них поставлено в хозяйства 18,4 голов племенного скота. С учетом запросов из регионов, дополнительно закуплено 10 тыс. голов свиней (из них 6 тыс. по импорту) и 30 тыс. голов овец.
Заключены договоры на поставку оборудования для оснащения 185 тыс. скотомест с доставкой в сентябре-декабре этого года.
http://www. *****/news/central/?nid=2037
(к содержанию)
Новости мясоперерабатывающей отрасли
Москва. ЗАО "Микояновский мясокомбинат" погасит 3-летние облигации
Финам, 18.09.06
Сегодня пройдет пресс-конференция банка Kreditanstalt fuer Wiederaufbau (KfW, Германия), посвященная открытию представительства кредитной организации. В церемонии примут участие топ-менеджеры KfW, руководители ведущих российских и зарубежных банков и официальные представители госорганов России и Германии.
ЗАО "Микояновский мясокомбинат" погасит 3-летние облигации 1-й серии на 1 млрд рублей, а также выплатит последний, 6-й, купон по ним. Ставка купона - 13,55% годовых.
(к содержанию)
Мурманск. На выставке «Заполярная осень-2006» будет представлена мясоколбасная продукция
***** 18.09.06
К сегодняшнему дню уже все выставочные площади в Ледовом дворце Мурманска распределены между будущими участниками выставки «Заполярная осень – 2006». Зоя Ефимова, руководитель комитета по организации выставочной деятельности областной администрации, рассказала, что выставка «Заполярная осень» стала очень популярной как среди мурманских предприятий, так и гостей города. В МурманскЭКСПОцентре уточнили, что среди участников уже зарегистрировались 65 предприятий и организаций и действительно все выставочные площади и на первом, и втором этажах распроданы.
Большие площади в этом году займут гости из Москвы. В Мурманск прибудут также порадовать северян своей продукцией и гости из Минска, Вологды, Воронежа, Санкт-Петербурга. Представители предприятий привезут оренбургские пуховые платки, швейные изделия, шерстяные валенки и пледы. Впервые участником выставки станет московский часовой завод «Рекорд».
Мясоколбасную продукцию на выставке представят сразу несколько компаний Заполярья. Среди них – колбасный цех «Североморский», «Роспродснаб», , Мурманский мясокомбинат и другие производители.
http://www. *****/news/central/?nid=1953
(к содержанию)
Томская область. «С-Агро» выводит мясокомбинат из центра города
*****, 18.09.06
«Сибирская аграрная группа» («С-Агро») собирается закрыть свой мясокомбинат № 7 в центре Томска. Как сообщает генеральный директор компании Андрей Тютюшев, вместо этого компания намерена увеличить мощности второго своего предприятия – мясокомбината № 5. Закончить объединение производств планируется к апрелю 2007 года. По словам представителей компании, неудобно, когда мясопереработка разнесена по двум объектам, а кроме того, неправильно, что промышленное предприятие расположено прямо в центре города. Стоимость реализации проекта составит 60 млн. рублей.
После вывода комбината его территория площадью 2 га, возможно, будет выставлена на продажу под жилую застройку. Однако местные застройщики полагают, что процесс изменения хозяйственного назначения земли может занять очень много времени.
http://www. *****/news/company/?nid=1938
(к содержанию)
Самарская область. ООО "ТМ "У Палыча" предлагает новинку - японские пельмени "Гёдзе"
***** 18.09.06
Блюда из мяса и теста в разных вариациях встречаются практически во всех странах мира. В Японии это "гёдзе". Их отличие от прочих подобных блюд состоит в особой начинке. В нее наряду с традиционным фаршем входят измельченная китайская капуста и лук-порей, а также натуральный соевый соус. Тесто для гёдзе раскатывается очень тонко, а готовят их обжаривая на растительном масле с добавлением японской водки "сакэ".
Изначально это блюдо появилось в Китае, где гёдзе готовили с мясом. Позднее оно приобрело огромную популярность в Японии, где его стали готовить с морепродуктами.
http://www. *****/news/fresh/?nid=1939
(к содержанию)
Мордовия. Увеличился объем товарной продукции мясоперерабатывающей отрасли, а падеж КРС снизился
***** 18.09.06
На 50859 (+28%) тыс. руб. к уровню прошлого года повысился в ценовом отношении объем товарной продукции в мясоперерабатывающей отрасли Мордовии. В минсельхозпроде РМ сообщили, что в августе предприятия данного профиля произвели продукции на 232749 тыс. руб. (в 2005 году - на 181935 тыс. руб.).
По объему товарной продукции в сопоставимых ценах лидирует МПК «Атяшевский» (132217 тыс. руб.), увеличивший объемы производства по отношению к августу прошлого года на 54%.
Незначительно снизились темпы выработки продукции на МПК «Торбеевский» - 49996 тыс. руб. (-2%) и мясокомбинате «Оброченский» - 14197 тыс. руб. (-9%). Всего за август предприятиями мясной отрасли произведено 2178 т колбасных изделий (+6%), 194 т мясных полуфабрикатов (+177%), 24 т топленого жира (+300%) и 73 т сухих животных кормов (+3%).
Падеж КРС в Мордовии снизился на 15%. Всего в сельхозпредприятиях и вновь организованных фермерских хозяйствах Мордовии содержится 211 тыс. 349 голов крупного рогатого скота. Падеж к уровню прошлого года снизился на 15%. В 2005 г. погибло 6 тыс. 006 животных, в этом - 5 тыс. 104.
Самые высокие темпы увеличения поголовья в Инсарском районе. Здесь родилось 2 тыс. 120 телят, что составляет +49% к аналогичному периоду прошлого года. Второе место занимает Торбеевский район (1 тыс. 569 голов и +19% соответственно).
На 3% к уровню 2005 г. снизился в республике прирост телят. По данным минсельхозпрода РМ, за январь - август родилось 49 тыс. 412 голов. Значительно ухудшились показатели приплода в Кадошкинском районе (-31% к 2005 г.).
http://www. *****/news/region/?nid=1946
(к содержанию)
В колбасу недокладывают мяса
Экономика и Время, 18.09.06
В годы тотального дефицита новгородцы ездили за колбасой в соседний Петербург и не такую уж близкую Москву. Теперь колбаса сама приезжает в Великий Новгород. Местные торговые сети предлагают более 100 наименований колбасных изделий от новгородских и иногородних товаропроизводителей
По оценкам специалистов, ежегодно колбасный рынок Великого Новгорода прирастает на 8-10%. Более 35% на нем занимает продукция иногородних предприятий. К ней и больше всего претензий по качеству. Это не субъективное мнение. Отдел госконтроля и надзора в Новгородской области Северо-Западного межрегионального территориального управления Ростехурегулирования опубликовал результаты летних проверок реализуемых в Великом Новгороде традиционных колбас на соответствие их требованиям госстандартов.
Экспертизе подверглись пользующиеся наибольшим покупательским спросом вареные “Докторская”, “Молочная”, “Русская”, “Свиная” и полукопченые колбаски “Охотничьи”. Специалисты испытательной лаборатории АНО “Новгородский центр стандартизации метрологии и сертификации” проверили 25 образцов колбас различных производителей, реализуемых в 8 торговых точках города, забраковав почти треть продукции.
Основной вывод экспертов совпадает с мнением покупателей: в колбасу явно недокладывают мяса, замещая его запрещенным гостовскими технологиями крахмалом и подливая воды. “Накрахмаленными” оказались вареная “Русская” торговой марки “Русское застолье” производства ЗАО “Стрелец” (Петербург), “Докторская” производства ООО
“АНСАШ” (Петербург), полукопченые колбаски “Охотничьи” от ООО “МПК “Лукулус” (Ленинградская область). Повышенное содержание влаги отмечено в колбасах “Молочная” и “Докторская традиционная” (ЗАО “Микояновский мясокомбинат”, Москва), “Докторская” и “Свиная” (МУП “Совхоз “Шелонский”, Псковская область), “Молочная” (ООО “Эверест”, Петербург).
- Установленные отклонения говорят о нарушениях технологии и рецептуры производства колбас, сказываются на их качестве и безопасности при хранении и потреблении, вводят в заблуждение покупателя. Из-за повышенного содержания влаги продукт становится тяжелее - и потребитель оплачивает по стоимости колбасы воду.
Добавка крахмала - фальсификация, позволяющая снизить себестоимость продукции: так производители уменьшают долю мяса и животных жиров, - комментирует Галина Хохленкова, начальник отдела госконтроля и надзора в Новгородской области СЗМТУ Ростехрегулирования.
К чести попавших в поле зрения экспертов новгородских колбасников ООО “Бизон”, “Тимур”, “Новгородский бекон”, в их продукции нарушения не установлены. Это во многом связано с практикой добровольной сертификации производимых колбас, регулярно проводимой в лабораториях АНО “НЦСМ” по инициативе руководства этих предприятий в целях независимого контроля качества продукции.
Ольга СЕМЕНОВА
(к содержанию)
На Ямале появится новое предприятие по переработке оленины.
*****, 18.09.06
По информации ИА REGNUM, в Приуральском районе может появиться еще одно предприятие, специализирующееся на переработке оленины. По данным райадминистрации, конкуренцию местному совхозу «Байдарацкий» намерены составить представители потребительского сельхозкооператива «Ясавэй», объединяющего 100 приуральских оленеводов.
Планируется, что новое предприятие ежегодно сможет перерабатывать до 100 т оленьего мяса, выпуская деликатесную продукцию в современной упаковке, передает «Уралинформбюро».
Глава района Владимир Воронкин уже предложил содействие кооперативу в оформлении кредита, а также получении помещения для установки оборудования. На территории Приуральского района сейчас содержится свыше 60 тыс. оленей - это третье по величине стадо в мире.
http://www. *****/newsshow. php? NId=30634&Page=3
(к содержанию)
Тюменская область. «Тюменский мясокомбинат "Никольский» получил марку
*****, 19.09.06
Знак качества «Тюменская марка» присвоен товарам местного производства. Распоряжение об этом подписал глава города Сергей Сметанюк.
Как сообщили в пресс-службе главы города, выставка-ярмарка «Тюменская марка» проводится администрацией города ежегодно в рамках программы поддержки местных производителей.
На ней поощряются товары, достойные использования этого знака качества. С товаропроизводителями заключаются лицензионные договора о предоставлении права на использование товарного знака «Тюменская марка».
В этом году самыми достойными стали товары мясокомбинат "Никольский».
http://www. *****/news/company/?nid=1959
(к содержанию)
Битва с "Самсоном". Мясокомбинат-банкрот может исчезнуть с карты города
Ведомости,19.09.06
Мясокомбинат "Самсон", побывавший пять лет назад в процедуре банкротства, может вообще исчезнуть с карты города. Компания "Салолин" планирует построить на его месте жилье. Владельцы мясокомбината пытаются вернуть земельный участок. Эксперты говорят, что недвижимость сейчас намного привлекательнее мясопереработки.
В начале 2000 г., незадолго до начала процедуры банкротства, "Самсон" продал около 50 га земли, на которой расположен комбинат, компании "Салолин", петербургскому производителю основы для производства маргарина, рассказал Хамзат Арсамаков, до субботы занимавший должность гендиректора ООО "Самсон" (см. врезку). Стороны договаривались, что по окончании процедуры банкротства "Салолин" продаст эту землю ООО "Самсон-К", управляющей компании, созданной МИБ, утверждает Арсамаков. Но "Салолин", по его словам, отказался выполнить свое обязательство и хочет теперь застроить эту территорию жильем.
В "Салолине" вчера от комментариев отказались.
"Салолин" пытается через суд заставить "Самсон" снести свои цеха и склады. По данным Арбитражного суда Петербурга, с 2003 г. "Салолин" подал 39 исков к "дочкам" МИБ, но ни один из них не довел до победного конца. Двадцать пятого августа Федеральный арбитражный суд по СЗФО отказался удовлетворить кассационную жалобу "Салолина", говорится в постановлении суда, копия которого имеется в распоряжении "Ведомостей". "Самсон", в свою очередь, в конце прошлой недели отправил в арбитраж иск с требованием оспорить покупку "Салолином" участка.
"Салолин" уже знакомил городскую администрацию с планами по застройке территории "Самсона", рассказывает зампред комитета экономического развития Александр Иванников. Знают чиновники и о конфликте между двумя компаниями. 1 сентября в комитете состоялось совещание с участием руководителей "Самсона" и "Салолина", на нем обсуждались перспективы развития территории предприятия как жилой зоны. Никакого решения вынесено не было, говорит Иванников. "Мясокомбинат сильно сократил производство за последние 10 лет, поэтому имеет смысл отдать часть его территории под застройку", — считает он.
На территории "Самсона" можно построить крупный логистический центр класса А, считает директор инвестбанка Trigon Capital Глеб Огнянников. По его словам, на этом бизнесе собственники могли бы заработать больше, чем на производстве мясопродуктов: этот рынок сейчас очень конкурентен, его рентабельность составляет единицы процентов.
В пятницу в офис ООО "Самсон" ворвалось около 30 вооруженных автоматами людей, рассказал Хамзат Арсамаков. Его заперли в кабинете гендиректора и требовали освободить территорию комбината. В результате Арсамаков был госпитализирован с переломами рук и следами удушения на шее. Арсамаков утверждает, что в субботу подписал заявление об увольнении с поста гендиректора "Самсона".
Первый мясокомбинат им. Кирова был основан в 1933 г. Выпускал до 240 т мясопродуктов в сутки. В 1993 г. акционирован и переименован в ОАО "Самсон". В 1999 г. 12% акций "Самсона" приобрел Московский индустриальный банк (МИБ), который вывел все производственные активы завода в семь компаний, подконтрольных структурам банка. В июле 2000 г. теруправление ФСФО по Северо-Западному округу инициировало процедуру банкротства ОАО "Самсон". В 2003 г. компания была ликвидирована. Продукцию под маркой "Самсон" выпускают компании, подконтрольные МИБ (ООО "Самсон", ООО "Мясоперерабатывающий комбинат "Самсон", ООО "Самсон-Альфа" и др.), их мощность около 15 т в сутки. Они занимают 84 га земли на Московском шоссе. По данным "Бизнес Аналитики", в первом полугодии 2006 г. доля "Самсона" на петербургском рынке мясной гастрономии по стоимости составляла 0,2%.
Анатолий Темкин, Юлия Пухова
(к содержанию)
Краснодарский край. На ОАО "Сочинском мясокомбинате" используют термические камеры, улучшающие вкус колбас
*****, 19.09.06
Новые термические камеры позволяют производить термическую обработку колбас с использованием современных технологий, с меньшим использованием ручного труда. Процесс теперь полностью автоматический и позволяет наряду с улучшением качества продукции, расширить и колличество выпускаемой продукции.
Качество улучшается за счет использования гибкого процесса обработки продукции по сложному графику с использованием разных температур и времени. Автоматика позволяет быстро переключаться с режима на режим, за счет чего не бывает погрешностей в использовании технологии термической обработки.
Теперь копченые сосиски и сардельки еще вкуснее. Их яркий аромат копчения в натуральной оболочке врядли кого оставит равнодушным.
http://www. *****/news/company/?nid=1969
(к содержанию)
Краснодарский край. ОАО "Сочинский мясокомбинат" планирует выпустить новый сорт сосисок
*****, 19.09.06
Ведь в любом деле главное - это идея. Идея выпускать сосиски маленьким диаметром появилась на предприятии давно, но только сейчас она стала актуальной и целесообразной. Такой продукции пока нет ни на одном подобном предприятии, это новинка, удобна для детей и не менее интересна будет для взрослых.
Как и в любом новом сорте будет использоваться свой оригинальный рецепт приготовления, который вы не попробуете среди сосисок стандартного размера.
Конечно размер калибра 5.45 это шутка, но как знать. "Калибр" нового сорта сосисок пока держится в тайне.
http://www. *****/news/company/?nid=1971
(к содержанию)
Тамбовская область. Обладминистрация не предоставляет преференции ОАО "Группа Черкизово"
*****, 19.09.06
Тамбовский губернатор Олег Бетин заявил, что обладминистрация не предоставляет преференции ОАО "Группа Черкизово", осуществляющей в регионе масштабный проект по созданию свинокомплекса на 200 тыс. голов. По его словам, никаких преимуществ и льгот, в том числе финансовых, проект не предусматривает. Однако губернские власти, по словам г-на Бетина, включают административный ресурс в целях ускорения процедур урегулирования земельных отношений, согласования необходимых документов, обеспечивают лояльность поставщиков электроэнергии и газа. Обладминистрация коренным образом меняет промышленную политику. На территории области планируется организовать ряд инвестиционных площадок на базе закрывшихся или нерентабельных предприятий.
http://www. *****/news/company/?nid=1973
(к содержанию)
Мясопереработчики выступают против импорта мяса
Капитал (Екатеринбург), 19.09.2006
Предприятия по переработке мяса Свердловской области смогут обеспечить мясопродуктами местный рынок. Об этом заявили участники Мясного союза Свердловской области на пресс-конференции, которая состоялась в рамках Агрофорума, проходившего на днях в Екатеринбурге.
Между тем, федеральные чиновники настаивают на увеличении поставок импортного мяса, объясняя, что только так можно обеспечить растущие потребности покупателей. Участники мясного рынка нашли свое решение вопроса – через создание агропромышленных холдингов и сотрудничество с производителями на взаимовыгодных условиях.
По подсчетам специалистов Министерства экономического развития и торговли РФ, через несколько лет покупательская способность населения России возрастет на 49%, а производители мяса смогут обеспечить рынок только на 12%. Баланс между спросом и предложением российские чиновники планируют устранить за счет импортеров, с чем свердловские специалисты и участники рынка категорически не согласны.
«Областное правительство поставило задачу за три года увеличить производство мяса на 7% (до 150 тыс. тонн в год), - говорит замминистра сельского хозяйства Свердловской области Сергей Лацков. - Наши предприятия справляются с этой задачей». По данным областного министерства сельского хозяйства и продовольствия, за 7 месяцев текущего года местные предприятия по пищевой переработке увеличили объем производства мясопродуктов на 20%. И у предприятий есть значительный потенциал для увеличения объемов производства. «Поэтому мне очень удивительно слышать мнения о необходимости увеличения количества ввозимой продукции иностранного происхождения», - заявил Сергей Лацков.
Предприятия по переработке мяса не ждут, когда увеличится доля ввозимого импортного мяса или начнет расти поголовье скота. Они решают вопросы своими силами. Например, создают агропромышленные холдинги и заключают договоры взаимовыгодного сотрудничества с производителями и поставщиками сырья. «Наш комбинат сотрудничает более чем с 20 сельскохозяйственными предприятиями из Свердловской и Курганской областей, - рассказывает Константин Сурин, генеральный директор мясной Каменск-Уральский», руководитель проекта «Агробизнес» Группы «Синара». - При этом два животноводческих хозяйства ( и входят в Группу «Синара») обеспечивают потребности мясокомбинат до 25% свежего мяса. И сегодня Каменск-Уральский мясокомбинат является почти единственным предприятием на Среднем Урале, которое на 100% использует собственное сырье».
По словам господина Сурина, партнерство с сельскохозяйственным предприятием позволяет контролировать процесс поставок и производства: «Мы не испытываем дефицита мяса, потому что регулируем сырьевые потоки: партнеры поставляют нам столько, сколько нам необходимо. Кроме того, у нас есть возможность выбирать только качественное сырье».
Такое партнерство выгодно как поставщикам, так и производителям.
Мясопереработчики не испытывают проблем с сырьем, а сельскохозяйственные предприятия получают доступ к крупным кредитам, необходимым для развития хозяйства: предприятие-переработчик в этом случае выступает в качестве гаранта. «В этом году благодаря поддержке мясокомбината наши партнеры смогли получить кредиты на сумму 30 миллионов рублей, - говорит Константин Сурин. – Мы, как переработчики, в первую очередь, заинтересованы в том, чтобы сельские хозяйства развивались. Поставки на рынок свежего, качественного продукта являются нашим конкурентным преимуществом.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
