Dizziness, kognitiv nedsättning, cancer och depression – dessa allvarliga biverkningar har blivit allt mer uppmärksammade i samband med användning av statiner, ett läkemedel som används för att sänka kolesterolnivåerna i blodet. Även om statiner har visat sig minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, finns det ett växande antal rapporter som ifrågasätter deras säkerhet, särskilt när det gäller långvarig användning. Enligt Dr. Golomb, en expert på området, kan äldre personer vara särskilt känsliga för vissa av dessa effekter, som plötsliga blodtrycksfall eller kognitiva störningar.

Ett av de mest oroande symptomen som rapporterats är kognitiv nedsättning, inklusive minnesförlust och svårigheter att koncentrera sig. Dr. Golomb fann att 15 procent av statinpatienter utvecklade någon form av kognitiv störning. En särskilt skrämmande upplevelse är den så kallade globala transienta amnesin, där en person plötsligt glömmer viktiga detaljer om sitt liv, som varför de befinner sig på en viss plats eller till och med sina närmaste släktingars namn. Detta blev särskilt tydligt i fallet med Mike Hope, som efter att ha använt Lipitor (en populär statin) förlorade sin förmåga att minnas och tala klart. Hans affärsverksamhet gick i konkurs och han tvingades gå i förtidspensionering.

Statiner har också kopplats till cancer, särskilt i djurstudier där de konsekvent visat sig öka risken för cancer. Även om det ännu inte finns tillräcklig data för att fastställa en liknande koppling hos människor, har vissa studier visat på en ökning av bröstcancer hos de som tar statiner. Vidare har tillverkare av statiner själva erkänt att läkemedlen kan sänka immunförsvaret, vilket kan öka risken för både cancer och infektioner.

Ett annat allvarligt problem som associeras med statiner är pankreatit, en infektion eller inflammation i bukspottkörteln. I ett fall beskrivs en kvinna som utvecklade nekrotiserande pankreatit en månad efter att ha börjat använda lovastatin, och tragiskt nog dog efter en lång sjukhusvistelse. Enligt läkarna finns det inga vanliga riskfaktorer för akut pankreatit i detta fall, som till exempel gallvägssjukdom eller alkoholmissbruk.

Flera studier har också visat ett samband mellan lågt kolesterol och depression. Enligt en studie från Duke University Medical Center är kvinnor med lågt kolesterol dubbelt så benägna att utveckla depression och ångest jämfört med kvinnor med normalt eller högt kolesterol. Dr. Edward Suarez, som ledde studien, påpekade att detta inte betyder att kvinnor med lågt kolesterol ska öka sina nivåer genom att konsumera ohälsosamma fetter. Men han och hans kollegor fann att de män som sänkte sitt kolesterol genom medicinering löpte högre risk för självmord och våldsamma dödsfall, vilket indikerar att lågt kolesterol kan orsaka humörstörningar.

Trots dessa allvarliga biverkningar är många läkare övertygade om att fördelarna med statiner överväger riskerna, särskilt när det gäller att minska risken för hjärtinfarkter och stroke. De senaste stora studierna, som 4S, WOSCOPS och LIPID, har dock visat på små och ofta statistiskt obetydliga skillnader i dödlighet mellan de som fick statiner och de som inte fick det. Enligt Dr. Ravnskov, som i sin bok The Cholesterol Myths granskade data från de största studierna, fanns det faktiskt fler dödsfall i behandlingsgrupperna än i kontrollgrupperna i vissa av de största studierna.

Den ekonomiska aspekten är också en viktig faktor att beakta. Statiner är bland de mest sålda läkemedlen på marknaden, och industrin tjänar enorma summor på dem. I Storbritannien, där läkare skrev 31 miljoner recept på statiner 2003, kostade behandlingen statliga myndigheter hela 7 miljarder pund. I USA uppgår intäkterna från statiner till 12,5 miljarder dollar per år. Men enligt Dr. Ravnskov innebär den lilla minskningen i dödlighet som statiner uppvisar en extremt hög kostnad – för att förlänga livet på en patient med fem år måste upp till 165 personer behandlas i fem år, till en kostnad av 1,2 miljoner dollar per förlängd livstid.

Statiner har varit föremål för mycket forskning, men trots det fortsätter läkemedelsindustrin att marknadsföra dem som den främsta lösningen för att minska risken för hjärtsjukdomar. Det är därför viktigt att patienter och läkare noggrant överväger de potentiella riskerna och fördelarna med statiner, och inte bara litar blint på deras förmåga att minska kolesterolnivåer.

Hur kost och fetter påverkar hjärtats hälsa: En guide till hjärtvänliga val

Dietära åtgärder har visat sig vara mycket effektiva för att reversera hjärtsjukdomar. Dean Ornish, MD, en assistent professor i medicin vid University of California, utvecklade en kosthållning som han kallar "reversal diet". Denna kost, som nästan helt är fri från kolesterol, animaliska fetter och oljor, kombinerad med motion och stressreducering, har visat sig förbättra hälsan hos hans patienter dramatiskt jämfört med de som följer en kost rik på fett. Ornish menar att det är den låga nivån av kolesterol i kosten som gör skillnad, men Dr. Cowden påpekar att framgången snarare beror på den låga halten av metionin (en aminosyra som finns i rött kött och mjölkprodukter) och den höga mängden grönsaker och fullkorn. Grönsaker och spannmål är rika på de vitaminer (B6, C och E samt betakaroten) som fungerar som kofaktorer för antioxidanter och antiaterogena ämnen (ämnen som förhindrar åderförkalkning).

En kost rik på grönsaker och låg i rött kött och mejeriprodukter har visat sig minska oxidationen av kolesterol i blodet. Dr. Passwater föreslår att man kontrollerar LDL-kolesterol genom kost och samtidigt höjer antioxidantalet för att förhindra att oxiderat kolesterol orsakar skada. Att begränsa intaget av röd kött och friterad mat, som innehåller oxiderade eller härdade fetter, samt att inkludera kosttillskott som bekämpar oxidation, är viktiga faktorer för en hjärtvänlig diet.

Lök, äpplen och grönt eller svart te kan bidra till en sund hjärta, eftersom de innehåller höga halter av bioflavonoider och quercetin, som har mycket effektiva antioxidant-egenskaper. Bioflavonoider förbättrar vitamin C:s effekter och hjälper till att hålla immunsystemet starkt. En studie visade att personer med höga nivåer av quercetin hade 53 % lägre risk för hjärtsjukdom än de med lägre nivåer. Ytterligare forskning har visat att människor som konsumerade medelvärdet av 72 mg catechiner per dag – vilket kan fås från 4 äpplen, 2 koppar te eller en liten bit mörk choklad – hade 51 % mindre risk att dö av ischemisk hjärtsjukdom, jämfört med de som åt minst. Ischemisk hjärtsjukdom orsakas av blockeringar i artärerna som minskar blod- och syretillförseln till hjärtat. Att äta ett äpple om dagen, byta kaffe mot te (svart eller grönt) och äta en liten bit mörk choklad dagligen är en bra strategi för att förbättra hjärtat.

Det är viktigt att förstå att alla fetter inte är lika. Vår kropp behöver fetter för att absorbera näringsämnen, nervöverföring, underhåll av cellmembran och andra viktiga funktioner. Dåliga fetter bidrar till viktökning, inflammation, hjärtsjukdom och cancer, medan bra fetter främjar en hälsosam kropp. Därför är det avgörande att byta ut de dåliga fetterna mot de bra fetterna i kosten.

De bra fetterna delas in i två grupper: enkelomättade och fleromättade fetter. Enkelomättade fetter finns i nötter, såsom jordnötter, mandlar, valnötter och pistagenötter, samt i avokado, rapsolja och olivolja. Dessa fetter har visat sig hjälpa till vid viktminskning, sänka totalkolesterol och LDL-kolesterol, samt öka HDL-kolesterol. Fleromättade fetter finns främst i fisk, som lax och fiskolja, och har också visat sig sänka både totalkolesterol och LDL-kolesterol, samtidigt som de höjer HDL-kolesterol.

De dåliga fetterna delas också in i två grupper: mättade fetter och transfetter. Mättade fetter finns i rött kött, fet mjölk, fettsnål eller helfet ost, smör, grädde och även vissa växtoljor som kokosolja och palmolja. Dessa fetter ökar totalkolesterol och LDL-kolesterol, vilket utgör en risk för hjärtsjukdom. Transfetter, som finns i många industriellt bearbetade livsmedel, friterad mat som pommes frites på snabbmatsrestauranger, samt i margariner och vissa snacks, utgör en särskild fara för hälsan. Studien som jämförde mättade fetter och transfetter visade att transfetter var mycket värre än mättade fetter när det gäller att minska blodkärlens funktion och sänka HDL-nivåerna.

Omega-fettsyror har också fått stor uppmärksamhet på senare år. Omega-3, -6 och -9 är de vanligaste fettsyrorna som nämns, men det är bara Omega-3 och Omega-6 som är essentiella fettsyror, eftersom kroppen inte kan producera dem själva. Dessa fettsyror är avgörande för kroppens funktioner, bland annat för att hålla cellerna friska, förhindra inflammation och bekämpa vissa sjukdomar. Omega-3-fettsyror, som finns i fet fisk och fiskolja, har visat sig hjälpa till att förebygga och bota hjärtsjukdom, sänka blodtrycket och bekämpa inflammation.

Omega-3-fettsyrorna är de mest betydelsefulla av dessa fettsyror, eftersom de hämmar inflammation, en av de viktigaste orsakerna till många degenerativa sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar. För att minska nivåerna av homocystein, som är skadligt för hjärtat, är det därför avgörande att inkludera Omega-3 i kosten genom exempelvis linfröolja eller fisk från kalla saltvatten.

Det är av stor vikt att förstå att en balanserad kost, som inkluderar hälsosamma fetter och en mångfald av näringsämnen, inte bara förebygger hjärtsjukdom utan också stödjer kroppens övergripande funktion och hälsa på lång sikt.

Hur kost påverkar inflammation och hjärthälsa: En guide till anti-inflammatorisk kost

Att minska inflammation i kroppen genom kosten har visat sig vara en viktig faktor för att förebygga och behandla många sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar. En balanserad och noggrant sammansatt kost kan minska inflammatoriska processer som ofta ligger till grund för sjukdomar som artros, reumatism, och andra kroniska tillstånd. För att kunna förstå hur kosten påverkar inflammation, är det nödvändigt att känna till vilka livsmedel som kan ha både negativa och positiva effekter på kroppen.

En av de mest effektiva åtgärderna för att minska inflammation är att undvika livsmedel som innehåller allergener som irriterar kroppen. Wheat (vete), majs, mjölk och rött kött är vanliga källor till inflammation. Vanliga allergener som kasein (finns i mjölkprodukter) och gluten (finns i spannmål) är snabbare att utlösa inflammatoriska reaktioner. Dessutom har forskning visat att nattskuggsväxter (som potatis, tomater, aubergine, paprika och chili) också kan förvärra inflammation, och det rekommenderas att begränsa intaget av dessa livsmedel. För människor som är direkt allergiska mot nattskuggsväxter kan symtomen vara bland annat diarré, ledstelhet, migrän och trötthet.

Kostens fettinnehåll spelar också en viktig roll i inflammationen. Överflödiga animaliska fetter och transfetter från processad mat bidrar till ökad inflammation i kroppen. Därför rekommenderas det att minska intaget av rött kött, socker och andra bearbetade livsmedel som är rika på mättade fetter. Istället bör man öka intaget av omättade fetter och fettsyror, som de som finns i kallpressad olivolja, linfröolja och fet fisk som lax, makrill och sardin. Omega-3-fettsyror är särskilt viktiga eftersom de har antiinflammatoriska egenskaper och hjälper till att motverka skadliga inflammatoriska processer i kroppen.

En annan viktig del av kosten är att säkerställa ett tillräckligt intag av fiber och fytonäringsämnen. Grönsaker, särskilt bladgrönsaker, och frukter är rika på dessa näringsämnen och hjälper till att bekämpa inflammation. Livsmedel som äpplen, blåbär, hallon och broccoli innehåller alla starka antioxidativa och antiinflammatoriska föreningar. De pigment som ger dessa livsmedel sina färger, såsom quercetin i äpplen och rödlök, är kända för att dämpa inflammatoriska processer i kroppen.

För att ytterligare förbättra hälsan bör man även fokusera på att konsumera livsmedel som har visat sig vara effektiva för att stödja hjärt- och kärlhälsa. En vegetarisk kost, rik på grönsaker, hela korn, frön och potatis, minskar risken för inflammation och kan bidra till att rensa kroppen från gifter som skadar blodkärlens väggar och främjar plackuppbyggnad i artärerna.

Att följa en antiinflammatorisk kost kan således vara en kraftfull metod för att minska risken för hjärtsjukdomar och andra inflammatoriska sjukdomar. Det är viktigt att förstå att denna kost inte bara handlar om att eliminera vissa livsmedel utan också om att öka konsumtionen av specifika livsmedel som kan förbättra kroppens förmåga att hantera inflammation. För att få bästa resultat bör man undvika eller begränsa intaget av socker, artificiella sötningsmedel, processade livsmedel och transfetter. Istället bör kosten fokusera på att inkludera livsmedel som är rika på omega-3-fettsyror, antioxidanter, och naturliga fibrer.

Det är också av största vikt att förstå att inflammation inte bara orsakas av externa faktorer som kost och miljö, utan även av interna processer och genetiska faktorer. En långsiktig förändring i kosten kan leda till förbättringar i hälsan, men det krävs också en helhetssyn på livsstil och välbefinnande för att verkligen reducera inflammation på alla nivåer i kroppen.

Hur alternativa behandlingar kan förbättra hälsan efter stroke och hjärtproblem

Forskning om alternativa behandlingar för stroke och hjärtproblem har visat att det finns betydande fördelar med vissa metoder som kan hjälpa patienter att återhämta sig, särskilt när traditionell medicin har sina begränsningar eller inte ger tillräcklig lindring. En av dessa metoder är användningen av lågenergilaser för att behandla förlamning efter stroke. Enligt Dr. Naeser, en ledande expert på området, visade fem av sex patienter förbättring när de behandlades med röd till infraröd laserljus på 20 milliwatt. Det som är särskilt anmärkningsvärt är att även patienter som fick behandlingen flera år efter stroke, i vissa fall tre till fyra år, upplevde förbättringar. De patienter som hade mild eller måttlig förlamning svarade bättre på behandlingen än de med svårare förlamning.

Men behandlingen med laser är bara ett exempel på hur alternativa terapier kan vara till hjälp. David A. Steenblock, en specialist på alternativa behandlingsmetoder, särskilt hyperbar syrebehandling, föreslår flera förebyggande åtgärder för att minska risken för stroke. Dessa inkluderar att undvika tobaksrök och alkohol, hålla ett öga på blodtrycket, och äta en fiberrik kost samtidigt som man undviker överflödiga mängder fett, socker och kolesterol. Steenblock rekommenderar även att kvinnor över 35 bör undvika p-piller, då dessa kan ha en negativ inverkan på hjärthälsan. Förebyggande åtgärder som dessa kan hjälpa till att minska risken för stroke och hjärtinfarkt, men de är också viktiga för att förhindra utvecklingen av diabetes, vilket är en av de stora riskfaktorerna för hjärt-kärlsjukdomar.

Ett annat alternativ som har visat sig vara framgångsrikt för behandling av hjärtsjukdomar är chelationsterapi. Ursprungligen användes denna behandling för att behandla förgiftning av tungmetaller, men forskare har funnit att chelation, med hjälp av ämnet EDTA (etylendiamintetraättiksyra), kan ta bort kalcium från artärerna och på så sätt minska blockeringar orsakade av åderförkalkning. Flera studier, bland annat en omfattande studie från 1988 som involverade nästan 3 000 patienter, visade att EDTA-chelation kan förbättra blodflödet och lindra smärtor i bröstet hos patienter med angina. Enligt vissa experter, som Dr. Elmer Cranton, kan denna behandling även förhindra behovet av bypassoperation i upp till 85 % av fallen. Dessutom har det inte rapporterats om allvarliga biverkningar vid användning av denna behandling.

Chelationsterapi är inte utan sina utmaningar och kritik. En del patienter kan känna sig besvikna om behandlingen inte omedelbart reducerar förkalkningarna i sina artärer, men Dr. Gordon påpekar att det underliggande problemet vid många hjärtinfarkter och stroke är inte bara förkalkning utan även instabila, icke-förkalkade plack som kan brista och orsaka blodproppar. Det är här som chelationsterapin kommer in, då den förbättrar syresättningen i hjärtvävnaderna och kan minska risken för blodproppar, vilket är en av de största orsakerna till stroke och hjärtinfarkt.

En annan alternativ behandling som har visat lovande resultat är enzymterapi, som utvecklades i Tyskland av Mucos Company. Produkten, Wobenzym-N, är en naturlig enzym-bioflavonoid blandning som inte bryter ner maten utan istället arbetar i blodomloppet för att behandla faktorer som kan leda till kardiovaskulära problem. Enligt Dr. Gordon kan denna behandling ge alla fördelarna med antiinflammatoriska läkemedel utan de ofta farliga biverkningarna som långvarig användning av läkemedel som aspirin eller NSAID kan orsaka.

Sist men inte minst, syrgasbehandling, särskilt intravaskulär infusion av väteperoxid, har också visat sig kunna rensa artärernas plack vid behandling av ateroskleros. En studie från Baylor University visade att denna behandling kunde avlägsna plack från benartärerna hos patienter med åderförkalkning. Även om denna metod fortfarande är relativt experimentell, har den potential att ge nya alternativ för att hantera hjärt- och kärlsjukdomar på ett mer icke-invasivt sätt.

Det är viktigt att förstå att alternativa behandlingar inte är en universallösning. De kan vara ett komplement till traditionell medicinsk behandling, men de ersätter inte nödvändigtvis behovet av kirurgi eller andra traditionella metoder vid allvarliga sjukdomstillstånd. Patienten bör alltid rådgöra med en kvalificerad läkare innan de påbörjar någon form av alternativ behandling, särskilt om de redan genomgår behandling för andra medicinska problem.