Jaké jsou nejkrásnější zahrady a přírodní stezky v Cornwallu a Devonu?

V Cornwallu a Devonu se nachází řada fascinujících míst, které v sobě spojují přírodní krásy s kulturním a historickým dědictvím. Tato dvě anglická hrabství jsou bohatá na pestrou paletu zahrad a stezek, které umožňují jak relaxaci, tak i aktivní poznávání krajiny. Mezi nejznámější zahrady, které stojí za návštěvu, patří Rosemoor, Lanhydrock, Glendurgan a Mount Edgcumbe, každá z nich nabízí unikátní scenérie a krásné rostlinné sbírky.

Rosemoor, ležící v údolí Torridge v severním Devonu, je známá nejen svými květy, ale i tím, že je otevřena po celý rok. V zimě se tu můžete kochat pohledem na sněženkami pokryté záhony, na jaře vás okouzlí rododendrony, v létě květinové okraje a na podzim pak pestrobarevné stromy, které nabízejí úchvatné podívané. Nejdůležitější částí zahrady je však sbírka 2 000 růží, z nichž více než 200 kultivarů je pečlivě udržováno.

Glendurgan je další zahradou, která rozhodně stojí za návštěvu. Leží v zalesněném údolí na březích Helfordu a její jedinečné prostředí tvoří směs květinových záhonů a pečlivě tvarovaných živých plotů. Kromě rostlin z jižní Číny, Sikkimu a dalších exotických oblastí, můžete obdivovat i vodní rostliny a více než stoletou sbírku rododendronů.

Pokud jde o pěší turistiku a stezky, Cornwall a Devon jsou ideální destinace pro ty, kteří si chtějí užít krásu přírody v její nejčistší podobě. Například stezka Tarka Trail, inspirovaná známým románem „Tarka the Otter“, je skvělou příležitostí pro objevování jak pobřežních, tak i vnitrozemských oblastí severního Devonu. Tento okruh, dlouhý přes 100 kilometrů, nabízí nádherné pohledy na pobřeží a divokou přírodu.

Pokud hledáte něco, co by spojovalo přírodní krásy s historií, doporučujeme Saints Way. Tato starověká stezka, dlouhá přibližně 30 kilometrů, byla používána poutníky k tomu, aby se vyhnuli nebezpečným vodám Land's End. Dnes je ideálním způsobem, jak poznat oblast, která je silně spjata s církevními a historickými tradicemi Cornwallu.

Kromě toho je vhodné pamatovat na to, že mnohé z těchto stezek a zahrad se nacházejí v chráněných oblastech, takže dodržování pravidel ochrany přírody je zásadní pro zachování jejich krásy pro budoucí generace.

Jak najít nejlepší místní restaurace v Cornwallu a Devonu?

Při návštěvě Cornwallu a Devonu je téměř povinností ochutnat místní kuchyni, která je plná čerstvých surovin a originálních receptů. Ať už hledáte tradiční britskou hospodu s místními pivy nebo vysoce hodnocenou michelinskou restauraci, v těchto krajích najdete vše, co potřebujete pro gastronomický zážitek, na který nezapomenete.

Jedním z nejvýznamnějších míst pro milovníky jídla v Cornwallu je The Seafood Restaurant v Padstow, které vede známý kuchař Rick Stein. Tento podnik, který se stal legendou díky svým rybím pokrmům, nabídne autentické a pečlivě připravené pokrmy z mořských plodů. Restaurace je známá nejen pro svou skvělou atmosféru, ale i pro používání čerstvých surovin, které pocházejí z místních rybářských lodí a farmářů.

Pokud se pohybujeme k The Elephant Restaurant v Torquay, můžeme si užít moderní gastronomii s přístupem, který zdůrazňuje sezónní produkty a pokrmy založené na kvalitním místním mase a rybách. Restaurace se nachází v krásné části Devonu a je ideálním místem pro všechny, kdo hledají vynikající jídlo v neformálním, ale přitom elegantním prostředí. Chef Simon Hulstone, majitel restaurace, je držitelem michelinské hvězdy a pravidelně se podílí na mnoha gastronomických projektech v regionu.

Pokud hledáte místo, kde můžete ochutnat místní piva a vynikající jídlo v příjemné atmosféře, Driftwood Spars Brewery ve St Agnes je to pravé místo. Tato pivovarská restaurace nabízí nejen širokou nabídku lokálních piv, ale také sezónní menu s důrazem na čerstvé ryby a mořské plody. Pro milovníky piva je to ideální zastávka na cestě po Cornwallu.

Pro ty, kteří se chtějí vyhnout tradičním turistickým stezkám, je zde Ales of Scilly, což je malý mikropivovar na Scilly Isles, kde můžete ochutnat nejen piva, ale i pokrmy připravené z místních surovin. Místní obyvatelé jsou známí svou pohostinností a ochotou sdílet své gastronomické tradice.

Dalšími vynikajícími místy pro tradiční britskou kávu a koláče jsou Weavers Cottage Tea Shoppe v Torquay a Southern Cross v Newton Poppleford. Obě místa mají nejen skvélé scones, ale i příjemnou atmosféru, která vás přenese do minulosti a umožní vám vychutnat si klidný okamžik uprostřed krásné přírody.

Kromě zmíněných restaurací a trhů je důležité pochopit, že jídlo v těchto regionech není jen o chuti, ale i o zážitku. Každý pokrm, každé pivo a každý kousek koláče nese část historie a kultury tohoto úžasného regionu. Návštěvníci, kteří si chtějí vychutnat tento jedinečný gastronomický zážitek, by měli zohlednit nejen kvalitu jídla, ale i atmosféru, která je součástí každého podniku. Opravdová britská pohostinnost a láska k místním surovinám vytvářejí nezapomenutelný zážitek pro každého, kdo hledá něco víc než jen běžný oběd nebo večeři.

Jaké skvosty a zážitky nabízí severní a jižní Cornwall?

Cornwall je kraj, který spojuje drsnou krásu přírody, bohatou historii a jedinečnou kulturu, která okouzluje návštěvníky z celého světa. Mnozí, kteří se do tohoto regionu vydají, se zaměřují na pláže, útesy, rybářské vesnice a gastronomii, což dává tomuto místu výjimečnou atmosféru.

Zatímco severní Cornwall je proslulý svými dramatickými útesy a rybářskými vesnicemi, jižní Cornwall je místem, kde se potkává historie s přírodou. Truro, hlavní město regionu, je sice malé, ale díky své kompaktnosti ideální pro procházky a objevování místních obchodů a kaváren. V okolí města se nachází Eden Project, který je považován za jednu z největších atrakcí v oblasti, ale za zmínku stojí i Trelissick a Heligan, dvě zahrady, které jsou ideálním místem pro ty, kteří si chtějí užít přírodní krásy Cornwallu. Na jižním pobřeží se nachází i rozmanité pláže, jako je například St Mawes, které jsou ideální pro relaxaci a koupání.

Není však jen příroda, co činí Cornwall jedinečným. Místní gastronomie je považována za jednu z nejlepších v Británii. Restaurace jako Paul Ainsworth at No. 6 v Padstow, která se pyšní vynikajícím pokrmem a moderním pojetím tradiční kuchyně, nebo St Petroc’s Bistro, které nabízí autentické jídlo v tradičním prostředí, jsou ideálním místem pro gurmány. Nezapomeňte také na Lewinnick Lodge v Newquay, kde si můžete pochutnat na jídlech inspirovaných pobřežím, přičemž si užíváte dechberoucí výhledy na moře.

Dalšími neocenitelnými skvosty Cornwallu jsou historické památky, které si zaslouží pozornost. Mezi ně patří St Mawes Castle, která je jednou z nejzachovalejších pevností 16. století v oblasti. Tento hrad, který byl postaven za vlády Jindřicha VIII., se nachází poblíž ústí řeky Fal a je ideálním místem pro milovníky historie a architektury.

Ačkoliv Cornwall často bývá spojován především s přírodními krásami a gastronomií, je dobré si připomenout, že je to také kraj, který si uchoval své tradice a kulturu. Ať už se jedná o návštěvu tradičního venkovského hostince, jako je St Kew Inn, kde se podávají pokrmy z čerstvých, místních surovin, nebo o zúčastnění se historických rekonstrukcí, Cornwall vám vždy nabídne něco víc než jen běžný turistický zážitek. V roce 1844 zde došlo k proslulé vraždě, jejíž rekonstrukci si můžete vyzkoušet v Bodmin Jail, kde si návštěvníci mohou vyzkoušet roli poroty při slavné vražedné soudní přelíčení.

Co tvoří kulturní identitu Cornwallu a Devonu?

Devon a Cornwall, dvě hrabství jihozápadní Anglie, nabízí fascinující mozaiku historických, kulturních a přírodních prvků, které společně vytvářejí jedinečnou identitu regionu. Přes zdánlivou odlehlost jsou to místa, kde se britské dějiny, mytologie a umění koncentrují s neobyčejnou intenzitou.

Památky jako hrady Tintagel, Pendennis, St Mawes či Restormel nejsou jen architektonickými relikty – jsou ztělesněním příběhů, které formovaly anglické dějiny. V Tintagelu se stýká historie s artušovskými legendami, zatímco St Michael’s Mount připomíná poutní tradici a mocenský vliv církve. Cornwallský odpor vůči středověké anglické centrální moci, stejně jako podpora monarchie během občanské války, zanechal stopy nejen v archivech, ale i v samotné krajině – od opuštěných dolů až po zaniklé vesnice.

Hornictví mělo zásadní význam – těžba cínu, mědi a zlata formovala jak ekonomiku, tak mentalitu obyvatel. Doly jako Geevor nebo East Pool Mine dnes slouží jako muzea, ale jejich struktury stále vypovídají o těžkém životě místních horníků. Současně je to krajina, kde se technologie a pokrok snoubí s přírodní divokostí – například v Marconiho experimentálním centru nebo v ekologickém komplexu Eden Project, který představuje novodobou syntézu vědy a krajiny.

Kulturní život Cornwallu a Devonu je v mnohém definován uměleckou scénou. Město St Ives je synonymem pro moderní brit