Безопасность предприятия в сфере услуг (стр. 3 )

1.Концепция риск – менеджмента предприятий торговли.

2. Проблемы функционирования механизма риск – менеджмента предприятий торговли.

3. Методы управления рисками предприятий торговли.

4. Значение имущественного страхования для обеспечения внутренней безопасности предприятия.

5. Самострахование как метод повышения уровня безопасности предприятия.

Тема 5. Порядок осуществления деловой разведки и бенчмаркинга на предприятии

Вопросы для самоконтроля:

1. Охарактеризуйте основные способы получения конфиденциальной информации о деятельности конкурентов.

2. Перечислите основные области, представляющие интерес для деловой разведки и промышленного шпионажа.

3. Каковы специально разработанные средства для осуществления промышленного шпионажа?

4. Перечислите технологии и средства «деловой разведки».

5. Охарактеризуйте основные методы «деловой разведки».

6. Какие преимущества представляет «деловая разведка» для предприятия?

7. Каковы основные тенденции осуществления «деловой разведки»?

8. Перечислите современные технологические средства «деловой разведки».

9. Каковы основные «силы деловой разведки»?

10. В чем заключается этика работы в сети Internet при осуществлении деловой разведки?

11. Охарактеризуйте этический кодекс «деловой разведки».

12. Дайте определение понятиям «сравнительный» и «процессный» бенчмаркинг.

13. В чем заключаются особенности разработки стратегии маркетинга на базе бенчмаркингового подхода?

14. Перечислите основные черты бенчмаркинга параметров продуктов и бенчмаркинга качества продуктов.

15. Перечислите основные черты бенчмаркинга уровня обслуживания клиентов и бенчмаркинга имиджа.

Тестовые задания:

1.  К внутренним угрозам предприятия относятся:

А) мошенничество со стороны персонала;

Б) мошенничество со стороны поставщиков;

В) рэкет криминальных структур;

Г) технологии «черного» PR.

2. Постоянный процесс сбора, накопления, структурирования, анализа данных о внутренней и внешней среде компании и выдачи высшему руководству компании информации, позволяющей ему предвидеть изменения в этой среде и принимать своевременные оптимальные решения по управлению рисками, внедрению изменений в компании и соответствующие меры, направленные на удовлетворение будущих запросов потребителей и поддержание прибыльности называется:

А) бенчмаркинг;

Б) коммерческая разведка;

В) коммерческая контрразведка;

Г) промышленный шпионаж.

3. Выберете тезис, который Вы считаете правильным:

А) коммерческая разведка и промышленный шпионаж – идентичные понятия;

Б) коммерческая разведка проводится только на основе анализа вторичных источников информации, а промышленный шпионаж – первичных;

В) промышленный шпионаж – это один из элементов коммерческой разведки;

Г) методы коммерческой разведки в отличие от промышленного шпионажа исключают использование уголовно наказуемых средств, и в большей степени ориентированы на цивилизованные способы ведения бизнеса.

4. Вид бенчмаркинга, смысл которого заключается в сравнении сопоставимых характеристик товаров, предлагаемых нашим предприятием и предприятиями конкурентами называется:

А) глобальный;

Б) внутренний;

В) конкурентоспособности;

Г) параметров продукта.

5. Осуществление торговыми предприятиями постоянного мониторинга рынка в области проведения мероприятий по стимулированию сбыта и последующее внедрение данных мероприятий на свое предприятие с введением ряда дополнений и изменений называется:

А) промышленный шпионаж;

Б) бенчмаркинг параметров продукта;

В) бенчмаркинг конкурентоспособности;

Г) внутренний бенчмаркинг.

6. Для проведения бенчмаркинга на предприятиях торговли рекомендуется выбирать не более …… предприятий для анализа.

А) двух;

Б) пяти;

В) чем больше, тем лучше;

Г) пятнадцати.

7. Супермаркет заимствовал методы доставки товаров у одной из логистических фирм – это пример:

А) бенчмаркинга качества продукта;

Б) бенчмаркинга параметров продукта;

В) внутреннего бенчмаркинга;

Г) глобального бенчмаркинга.

8. Лидерства на рынке товаров и услуг можно добиться при выборе в качестве объекта бенчмаркинга деятельность:

А) прямых конкурентов;

Б) лидера вашего рынка;

В) компаний вне вашей отрасли и рынка;

Г) своего предприятия.

9. Расставьте этапы проведения бенчмаркинга по порядку их проведения:

А) поиск информации;

Б) внедрение и мониторинг;

В) определение объекта бенчмаркинга;

Г) анализ собранной информации;

Д) контроль за процессом и повторение анализа;

Е) выбор партнера по бенчмаркингу.

10. Системы, позволяющие автоматически анализировать поступающие данные по заданным алгоритмам и строить прогнозы называются:

А) Business Intelligence;

Б) Deep Mining;

В) Системы управления базами данных;

Г) консалтинговые.

Методические рекомендации для подготовки к деловой игре «Проведение коммерческой разведки торговым предприятием» (проводится на семинарском занятии № 5):

Цель деловой игры: изучение методики проведения коммерческой разведки на основе анализа открытых источников информации.

Ход деловой игры:

1) Студенты делятся на 6 групп:

– 3 группы получают задание выбрать и проанализировать надежность поставщиков (каждая группа выбирает минимум три наименования реально действующих предприятий)

- 3 группы получают задание выбрать и проанализировать надежность покупателей – юридических лиц (каждая группа выбирает минимум три наименования реально действующих предприятий).

2) По каждому предприятию собирается информация из различных открытых источников: с официальных и неофициальных сайтов предприятия, в том числе проводится анализ пресс - релизов; статьи в печатных и электронных изданиях; информация, полученная из других источников. Рекомендуется использование не менее 5 различных источников информации.

3) На основе проведенного мониторинга делается вывод о положительных и негативных сторонах коммерческой деятельности потенциальных партнеров (на основании полученных фактов).

4) Формулируется обоснованный вывод о выборе одного партнера из трех, деятельность которых была проанализирована.

5) Готовится пятиминутный обоснованный доклад по проделанной работе.

Темы рефератов:

1. Этические проблемы ведения деловой разведки.

2. Роль частных охранных и детективных структур в управлении безопасностью коммерческих предприятий.

3.Особенности применения концепции бенчмаркинга за рубежом.

4. Примеры проведения бенчмаркинга на российском рынке.

5. Характеристика применения информационно-аналитических систем в коммерческой деятельности (на выбор ""Интегрум", Lexis-nexis, Factiva, Информационно-аналитическая система "Россия", "Галактика-zoom", "Медиалогия").

6. Особенности деятельности бенчмаркинговых клубов и ассоциаций в России и за рубежом.

Тема 6. Коммерческая тайна и основные методы ее защиты

Вопросы для самоконтроля:

1. Перечислите сведения, которые не могут составлять коммерческую тайну.

2. Каковы основные меры по охране конфиденциальной информации?

3. Назовите основные категории источников, обладающих конфиденциальной информацией.

4. Перечислите основные способы несанкционированного доступа к источникам конфиденциальной информации.

5. Дайте определение понятию «стратегический разведчик» конкурента. Каковы основные способы их проникновения?

6. Определите основные элементы комплексной защиты информации.

7. Охарактеризуйте особенности защиты компьютерной информации.

Законспектируйте основные положения федерального закона «О коммерческой тайне» от 01.01.01 г. N 98-ФЗ, которые давали бы ответы на следующие вопросы:

1.  Основные понятия, используемые в законе;

2.  Сведения, которые не могут составлять коммерческую тайну;

3.  Право обладателя информации, составляющей коммерческую тайну;

4.  Меры по охране конфиденциальной информации;

5.  Ответственность за нарушение закона.

Тестовые задания:

1.  Правовые, организационные, технические и иные принимаемые обладателем информации, составляющей коммерческую тайну, меры по охране ее конфиденциальности называется:

А) режим защиты конфиденциальной информации;

Б) режим коммерческой тайны;

В) обеспечение государственной тайны;

Г) лояльность персонала.

2. Режим коммерческой тайны может быть установлен лицами, осуществляющими предпринимательскую деятельность, в отношении следующих сведений:

А) содержащихся в учредительных документах юридического лица, документах, подтверждающих факт внесения записей о юридических лицах и об индивидуальных предпринимателях в соответствующие государственные реестры;

Б) об условиях двухсторонних и многосторонних договоров;

В) содержащихся в документах, дающих право на осуществление предпринимательской деятельности;

Г) о составе имущества государственного или муниципального унитарного предприятия, государственного учреждения и об использовании ими средств соответствующих бюджетов.

3. К критериям коммерческой тайны НЕ относится:

А) Степень важности информации для достижения конкурентных преимуществ на рынке;

Б) Влияние информации на уровень дохода (прибыли) предприятия;

В) численность и состав работников предприятия;

Г) Время возможного освоения информации.

4.  Информация, утечка или разрушение которой ставят под угрозу само существование предприятия называется:

А) Важной;

Б) Стратегической;

В) Полезной;

Г) Несущественной.

5.  Расположите этапы защиты коммерческой тайны на предприятии по порядку их проведения:

А) разработка порядка доступа к информации, составляющей коммерческую тайну;

Б) регулирование отношений с сотрудниками, имеющими доступ к информации, на основе гражданско – правовых договоров;

В) анализ информации поступающей к работнику;

Г) формирование перечня сотрудников, имеющих доступ к конфиденциальной информации;

Д) определение информации носящей конфиденциальный характер;

Е) Контроль за соблюдением режима коммерческой тайны сотрудниками.

6. К пассивным методам защиты конфиденциальной информации относится:

А) соблюдение правил выбора зданий, оборудования мебелью, оргтехникой и предметами обихода;

Б) правильная защита информации и эксплуатация средств связи;

В) все виды «чисток» помещений от подслушивающих устройств;

Г) различные варианты установки в офисе или жилом помещении аппаратуры технического противодействия.

7. Сведения о задолженности работодателей по выплате заработной платы:

А) относятся к коммерческой тайне;

Б) могут быть отнесены к режиму коммерческой тайны при согласии более чем 50 % сотрудников предприятия;

В) не могут быть отнесены к режиму коммерческой тайны;

Г) могут быть отнесены к режиму коммерческой тайны при получении разрешения от антимонопольного комитета.

8. Обладатель информации, составляющей коммерческую тайну, имеет право:

А) устанавливать, изменять и отменять в письменной форме режим коммерческой тайны в соответствии с законом и гражданско-правовым договором;

Б) использовать информацию, составляющую коммерческую тайну, для собственных нужд в порядке, не противоречащем законодательству Российской Федерации;

 В) разрешать или запрещать доступ к информации, составляющей коммерческую тайну, определять порядок и условия доступа к этой информации;

Г) запретить доступ к ней государственных и правоохранительных органов.

Подготовка к деловой игре «Составление обязательства о неразглашении информации, составляющей коммерческую тайну» (порядок проведения игры описан в заданиях к семинарским (практическим) занятиям 6).

При подготовке изучите:

1. Типовой договор о защите коммерческой информации (о конфиденциальности) (Приложение 1).

2. Положение по защите коммерческой тайны на предприятии (Приложение 2).

3. Должностные инструкции сотрудников, для которого Вы составляете обязательство.

Тема 7. Обеспечение лояльности персонала в структуре политики безопасности предприятия

Вопросы для самоконтроля:

1. Перечислите основные мероприятия по контролю за работой кадровых служб в процессе формирования и развития предприятия.

2. Охарактеризуйте основные методы взаимодействия предприятия с нелояльными работниками.

3. Каковы основные принципы корректного контроля на предприятии?

4. Проанализируйте причины разглашения коммерческой тайны сотрудниками российских компаний.

5. Охарактеризуйте понятие «контроль кадрового менеджмента» и его основные элементы.

Темы рефератов:

1. Воровство персонала в торговле.

2. Мероприятия по предотвращению воровства персонала, применяемые в России и за рубежом.

Напишите эссе предложений) на одну из выбранных тем:

1.  Надежность персонала – основа успешной коммерческой деятельности.

2.  Мероприятия по повышению лояльности персонала торгового предприятия как основа внутренней безопасности.

3.  Воровство персонала: причины и методы предотвращения.

4.  Почему сотрудники разглашают конфиденциальную информацию?

5.  Мероприятия кадровых служб по обеспечению внутренней безопасности.

Тема 8. Безопасность в малом бизнесе

Вопросы для самоконтроля:

1. Охарактеризуйте безопасность взаимодействия малых предприятий с государственными и контрольно – ревизионными структурами.

2. Назовите основные виды мошенничества персонала малых предприятий в торговле. Каковы пути их преодоления?

3. Перечислите условия и факторы снижения безопасности предпринимателя.

4. Определите основные критерии оценки эффективности и качества системы безопасности малого предприятия.

5. Охарактеризуйте основные угрозы безопасности малого предпринимательства в России.

Тема 9. Аудит безопасности на торговом предприятии

Задание для самоконтроля. На рисунке 1 представлены основные направления аудита безопасности предприятия, заполните графы, обозначенные вопросительным знаком.

Рисунок 1 – Основные направления деятельности, контролируемые в ходе проведения аудита безопасности предприятия

Темы рефератов:

1. Анализ реализованных на предприятии основных технологических процессов с позиции безопасности торгового предприятия и в целях выявления возможных источников потерь.

2. Анализ технологии пополнения товарных запасов, списания и работы с возвратом различных видов товарно-материальных ценностей (ТМЦ).

3. Изучение технологий учета различных видов с позиции экономической безопасности.

4. Анализ технологий проведения инвентаризаций с позиции экономической безопасности.

Мини – кейс. На основе результатов аудита безопасности торгового предприятия было выявлено ряд нарушений. Причем нарушения присутствовали как в работе главного офиса и распределительного склада, так и в магазинах торговой сети. Определите как из ниже перечимсленных нарушений в большей степени влияют на деятельность компании:

Выявлено, что при аудите безопасности торгового предприятия наиболее часто выявляются следующие ошибки при построение системы безопасности торгового предприятия:

а) заниженный уровень подчинения и статус руководителя службы безопасности или руководителя охраны магазина;

б) несоответствие организационно-штатной структуры службы безопасности поставленным задачам или объективно существующим угрозам;

в) определение подчиненности сотрудников безопасности, особенно в составе дежурных смен, учет их специализации и участков работы;

г) организация и проведение различных контрольных мероприятий, направленных на выявление причин и источников потерь, а также оценки качества работы как сотрудников службы безопасности, так и персонала торгового предприятия;

д) неконкретное распределение полномочий по различным направлениям обеспечения безопасности;

е) слабая организационная и правовая подготовка сотрудников службы безопасности, особенно в звене охранник, агент-контролер, старший смены;

ж) низкий уровень информационно-аналитической работы проводимой специалистами службы безопасности;

з) неудовлетворительная организация взаимодействия между сотрудниками службы безопасности и персоналом торгового предприятия, особенно по предотвращению воровства.

Разработайте план мероприятий, направленных на преодоление одной из выше перечисленных проблем в области безопасности.

Тема 10 Кражи товаров на предприятии и пути их предупреждения.

Заполните таблицы:

Комплекс мер, позволяющих сократить кражи в торговом зале

Характеристика основных типов противокражных систем

Проектное задание. Проведение мероприятий «тайный покупатель» на предприятии сферы услуг.

Студент выбирает два предприятия, в отношении которых он будет проводить исследование.

Методика проведения мероприятий «Тайный покупатель» состоит из следующих этапов:

1. Подготовительный (разработка плана и стратегии исследования, разработка анкеты исследования на базе анкеты, представленной в приложении 4) .

2. Полевой (сбор информации: визиты тайных клиентов).

3. Аналитический (обработка и систематизация информации, первичный анализ, то есть описание наблюдений «тайных покупателей», аналитический отчет).

4. Презентационный (оформление отчета, презентация результатов на семинарском занятии по теме 10).

Ответы к тестам

7. ВОПРОСЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАЧЕТУ

1. Дайте определение понятиям «безопасность», «опасность», «источники опасности», «угроза».

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах: 1 2 3 4 5