1) Заполнить кассовые документы (ПКО, РКО) за период с 01.01.08г. по
28.02.08 г. Данные взять из задания №2.
2) Составить авансовые отчеты подотчетного лица.
3) Сформировать кассовую книгу по за период с
01.01.2008 г. по 01.03.2008 г
Задание 4. Формирование отчетных документов.
1) Сформировать бухгалтерскую отчетность предприятия за 1кв. 2008 г.
2) Провести финансовый анализ по оценке деловой активности и оценку
имущественного положения, рентабельности и финансовой
устойчивости предприятия за 1 кв.2008 г.
3) Создать регистры налогового учета и подготовить отчетные документы
по налоговому учету, статистической отчетности и по единому
социальному налогу за 1 кв.2008 г.
Задание 5. Загрузить специализированный блок «Общепит» к программаме
«Инфо-Бухгалтер», который предназначен для ведения бухгалтерского
учета организаций, специализирующихся на общественном питании.
1) Ввести и рассчитать калькуляционную карту блюда "Лапки
лягушек в соевом соусе" по инградиентам.
2) Ввести суммовые проводки в программу «Инфо-Бухгалтер» для
формирования отчета о движении продуктов, материалов и денежных
средств по счетам.
Исходные данные для выполнения задания.
Бухгалтерский учет продажи товаров
Хозяйственная операция | Документ-основание | Дебет | Кредит |
Оплачено в кассу за проданные | Приходный кассовый | 50 | 90-1 |
Сдана в банк выручка от | Квитанция | 51 | 50 |
Списана стоимость товаров, | Товарный отчет | 90-2 | 41-2 |
Начислен НДС | Справка бухгалтерии | 90-3 | 68 |
Списаны издержки обращения | Справка бухгалтерии | 90-2 | 44 |
Сформирован финансовый | Справка бухгалтерии |
|
|
Технологическая карта
Наименование блюда "Лапки лягушек в соевом соусе" (44/102)
Приложение
Рецептура N 67
Ресторан "Зеленый папоротник"
-------
Наименование предприятия
Наименование продукта | Вес | Вес нетто и | Вес | Вес нетто | Технология |
Лапки лягушек | 4 шт. | На разогретой | |||
Яйцо | 0,040 | ||||
Крахмал | 0,040 | ||||
Соль | 0,004 | ||||
Соевый соус | 0,020 | ||||
Сахар | 0,003 | ||||
Приправа | 0,004 | ||||
Душистый перец | 0,002 | ||||
Перец черный молотый | 0,002 | ||||
Чеснок | 0,008 | 0,006 | |||
Лук репчатый | 0,050 | 0,042 | 0,021 | ||
Масло растительное | 0,040 | ||||
Кунжутное масло | 0,005 | ||||
Бульон | 0,020 | ||||
Выход: | 4 шт. |
Литература: [1, стр.319]. [7, стр.89], [8, стр.148].
6. Задания для самостоятельной работы студентов
Самостоятельная работа предназначена для более глубокого усвоения изучаемого материала, развитию навыков работы студентов с законодательной базой, нормативными документами и особенностями работы бухгалтерских информационных систем. Формами контроля самостоятельной работы студентов являются доклад (презентация), коллоквиум, круглый стол.
Разделы и темы для самостоятельного изучения | Виды и содержание самостоятельной работы |
Раздел 1. Основы построения экономических информационных систем | |
Тема 1. Принципы построения систем автоматизации экономической деятельности предприятий | Ознакомиться с учебным материалом и ответить на вопросы: 1. Каков состав основных задач и направления автоматизации деятельности предприятий? 2. Каковы исторические этапы развития автоматизации финансовой деятельности предприятий в России? Выполнить задания: 1. Раскройте роль и место экономических информационных систем (ЭИС) в управлении экономическим субъектом 2. Укажите основные свойства и качество экономических информационных систем. Подготовить доклады на темы: · Классификация экономических информационных систем. · Принципы построения программного и информационного обеспечения экономических информационных систем. |
Тема 2. Создание экономических информационных систем | Ознакомиться с учебным материалом и ответить на вопросы: 1.Какие информационные технологии применяются в создании экономических информационных систем для управления предприятием? 2.Что входит в процесс моделирования экономических информационных систем? Выполнить задания: 1. Назовите основные этапы проектирования экономических информационных систем. 2. Раскройте основные понятия, критерии и уровни типизации программных продуктов, используемых для автоматизации деятельности корпораций. Подготовить доклады на темы: · Проблемы использования типовых программных продуктов в бухгалтерском и налоговом учете предприятий. · Методические подходы к созданию экономических информационных систем. |
Раздел 2. Информационные системы в бухгалтерском учете | |
Тема 3. Бухгалтерские информационные системы | Изучить учебный материал и действующую нормативную базу и ответить на вопросы: 1. Что входит в понятие БИС и назовите задачи организации бухгалтерских информационных систем? 2. Охарактеризуйте особенности бухгалтерских информационных систем. 3. Какова структура построения бухгалтерских информационных систем? 4. Назовите основные принципы построения БИС. Выполнить задания: 1. Объясните классификацию бухгалтерских информационных систем по функциональному назначению. 2. Охарактеризуйте обеспечивающие компоненты бухгалтерских информационных систем. Подготовить доклады на темы: · Особенности формирования функциональных подсистем в области бухгалтерского учета и их взаимосвязь. · Инструментальные и комплексные системы бухгалтерского учета и информационные системы, работающие в интерактивном режиме. · Отраслевые оперативно - бухгалтерские системы по учету производства и финансовому учету в системе GAAP и МСФО. · Комплексные и специализированные системы по бухгалтерскому учету в торговле. |
Тема 4. Информация в бухгалтерских информационных системах | Изучить учебный материал, действующие законодательную и нормативную базы и ответить на вопросы: 1. Понятие и структура подсистемы информационного обеспечения. 2. Классификация, особенности и показатели качества экономической информации. 3. Требования к учетной информации. Выполнить задания: 1. Структура экономической информации 2. Системы классификации и классификаторы экономической информации. Подготовить доклады на темы: 1. Системы идентификации информации, применяемые для электронной обработки данных. 2. Кодирование экономической информации в бухгалтерских программах. |
Тема 5. Программное обеспечение автоматизированных систем бухгалтерского учета | Изучить учебный материал, действующие законодательную и нормативную базы и ответить на вопросы: 1. Каковы проблемы рынка программного обеспечения систем бухгалтерского учета? 2. Каков состав требований к программному обеспечению систем бухгалтерского учета? Выполнить задания: 1. Понятия модели жизненного цикла программного обеспечения. 2. Порядок разработки программного обеспечения систем бухгалтерского учета. 3. Особенности работы с аналитикой в автоматизированных системах бухгалтерского учета. Подготовить доклады на темы: · Основные положения Международного стандарта ISO/IEK 12207 по созданию и функционированию программного обеспечения. · Тенденции и перспективы развития программного обеспечения автоматизированных систем бухгалтерского учета. |
Тема 6. Документооборот и отчетность в системах бухгалтерского учета | Изучить учебный материал, действующие законодательную и нормативную базы и ответить на вопросы: 1. Роль и назначение первичных документов в системах бухгалтерского учета. 2. Какие основные требования предъявляются к оформлению документов в системах бухгалтерского учета? 3. Назовите реквизиты бухгалтерских документов, вводимые в системы бухгалтерского учета. 4. Какие документы внутренней и внешней бухгалтерской отчетности используются в системах бухгалтерского учета? 5. Назовите системы автоматизации документооборота. Выполнить задания: 1. Организация документооборота в автоматизированных системах бухгалтерского учета. 2. Классификация документов, применяемая в системах бухгалтерского учета Подготовить доклады на темы: · Модели документооборота, применяемые в автоматизированных системах бухгалтерского учета. · Общие требования и направления развития форм отчетности в системах бухгалтерского учета. |
Тема 7. Принципы автоматизации учетной информации по разделам бухгалтерского учета и правовое обеспечение БИС | Изучить учебный материал, действующие законодательную и нормативную базы и ответить на вопросы: 1. Что понимается под формализацией учетных процессов в современных бухгалтерских информационных системах? 2. Назовите методы автоматизация учета основных средств и нематериальных активов в бухгалтерских информационных системах. 3. Особенности автоматизация учета расчетов по оплате труда в бухгалтерских информационных системах 4. Что является источником информации для налогового учета в бухгалтерских информационных системах? 5. Назовите Регистры и счета налогового учета в бухгалтерских информационных системах Выполнить задания: 1. Способы и методы автоматизации товарно-материальных запасов в бухгалтерских информационных системах. 2. Автоматизация сводного аналитического и синтетического учета в бухгалтерских информационных системах. 3. Особенности организации автоматизированного бухгалтерского учета на малых предприятиях. Подготовить доклады на темы: · Модели документооборота, применяемые в автоматизированных системах бухгалтерского учета. · Направления реализации правовой поддержки бухгалтера в автоматизированных системах бухгалтерского учета. |
Раздел 3. Особенности ведения учета в бухгалтерских информационных системах | |
Тема 8. Использование системы «1С: Предприятие» для автоматизации бухгалтерского учета | Изучить учебный материал и действующую нормативную базу и ответить на вопросы: 1. Перечислите компоненты системы «1С: Предприятие 7.7.» 2. Объясните назначение режимов «Конфигуратор», «Отладчик» и «Предприятие» в системе «1С: Предприятие 7.7.». 3. Назовите режимы главного меню программы «1С: Бухгалтерия 7.7» и объясните основное их назначение. 4. Объясните понятие, значение и виды «Субконто» программы «1С: Бухгалтерия 7.7». 5. Укажите особенности организация справочной информации в программе «1С: Бухгалтерия 7.7». Выполнить задания: 1. Назовите методы регистрации учетной информации в программе «1С: Бухгалтерия 7.7» 2. Объясните функциональные возможности системы «1С: Предприятие 7.7». 3. Назовите режим ввода реквизитов предприятия. 4. Опишите структуру журнала хозяйственных операций и объясните основные действия по вводу информации. 5. Назовите режимы формирования бухгалтерской отчетности. Подготовить доклады на темы: · Организация бухгалтерского учетного процесса в программе «1С: Бухгалтерия 8.0» · Финансовый учет в системе GAAP для платформы 7.7. в соответствии с международными стандартами (МСФО). |
Тема 9. Особенности системы автоматизированного бухгалтерского учета «БЭСТ-ОФИС» | Изучить учебный материал и действующую нормативную базу и ответить на вопросы: 1. Назовите основные возможности системы БЭСТ-ОФИС по оперативному и управленческому учету малых предприятий. 2. Объясните назначение режимов главного меню программы БЭСТ-ОФИС. 3. Назовите основные режимы регистрации нового предприятия, работы с договорами клиентов и учета товаров и материалов. 4. Назовите режимы формирования книги учета доходов и расходов при переходе на упрощенную систему налогообложения. 5. Назовите алгоритм учета с применением системы на налогообложения в виде единого налога на вмененный доход. Выполнить задания: 1. Укажите порядок контроля расчетов с клиентами. 2. Назовите режимы заполнения налоговой декларации по единому налогу по упрощенной системе налогообложения. 3. Укажите порядок настройки системы БЭСТ-ОФИС на режим налогообложения единым налогом на вмененный доход. 4. Укажите особенности организации методов учета запасов ФИФО, ЛИФО и средних цен. Подготовить доклады на темы: · Особенности алгоритма ведения учета в системе БЭСТ-ОФИС при переходе на упрощенную систему налогообложения. · Особенности алгоритма проведения анализа закупок и продаж товарно - материальных запасов, дебиторской и кредиторской задолженности |
Тема 10. Автоматизация бухгалтерского учета в системе «ИНФО-БУХГАЛТЕР» | Изучить учебный материал и действующую нормативную базу и ответить на вопросы: 1. Объясните алгоритм начальной настройки программы «Инфо-Бухгалтер» на бухгалтерский учет. 2. Укажите режимы Главного меню программы «Инфо-Бухгалтер» и их функциональное назначение. 3. Объясните структуру плана счетов в программе и особенности его настройки на конкретное предприятие. 4. Объясните назначение типовых операций и порядок их выбора и ввода в журнал хозяйственных операций. 5.Укажите структуру и настройку режима «Операции» для работы с журналом хозяйственных операций. Выполнить задания: 1. Особенности режима заполнения кадровых документов в программе «Инфо-Бухгалтер». 2. Особенности режима работы с кассовыми документами. 3. Особенности организации учета заработной платы в программе «Инфо-Бухгалтер». Укажите режимы формирования отчетных документов по финансовому учету. 5.Укажите режимы формирования отчетов по налоговому учету в программе «Инфо-Бухгалтер». Подготовить доклады на темы: · Алгоритм формирования отчетных документов по финансовому учету. в программе «Инфо-Бухгалтер». · Особенности формирования отчетов по налоговому учету в программе «Инфо-Бухгалтер». |
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 |



