Международная научно-практическая конференция

« Первые шаги в науку»

« Влияние ароматических веществ на психофизическое состояние человека»

Биология

ученица 9 класса

Руководитель проекта:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №14» г Брянска

План

Введение 2-4

Действие запахов на организм 5-7

Методика исследований 8-9

2.1.Методика «Выявление объема кратковременной памяти»( автор )

2.2 Изучение влияния запахов на пульс и давление человека

2.3 Методика оценки устойчивости концентрации внимания

Результаты исследований 10-11

Мониторинг среди работников разной сферы услуг в городе

Выводы 13

Заключение 14

Литература 15

Приложение 16

Кто владеет запахом, тот владеет сердцами людей»

Патрик Зюскинд, «Парфюмер»

Введение

Актуальность темы Люди могут закрыть глаза и не видеть величия, ужаса, красоты и заткнуть уши и не слышать людей или слов. Но они не могут не поддаться аромату. Ибо аромат – брат дыхания. С ароматом он войдет в мир людей, и они не смогут от него защититься, если захотят жить. А аромат проникает в самую глубину, прямо в сердце, и там выносит категорическое суждение о симпатии и презрении, об отвращении и влечении, о любви и ненависти.

Влияние запахов на человека огромно. Запахи оказывают воздействие на физическое и эмоциональное состояние человека. Результаты исследований показывают, что некоторые ароматы могут заставить человека чувствовать себя напряженно или расслабленно

Во многих случаях можно было бы избежать негативных последствий, если мы могли бы осознанно отнестись к ситуации и соответствующим образом настроиться на нее. Одним из средств достижения этой цели является аромотерапия.

История аромотерапии насчитывает более 5000 лет. Ароматические средства издавна использовались в религиозных обрядах, применялись для изгнания болезней и злых духов. Значение, которое придавалось использованию ароматических средств, менялось от эпохи к эпохе.

В настоящее время аромотерапия является одним из отраслей альтернативной медицины, наиболее быстро развивающейся в Европе и Соединенных Штатах Америки. В России к аромотерапии также появляется большой интерес, как к направлению нетрадиционной медицины.

Современная наука подтвердила выводы древних целителей: запахи оказывают немалое влияние на человека. Они могут тонизировать и угнетать нервную систему. Некоторые запахи являются аналогами гормонов и могут вызывать выделение адреналина и выявление определенных эмоций. Поэтому комбинации ароматов и запахов оказывают лечебное действие, они действительно диктуют настроение, возбуждают жизненную энергию, стимулируют деятельность головного мозга, прогоняют апатию, снимают переутомление, возбуждают любовь, исцеляют от мук ревности, помогают медитировать, гармонизируют биополе.

Постепенно получает научное обоснование предположение о том, что запахи могут воздействовать на психологическое или физическое состояние человека. Однако, исследования, посвященные данной теме немногочисленны. Все это определило выбор темы и ее актуальность.

Цель работы: исследование влияния некоторых ароматических веществ на изменение психофизических показателей человека.

Задачи работы:

Изучить литературу по теме

Исследовать влияние ароматических веществ на объем кратковременной памяти.

Выявить, как различные запахи влияют на частоту пульса и давление человека.

Провести мониторинг среди работников разной сферы услуг в городе, для выяснение влияния запаха связанного с профессиональной деятельностью на организм.

Объект исследования: две возрастные категории людей (14-15 лет и 34-57 лет)

Гипотеза: ароматические вещества воздействуют на организм человека и приводят к изменению психофизических показателей (пульс, кровяное давление, объем памяти)и к появлению различных заболеваний.

Методы используемые в работе: методика "Выявление объема кратковременной памяти", (разработанная С), метод оценки устойчивости концентрации внимания, метод математического анализа, эксперимент, наблюдение, опрос и анализ полученных данных.

1.Действие запахов на организм

Положительное физиологическое действие оказывают на организм приятные нерезкие запахи, особенно при относительно небольшой концентрации их. Ароматические вещества, которыми богат воздух садов, долей, степей, лугов, сосновых лесов, образно называют воздушными витаминами. Запахи запечатлеваются в нашей памяти. Нос — очень тонкий инструмент. Выстилающая его слизистая оболочка является одной из наиболее чувствительных воспринимающих зон организма. Обонятельные рецепторы и разветвление тройничного нерва связаны многочисленными путями с вегетативной нервной системой. При вдыхании ароматических веществ энергия раздражения рецепторов переходит в энергию нервного возбуждения, которое передается по нервным волокнам в центральную нервную систему. Мозг начинает синхронно реагировать на импульсы наиболее чувствительных рецепторов, развивается синхронизированная активность коры головного мозга и через него передается воздействие на весь организм. Импульсы, пришедшие к органам по центробежным нервным волокнам, изменяют состояние этих органов, возбуждая, усиливая или ослабляя их деятельность. Изменяются биологическая активность организма и его защитные силы. Эти свойства душистых веществ с древних времен и в настоящее время используются в лечебных целях [2].

Эксперименты доказали, что аромат лимона, жасмина и эвкалипта повышает работоспособность и уменьшает сонливость у сотрудников. Особенно сильно выражено воздействие этих ароматов на людей, которые много работают за компьютером – запах жасмина уменьшает ошибки при работе с клавиатурой на 30 процентов, а лимона на 50.  В  одной из японских компаний начала действовать управляемая компьютером вентиляционная система распространяющая по зданию запрограммированные ароматы. Утром для того, чтобы снять «транспортную усталость и сократить период раскачки у служащих, в вентиляцию поступает запах лимона, во время обеденного перерыва – успокаивающий аромат розы, после обеда, когда клонит в сон, - бодрящие запахи эфирных масел и, смол различных деревьев [3].

Вы знаете, что ароматерапия – лечение с помощью запахов – была известна с незапамятных времён. Сегодня лечение экстрактами ароматических веществ – одно из популярнейших направлений европейской медицины. Можно использовать ароматерапию и самим. Снять стресс и повысить работоспособность поможет сочетание запахов лаванды и лимона.. Уменьшат проблемы с печенью лимон, шалфей можжевельник, роза. Благотворно воздействуют на иммунную систему бергамот, ромашка, герань, розовое, сандаловое дерево. [4]

 Ученые установили, что запах салона нового автомобиля является опасным для здоровья людей. Этот специфический аромат, который является смешением испарений нового пластика, клея и краски, способен вызвать серьезные расстройства здоровья, а также снижает способность водителя концентрироваться и может стать причиной аварии (между тем запахи, источаемые традиционными автомобильными ароматизаторами, наоборот, призваны способствовать концентрации). Если, усевшись с гордостью в салон своего нового автомобиля и выехав на нем на дорогу, вы почувствовали недомогание, головную боль, раздражение носоглотки - знайте, причина кроется именно в запахе [8,9].

 Влияют ли запахи на сновидения? Если крепкий и долгий сон нам могут обеспечить обыкновенные снотворные, то хорошие сновидения — дело намного более сложное. Учёные утверждают, что нашли способ управлять нашими снами. Впечатлительным людям не стоит объяснять, из-за чего могут сниться кошмары. Порой достаточно посмотреть на ночь сводку новостей, и неспокойная ночь вам обеспечена. Оказывается, избавиться от кошмаров можно очень просто — понюхав что-нибудь приятное. Как утверждают немецкие исследователи, то, что мы видим во сне, напрямую зависит от запахов, которые нас окружают. К такому выводу медики пришли после несложного, но тщательного исследования. Пока испытуемые спали, медики «включали» для них самые разные запахи — начиная с тухлых яиц и заканчивая розами. Проснувшись, участники эксперимента рассказывали о том, что видели во сне. Выяснилось, что если во время сна человек чувствовал неприятный запах, сновидение было окрашено негативными эмоциями — людям снились неудобные ситуации, вспоминались собственные неудачи, были даже кошмары. А под влиянием приятных ароматов сны, наоборот, были предельно позитивными. Как отмечают исследователи, эта работа — первая в области влияния обоняния на сны. [5,6]. 

А как действует запах роз на нас? Исследования показали, что запах роз способствует закреплению полученных знаний. Было проведено несколько экспериментов. В ходе одного из них помещение, в котором студенты готовились к сдаче экзамена, наполнили ароматом цветов. А потом участники опыта спали в комнате с таким же запахом. В результате студенты сдали экзамен лучше своих сверстников. Стоит лишь отметить, что люди быстро привыкают к различным запахам, поэтому эффективность их воздействия со временем уменьшается. Так что пользоваться ароматом роз для запоминания важных вещей следует не слишком часто. Только в случаях особой необходимости. Интересно, исследования показали, что 70-80% людей по запаху судят о таких качествах, как: свежесть, изысканность и даже... мощность. Грех не использовать эту возможность! Пахучие книги начали издавать в Америке. Запахи тематические: книги на морскую тему пахнут солью и водорослями. Книги о цветах - жасмином и сиренью. Рождественские сказки благоухают еловой хвоей и корицей [10,11]. 

2.М Е Т О Д Ы И С С Л Е Д О В А Н И Я

В эксперименте участвовало две возрастные категории людей (14-15 лет и 34-57 лет), всего18 человек. Экспериментальная группа предварительно протестирована на склонность к аллергическим реакциям и предупреждены о возможностях аллергических реакций.

2.1.Методика "Выявление объема кратковременной памяти", разработанная [12]. 

Опыт№1 В течение 1 минуты учащиеся внимательно слушали предложенный список из 25 слов, затем в течение 5 минут записывали все слова, которые им удалось запомнить, в любом порядке.(приложение 1) Затем подсчитывали число написанных слов и оценивали каждое слово 1 балл. По сумме баллов определялось, к какой категории относится объем памяти.

Таблица №1. "Объем памяти и его характеристика".

Количество баллов

Характеристика памяти

6 и меньше

Объем памяти крайне низкий. В этом случае необходимо заниматься регулярными упражнениями по тренировке памяти.

7-12

Объем памяти чуть ниже среднего. Главной причиной слабого запоминания часто является неумение сосредоточиться.

13-17

Объем памяти хороший.

18-21

Объем кратковременной памяти отличный. Вы можете заставить себя сосредоточиться, следовательно, обладаете достаточно хорошей волей.

Свыше 22

Ваша память феноменальна.

Эксперимент проводили с помощью ароматической лампы.

На первом этапе испытуемые вдыхали растительные ароматические вещества лаванды, на втором этапе растительные ароматические вещества чайного дерева, на третьем растительные ароматические веществ лимона.

В помещении, где проводился эксперимент зажигалось 2 ароматические лампы на противоположных концах аудитории и испытуемые в течении 30 минут занимались учебной деятельностью.

2.2 Изучение влияния запахов на пульс и давление человека

Опыт №2

. Эксперимент проводился в течении 5 дней. Приглашали в кабинет биологии испытуемых. Измеряли давление и пульс. Далее в течении 3 минут и на протяжении всех измерений вдыхают эфирные масла. Снова измеряли давление и пульс. Данные занесли в таблицы№1-4 ( приложение 3) Для опыта выбрали запахи следующих растений: лимона, апельсина, валерьяны и мяты.

2.3.Методика оценки устойчивости концентрации внимания

Опыт№3

Цель: определение устойчивости внимания. Материал: в основу предлагаемой методики положен известный метод корректурной пробы Анфимова. Бланковой частью методики является "Корректурная таблица" (приложение 4). Корректурная таблица представляет собой стандартный бланк, на котором размещено по 40 строчек беспорядочного построчного набора из восьми букв русского алфавита: А, В, Е, И, К, Н, С, Х. В каждой строчке - 40 знаков.

Инструкция по проведению исследования: у каждого из испытуемых есть таблица с набором букв в строчках. Называется три буквы, которые необходимо хорошо запомнить. После этого даётся команда "Начали!". Сразу после команды испытуемые внимательно просматривают каждую строчку в таблице и вычеркивают заданные буквы диагональной черточкой. На всю работу отводится 10 мин. В течение этого времени нужно просмотреть как можно больше строчек, не допуская пропусков в вычеркивании заданных букв и не вычеркивая посторонние буквы. Каждую минуту дается команда: "Черта!". По этой команде испытуемые ставят вертикальную черту в строчке в том месте, где их застала эта команда, и сразу же продолжают работу. По команде "Закончили!" ставят черту и прекращают работу.

Экспериментатор просматривает выполненную работу. Выявленные ошибки фиксируются на поле корректурной таблицы рядом с той строкой, в которой они были допущены. Таким образом, подсчитывается количество ошибок, допущенных испытуемым за каждую минуту.

В результате такого подсчета осуществляется комплексный подход к оценке выполнения задания: с одной стороны, устанавливается показатель производительности работы (по количеству просмотренных испытуемым строк), а с другой - показатель правильности выполнения работы (по количеству допущенных ошибок).

С помощью формул рассчитывают следующие показатели:

1) коэффициент точности выполнения задания (А):

А = М

где М - количество вычеркнутых букв; N - общее количество букв, которые необходимо вычеркнуть в просмотренном тексте;

2) коэффициент умственной продуктивности (Р):

Р = А*S,

где S - общее количество просмотренных знаков.

Количественные показатели коэффициентов точности и умственной продуктивности оценивают (в условных единицах) концентрацию внимания.

Объем зрительной информации рассчитывают по формуле:

Q = 0,5936*N

где Q - объем зрительной информации, бит; 0,5936 - средний объем информации, приходящийся на один знак, N - количество просмотренных знаков исследования.

.

3. Результаты исследований

Опыт 1 Анализ оценки объма памяти испытуемых

Результаты обследования показали, что объем памяти достоверно увеличивается.( Приложение2) Под влиянием растительных ароматических веществ лаванды и лимона достоверно увеличивается число запоминаемых слов с13-14 до 16-17. Наилучшие результаты отмечены при использовании растительных ароматических веществ чайного дерева с 16-17 до 20-21 ( приложение 2) Количество ошибок у испытуемых не наблюдалось.

Опыт 2Изучение влияния запахов на пульс и давление человека.

Результаты исследования показали, после вдыхания запаха мяты у 75% испытуемых частота пульса увеличилась, 25% - осталась неизменной;

у 88% испытуемых верхнее давление понизилось, у 12% - повысилось; у 88% испытуемых нижнее давление повысилось, у 12% - понизилось (приложение 3 таблица1)

Та же процедура с эфирным маслом лимона

 После вдыхания запаха лимона у 88% испытуемых частота пульса понизилась, 12% - увеличилась;

у 75% испытуемых верхнее давление понизилось, у 25% - повысилось; у 38% испытуемых нижнее давление повысилось, у 50% - понизилось, 12% - осталось неизменным. Интересно, что запах лимона считается тонизирующим, тогда как мы наблюдаем его обратное действие (приложение 3 таблица2)

Третья процедура с эфирным маслом апельсина

После вдыхания запаха апельсина у 25% испытуемых частота пульса понизилась, 75% - увеличилась;

у 88% испытуемых верхнее давление понизилось, у 12% - повысилось;

у 62,5% испытуемых нижнее давление повысилось, у 37,5% - понизилось (приложение 3 таблица 3). Запах апельсина тонизирует

Последняя процедура с запахом валерьяны

После вдыхания запаха валерьяны у 88% испытуемых частота пульса понизилась, 12% - увеличилась;

у 88% испытуемых верхнее давление понизилось, у 12% - повысилось;

у 37,5% испытуемых нижнее давление повысилось, у 62,5% - понизилось (приложение 3 таблица 4).

Нам известно, что запах валерьяны успокаивает.

Опыт 3 Метод оценки устойчивости концентрации внимания

Результаты опыта показали: при курсовом применении растительных ароматических веществ отмечено увеличение концентрации внимания при работе с корректурными таблицами. Установлено положительное действие растительных ароматических веществ на психофизиологические функции обследуемых, снижение времени выполнения задания, но при некоторых запахах увеличение количества ошибок.

Анализ оценки внимания испытуемых.

После вдыхания растительных ароматических веществ лаванды количество выполненных операций значительно возросло. Количество ошибок увеличилось в среднем в 4 раза. Число операций в 1 минуту увеличилось на 13 против 3 в контрольной группе. Полученная разница свидетельствовала о возможности увеличения скорости формирования динамического стереотипа под действием растительных ароматических веществ лаванды. ( приложение 4 рис.1)

Анализируя таблицу "Расчета по формулам по определению памяти" можно сделать выводы. Коэффициент точности выполнения задания после воздействия ароматическим маслом лаванды у 12 испытуемых уменьшается с 1 до 0,9, только у одного до 0,8, у 12 человек данный показатель стабильный. Коэффициент умственной продуктивности у большинства испытуемых увеличивается, стабильный у 3 человек. Объем зрительной информации у всех испытуемых возрастает.

Разница между показателями скорости выполнения корректурной пробы до и после воздействия растительных ароматических веществ полыни лимонной более чем в 2 раза превышала аналогичный показатель в контроле. Рост количества ошибок после воздействия полыни увеличился в 3,5 раза (приложение 4 рис.2). Увеличение числа операций в 1 минуту под действием растительных ароматических веществ полыни лимонной существенно превосходило контрольные показатели.

Вдыхание растительных ароматических веществ приводило к достоверному увеличению скорости выполнения операций. Более быстрыми темпами возрастало среднее число операций в 1 минуту. Вдвое быстрее, чем в контроле, снижалось время, затрачиваемое на одну реакцию.

При оценке корректурной пробы после воздействия ароматических масел лимона уменьшается количество ошибок в 2 раза (приложение 4рис.3), что свидетельствует об улучшении концентрации внимания испытуемых. Скорость выполнения задания заметно уменьшилась, в среднем в 2 раза.

4. Мониторинг среди работников разной сферы услуг в городе

Для выяснения влияния запаха на людей, работающих в разных сферах услуг, провели мониторинг.

Провести этот опрос мы решили не просто так, ведь различные запахи влияют на человека по разному, какие-то раздражают, другие наоборот очень приятны человеку.

В мониторинге участвовали продавцы хлебобулочных изделий, медицинские работники, продавец бытовой химии, работники малярной мастерской и работники цеха птицефабрики(приложение 4, фото 8-10). Мы интересовались, какие ощущения испытывают люди после контакта с запахами связанными с профессией. Какими заболеваниями чаще болеют и не испытывают ли приступы аллергии.(приложение 3).

Запах хлебобулочных изделий казалось бы никак не влияет на человека, но в этом мы ошиблись. Задав несколько вопросов разным продавцам хлебобулочных изделий, мы узнали, что запах хлеба со временем вызывает раздражение и головную боль у 57% ,улучшает настроение у 43%.

Медработники70% после работы - испытывают головную боль, усталость, недомогание и головокружение(запах хлора). Некоторые из них имеют хронические заболевания верхних дыхательных путей, а некоторые являются аллергиками.

Опрошенные, 66%работающие в малярном цеху после рабочего дня часто испытывают головокружение. Аллергиков среди них не выявлено, зато хронические заболевания носоглотки есть у всех.

Продавец магазина бытовой химии вообще смесь химических запахов чувствует постоянно, даже после рабочего дня. И испытывает неприятные ощущения носовой полости в связи с болезнью — вазомоторный ринит.

Выводы

Гипотеза исследования подтвердилась.

Растительные ароматические вещества улучшают объем кратковременной памяти

Наиболее эффективным действием обладают растительные ароматические вещества чайного дерева, которые в большей мере увеличивают объем памяти и сокращают количество ошибок при работе.

2.Запахи влияют на пульс и давление человека. Вдыхание любого из участвовавших в исследовании запахов, снижает верхнее давление.

3. Лучшими тонизирующими из исследуемых запахов  являются запахи мяты и апельсина. Можно с большой долей уверенности сказать, что, даже при таком приблизительном наблюдении видно, что и тонизирующее, и успокаивающее действие запахов имеет различный физиологический механизм (и лимон, и мята понижают давление, но первый снижает, а второй заметно повышает частоту пульса).

4. Установлено положительное действие растительных ароматических веществ на психофизиологические функции обследуемых, снижение времени выполнения задания при воздействии лаванды и полыни лимонной, но при запахе лимона уменьшается количество ошибок.

5. Действие запахов на организм не зависит от возраста человека.

6.Запах может по-разному влиять на поведение человека (раздражать, улучшать настроение и работоспособность, вызывать аллергию, агрессию).

Помните приятные запахи поддерживают не только физическое, но и душевное здоровье: приводят наши чувства в равновесие, поддерживают и закрепляют его. Регулярно вдыхая приятные ароматы, вы заметите, как возрастет ваша энергия и улучшится самочувствие. При таком положительном настрое вы будете намного меньше подвержены болезням и стрессам.

Заключение.

Сейчас немногие люди применяют запахи для достижения своих целей. Как же измениться область применения запахов в будущем?  Очевиден переход к комплексному воздействию на человека, где наряду с запахами будут применяться цветовые, вкусовые, тактильные и другие воздействия. И чем больше будут находить ароматические вещества применение, тем больше будет разрабатываться искусственных. Сейчас ежедневно их появляется сотни. Может теперь техника, выпускающая столько ароматических веществ станет "тренером" носа человека? И обоняние станет развиваться? И не вытеснит ли такое обилие искусственных запахов естественные, к которым человек привыкал в ходе своей эволюции? И как это отразится на человеке, как на живом существе? Какие изменения произойдут с ним? Не осуществится ли проклятье, которое по преданию произнес один индейский вождь? "... Исчезнут запахи в природе...". И верно - все становится стерильным, и цветы, и плоды Земли сейчас пахнут по-другому.

Применение пахучих веществ - новая отрасль, еще неисследованная. И потому использование запаховых технологий, особенно для управления поведением человека – это технологии будущего.

Помните приятные запахи поддерживают не только физическое, но и душевное здоровье: приводят наши чувства в равновесие, поддерживают и закрепляют его. Регулярно вдыхая приятные ароматы, вы заметите, как возрастет ваша энергия и улучшится самочувствие. При таком положительном настрое вы будете намного меньше подвержены болезням и стрессам

Список используемой литературы:

Носки «47» ® — здоровье без запаха.

Сердце чует запахи. - «Химия и жизнь», апрель 2003

Аромат роз стимулирует память  • Утро. ру

Аделаида Сигида Источник: *****  27.07.2007

В. Тимохов  Источник:

http://*****/parents/19-vliyanie-zapaxa-na-organizm-cheloveka. html 

http://net-money. *****/publ/vlijanie_razlichnykh_zapakhov_na_organizm_cheloveka/1-1-http:///2010/01/09/duxi-s-feromonami-dejstvuyut-vsya-pravda

Мартин Линдстром. Бренд на вкус и цвет — http://www. *****/article19537.htm.

Акопян причин для применения запахов в рекламе — http://www. *****/st1.htm.

  Мир запахов и управление человеческим поведением.- http://www. *****/library/psy_factor/molchanov_zapah. html

  «Рекламное измерение» № 1, 1994, № 13-14, 1995 г.

Альтернативная медицина. Ваш домашний доктор. - М.:Эксмо. 20с. 

13. - Методы исследования внимания. (Практикум по психологии); Учебное пособие. - Челябинск: Изд. ЮУрГУ, 1999.

Приложение

Приложение 1

Слова, используемые для проверки слуховой памяти у испытуемых

Вариант 1.Сено, ключ, самолет, поезд, картина, месяц, трава, певец, радио, перевал, абстракция, сердце, букет, столетие, аромат, неподвижность, мужчина, женщина, календарь, горы, автомобиль, вертолёт, тротуар, океан, фильм.

Вариант 2.Ложка, кружка, доска, материк, мороз, кисть, холодильник, аквариум, течение, картина, букет, стена, платформа, море, клей, телефон, холм, трава, троллейбус, рельсы, стол, вены, атмосфера, ветер, вершина.

Вариант 3.Театр, вечность, власть, социум, образование, деревня, голова, колокол, календарь, звонок, гвоздь, век, перевал, течение, верхолаз, путешественник, выживание, корректор, конечность, трактор, пашня, аметист, неподвижность, калейдоскоп, полет.

Приложение 2

 

Приложение 3

 Таблица 1. Показатели состояний пульса и артериального давления испытуемых при воздействии ароматического масла Мяты.

Фамилия испытуемого

Возраст

Пульс (количество ударов в минуту)

После вдыхания мяты

Верхнее давление

После вдыхания мяты

Нижнее давление

1.

Надя

13

99

99

120

127

72

2

Ксенья

14

57

57

105

100

66

3

Сергей

14

77

83

123

97

64

4

Софья

13

66

69

118

110

66

5

Светлана Александровна

34

78

80

140

137

70

6

Ирина Александровна

48

67

69

130

128

68

7

Екатерина Григорьевна

33

63

67

125

115

65

8

Татьяна Евгеньевна

57

59

64

123

119

65

Таблица 2. Показатели состояний пульса и артериального давления испытуемых при воздействии ароматического масла лимона.

Фамилия испытуемого

Возраст

Пульс (количество ударов в минуту)

После вдыхания запаха лимона

Верхнее давление

После вдыхания запаха лимона

Нижнее давление

1.

Надя

15

99

83

120

115

72

2

Ксенья

14

57

52

105

115

66

3

Сергей

14

77

69

123

110

64

4

Софья

15

66

67

118

120

66

5

Светлана Александровна

34

78

64

140

138

70

6

Ирина Александровна

48

67

59

130

126

68

7

Екатерина Григорьевна

33

63

60

125

120

65

8

Татьяна Евгеньевна

57

59

54

123

118

65

Таблица 3. Показатели состояний пульса и артериального давления испытуемых при воздействии ароматического масла апельсина.

Фамилия испытуемого

Возраст

Пульс (количество ударов в минуту)

После вдыхания запаха апельсина

Верхнее давление

После вдыхания запаха апельсина

Нижнее давление

1.

Надя

15

99

80

120

115

72

2

Ксения

14

57

60

105

100

66

3

Сергей

14

77

88

123

100

64

4

Софья

15

66

75

118

136

66

5

Светлана Александровна

34

78

70

140

124

70

6

Ирина Александровна

48

67

70

130

110

68

7

Екатерина Григорьевна

33

63

65

125

120

65

8

Татьяна Евгеньевна

57

59

63

123

120

65

Фамилия испытуемого

Возраст

Пульс (количество ударов в минуту)

После вдыхания запаха валерианы

Верхнее давление

После вдыхания запаха валерианы

Нижнее давление

1.

Надя

15

99

87

120

119

72

2

Ксения

14

57

55

105

103

66

3

Сергей

14

77

76

123

120

64

4

Софья

15

66

64

118

120

66

5

Светлана Александровна

34

78

68

140

138

70

6

Ирина Александровна

48

67

65

130

126

68

7

Екатерина Григорьевна

33

63

65

125

123

65

8

Татьяна Евгеньевна

57

59

56

123

122

65

Таблица 4. Показатели состояний пульса и артериального давления испытуемых при воздействии ароматического масла валерьяны.

Приложение 4

Корректурная таблица (по Амфинову)

ПРУОЕЛМДЯРФЦОЕЛКТУЬЧДПНЕРЦКОВЖ

БИЬПРАОВДЫЖФХЦЗУЛКЬИДСЖВХРЩПГВ

ЦРМОСЬЫДКНШЛДЗЖФЙКНИТВАНЧЛПДЫЮ

УКДЖЯРПТИЬБСДВЖЫХФЩЦВПРВЬЫРЕТК

ЮЕКЛУДЫЖВКЛИОРЧНВЛЫЩШЕЗХИБЯБЫА

ЙЖЙЖУЖКДПНМГЧСШЛПБАТИОСРНЫОФЭД

ЗЕРИОМЛВЫЖУШКНЕГИОАВНЫТФЯЬСДПШ

ВЖЫЭЦЗМКДРИЕГКШВЛКШУЩЦЗЫЖВЮМБЧ

ЫЖВДИЛОЕРИНКОФРУЛЦВЖСЭЯЪЦКДИОА

ДВЭЫЖУЗИЩЕЛКЛИДЧЭЫЖДИЗЩКЗУЖСБИ

ЖФЭСДИЛПОЕРЧЛЧЖЯХВКЖУЦДСЬИЖВЛП

СЮМЖАДВЛЫОЕРНИГКШУДВЖКРЕОАЛВДЫ

ХЕЖИЮСБМЬУЛПОЫГРОПЛИГЧДУЖКУМФД

БИЬПРАОВДЫЖФХЦЗУЛКЬИДСЖВХРЩПГВ

ИБПРВОАЛЕЗИЩАНЕРРОСТЫЛПРВЛЫКЛИ

ЭЕЖРДКЖРНИДВРИНСЫУЬЕТИРАНКЬЦТЩ

ЬЧРАВОЛЫЭФЗЕШИГСРОЛПБЧЬИЫЛКЧУЦ

ОИЛВДФЖУОЕРИОВДЛКЛУЖЫДИБЫВФЗЕГ

ИЬВДЫРЕОИЛЩГШНОЫРАТКУОМЛКДЫЖИБ

ХАЛРЕОИТЬЫЛПОУРЕКНСРВЫФОЛИДВЧЖ

ЕДИЩАРЫОВЛЮФЦУДИВТСЬЧВЛКЕЕОИДЧ

ЗЕДИЛАОВРУТЦЬФДКДВЛРОВДЫНКЛСРВ

ДВЭЫЖУЗИЩЕЛКЛИДЧЭЫЖДИЗЩКЗУЖСБИ

ЬЧМКВОЛЫЭФЗЕШИГСРОЛПБЧЬИЫЛВРУЦ

ПРМОСЬЫДКНШЛДЗЖФЙКНИТВАНЧЛПДЫЮ

НВРОЫЛИБРОЛИДЫТКЬИЛЯВРОЛКОВЛЫК

ЗДРЖВТКАМТЬЛРЕНКАВЕЫДРЖНЕРСМЬА

ЫОЛКТОМЛСДРИТЬДРАВИРЫЕКВГРЛАЖС

ТВНЫРФЛИДКОИРСТОВДЫЖЕОИЛРВГДКБ

СЗУДРПОЛДККЯРТСЬДЖЫЮИДЫОЛУКЮМЖ

ЮФДКОЛВСТРЩГЛХКИСРЫОАЛКДИБДЯРЮ

ЙКЛАИДРДЫСЬИШЗХЙЫРПЛДЖСТВКИЛСД

ФЗВЕОКЬИССАЛРСТУЫЙЗКВОИПКЛСЫЬБ

МКЭДВРОСЛЮКЮВТЧФДОАРЛЫАДКЦСЧЗЮ

УИЛВДФЖУКЕРИОВДЛКЯУЖЫДИМЫВФЗЕГ

МВНАРФЛИДКЙЕРСТОВДЫЖЕОИБРВЛМКБ

РСДВЖЕОРЛМСТЧМБЫЩКОИЛВДЫЖЯЮЕЛЫ

ЦОИСААРВЛАДЬДЫЖЯЩЕНРАОВДКЖЧТЧИ

БОКЛМЬЩЫДЖЦМЧЖЭФКДЧЬМРУЩВЫЮМРС

АЭЖЯБРОВЮЪЙДЫФРПМДШЕРТКЛВДЧЫЖБ

Результаты опытов

Приложение 5

Результат опроса работников разных профессий

Профессии

Ощущения после рабочего дня

Болезни

Аллергия

Продавец хлебобулочных

изделий

Раздражение, запах хлеба в носовой полости (3человека)

Головная боль (1человек)

нет

Мед. работники

Головная боль,

Усталость, недомогание. (4человека)

Заболевание дыхательных путей

2 человека

Пожарники

Ощущение гари во рту и носовой полости (2человека)

Поллиноз (1человек)

нет

Продавец бытовой химии

Запахи бытовой химии в носовой полости

Вазомоторный ринит

нет

Работники цеха птицефабрики

Головокружение (4человека)

Заболевание носоглотки (3человека)

нет

Приложение 6 (фото опыта, его участников)