Det finns få växter som genom historien har förblivit så nära människans liv som de örter som vi finner på fälten och i trädgårdarna. En sådan växt är Rue, som genom årtusendena har haft en nära relation till magi, medicin och kultur. I antikens Rom och Grekland var Rue en av de mest erkända växterna, känd både för sina helande egenskaper och sitt rykte som en kraftfull magisk ingrediens. Plinius och andra gamla botaniker var medvetna om dess giftighet, men också om dess läkande krafter. Rue var en av de örter som ansågs kunna binda och manipulera de osynliga krafterna i naturen.
Även om dess användning för magi idag kan kännas avlägsen, är Rue fortfarande en av de mest fascinerande växterna som vi kan odla. Dess mörkgröna, nästan silvriga blad och de guldgula blommorna som blommar på försommaren ger den en unik skönhet, och dess magiska aura har varit en del av västerländsk folktro i tusentals år. Växtens namn "Herb of Grace" vittnar om dess gamla kopplingar till religiösa ritualer, där den användes för att strö välsignelser över folk under mässans början, i den romerska liturgin.
Förutom sin historiska och religiösa betydelse har Rue även en praktisk plats i trädgården. Den är lätt att odla, trivs i soliga lägen och har förmågan att överleva även i de tuffare klimat som finns här i Norden. På sina egna villkor är den en av de mest imponerande örterna, särskilt när den får växa fritt, utan konkurrens från andra växter.
I Nordens klimat får Rue en något mer beskedlig storlek, men ändå är den lika förtrollande. Den växer omkring en fot hög, och dess täta tillväxt skapar en kompakt form som påminner om en liten buske. Dess blad, som liknar ferns med sina många rundade lobar, och dess distinkta blågröna färg gör att den sticker ut bland andra växter. De små gula blommorna är också svåra att ignorera och ger en nästan mystisk känsla till trädgården.
Det är inte bara i trädgårdar som Rue har en plats. I den magiska traditionen var Rue en symbol för de krafter som styrde naturen, och den användes för att kontrollera eller påverka dessa krafter. Växter och örter har alltid haft en viktig roll i människans förståelse av världen, och många av de mest heliga och kraftfulla växterna har använts för att binda och kalla på makter som inte går att förstå med blotta ögat. Växter som Rue, som Vervain och andra, var föremål för detta urgamla sökande efter förståelse och kontroll.
Det är också intressant att tänka på vad som gör en växt till en sådan viktig del av människans historia och tro. Var det växtens magiska egenskaper som gjorde den helig? Eller var det människans behov av att hitta ordning i en kaotisk värld som gav växterna denna status? I många fall var det troligen både och. Växterna var inte bara heliga för deras fysiska egenskaper, utan också för deras förmåga att länka människor till något större, något osynligt och ofta oförståeligt.
Det var inte enbart i antikens Rom eller Grekland som växter som Rue var av betydelse. I Norden hade växterna också en helig funktion, och bland de mest värderade fanns örter som Vervain, en annan uråldrig växt med starka kopplingar till religiösa och magiska traditioner. Denna växt, som vi idag ofta ser som en enkel vägkanter eller en viss växt i trädgårdar, var en gång betraktad som helig av druidernas präster i Storbritannien och som en växt tillhörande Tor i Norden.
Vervain har länge varit känd för sina medicinska användningar och har använts i traditionell medicin för att lindra symptom på förkylningar och feber. Växten är lätt att odla och kräver inte mycket för att trivas, vilket gör den till en utmärkt kandidat för den som vill ha en historiskt betydelsefull växt i sin trädgård. Dess lilla, nästan blyertsfärgade blommor och smala blad ger den ett anspråkslöst, men ändå kraftfullt uttryck.
I trädgården är både Rue och Vervain påminnelser om de forna tiders magi, när växterna inte bara var dekoration eller medicin utan var fulla av betydelse och kraft. Men även om vi idag kanske inte använder dessa växter för magiska riter eller religiösa ceremonier, har de fortfarande något att erbjuda. De påminner oss om hur nära vi har levt naturen och hur mycket vi har lärt oss från växterna som delar vår värld.
De gamla växterna, som Rue och Vervain, är inte bara påminnelser om det förflutna utan fungerar också som en bro till framtiden. Genom att förstå och respektera deras historia och egenskaper kan vi på nytt hitta en förbindelse till världen omkring oss. Det handlar inte bara om att odla växter för deras skönhet eller deras användbarhet, utan också om att förstå det band vi delar med den växtliga världen, ett band som sträcker sig långt tillbaka i tiden och fortsätter att påverka oss än idag.
Vad är jordens musik och dess relation till människans inre värld?
I denna himmelska harmoni, vilken sång sjöng då jorden? Vilken oändlig och allvarlig musik skapade vår planet när den snurrade på sina poler och rullade genom det universella tomrummet, rullade upp sina städer mot solen och sina fält ner till natten? Var ljudet endast den okonfunderade och primordiala rösten från planetens inre, ständigt flödande från dess stenar, eller var det en blandning av floder och otaliga hav, av blad och oöverskådliga regn som sammanfogades till en mystisk harmoni? Och kunde en lyssnande gud, kanske, ha hört ekon från människan, skriandet från en plog som vänder jord och sten, eller en kvinna som sjunger sin dröm och sitt innehåll? Det är först när vi blir medvetna om jorden och om jorden som poesi som vi verkligen lever.
Tider och folk som skär av jorden från den poetiska anden, eller inte bryr sig om den, eller stoppar sina öron med kunskap som med damm, finner att deras vener blivit ihåliga och deras hjärtan ekar tomhet i frågande reflektion. Ty jorden är alltid mer än jorden, mer än den övre och den nedre fältet, trädet och kullen. Här finns mysterium inramat med grönt, här stiger gudar, här är välgörenhet och majskornen i solen, här terror och natt, här liv, här död, här eld, här vågen som rullar i havet. Det är denna jord som är den sanna arvet för människan, hennes länk till hennes mänskliga förflutna, källan till hennes religion, ritualer och sånger, det rike utan vars glans hon förlorar sin mystiska ställning som människa och sjunker till en lägre värld som saknar den andra dygden och integriteten av djuren.
Sann mänsklighet är ingen inneboende rätt, utan ett åstadkommande; och endast genom jorden kan vi vara ett med alla som har varit och alla som ännu skall bli, delaktiga i och medlevande i livets mysterium, strävande efter den fulla mänskliga friden och den fulla mänskliga glädjen. Här, i denna behagliga lund vid örterna, med vinstocken ovanför, och Basilikan i blom i den öppna solen, här i denna stillhet blandat med det tidiga sommarens ljud från landsbygdens fåglar, kan man en stund fundera på hur själen kan besitta och bevara sin jordiska arv. Tiden vi lever i är märklig och förvirrad; den saknar ett verkligt mänskligt förflutet och kan vara utan en mänsklig framtid, och det kom så abrupt att man kanske kan tänka sig att en kosmisk ande eller en vilseledd daimon sträckt ut en hand och plockat människan av håret. Den har förlorat jorden, men funnit (sedan den bekväma filosofernas århundrade i morgonrockar) något som den kallar ”natur”, och om vilket den talar med entusiasm och inbalsamerar i fotografier. Den har också förlorat det historiska medvetandet, den rörande och poetiska erkännandet av människans långa kontinuitet, den känsla som inom våra hjärtan rörs vid av ett slumrande tryck i en gammal bok om en lantbrukare som plöjer med oxar vid ruiner täckta med fänkål, medan kvinnor till sidan klappar cymbaler för att lugna de svärmande bina.
En trädgård av örter behöver inte vara större än skuggan från en buske, men inom den, som i ingen annan, närmar sig ett jordens sinne och möter människans ande. Under dessa förfäders blad, dessa immemoriala tjänare av människan, dessa hjälpare av hans magi och läkare av hans smärtor, är jorden under fötterna jordens poesi och den mänskliga anden; i denna lilla sol och skugga frodas en hel tradition av mänskligheten. Denna blomma är Aten; denna ranka, Rom; en munk från mörka tider tog hand om detta gröna vid väggen; med detta doftande blad välkomnades kungar på världens morgon.
Den stora örterna, så vackra och tidlösa, är rottade i både trädgårdar och livet, och kommer till trädgårdsmästarens hand som vårt mest ädla arv av grönt. En trädgård är en spegel av ett sinne. Den är en plats av liv, ett mysterium av grönt som rör sig i årstidernas takt och pausar för att vila till sina egna inneboende rytmer. I att skapa en trädgård finns något att söka och något att finna. Det som ska sökas är en känsla av det vackra och säkra, av trädgårdens beständighet och ordning, av mänsklig gemenskap och mening; det som ska finnas är skönhet och det blommande innehåll och sysselsättning som är en av fredens lampor. Idag verkar trädgårdar ofta varken söka eller finna. De skapar effekt, de uppnår perfektion, och de är underligt tomma på mänskliga känslor eller emotionell tilltalning. I sin karaktär är de bilder, målade med blommor som med olja, en färg som rörs här och en blomma där tills duken är klar att ses. En sådan rent objektiv effekt tilltalar endast en liten och ibland ganska barnslig sida av oss, och de metoder som används för att främja den tenderar att störa och förstöra trädgårdens känsla av ordning och beständig skönhet. Vilken mänsklig mening har dessa tableau i den stora krinolinen, dessa enorma scener gjorda av allt under solen, eller denna användning av grova ogräs i en ny och ogudaktig prakt, sällsynta saker så märkliga som någon med en spett genom näsan, och gamla favoriter förvandlade till oattraktiva på grund av en förstörelse av proportioner?
De gamla trädgårdsmästarna var visare. Blommor för dem var bara ett aspekt, en oavsiktlig skönhet av något nära människan, levande och grönt. Växter var identiteter, närvaro att leva med, känna och se växa; de var former och bladens vanor, krafter, dofter och livskamrater. En känsla av form gav trädgården dess stillhet, och man kunde där höra, i fullständig fred, årstidens stilla fotsteg. Även en sådan trädgård gör man fortfarande med örter. En planta av Balsam, lyft från juni-jorden med sina delikata rötter, en buske av Timjan i blom i den heta solen, Angelica som stiger i gotiska strån där den rika och jämna jorden länge lagrar sitt regn, var och en av dessa är fortfarande en användning, en kraft, och ett namn. En trädgård av örter är en trädgård av saker som älskas för sig själva i sin helhet och integritet. Det är inte en trädgård av blommor, utan en trädgård av växter som ibland är mycket vackra blommor och alltid mer än blommor. Det är en trädgård av färg som ses som en del av trädgårds-livet och inte som dess klimax och slut, av doftens nöjen och förfriskningar, av bladenas fantasi och skönhet, av symmetri och designens glädje i naturen, av den försummade nöjet att finna trädgårdars kontraster och harmonier i grönt.
Endtext
Hur Basilikans livskraft speglar jordens energi och våra egna relationer till växter
Basilikan är en av de mest fascinerande örterna som växer i trädgårdar, och det finns få växter som är så dynamiska och mångsidiga i både utseende och användning. En välväxt basilika är inte bara en vacker växt, utan en livskraftig, energisk och symmetrisk organism som påminner om ett litet träd i miniatyr. Basilikan har en kraftfull och livlig växtstruktur, vilket gör att den inte bara pryder trädgården utan också förmedlar en känsla av livets intensitet och ordning.
Färgerna i basilikans blad och stjälkar är på samma gång levande och djupt rotade i dess ursprung. De mörkröda eller plommonlila nyanserna i stjälkarna, braktbladen och rosetterna vid stammarnas toppar kontrasterar vackert mot den klargröna färgen i bladen. Denna färgkombination, som påminner om den typiska färgpaletten i indisk konst och liv, ger basilikan en exotisk känsla, men samtidigt en sofistikerad enkelhet. Inomhusväxter av basilika tenderar att vara grönare, men utomhus har de en mer varierad färgpalett, vilket ger trädgården en särskild karaktär.
Basilikan, som är en flerårig växt men ofta behandlas som en ettårig i trädgårdar, har länge använts både som ört och prydnadsväxt. Dess rika historia sträcker sig tillbaka till det antika Grekland och Rom, där den inte bara användes för sina kulinariska egenskaper utan också för sin medicinala och aromatiska användning. Det är denna mångsidighet som gör basilikan så populär i kök världen över, särskilt i rätter med tomater, där det tycks finnas en nästan förutbestämd samhörighet. Den gröna basilikan är den mest allsidiga i matlagning, men de lila variationerna erbjuder en mer dekorativ och distinkt estetisk upplevelse.
Basilikans namn härstammar från det grekiska ordet för "kung", vilket kan ha syftat på den kungliga lila färgen på dess blommor eller på den betydelse basilikan hade i antiken. Under den mörka medeltiden verkar basilika ha förlorat något av sin status i väst, men under renässansen återupptäcktes den och återvann sin plats både i trädgårdar och i människors fantasi.
När man står bland örterna en solig eftermiddag, är det svårt att inte känna en vördnad inför basilikan, som tycks vara djupt rotad i jordens egen vitalitet. Den påminner oss om livets mysterium, om hur växterna kämpar mot döden och om det sätt på vilket de, trots sina rötter, alltid strävar efter att växa, blomma och skapa. En basilika är inte bara en växt; den är en symbol för livets oavbrutna kraft och viljan att överleva.
Det är också denna livskraft som genomsyrar andra örter som marjoram, som inte på samma sätt dominerar trädgården men har en särskild charm och skönhet. Denna lilla, näpna växt är kanske den mest mänskliga och tillgivna av de mindre örterna. Marjoram är lätt att odla och trivs i alla bra trädgårdsjordar. Dess små, röda stjälkar och ovala blad ger växten en elegant och lätt växtstruktur, vilket gör den perfekt för trädgårdar med begränsat utrymme. När man ser på de små "knutar" av blommor som utvecklas på marjoram, kan man inte undgå att tänka på hur dessa miniatyrkluster påminner om något som skulle kunna vara en del av en gammal religiös målning eller ett delikat broderi.
Det finns något djupt mänskligt i marjoramens små blommor och dofter, och för dem som odlar örter är det en växt som alltid har en plats. Den används inte bara i kulinariska rätter, som till exempel i en marjoram-vinäger som är ett alternativ till dragon, utan också som en förfriskande och stärkande doft. Marjoram är för många ett sätt att koppla till både naturen och de gamla traditionerna av örtanvändning.
I trädgårdar från antikens Rom var doften en central del av trädgårdens utformning och funktion. Det var inte bara färgerna och formerna på blommorna som var viktiga, utan även deras doft. De äldre trädgårdarna var fyllda med rosor och andra växter som användes för sina aromatiska egenskaper. Örterna, som mynta och persilja, överlevde genom de mörka tiderna och har fortsatt att vara symboler för mänsklig förnöjsamhet och enkelhet. För dagens trädgårdsmästare är detta en påminnelse om hur viktiga örterna är, inte bara som kulinariska ingredienser utan också som bärare av gamla traditioner och naturlig skönhet.
Växter, som basilika och marjoram, förmedlar inte bara skönhet och användbarhet, utan också en djupare förståelse för livets dynamik. Deras förmåga att växa, blomma och blomstra under alla förhållanden är ett uttryck för den vilja att leva som alla levande organismer delar, och det är något vi ofta förlorar i vår hektiska, moderna värld. Genom att förstå och uppskatta växternas livskraft kan vi återknyta till en tid då människan och naturen levde i ett mer intimt samspel.
Jak zlepšit zdraví zad pomocí cvičení: praktický přístup
Jak upéct dokonalé dezertní tyčinky: co je klíčem k úspěchu při přípravě?
Jak nakupovat v supermarketu: Užívání španělštiny v každodenním životě
Proč jíst jídlo z mísy? Jak mísa může pomoci při dosažení ideální váhy

Deutsch
Francais
Nederlands
Svenska
Norsk
Dansk
Suomi
Espanol
Italiano
Portugues
Magyar
Polski
Cestina
Русский