Приложение
к рабочей программе дисциплины
«Неорганическая химия»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА
КАФЕДРА ЭКОЛОГИИ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся
по направлению подготовки
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Тип ОПОП: Прикладной бакалавриат
Владивосток 2016
Приложение
к рабочей программе дисциплины
«Неорганическая химия»
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ВЛАДИВОСТОКСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА
КАФЕДРА ЭКОЛОГИИ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ
НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся
по направлению подготовки
19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Тип ОПОП: Прикладной бакалавриат
Владивосток 2016
Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по дисциплине (модулю) «Неорганическая химия» разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания»
и Порядком организации и осуществления образовательной деятельности по образовательным программам высшего образования – программам бакалавриата, программам специалитета, программам магистратуры (утв. приказом Минобрнауки России от 01.01.01 г. N 1367).
Составитель:
, канд. биол. наук, доцент, natalya. *****@***ru
Утверждена на заседании кафедры экологии и природопользования от 01.01.2001 г., протокол № 9
Заведующий кафедрой (разработчика) _____________________
подпись фамилия, инициалы
«11» мая 2016 г.
Заведующий кафедрой (выпускающей) _____________________ ___________________
подпись фамилия, инициалы
«11» мая 2016 г.
1 ПЕРЕЧЕНЬ ФОРМИРУЕМЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ*
№ п/п | Код компетенции | Формулировка компетенции | Номер этапа (1–8) |
1 | ОК-7 | способностью к самоорганизации и самообразованию | 1 |
* Данные сведения представлены в компетентностной модели выпускника.
2 ОПИСАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И КРИТЕРИЕВ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ
ОК-7: способностью к самоорганизации и самообразованию
Планируемые результаты обучения* (показатели достижения заданного уровня освоения компетенций) | Критерии оценивания результатов обучения** | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
Знает: фундаментальные разделы неорганической химии, химические элементы и их соединения, методы и средства химического исследования веществ и их превращений | Отсутствие знания. Степень полноты ответа – менее 40 %, неправильный ответ (ответ не по существу задания) или отсутствие ответа. | Фрагментарное знание. Степень полноты ответа – более 40 % (до 60%), Владение терминологическим аппаратом (несоответствие продемонстрированных при ответах знаний рекомендованных литературных источников и электронных образовательных ресурсов). | Неполное знание. При ответе допущена существенная ошибка, или в ответе содержится более 60 % (до 75 %) необходимых сведений, ответ несвязный (неполное соответствие продемонстрированного знания целям и задачам дисциплины) | В целом сформировавшееся знание. Степень полноты ответа – более 75 % (до 90 %), Ответ достаточно полный и правильный на основании изученных материалов; материал изложен в определенной логической последовательности, при этом допущены две-три несущественные ошибки (соответствие продемонстрированного знания целям и задачам дисциплины). | Сформировавшееся систематическое знание. Степень полноты ответа – более 90 %, Ответ, полностью соответствующий требованиям критерия Ответ полный и правильный на основании изученных теорий; материал изложен в определенной логической последовательности, литературным языком; ответ самостоятельный. (соответствие продемонстрированного знания целям и задачам дисциплины) |
Умеет: проводить расчеты концентрации растворов различных соединений; определять изменения концентраций растворов при протекании химических реакций; проводить очистку веществ в лабораторных условиях | Умение не сформировано – менее 40 % от максимального количества баллов. Имеются многочисленные существенные замечания и недостатки, которые не могут быть исправлены. | Фрагментарное умение – более 40 %, но менее 60 % от максимального количества баллов. Имеются многочисленные существенные замечания к выполненной работе. Информация разрознена. Интерпретация материала не позволяет раскрыть поставленные задачи. Допускает грубые ошибки при использовании методов лабораторного эксперимента (отсутствие соответствия продемонстрированного умения целям и задачам дисциплины). | Неполное умение. Умение сформировано недостаточно полно – более 60 % от максимального количества баллов, но менее 70 %. Студент демонстрирует недостаточное умение поиска и обработки информации. Навыки системного мышления развиты плохо. Допускает существенные ошибки при использовании методов лабораторного эксперимента (неполное соответствие продемонстрированного владения целям и задачам дисциплины). | В целом сформировавшееся умение. Умение сформировано достаточно полно – более 75 % от максимального количества баллов, но менее 90 %. Студен умеет осуществлять поиск информации, использовать информацию для решения практических задач; квалифицированно использовать методы лабораторного эксперимента Имеются отдельные замечания и недостатки: допускает ошибки при применении терминологического аппарата, при применении знаний, полученных при изучении дисциплины (соответствие продемонстрированного умения требованиям задания и методических указаний к лабораторным занятиям и самостоятельной работе студента). | Сформировавшееся систематическое умение. Умение сформировано полностью – более 90 % от максимального количества баллов. Студен умеет осуществлять поиск информации, использовать информацию для решения практических задач; использовать современные методы лабораторного эксперимента (соответствие продемонстрированного умения требованиям задания и методических указаний к лабораторным занятиям и самостоятельной работе студента) |
Владеет: навыками выполнения химических лабораторных операций, методами определения концентраций в растворах, методами синтеза неорганических соединений | Умение не сформировано – менее 40 % от максимального количества баллов. Имеются многочисленные существенные замечания и недостатки, которые не могут быть исправлены. | Фрагментарное умение – более 40 %, но менее 60 % от максимального количества баллов. Не выработано умение самостоятельно применить современные методы поиска и анализа информации. Не владеет навыками выполнения основных химических лабораторных операций. Способен работать только по известному алгоритму. (отсутствие соответствия продемонстрированного владения требованиям задания и методических указаний к лабораторным занятиям и самостоятельной работе студента). | Неполное умение. Умение сформировано недостаточно полно – более 60 % от максимального количества баллов, но менее 70 %. Студент слабо ориентируется в области изучаемой дисциплины, не способен самостоятельно собрать и проанализировать необходимую информацию. допускает серьезные ошибки при самостоятельном выполнении основных химических лабораторных операций (неполное соответствие продемонстрированного владения требованиям задания и методических указаний к лабораторным занятиям и самостоятельной работе студента) | В целом сформировавшееся владение – более 75 % от максимального количества баллов, но менее 90 %. Выполнены основные требования к выполнению работы. Владеет методами, необходимыми для сбора и анализа информации; навыками выполнения основных химических лабораторных операций Имеются отдельные замечания и недостатки. Допускает ошибки при применении терминологического аппарата, при применении знаний и умений, полученных при изучении дисциплины (соответствие продемонстрированного владения требованиям задания и методических указаний лабораторным занятиям и самостоятельной работе студента) | Сформировавшееся систематическое владение – более 90 % от максимального количества баллов. Выполнены все требования к выполнению работы. Владеет методами, необходимыми для сбора и анализа информации; навыками выполнения основных химических лабораторных операций (соответствие продемонстрированного владения требованиям задания и методических указаний к лабораторным занятиям и самостоятельной работе студента) |
Шкала оценивания*** (соотношение с традиционными формами аттестации) | 0–8 неудовлетворительно | 9–12 неудовлетворительно | 13–15 удовлетворительно | 16–18 хорошо | 19–20 отлично |
3 ПЕРЕЧЕНЬ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
№ п/п | Коды компетенций и планируемые результаты обучения | Оценочные средства | ||
Наименование | Представление в ФОС | |||
1. | ОК-7 | знать | контрольные вопросы, тесты | 5.1, 5.2, лабораторный практикум, методические указания |
уметь | задачи | 5.3, практикум | ||
владеть | 5.3, лабораторный практикум, методические указания |
4 ОПИСАНИЕ ПРОЦЕДУРЫ ОЦЕНИВАНИЯ
Промежуточная аттестация по дисциплине «Неорганическая химия» включает в себя теоретические задания, позволяющие оценить уровень усвоения обучающимися знаний, и практические задания, выявляющие степень сформированности умений и владений (см. раздел 5).
Усвоенные знания проверяются в ходе устного опроса, умения и владения проверяются при защите отчетов к лабораторным работам.
Проверка знаний по темам, отведенным на самостоятельную работу студентов проводится в ходе текущей аттестации.
Объем и качество освоения обучающимися дисциплины, уровень сформированности дисциплинарных компетенций оцениваются по результатам текущих и промежуточной аттестаций количественной оценкой, выраженной в баллах, максимальная сумма баллов по дисциплине равна 100 баллам.
Сумма баллов, набранных студентом по дисциплине, переводится в оценку в соответствии с таблицей.
Сумма баллов по дисциплине | Оценка по промежуточной аттестации | Характеристика уровня освоения дисциплины |
от 91 до 100 | «зачтено» / «отлично» | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на итоговом уровне, обнаруживает всестороннее, систематическое и глубокое знание учебного материала, усвоил основную литературу и знаком с дополнительной литературой, рекомендованной программой, умеет свободно выполнять практические задания, предусмотренные программой, свободно оперирует приобретенными знаниями, умениями, применяет их в ситуациях повышенной сложности. |
от 76 до 90 | «зачтено» / «хорошо» | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на среднем уровне: основные знания, умения освоены, но допускаются незначительные ошибки, неточности, затруднения при аналитических операциях, переносе знаний и умений на новые, нестандартные ситуации. |
от 61 до 75 | «зачтено» / «удовлетворительно» | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на базовом уровне: в ходе контрольных мероприятий допускаются значительные ошибки, проявляется отсутствие отдельных знаний, умений, навыков по некоторым дисциплинарным компетенциям, студент испытывает значительные затруднения при оперировании знаниями и умениями при их переносе на новые ситуации. |
от 41 до 60 | «не зачтено» / «неудовлетворительно» | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на уровне ниже базового, проявляется недостаточность знаний, умений, навыков. |
от 0 до 40 | «не зачтено» / «неудовлетворительно» | Проявляется полное или практически полное отсутствие знаний, умений, навыков. |
5 КОМПЛЕКС ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
5.1 Контрольные вопросы для оценки результатов освоения дисциплины
Напишите полные электронные конфигурации атомов элементов с порядковым номером 17 и 25. Напишите электронные конфигурации атомов хлора и марганца и ионов Cl - и Mn2+. Напишите электронную конфигурацию атомов фосфора и ванадия. Являются ли они аналогами? Напишите электронную конфигурацию бериллия и укажите элементы-аналоги. Как изменяются свойства аналогов с увеличением номера периода? Приведите электронную конфигурацию калия. Покажите как изменяются свойства элементов периода, в котором находится калий. Напишите электронные конфигурации атомов Fe и F, а также ионов Fe2+, Fe3+ и F-. Укажите, у каких из ниже приведенных молекул химические связи имеют полярный характер: F2, СO, H2. Укажите последовательность возрастания электрического момента диполя у связей: B-N, B-F, B-C, B-O, B-Br. Определите валентность йода и фосфора в основном и возбужденном состояниях. Укажите механизм образования связей в ионе гидроксония Н3О+. Какую валентность имеет кислород в этом ионе? Какую пространственную конфигурацию имеют молекулы BaCl2, PbCl2, PbCl4, Br2, AsH3, H2Te, CF4, GeH4, PCl5,SBr6? Какие из этих молекул полярны? Основные свойства проявляет высший оксид элемента: серы, азота, бария, углерода? Как изменяются свойства гидроксидов, образованных металлами главной подгруппы II группы, при увеличении заряда ядра атомов? Изменится ли свойства веществ в ряду NaOH – Mg(ОН)2 – Al(OH)3? Чем обусловлена аллотропия? В чем заключаются свойства амфотерных гидроксидов? Чему равна молярная концентрация эквивалента, молярная концентрация и титр 20 % раствора сульфата магния? Какой объем раствора серной кислоты плотностью 1,8 г/см3 с массовой долей H2SO4 88 % надо взять для приготовления раствора кислоты объемом 300 см3, плотностью 1,3 г/см3и массовой долей H2SO4 40 %? В водном растворе ступенчато диссоциирует: K2SO4, K2S, H2S, Na2SO4. Реакции ионного обмена идут до конца в результате образования? Составьте молекулярное и полное ионное уравнение соответствующее сокращенному ионному уравнению: CO32- + 2H+ → CO2 + H2O. Нейтральную среду имеет водный раствор: NaNO3, FeSO4, Na2S. Кислотность почвы можно увеличить введение раствора: NH4NO3, NaNO3, NaCl, Na2SO4. Гидролиз протекает при растворении в воде: CaBr2, Ba(NO3)2, Na2SO4, AlCl3?
Краткие методические указания
Контрольные вопросы позволяют проверить знания студента по дисциплине (используются для проведения контрольных, защите лабораторных работ, для самостоятельной оценки качества освоения учебной дисциплины, для подготовки к экзамену).
При поиске ответов на вопросы рекомендована основная и дополнительная литература (список литературы представлен в рабочей программе дисциплины).
Критерии оценки
№ | Баллы* | Описание |
5 | 19–20 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на итоговом уровне, обнаруживает всестороннее, систематическое и глубокое знание учебного материала, усвоил основную литературу и знаком с дополнительной литературой, рекомендованной программой, умеет свободно выполнять практические задания, предусмотренные программой, свободно оперирует приобретенными знаниями. |
4 | 16–18 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на среднем уровне: основные знания освоены, но допускаются незначительные ошибки, неточности, затруднения при аналитических операциях, переносе знаний и на новые, нестандартные ситуации. |
3 | 13–15 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на базовом уровне: в ходе контрольных мероприятий допускаются значительные ошибки, проявляется отсутствие отдельных знаний по некоторым дисциплинарным компетенциям, студент испытывает значительные затруднения при оперировании знаниями при их переносе на новые ситуации. |
2 | 9–12 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на уровне ниже базового, проявляется недостаточность знаний. |
1 | 0–8 | Проявляется полное или практически полное отсутствие знаний. |
* Могут быть изменены при условии сохранения пропорций.
5.2. Тестовые задания
1.Укажите название элемента образующего амфотерные соединения:
1)цинк
2)фтор
3)натрий
2. Обозначьте элемент, который входит в состав главной подгруппы:
1)кальций
2)железо
3)медь
4)ртуть
3. Определите число электронов, которое может содержаться на f – подуровне электронной оболочки:
1)7
2)8
3)10
4)14
4. Установите соответствие между числом электронов на внешнем энергетическом уровне и названием химического элемента:
1)1, 1. калий
2)2, 2. хлор
3)3, 3. фосфор
4)5. 4. алюминий
5)5. гелий
5. Установите последовательность возрастания заряда ядра элементов:
1)калий
2)натрий
3)рубидий
4)актиний
6. Установите соответствие между символом элемента и его названием:
1)Al, 1.натрий
2)Na, 2. азот (нитроген)
3)N, 3. ртуть
4)Hg. 4. аллюминий
5. натрий.
7.Обозначьте элементы, которые могут проявлять валентность II:
1)натрий
2)кальций
3)алюминий
4)магний
5)багрий
4)железо
8. Обозначьте элемент второй группы:
1)литий
2)углерод (карбон)
3)алюминий
4)барий
9. Определите молекулярную массу соединение CaCo3:
1)25
2)50
3)100
4)150
10. Выберите характеристику состава молекулы простого вещества:
1)состоит из атомов одного вида,
2)состоит из атомов разного вида,
3)содержит только два атома.
4)содержит только один атом.
11. Укажите число протонов в ядре атома под номером 20:
1)10
2)20
3)30
4)40
12. Ковалентная связь между атомами А-В осуществляется за счет:
1)перехода электрона от А к В
2)сил электростатического притяжения между атомами
3)перекрывания атомных орбиталей атомов А и В
4)перехода пары электронов от А к В 2
13)Сигма-связь осуществляется за счет перекрывания:
1)s, p и d – орбиталей вдоль линии, соединяющей ядра атомов
2)p – орбиталей боковыми лопастями
3)d – орбиталей боковыми лопастями
4)гибридных орбиталей
14. Пи-связь осуществляется за счет перекрывания:
1)s и p орбиталей
2)p-p орбиталей вдоль линии, соединяющей ядра атомов
3)s – орбиталей одного атома с s – орбиталями другого
4)p-p орбиталей боковыми полостями
15. Ионная связь осуществляется в результате:
1)образования общей электронной пары
2)перехода электронной пары от одного атома на свободную орбиталь другого атома
3)сил электростатического притяжения между ионами
4)смещения электронной пары от одного атома к другому
16. Из молекул состоят кристаллы:
1)сахара
2)поваренной соли
3)алмаза
4)серебра
17. Длина химической связи увеличивается в ряду:
1)H2O – H2S – H2Se
2)HBr – HCl – HI
3)NH3 – H2O – HF
4)H2Se – H2S – HCl
18. Водородные связи при стандартных условиях образуются между молекулами:
1)водорода
2)сероводорода
3)воды
4)хлористого водорода
19. Оцените правильность суждений:
А. При понижении давления скорость реакции с участием газообразных веществ уменьшается.
Б. Катализатор - вещество, которое ускоряет химическую реакцию, но само в ней не участвует.
1)верно только А
2)верно только Б
3)верны оба суждения
4)оба суждения не верны
20. При повышении температуры на 200скорость реакции возросла в 16 раз. Температурный коэффициент равен:
1)2
2)2,5
3)3
4)4
21. Изменение давления не смещает равновесия в системе:
1)H2г + Se =H 2Se 3) H2 + Br2 = HBr
2)H2+ Cl2 =HCl 4) NO + O2 = 2NO2
22. Во сколько раз увеличится скорость реакции 2Al + 3Cl2 = 2AlCl3 при увеличении концентрации хлора в 2 раза:
1)в 2раза
2)в 6 раз
3)в 8 раз
4)в 9 раз
23. В каком случае понижение давления и повышение температуры сместит равновесие в сторону прямой реакции:
1)2SO2 + O2 = 2 SO2 +Q 3)H2 + I 2=2HI –Q
2)CO2 +2C = 2CO –Q 4) N 2 + 3H2 = 2NH3 + Q
24. Для увеличения скорости реакции 2CO +O2 =2CO2 +Q необходимо:
1)увеличить концентрацию СО
2)понизить температуру
3)увеличить концентрацию О2
4)понизить давление
25. Во сколько раз изменится скорость реакции 2А + В = 2С, если концентрация вещества А уменьшится в 2 раза:
1)увеличится в 2 раза
2)уменьшится в 4 раза
3)уменьшится в 4 раза
4)увеличится в 4 раза
26. В результате реакции, термохимическое уравнение которой
2Mg + O2 =2MgO +1200кДж. Выделилось 300кДж. теплоты. Масса полученного магния равна:
1)60г.
2)40г.
3)20г.
4)10г.
27. Скорость прямой реакции 3 Fe + 4 H 2O= Fe 3O4 + H2 можно повысить:
1)увеличением температуры
2)снижением температур
3)увеличением давления
4)снижением давления
5)Измельчением железа
6)Увеличением концентрации Н2
28. Установите соответствие между формулой соли и средой её раствора:
Формула:
А. Zn(NO3)2
Б. NH4Cl
В. K2S
Г. NaNO3
Среда:
1)кислая
2)щелочная
3)нейтральная
29. Составьте 4 уравнения электролитической диссоциации веществ, образующих в качестве анионов только сульфат – ионы (SO42− )
1)
2)
3)
4)
30. Запишите молекулярные и ионные уравнения практически осуществимых реакций, воспользовавшись правилом
1)NaOH + H3SO4 → …
2)KNO3 + Na2SO4 → …
3)K2SO3 + 2HNO3 → …
4)ZnCl2 + Ba(OH)2 → …
31. Какие из перечисленных ниже веществ могут образоваться в ходе реакции ионного обмена?
1)Na3PO4
2)CaCO3
3)Fe(OH)3
4)H2O
5)KOH
32. Газ выделяется в результате взаимодействия ионов
1)Ba2+ и CO32−
2)2Н+ и СО32−
3)Н+ и ОН−
4)СО32− и Са2+
5)2Н+ и SiO32−
33. Наибольшее число ионов образуется при диссоциации электролита
1)K2SO4
2)LiOH
3)Н3РО4
4)Al2(SO4)3
5)Na3PO4
5.3 Лабораторные работы
Классы неорганических соединений (2 часа). Эквивалент, Фактор эквивалентности. Закон эквивалентов. Определение молярной массы эквивалента металла (2 часа). Определение концентрации растворов методом титрования (4 часа).
Краткие методические указания
Расположение методических материалов – ресурсы библиотеки, библиотека кафедры ЭПП
Результаты, полученные в ходе эксперимента должны быть оформлены в виде отчета. Студентом должны быть подготовлены ответы на контрольные вопросы по темам работ лабораторного практикума, решены задачи практикума, в котором предложены варианты задач, упражнений и контрольных заданий для студентов. При поиске ответов на вопросы рекомендована основная и дополнительная литература (список литературы представлен в рабочей программе дисциплины).
Критерии оценки
№ | Баллы* | Описание |
5 | 19–20 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на итоговом уровне, обнаруживает всестороннее, систематическое и глубокое знание учебного материала, усвоил основную литературу и знаком с дополнительной литературой, рекомендованной программой, умеет свободно выполнять практические задания, предусмотренные программой, свободно оперирует приобретенными знаниями, умениями и владениями. |
4 | 16–18 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на среднем уровне: основные знания освоены, но допускаются незначительные ошибки, неточности, затруднения при аналитических операциях, переносе знаний, умений и владений и на новые, нестандартные ситуации. |
3 | 13–15 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на базовом уровне: в ходе контрольных мероприятий допускаются значительные ошибки, проявляется отсутствие отдельных знаний по некоторым дисциплинарным компетенциям, студент испытывает значительные затруднения при оперировании знаниями, умениями и владениями при их переносе на новые ситуации. |
2 | 9–12 | Студент демонстрирует сформированность дисциплинарных компетенций на уровне ниже базового, проявляется недостаточность знаний, умений и владений. |
1 | 0–8 | Проявляется полное или практически полное отсутствие знаний, умений и владений. |
* Могут быть изменены при условии сохранения пропорций.
