Стандартизация и контроль качества продукции
Выставка экспонируется в ауд. 3-03
С 01.12.10 по 31.12.10
Библиографический список:
Аристов качеством : учебник для вузов / . - М. : ИНФРА-М, 2006. - 239 с. Белов система контроля качества продукции для предприятий пищевой промышленности / , // Методы менеджмента качества. - 2007. - N 4. - С.32-35. Купряков и качество промышленной продукции : учебник для экон. специальностей вузов / . - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Высш. шк., 1991. - 304 с. онтроль качества пищевых продуктов в системе технического ругулирования / Е. Недорезова // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С.8-10. 
Основы стандартизации и контроль качества продукции общественного питания : учеб. пособие для вузов / [и др.]. - Киев : Вища шк., 1986. - 253 с. Положишникова и контроль качества водок / // Товаровед продовольственных товаров. - 2010. - N 10. - С.28-34. Пушмина и контроль качества на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для студентов специальности 260501.65, направления подготовки 260100.62 всех форм обучения / , , . - Красноярск : КГТЭИ, 2010. - 251 с. 
Сергеев , сертификация и качество пищевой продукции / // Пищевая промышленность. - 2003. - N 5. - С.70-72. Синица производства : учебник для вузов / . - Минск : ИВЦ Минфина, 2008. - 533 с. Скляренко предприятия : учебник : [по направлению "Экономика" и другим экон. специальностям] / , . - М. : ИНФРА-М, 2006. - 527 с. Смирнова сенсорного качества пищевых продуктов: стандарты, спецификации и методы / // Пищевая промышленность. - 2008. - N 12. - С.54-56. Стандартизация и управление качеством продукции : учебник для вузов / Редактор . - М. : ЮНИТИ, 2000. - 487 с. 
Товароведение. Экспертиза. Стандартизация : учебник для вузов / ред. , . - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 239 с. соотношении качества и качества продукции в России / А. Шадрин // Стандарты и качество. - 2010. - N 7. - С.56-59. Шалова пищевой продукции и продовольственного сырья / , // Сертификация. - 2008. - N 3. - С.17-20.
