Учреждение образования

«Витебский государственный технологический университет»

УТВЕРЖДАЮ

Проректор по учебной работе

УО «ВГТУ»

_____________

«__»___________2017 г.

Регистрационный №______

ПРОГРАММА

государственного экзамена по специальности:

1-25 01 09 «Товароведение и экспертиза товаров»

2017 г.

Составители:

, к. т.н., доцент кафедры стандартизации учреждения образования «Витебский государственный технологический университет»

, к. т.н., доцент кафедры стандартизации учреждения образования «Витебский государственный технологический университет»

РЕКОМЕНДОВАНА К УТВЕРЖДЕНИЮ:

Кафедрой стандартизации

(протокол № 5 от 01.01.2001.)

Советом конструкторско-технологического факультета учреждения образования «Витебский государственный технологический университет»

(протокол № 5 от 01.01.2001.)

1 ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Государственный экзамен по специальности проводится на заседании государственной экзаменационной комиссии.

Программа составлена на основе учебных программ: «Товарная экспертиза (в отрасли)» УД–92-15/уч. от 01.01.2001 г.; «Товароведение и экспертиза товаров хозяйственного назначения» УД- 214-14/р. от 01.01.2001 г.; «Товароведение и экспертиза текстильных товаров» УД- 198-14/р. от 01.01.2001 г.; «Товароведение и экспертиза швейных и трикотажных товаров» УД-112-15/уч. от 01.01.2001 г.; «Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров» УД– 64-15/уч. от 01.01.2001 г.; «Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения» УД-219-16/уч. от 01.01.2001 г.; «Организация и технология торговли» УД-246-16/уч. от 01.01.2001 г.; «Экономика торговой организации» УД-163-16/уч. от 01.01.2001 г.

4 курс, 8 семестр – дневная форма обучения.

2 СОДЕРЖАНИЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА

Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения

1.  Классификация и ассортимент игрушек. Классификация игрушек по воспитательному значению, по возрастному признаку, по виду исходного материала. Характеристика ассортимента игрушек.

2.  Экспертиза качества игрушек. Общие требования к качеству игрушек. Требования безопасности. Методы контроля качества игрушек.

3.  Классификация и характеристика ассортимента музыкальных инструментов. Струнные музыкальные инструменты. Язычковые музыкальные инструменты. Духовые музыкальные инструменты. Ударные музыкальные инструменты. Электромузыкальные инструменты. Контроль качества музыкальных инструментов.

4.  Классификация и характеристика ассортимента художественных товаров. Классификация художественных товаров по назначению, виду материала, по способу изготовления и технике обработки, по тематике. Ассортимент изделий, полученных художественной обработкой металла. Ассортимент изделий, полученных художественной обработкой папье-маше. Ассортимент художественных изделий из кости и рога, из камня, из керамики.

5.  Характеристика ассортимента бумаги и картона. Ассортимент бумаги, изделий из бумаги и картона. Потребительские свойства. Контроль качества.

6.  Классификация и характеристика ассортимента школьно-письменных и канцелярских товаров. Принадлежности для письма. Принадлежности для черчения и рисования. Канцелярские товары. Контроль качества.

7.  Классификация и ассортимент печатных изданий. Классификация и ассортимент печатных изданий. Контроль качества.

Товароведение и экспертиза товаров хозяйственного назначения

8.  Стеклянные товары. Потребительские свойства. Классификация и характеристика ассортимента. Дефекты, требования к качеству.

9.  Керамические товары. Потребительские свойства. Основы производства. Классификация и характеристика ассортимента. Требования к качеству.

10  . Бытовые химические товары. Состав и общие свойства клеев, классификация и характеристика ассортимента клеев. Состав и общие свойства лакокрасочных материалов, классификация и характеристика ассортимента лакокрасочных товаров.

11.  Моющие средства. Состав синтетических моющих средств (СМС). Классификация и характеристика ассортимента (СМС). Ассортимент вспомогательных средств для стирки. Потребительские свойства моющих средств. Показатели качества моющих средств.

12.  Товары из пластических масс. Полимеры, способы их получения. Состав пластмасс. Классификация пластмасс по составу, по природе связывающего вещества, по физико-механическим свойствам, по термическим свойствам, по типу химических реакций, по характеру микро - и макроструктуры. Классификация и характеристика ассортимента изделий из пластмасс.

13.  Классификация и характеристика ассортимента металлической посуды. Классификация металлической посуды. Стальная эмалированная и крашеная посуда. Стальная оцинкованная и луженая посуда. Чугунная посуда. Алюминиевая посуда. Посуда из нержавеющей стали. Посуда из медных сплавов.

14.  Ассортимент ножевых товаров, столовых приборов и кухонно-хозяйственных принадлежностей. Характеристика ассортимента. Требования к качеству металлохозяйственных товаров.

Товароведение и экспертиза текстильных товаров

15.  Характеристика ассортимента хлопчатобумажных тканей. Сырье и переплетения, применяемые при выработке хлопчатобумажных тканей. Виды отделок, применяемые при оформлении хлопчатобумажных тканей. Характеристика основного ассортимента хлопчатобумажных тканей с учетом их назначения.

16.  Характеристика ассортимента шелковых тканей. Сырье, применяемое для выработки шелковых тканей. Классификация шелковых тканей по назначению, по виду и качеству применяемого сырья. Характеристика основного ассортимента шелковых тканей с учетом вида применяемой пряжи.

17.  Характеристика ассортимента шерстяных тканей. Сырье, применяемое для выработки шерстяных тканей. Классификация шерстяных тканей по назначению, по виду и качеству применяемого сырья. Характеристика основного ассортимента шерстяных тканей с учетом вида применяемой пряжи (камвольная, тонкосуконная, грубосуконная).

18.  Характеристика ассортимента льняных тканей. Характеристика основного ассортимента льняных тканей с учетом их назначения. Свойства льняных тканей. Сырье, применяемое для выработки льняных тканей. Виды отделки тканей.

19.  Требования к маркировке, упаковке и хранению текстильных изделий. Цели маркировки, виды, назначение, основные реквизиты. Складывание и упаковка текстильных изделий. Их виды и значение для сохранения качества товаров. Транспортирование текстильных товаров. Особенности хранения, обусловленные различиями волокнистого состава, видов отделки и назначения. Значение маркировки при экспертизе текстильных товаров.

20.  Экспертиза качества текстильных материалов. Порядок и методы проведения экспертизы. Дефекты текстильных изделий: дефекты пряжи, дефекты ткачества, дефекты отделки. Определение сорта тканей.

Товароведение и экспертиза одежных товаров

21.  Размерная характеристика тела человека и классификация типовых фигур. Признаки классификации типовых фигур, выделенные в размерных стандартах. Требования к выбору ведущих размерных признаков.

22.  Формирование потребительских свойств одежды в процессе моделирования и конструирования. Понятие силуэта, композиции, пропорций, колорита. Требования, учитываемые при конструировании одежды. Классификация одежды по конструкции.

23.  Классификация швейно-трикотажных товаров. Метод построения классификации. Основные классификационные признаки.

24.  Общая характеристика ассортимента пальтовых и костюмно-платьевых изделий. Видовой и размерный ассортимент. Признаки классификации.

25.  Общая характеристика ассортимента бельевых и корсетных изделий. Видовой и размерный ассортимент. Признаки классификации.

26.  Общая характеристика ассортимента чулочно-носочных изделий. Видовой и размерный ассортимент. Признаки классификации.

27.  Общая характеристика ассортимента головных уборов и платочно-шарфовых изделий. Видовой и размерный ассортимент. Признаки классификации.

28.  Требования к маркировке и упаковке швейных и трикотажных товаров. Виды реквизитов, применяемых для маркировки изделий. Информация, содержащаяся на реквизитах каждого вида. Требования к упаковке изделий в потребительскую и транспортную тару.

29.  Общая характеристика ассортимента верхних трикотажных изделий и изделий, не относящихся к одежде. Видовой и размерный ассортимент. Признаки классификации.

30.  Экспертиза качества швейно-трикотажных товаров. Порядок и методы проведения экспертизы. Дефекты изделий. Показатели качества.

Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных и пушно-меховых товаров

31.  Общая классификация пушно-меховых товаров. Признаки деления и ассортимент товаров: пушно-мехового и овчинно-шубного сырья, пушно-меховых и овчинно-шубных полуфабрикатов и меховых изделий.

32.  Характеристика факторов, обуславливающих изменчивость волосяного и кожного покрова животных и их влияние на свойства пушно-меховых полуфабрикатов. Влияние условий обитания, климатических условий, возраста, пола и индивидуальных особенностей на изменчивость кожного и волосяного покровов животного.

33.  Общая характеристика ассортимента верхней меховой одежды и нагольных изделий из шубной овчины и мехового велюра. Видовой и размерный ассортимент изделий. Ассортимент видов полуфабриката и сырья, применяемого для изготовления изделий. Признаки классификации.

34.  Общая характеристика ассортимента меховых головных уборов и перчаточных изделий. Видовой и размерный ассортимент изделий. Ассортимент видов полуфабриката и сырья, применяемого для изготовления изделий. Признаки классификации.

35.  Общая характеристика ассортимента женских меховых уборов и меховых частей комбинированной одежды. Видовой и размерный ассортимент изделий. Ассортимент видов полуфабриката и сырья, применяемого для изготовления изделий. Признаки классификации.

36.  Характеристика показателей качества пушно-меховых товаров. Классификация и характеристика единичных и комплексных показателей качества.

37.  Требования к маркировке, упаковке и хранению меховых изделий. Виды реквизитов, применяемых для маркировки различных групп меховых изделий. Содержание информации для реквизитов каждого вида. Особенности упаковки и требований к правилам хранения меховых изделий.

38.  Экспертиза качества пушно-меховых товаров. Особенности экспертизы качества сырья, полуфабриката и готовых изделий. Дефекты сырья и изделий.

39.  Характеристика ассортимента натуральных кож. Характеристика ассортимента натуральных кож в зависимости от вида сырья, характера и способа отделки лицевой поверхности.

40.  Искусственные и синтетические кожи для верха обуви. Структура искусственных и синтетических кож. Влияние структуры на свойства. Отличие свойств искусственных и синтетических кож от свойств натуральных кож. Применение искусственных и синтетических кож.

41.  Характеристика ассортимента материалов для низа обуви. Характеристика ассортимента материалов для наружных деталей обуви: подошв, каблуков, набоек. Характеристика ассортимента стелечных материалов.

42.  Ассортимент кожаной обуви. Классификационные признаки кожаной обуви. Характеристика основных видов и разновидностей обуви.

43.  Методы крепления низа обуви. Классификация методов крепления подошв. Основные разновидности химических, ниточных и комбинированных методов крепления. Влияние методов крепления на надежность обуви, ее эргономические свойства.

44.  Размерно-полнотный ассортимент обуви. Размерный ассортимент перчаток. Системы нумерации обуви, нумерация перчаток. Принцип построения размерных шкал. Системы нумерации обуви. Размер и полнота обуви в различных системах нумерации. Нумерация перчаток.

45.  Сортировка обуви. Классификация и виды дефектов. Обувь стандартная и нестандартная. Уценка обуви.

46.  Экспертиза качества кожаной обуви. Задачи экспертизы обуви. Основные ТНПА, используемые при экспертизе. Методы экспертизы качества. Показатели качества. Определение потери качества.

Товарная экспертиза

47.  Виды экспертиз товаров. Классификация видов экспертиз по целям и задачам их проведения, характеру и основаниям для проведения экспертизы.

48.  Методология и процессуальный порядок проведения товарной экспертизы. Элементы и принципы товарной экспертизы. Классификация методов экспертного исследования. Средства товарной экспертизы. Этапы проведения экспертизы. Акт экспертизы. Его структура

49.  Экспертиза в сфере технического нормирования и оценки соответствия продукции. Обязательная и добровольная сертификация продукции. Декларирование. Процедура и схемы сертификации и декларирования. Срок действия сертификатов соответствия и декларирования соответствия на продукцию. Идентификационные признаки, указываемые в сертификате соответствия и декларации соответствия.

50.  Идентификационная товароведная экспертиза. Сущность экспертизы. Критерии идентификации. Виды и методы идентификации. Принципы идентификации. Средства идентификации

51.  Фальсификация товаров. Сущность фальсификации. Предпосылки для производства фальсификации. Виды и формы фальсификации. Правовые аспекты фальсификации.

52.  Судебная товароведная и документальная экспертиза. Сущность и основания для проведения экспертиз. Объекты и субъекты экспертиз. Задачи, решаемые при экспертизах. Виды документов. Виды подделок документов. Способы защиты от подделки.

53.  Экологическая экспертиза. Сущность, объекты и субъекты экспертизы. Нормативная и правовая базы. Виды экологических экспертиз. Экологическая сертификация продукции. Экологические показатели. Экологический сертификат. Экологически чистая продукция и её обозначение.

54.  Товароведная количественная экспертиза. Цель и задачи экспертизы. Объекты и субъекты экспертизы. Приёмочная количественная экспертиза. Количественные характеристики товара и методы их измерений. Особенности количественной экспертизы товаров с нарушенной упаковкой и импортных товаров.

55.  Товароведная оценочная экспертиза товаров. Сущность экспертизы. Задачи, решаемые при экспертизе. Содержание выводов экспертизы.

56.  Санитарно-гигиеническая экспертиза товаров. Сущность, объекты и субъекты экспертизы. Нормативная и правовая базы. Виды санитарно-гигиенических экспертиз и их назначение. Гигиеническая экспертиза товаров. Свидетельство о государственной регистрации продукции.

57.  Ветеринарно-санитарная экспертиза. Сущность, объекты и субъекты экспертизы. Задачи, решаемые экспертизой. Нормативная и правовая база. Ветеринарные документы.

58.  Товароведная экспертиза качества и комплектности товаров. Сущность и основания для проведения экспертизы качества товаров. Процедура проведения экспертизы. Нормативная и правовая база. Сущность и основание проведения экспертизы комплектности. Группы комплектующих элементов.

59.  Таможенная экспертиза товаров. Объекты таможенной экспертизы. Виды таможенных экспертиз. Процедура таможенной экспертизы. Нормативная и правовая база экспертиз.

Организация и технология торговли

60.  Концепция развития внутренней торговли Республики Беларусь как составной части социально-экономической политики государства. Концепция государственной политики в сфере внутренней торговли и общественного питания на 2011-2015 годы. Цель, задачи, эффективность реализации концепции. Основные направления развития розничной, оптовой, электронной торговли и общественного питания.

61.  Организация товароснабжения и технология доставки товаров в организации промышленности и торговли. Транзитная и складская формы товароснабжения: сущность, достоинства и недостатки, области эффективного применения. Методы доставки товаров в розничную торговую сеть, их преимущества и недостатки. Организация централизованной доставки товаров в розничную торговую сеть и ее основные показатели. Содержание процесса оптимизации транспортировки.

62.  Организация складского хозяйства организаций оптовой и розничной торговли. Роль и функции складов, их классификация. Помещения и оборудования складов. Сущность, основные этапы и рационализация складского технологического процесса. Особенности проектирования систем складирования. Обоснование решения о необходимости пользования услугами наемного склада и о минимальном объеме деятельности.

63.  Технологический процесс в магазине: содержание и направления совершенствования. Понятие, операции и этапы торгового технологического процесса в магазине. Условия применения различных схем торгового технологического процесса. Понятие, содержание и структура технологической карты. Принципы организации и направления совершенствования торгового технологического процесса в магазине.

64.  Организация и технология приемки товаров в магазине. Основные документы (нормативные и сопроводительные), используемые при приемке товаров в магазине. Порядок проведения и сроки приемки товаров по количеству и качеству. Документальное оформление приемки товаров.

65.  Роль упаковки в процессе товародвижения. Организация тарных операций. Упаковка и тара: понятие и функции, выполняемые в процессе обращения товаров. Основные признаки классификации тары. Прогрессивные виды тары. Стандартизация и унификация тары. Понятие товарооборота.

66.  Организация розничной продажи товаров в магазине. Понятие продажи товаров. Сущность, основные элементы и обязательные условия организации методов продажи товаров в магазине. Преимущества и недостатки методов розничной продажи товаров. Формы продажи товаров и их классификация. Внемагазинные формы продажи товаров.

67.  Культура торговли в магазине: содержание, оценка и направления повышения. Понятие «культура торговли», «качество торгового обслуживания», «культура обслуживания». Качество торгового обслуживания: основные элементы и показатели его характеризующие. Оценка уровня культуры обслуживания в магазине: частные и обобщающие показатели. Дополнительные услуги: понятие и виды. Влияние дополнительного обслуживания на уровень культуры торговли в магазине.

68.  Организация труда в розничной торговле и направления ее совершенствования. Организация труда в торговле: понятие и особенности. Научная организация труда и ее основные направления. Структура затрат рабочего времени работников торговли. Методы изучения затрат рабочего времени. Планирование численности торгового персонала.

69.  Организация оптовой торговли в Республике Беларусь. Технология оптовой продажи товаров. Понятие оптовой торговли. Факторы, обусловливающие необходимость существования оптовой торговли. Функции оптовой торговли. Классификация оптовых организаций. Методы оптовой продажи товаров.

70.  Организационное построение розничной торговой сети. Розничная торговая сеть: понятие, основные звенья розничной торговой сети. Виды розничной торговой сети. Сущность, назначение и признаки специализации РТС. Показатели, характеризующие уровень специализации РТС города. Сущность и назначение типизации РТС.

71.  Планирование размещения и развития розничной торговой сети. Методы размещения розничной торговой сети города. Понятие «торговый центр». Классификация торговых центров. Структура и порядок разработки плана развития розничной торговой сети. Определение потребности и необходимого прироста розничной торговой сети города.

72.  Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина. Понятие размещения товаров. Подходы к размещению товаров. Горячие и холодные зоны торгового зала магазина. Виды, способы и критерии выкладки. Оценка эффективности размещения и выкладки товаров.

73.  Устройство и технологические планировки магазинов. Виды торгового оборудования и торговой мебели в магазине. Классификация магазинов. Требования к устройству, планировке и оборудованию магазинов. Торговые и неторговые помещения магазинов. Площади торгового зала. Формы планировок торговых залов магазина. Виды неторговых помещений магазинов и их назначение. Торговое оборудование и торговая мебель магазина.

Экономика организации (предприятия)

74.  Товарные запасы и направления их оптимизации в торговых организациях. Понятие, признаки классификации и показатели их использования. Сущность и значение нормирования товарных запасов. Направления повышения эффективности использования товарных запасов в организациях розничной и оптовой торговли.

75.  Основные средства организаций торговли: состав, структура, показатели эффективности использования. Роль амортизационной политики в воспроизводственном процессе торговой организации. Состав и структура основных средств. Показатели эффективности использования: фондоотдача, фондоемкость, фондовооруженность, рентабельность основных средств. Значение и направления улучшения использования основных средств. Понятие амортизации, способы начисления амортизации, их достоинства и недостатки.

76.  Сущность, классификация, показатели использования и источники финансирования оборотных средств в организациях торговли. Направления повышения эффективности использования оборотных средств. Направления повышения эффективности использования оборотных средств. Состав и структура оборотных средств. Показатели их использования. Характеристика источников финансирования оборотных средств. Основные направления улучшения использования оборотных средств.

77.  Сущность, виды и классификация расходов на реализацию. Основные направления оптимизации расходов на реализацию. Сущность и виды расходов на реализацию. Основные направления оптимизации расходов на реализацию. Классификация расходов по экономической природе, статьям калькуляции, по отношению к товарообороту.

78.  Сущность, состав и виды розничного и оптового товарооборота. Значение и направления его увеличения. Понятие, виды и структура розничного и оптового товарооборота. Сущность транзитного и складского товарооборота. Значение и особенности управления товарооборотом: обоснование его величины и структуры, анализ источников поступления товаров, оценка товарных запасов. Основные направления увеличения товарооборота в оптовой и розничной торговле.

79.  Формирование доходов и прибыли торговой организации. Сущность и виды рентабельности. Направления увеличения прибыли и рентабельности в торговле. Сущность и особенности формирования доходов и прибыли торговой организации. Структура доходов и источники их формирования. Формирование прибыли отчетного периода и ее структура. Понятие показателей рентабельности и сфера их применения. Основные направления увеличения прибыли и рентабельности.

80.  Оценка эффективности торговой деятельности: понятие и показатели. Понятия «экономический эффект» (прибыль), «эффективность». Система показателей экономической эффективности торговли: рентабельность, показатели эффективности использования ресурсов организации, затрат и капитала.

81.  Значение и особенности анализа розничного товарооборота. Сущность, задачи и информационное обеспечение анализа розничного товарооборота. Анализ выполнения плана и динамики розничного товарооборота. Анализ состава и структура розничного товарооборота. Факторы, оказывающие влияние на изменение розничного товарооборота.

3 ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Основная литература

1. Магомедов, и экспертиза обуви: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и Ко», 2007. – 381 с.- 5 экз.

2. Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс: Учеб. пособие / , , и др.; Под общ. ред. , Н. МС. Несмелова. – Мн.: БГЭУ, 2005. – 427 с.- 18экз.

4. Иванов, обувных товаров / [и др.]. – М.: Экономика, 1990. – 319 с.- 19экз.

5. Николаева, экспертиза: учеб. для вузов / . – М.: Деловая литература, 1988. – 288 с. -3экз.

6. Товароведение непродовольственных товаров / , ; под ред. . – М.: Высш. школа, 1999. – 633 с.- 11экз.

7. Сыцко, непродовольственных товаров / [и др.]. – Минск: Вышэйшая школа, 2006. – 669 с. -6экз.

8. Грибанова, непродовольственных товаров / . – Минск: Вышэйшая школа, 2006. – 191 с.-1экз.

9. Месяченко, текстильных товаров / , . – М.:Экономика, 1987. – 415 с.-11экз.

10. Шепелев, и экспертиза швейно-трикотажных товаров: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим спец. / , . - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва ; Ростов-на-Дону: МарТ, 2004. - 240 с.- 2 экз.

11. Шепелев, А. Ф.  Товароведение и экспертиза текстильных товаров: учебное пособие для студентов, обучающихся по экономическим спец. / , , . - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва ; Ростов-на-Дону: МарТ, 2004. - 304 с.- 2 экз.

12. Иванова, В. Я.  Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / , . - 2-е изд. - Москва: Дашков и К, 2006. - 355 с. – 3 экз.

13. Матвейко, Н. П.  Товароведение и экспертиза пластических масс и химических товаров: учебно-методическое пособие / , ; УО "БГЭУ". - Минск, 2008. - 183 с.- 35 экз.

14. Паршикова, В.Н. Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / . - Москва: Академия, 2005. - 223 с.- 2 экз.

15. Беседин, А.Н.  Товароведение и экспертиза меховых товаров: учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / , , . - Москва: Академия, 2007. - 206 с.- 2 экз.

16. Ходыкин, А. П.  Товароведение и экспертиза электронных бытовых товаров: учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья" / , . - Москва: Академия, 2004. - 312 с.-2 экз.

17. , , и др. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" - 2-е изд. - Москва: Дашков и К, 2011. - 552 с.- 1 экз.

18. Демакова, Е. А.  Товароведение и экспертиза мебельных товаров: учебное пособие для студентов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / . - Москва: Кнорус, 2008. - 298 с. – 2 экз.

19. Садовский, В. В.  Товароведение и экспертиза текстильных товаров: учебное пособие для студентов вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / , ; под ред. . - Минск: БГЭУ, 2012. - 526 с.- 21 зкз..

20. Евдохова, Л. Н.  Товарная экспертиза: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по спец. "Товароведение и экспертиза товаров" / , . - Минск: Вышэйшая школа, 2013. - 332 с.- 5 экз.

21. Гусейнова, швейных и трикотажных товаров: учебник для вузов / . - М: Экономика, 1991. - 287 с.-51экз.

22. Чечеткина, товаров / , . – М.: Изд-во «Приор», 2000. – 272 с.-2экз.

23. Садовский, одежно-обувных товаров. Общий курс: учебное пособие / [и др.]. – Минск: БГЭУ, 2005. – 427 с.- 18экз.

24. Мельниченко парфюмерно-косметических товаров. Учебн. пособие для вузов. – Ростов на Дону: Издательство «Феникс», 2002. – 288 с. – 1 экз.

25. Орловский культтоваров. Учебн. пособие для вузов/ , , – М..: «Экономика», 1987.-367 с. – 20 экз.

26. , , Ивахненко и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебное пособие. – Ростов на Дону: Издательский центр «Март», 2001. - 144 с. – 2 экз.

Дополнительная литература

1. Справочник кожевника (сырье и материалы) / под ред. .- Москва: Легпромбытиздат, 1988.- 432 с.- 43экз.

2. Савено галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. Учебное пособие для техникумов 2-е изд., перераб. – М: «Экономика», 1989. – 207 с. – нет в б-ке

3. Материаловедение кожевенно-обувного производства: учеб. Пособие / [и др.]. Минск: Беларус. Энцыкл. iмя П. Броукi, 2011. – 310 с.- 54экз

4. Байдакова, обувных и пушно-меховых товаров / [и др.]. – Киев: Высш. шкала, 1990. – 350 с.- в б-ке нет

5. Эткин, пушно-мехового сырья и готовой продукции / . - М.: Легпромиздат, 1990. – 190 с.- в б-ке нет

6. Ермилова, и экспертиза потребительских товаров: учебник / [и др.]. – Москва: ИНФРА – М, 2001. – 544 с.-1экз.

7. Шепелев, и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие / , . Москва: ИКЦ «Март Т», 2003. – 672 с.- в б-ке нет

8. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. – М.: Экономика, 1988. – 326 с.- 12экз.

9. СТБ 1049 – 97. Продукция легкой промышленности. Требования безопасности и контроля. – Введ. 1998-01-01. Минск: Госстандарт, 1997. – 21 с.

10. Чечеткина, экспертиза / , , . – Ростов н/Д.: Феникс, 2000. – 512 с.- 1экз.

11. Чечеткина, товаров / , . – М.: Изд-во «Приор», 2000. – 272 с.-2экз.

12. Краснов, для изделий из кожи / . - М.: Легпромбытиздат, 1995. – 344 с.-20экз.

13. Кутюшев, производство / . - М.: Легпромбытиздат, 1989.-в б-ке нет

14. Семененко, качества кожаной обуви: учеб. пособие для вузов / . – Белгород: БУПК, 1988. – 258 с.- в б-ке нет

15 Булгаков, производство / . Екатеринбург: Каменный пояс, 1992. – 210 с.-5экз.

16. Зыбин, изделий из кожи / . – Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 264 с-169экз.

17 Казас, уборы из меха / . Москва: Легпромбытиздат, 1991. – 190 с.-3экз.

18. Шмелева, по меховой и овчинно-шубной промышленности / [и др.]. – Москва: Легкая индустрия, 1970. – 390 с. -4экз.

19. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. - М: Экономика, 1988.-326 с.-12экз.

20. Гущина, свойства материалов для одежды и методы оценки их качества / [и др.]. М: Легкая и пищевая промышленность, 1984.-97экз.

21. Гусейнова, швейных и трикотажных товаров: учебник для товаровед, фак. торг. вузов, 2-е изд., перераб. и доп. / , . - М: Экономика, 1985. – 280 с.-2экз.

22. Мальцева, текстильных и кожевенно-меховых материалов / . – М.:Легпромиздат, 1989. – 240 с.-11экз.

23 Бузов, швейного производства / , , . – М.: Легпромиздат, 1986, - 424 с.-73экз.

24. Сероштан, непродовольственных товаров / . – М.: Издательский дом «Дашков и Ко», 2000. – 161 с. - 2экз.

25. Николаева, потребительских товаров / . – М. Деловая книга, 1998. – 210 с. - нет в б-ке

26. Петрище, основы товароведения и экспертизы непродовольственных товаров /. – М.: Издательский дом «Дашков и К», 2007. – 270 с.- 1экз.

27. Конончук, непродовольственных товаров: учеб. пособие. Мн.: БГЭУ, 2000. – 44 с.-1экз.

28. , , и др. Товароведение непродовольственных товаров: учебник для учащихся спец. "Коммерческая деятельность" учреждений Белкоопсоюза, обеспечивающих получение среднего специального образования.; под общ. ред. . - Минск: Вышэйшая школа, 2005. - 669 с.- 1экз.

29. , , и др. Товароведение непродовольственных товаров: учебник для учащихся спец. "Коммерческая деятельность" учреждений Белкоопсоюза, обеспечивающих получение среднего специального образования; под общ. ред. . - 2-е изд. - Минск: Вышэйшая школа, 2006. - 669 с. 2 экз.

30. , , Алагирова и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров: учебное пособие для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров"; под общ. ред. . - Москва: Дашков и К, 2007. - 346 с.- 2 экз.

31. Моисеенко, Н. С. - Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие для учащихся профессионально-технических лицеев и училищ. Ч. 1 : Ткани, одежда, трикотаж, обувь, галантерея, парфюмерия, косметика, посудохозяйственные товары / . - 2-е изд., доп. и перераб. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2003. - 320 с.-1 экз.

32. Хлудеев, К. Д.  Товароведение и экспертиза кожевенного сырья: учебник для студентов вузов по спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / , . - Москва: КолосС, 2008. - 303 с.- 5 экз.

33. , , и др.  Товароведение и экспертиза одежды и обуви. Практикум: учебное пособие для студентов вузов по спец. "Товароведение и экспертиза товаров"; под ред.: , . - Минск: БГЭУ, 2009. - 285 с.- 4 экз.

34. , , Снитко , экспертиза и стандартизация: учебник - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва: Дашков и К, 2011. - 667 с.- 5 экз.

35. , , и др. Товароведение непродовольственных товаров: учебник для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по спец. "Коммерческая деятельность (товароведение)" УО "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" ; под общ. ред. . - Минск: Вышэйшая школа, 2014. - 667 с.- 1 экз.

36. , , Белкина экспертиза продукции текстильной и легкой промышленности: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 29.03.02 "Технология проектирования текстильных изделий", 27.03.01 "Стандартизация и метрология", 27.03.02 "Управление качеством" - Москва: Форум, 2014. - 382 с.- 1 экз.