Автоматизированные системы управления

Направление подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения»

1. Цели освоения дисциплины: формирование у обучающихся знаний, умений и приобретение опыта в области разработки, исследования и эксплуатации современных автоматизированных систем управления объектами перерабатывающих отраслей АПК, теории и практики этих систем, а также усвоения принципов построения, технической базы, математического и информационного обеспечения автоматизированных систем управления и дальнейшего использования этих знаний в будущей профессиональной деятельности.

2. Место дисциплины в структуре ООП

Принципы построения курса: Дисциплина «Автоматизированные системы управления» является дисциплиной базовой части Блока 1.

Изучение данной дисциплины базируется:

на дисциплинах: Информатика, Математика, Технология продуктов животного происхождения, Технологическое оборудование пищевой отрасли

К моменту изучения данной дисциплины студент должен:

знать источники знаний и приемы работы с ними, методологию научных исследований.

уметь использовать базы данных, локальные и глобальные сети, технические средства для решения задач профессиональной деятельности, использовать математические методы в обработке экспериментальных данных.

владеть методами информационных технологий

Освоение данной дисциплины необходимо для последующей для последующей профессиональной деятельности.

3.Требования к результатам освоения дисциплины

3.1. Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций (выпускник должен обладать):

-  способностью решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности (ОПК-1);

-  способностью обрабатывать текущую производственную информацию, анализировать полученные данные и использовать их в управлении качеством продукции (ПК-6);

-  готовностью использовать математическое моделирование процессов и объектов на базе стандартных пакетов автоматизированного проектирования и исследований (ПК-25);

3.2. В результате изучения дисциплины студент должен

знать:

-  общие тенденции и проблемы автоматизации технологических процессов при производстве продуктов питания животного происхождения;

-  основные требования, предъявляемые к сырью, материалам; общие технологические процессы в производстве продуктов животного происхождения;

-  способы технологической обработки сырья.

-  принципы организации информационного обеспечения автоматизированных систем управления объектами перерабатывающих отраслей АПК, включая архивы технологических параметров и формы интерактивного управления процессом;

-  принципы организации программного обеспечения автоматизированных систем управления объектами перерабатывающих отраслей АПК, включая создание математических моделей технологических процессов, создание баз данных;

-  магистрально-модульные системы и специальные интерфейсные системы;

-  основы построения промышленных сетей, их состав, топологии, структуру протоколов обмена информацией.

уметь:

-  анализировать, обобщать и делать выводы по результатам исследований;

-  подбирать режимы технологической обработки сырья животного происхождения и ингредиентов;

-  составлять функциональные схемы автоматизации технологических процессов;

-  проводить измерения и наблюдения, составлять описания проводимых исследований, готовить данные для составления образцов, отчетов и научных публикаций;

владеть:

-  терминологией, определениями и положениями изучаемых дисциплин;

-  методами продуктового расчета в производстве.

4. Краткое содержание дисциплины:

Раздел 1. Автоматизированные системы управления, общесистемные вопросы

Раздел 2. ЭВМ как основное техническое средство АСУТП

Раздел 3. Специализированные вычислительные устройства и системы в АСУТП

Раздел 4. Программное обеспечение автоматизированных систем.

Раздел 5. Распределенные автоматизированные системы управления

5. Общая трудоемкость дисциплины составляет 4 зачетные единицы.

6. Разработчики:

профессор кафедры информационных технологий, математики и физики, доктор технических наук (ФГБОУ ВПО МГАВМиБ)