Планы семинарских занятий по дисциплине «Экономика предприятия»

для студентов дневного отделения естественнонаучного факультета специальности «Технология и предпринимательство» (4курс)

Составитель: д. п.н., профессор

Семинарское занятие 1.

Тема: Предприятие и организация его деятельности. Организационно-правовые формы предприятий.

1.  Характеристика и классификация предприятий.

2.  Цели и задачи хозяйственной деятельности предприятия. Предприятие как юридическое лицо

3.  Производство и производственная структура. Типы производственной структуры.

4.  Коммерческая организация и некоммерческая организация.

5.  Хозяйственные товарищества.

6.  Хозяйственные общества.

7.  Производственный кооператив.

8.  Государственные и муниципальные унитарные предприятия.

Основная литература

1.  Елизаров организаций. – М.: Издательство «Экзамен», 2006. – Глава 2 (С.49-73).

2.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 1 (С.5-34).

3.  Экономика предприятия (фирмы) / Под ред. и – М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 1(С.8-39), глава 2 (С. 39-71).

Дополнительная литература

1.  Экономическая теория / Под ред. – М.: Юристъ, 2006. – Глава 5 (С.90-116).

2.  Современная экономика / Под ред. – Ростов н/Д.: издательство «Феникс», 2005. – Раздел 5 (С.310-333)

Семинарское занятие 2.

Тема: Предприятие в условиях рынка. Предпринимательство.

1.  Краткая характеристика рынка: понятие, признаки и условия функционирования

2.  Основные параметры рынка

3.  Основные задачи предприятия в условиях рынка

4.  Субъекты и виды предпринимательской деятельности. Малое предпринимательство.

5.  Сущность и виды предпринимательского риска.

Основная литература

1.  Елизаров организаций. – М.: Издательство «Экзамен», 2006. – Глава 3 (С.77-89)

2.  Сергеев организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, 2007. – Глава 1 (С.5-17).

3.  , Рябова предприятий (организаций). – М.: Издательство «Финансы и статистика», 2005. – Глава 1 (С.7-21).

Дополнительная литература

1.  , Старостин предпринимательство. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 1 (С.7-18)

2.  Предпринимательство / Под ред. . – М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 2 (С.19-25).

Семинарское занятие 3.

Тема: Организация производственного процесса на предприятии и методы организации производства.

1.  Сущность и формы организации производства. Характеристика производственного процесса

2.  Производственный цикл и его структура.

3.  Поточный метод организации производства.

4.  Партионный и индивидуальный методы организации производства.

5.  Организация производства во вспомогательных и обслуживающих подразделениях предприятия.

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 7 (С.126-142).

2.  2. , Рябова предприятий (организаций). – М.: Издательство «Финансы и статистика», 2005. – Глава 2 (С.40-60).

3.  Экономика предприятия / Под ред. и др. – СПб.: Питер, 2005. – Глава 5.

Дополнительная литература

1. Организация производства и управление предприятием / Под ред. – м.: ИНФРА-М, 2003. – Раздел 2.

2. Новицкий производства на предприятиях. – М.: Финансы и статистика, 2003. – Глава 4. (С. 39-58).

Семинарское занятие 4.

Тема: Инвестирование в нововведения и планирование технического развития производства.

1.  Понятие нововведения и значение НТП.

2.  Инвестирование в нововведения.

3.  Управление проектами нововведений.

4.  Подготовка и структура проекта нововведений.

5.  Оценка эффективности инвестиционного проекта

Основная литература

1.  Елизаров организаций. – М.: Издательство «Экзамен», 2006. – Глава 15 (С.414-436).

2.  Экономика предприятия (фирмы) / Под ред. и – М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 18 (С. 475-501).

3.  Экономика предприятия / Под ред. и др. – М.: Дрофа, 2006. – Глава 7 (С.267-281).

Дополнительная литература

1.  , Рябова предприятий (организаций). – М.: Издательство «Финансы и статистика», 2005. – Глава 10 (С. 2

2.  Экономика предприятия / под ред. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – Глава 23 (С.409-437).

Семинарское занятие 5.

Тема: Нормирование труда на предприятии.

1.  Нормирование труда и классификация затрат рабочего времени.

2.  Методы изучения затрат рабочего времени.

3.  Методы нормирования труда.

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 15 (С.291-312).

2.  Шевчук организации. – Ростов н/Д.: Феникс, 2007. – Глава 9.7 (С. 207-217).

Дополнительная литература

1. Генкин и социология труда. – М.:. Издательство «Норма», 2007. – Глава 9 (С. 232-252).

2. Рофе и нормирование труда. – М.: Издательство «МИК», 2003. – Глава 2 (С.12-40).

Семинарское занятие 6.

Тема: Инвестиционная деятельность предприятия

1.  Сущность, виды, источники и направления инвестиций.

2.  Инвестиционная политика предприятия.

3.  Показатели и критерии оценки коммерческой эффективности инвестиционных проектов.

Основная литература

1.  Сергеев организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, 2007. – Глава 9 (С.172-224).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 24 (С.356-437).

3.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 11 (С.200-220).

Дополнительная литература

1. Бочаров . – СПб.: Питер, 2004. – Глава 2 (С. 9-59).

2. , Веретенников и финансирование инвестиций. – М.: Финансы и статистика, 2005. – Глава 1. (С. 5-30).

Семинарское занятие 7.

Тема: Основные производственные фонды предприятия.

1.  Экономическая сущность основных фондов предприятия.

2.  Классификация, учет и оценка основных фондов.

3.  Износ и амортизация основных фондов, их виды. Воспроизводство основных фондов.

4.  Аренда и лизинг имущества.

5.  Показатели и пути улучшения использования основных производственных фондов.

Основная литература

1.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 11 (С. 130-156).

2.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 10 (С.177-200).

3.  Сергеев организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, 2007. – Глава 12 (С.283-339).

Дополнительная литература

1.  Современная экономика / Под ред. – Ростов н/Д.: издательство «Феникс», 2005. – Лекция 24 (С. 345-355).

2.  Остапенко предприятий. – М.: Омега-л, 2004. – Глава 12 (С.252-276).

Семинарское занятие 8.

Тема: Оборотные средства предприятия.

1.  Состав оборотных средств.

2.  Методы определения потребности в оборотных средствах.

3.  Оценка использования оборотных средств в производстве.

4.  Экономия элементов оборотных средств на предприятии.

5.  Оборотные средства и пути ускорения их оборачиваемости.

Основная литература

1.  Сергеев организации (предприятия). – М.: Финансы и статистика, 2007. – Глава 14 (С.354-385).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 12 (С. 156-178).

3.  Экономика предприятия (фирмы) / Под ред. и – М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 6 (С. 151-169).

Дополнительная литература

1. Остапенко предприятий. – М.: Омега-л, 2004. – Глава 5 (С.79-94).

2. , Прасалова предприятия. Тесты, задачи, ситуации. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. – Тема 3 (С. 48-61).

Семинарское занятие 9.

Тема: Управление качеством продукции на предприятии.

1.  Качество промышленной продукции и ее показатели.

2.  Система управления качеством продукции.

3.  Стандартизация продукции.

4.  Сертификация продукции, систем качества.

Основная литература

1.  Сергеев предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2007. - Глава 7.

2.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 12 (С.220-248).

3.  Экономика предприятия / Под ред. и др. – М.: Юнити, 2006. - Глава 12.

Дополнительная литература

1. Аристов качеством. – М.: ИНФРА –М, 2007. – Глава 1. (С.11-37).

2. , Б Управление качеством. – М.: ИНФРА-М, 2007. –Глава 10.

Семинарское занятие 10.

Тема: Структура и механизм управления предприятием.

1.  Функции и методы управления экономикой, их развитие и совершенствование.

2.  Механизм и функции управления предприятием.

3.  Типы и характеристика управленческих технологий.

4.  Организационные структуры управления предприятием, их характеристика.

5.  Инструменты разработки и принятия управленческих решений.

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 3 (С.60-78).

2.  Экономика предприятия (фирмы) / Под ред. и – М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 9 (С. 244-270).

Дополнительная литература

1.  Райзберг экономики. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 14 (С. 363-369).

2.  , Наумов . – М.: Гардарики, 2005. – Глава 9 (С. 391-402)

Семинарское занятие 11.

Тема: Планирование хозяйственной деятельности предприятия.

1.  Планирование как функция управления производством.

2.  Содержание и методы планирования. Виды планов.

3.  Бизнес-план как особая форма планирования на предприятии.

4.  Маркетинговая деятельность на предприятии.

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 13 (С.248-268).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 15 (С. 183-194).

Дополнительная литература

1.  Бизнес-планирование / Д. Батлер. – СПб.: Питер, 2004. – Глава 2. (С.21-48).

2.  , и др. Бизнес-план фирмы. Теория и практика. –М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 1,2.

Семинарское занятие 12.

Тема: Производственная мощность и производственная программа предприятия

1.  Производственная мощность предприятия и факторы ее определяющие.

2.  Виды производственных мощностей.

3.  Разработка плана производства продукции. Последовательность плана.

4.  Основные показатели плана: товарная, валовая и реализованная продукция. Методика их расчета.

Основная литература

1.  , Скляренко предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2004. – Тема 16 (С.161-173).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006.

Дополнительная литература

1. Экономика предприятия (фирмы): Практикум / Под ред. , . – М.: ИНФРА-М, 2006. – С.18-47.

2. , Прасалова предприятия. Тесты, задачи, ситуации. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.

Семинарское занятие 13.

Тема: Кадры предприятия и производительность труда

1.  Рабочая сила, ее социально-экономическая сущность и значение в ресурсном обеспечении предприятия. Трудовой потенциал предприятия, его понятие и оценка.

2.  Количественный и качественный состав работников, их профессионально-квалификационная характеристика. Структура кадров.

3.  Эффективность использования рабочей силы и ее показатели. Производительность труда.

4.  Занятость на предприятии.

Основная литература

1.  Сергеев предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2007. - Глава 15 (С.385-427).

2.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 16 (С.312-343).

Дополнительная литература

1.  Райзберг экономики. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 4 (С. 63-84).

2.  Бухалков персоналом. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 7 (С.206-244).

Семинарское занятие 14.

Тема: Оплата труда на предприятии

1.  Содержание и сущность оплаты труда на предприятии.

2.  Принципы организации оплаты труда.

3.  Формы и системы оплаты труда.

4.  Новые формы организации оплаты труда. Бестарифная система оплаты труда.

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 17 (С.343-367).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 17 (С. 203-228).

3.  Экономика предприятия / Под ред. и др. – М.: Юнити, 2006. - Глава 16.

Дополнительная литература

1.  Мазин труда. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – Глава 13 (С. 380-421)

2.  Ракотин плата и предпринимательский доход. – М.: Финансы и статистика, 2003. – Глава 2 (С.43-77).

Семинарское занятие 15.

Тема: Издержки производства на предприятии

1.  Издержки производства: понятие, виды, состав

2.  Пути снижения издержек производства

3.  Себестоимость продукции: сущность и структура

4.  Планирование себестоимости продукции

5.  Пути снижения себестоимости продукции

Основная литература

1.  Елизаров организаций. – М.: Издательство «Экзамен», 2006. – Глава 12 (С.323-345).

2.  Экономика предприятия / Под ред. и др. – М.: Дрофа, 2006. – Глава 3 (С.100-130).

Дополнительная литература

1.  Экономическая теория / Под ред. и др. –М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 12 (С. 245-257).

2.  Новикова теория – М.: Академический проект, 2005. – Глава 6 (С. 137-151).

3.  Шевчук организации. – Ростов н/Д.: Феникс, 2007. – Глава 3.1 (С.15-22).

Семинарское занятие 16.

Тема: Прибыль предприятия и рентабельность производства

1.  Доход предприятия, его сущность и значение.

2.  Прибыль как мера эффективности работы предприятия.

3.  Распределение и использование прибыли предприятия.

4.  Управление формированием прибыли.

5.  Рентабельность работы предприятия.

6.  Финансовое обеспечение предприятия.

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 19 (С.400-419).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 20 (С. 281-297).

Дополнительная литература

1.  Современная экономика / Под ред. – Ростов н/Д.: издательство «Феникс», 2005. – Лекция 26 (С. 366-374).

2.  Камаев теория. – М.: Гуманит изд. Центр ВЛАДОС, 2006. – Глава 10 (С. 209-225).

Семинарское занятие 17.

Тема: Ценовая политика предприятия

1.  Цена: сущность, функции и факторы

2.  Система цен

3.  Ценовая политика

4.  Этапы и методы ценообразования

5.  Модификация цен

Основная литература

1.  Экономика предприятия / Под ред. и др. – М.: Дрофа, 2006. – Глава 13 (С.350-387).

2.  Елизаров организаций. – М.: Издательство «Экзамен», 2006. – Глава 13 (С.350-387).

3.  Экономика предприятия / Под ред. и др. – М.: Юнити, 2006. - Глава 30 (С. 557-570)

Дополнительная литература

1.  Ценовая политика предприятия / Под ред. – СПб: Питер, 2003. – Глава 1,2 (С.9-85)

2.  Экономическая теория / Под ред. и др. –М.: ИНФРА-М, 2007. – Глава 18 (С. 334-358).

Семинарское занятие 18.

Тема: Управление финансами предприятия

1.  Финансовое планирование на предприятии, финансовый менеджмент

2.  Оперативное финансовое планирование

3.  Основные финансовые документы фирмы

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 21 (С.440-466).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 21 (С. 297-319).

Дополнительная литература

1. Ван Хорн Дж. К. Основы управления финансами. – М.: Финансы и статистика, 2003. –Глава 1 (С.10-18).

2. Остапенко предприятий. – М.:. Омега-Л, 2004. – Глава 12 (С.252-276).

Семинарское занятие 19.

Тема: Внешнеэкономическая деятельность предприятия

1.  Способы выхода предприятия (фирмы) на зарубежный рынок

2.  Структура комплекса международного маркетинга и организация управления международным маркетингом

3.  Составление внешнеторгового контракта

4.  Методы государственного регулирования внешнеэкономической деятельности

Основная литература

1.  , Прудников предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – Тема 23 (С.479-483).

2.  А, экономика предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2006. – Глава 25 (С. 437-448).

Дополнительная литература

1.  Экономическая теория / Под ред. и др. – СПб.: Питер, 2007. – Глава 26 (С. 461-478)

2.  Новикова теория – М.: Академический проект, 2005. – Глава 15 (С. 331-373).

3.  Современная экономика / Под ред. – Ростов н/Д.: издательство «Феникс», 2005. – Лекция 20 (С. 278-289).