государственное БЮДЖЕТНОЕ учреждение
«Самара-АРИС»
Информационно-аналитическая служба
19.04.2№ 72
НОВОСТИ МИНСЕЛЬХОЗА РФ
Госпрограмму недовыполнили
Анализ Госпрограммы гг. показал, что выполнен лишь план Доктрины продовольственной безопасности
(по показателю «доля российского производства в формировании ресурсов мяса и мясопродуктов», перевыполнен на 0,5%), и по показателю «располагаемые ресурсы домашних хозяйств в сельской местности» – перевыполнение на 1,1%. Остальные 10 индикативных показателей Госпрограммы остались невыполненными.
В растениеводстве
рост был скачкообразным, что вызвано капризами погоды. Если в 2008 году урожай зерна и зернобобовых культур достиг рекордного показателя в 108,2 млн. тонн, то в 2012 г. продолжились негативные тенденции засушливых 2009 и 2010 гг.
В сравнении с предыдущими пятью годами увеличилось производство зерна (на 12,5%), сахарной свеклы (36,9%), семян подсолнечника – на 29,8%, сои – более чем вдвое. Обеспечено динамичное развитие птицеводства (рост 83%) и свиноводства (рост 28%). Выполнен плановый показатель по доле российской продукции в формировании ресурсов мяса и мясопродуктов (в пересчете на мясо), составивший 65,8%, это выше плановых показателей. Относительно стабильным на протяжении последних лет остается объем производства молока.
Глава аграрного ведомства подчеркнул, что практические выводы и предложения, вытекающие из анализа Госпрограммы гг., значимы для эффективной реализации новой Госпрограммы на годы должны учитываться в работе Минсельхоза России, органов управления агропромышленного комплекса регионов, законодателей сельхозтоваропроизводителей.
http://www. *****/
Лучший хлеб России
«Лучший хлеб России» определят в ходе народной дегустации.
С 23 по 27 апреля в рамках выставки «Современное хлебопечение - 2013» запланировано проведение «Народной дегустации», по результатам которой будут определены победители конкурса «Лучший хлеб России-2013».
Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России» проводится второй год подряд. В 2013 году 32 отечественных предприятия представили 86 образцов своей продукции.
Все изделия-конкурсанты поделены на две номинации: хлеб ржано-пшеничный заварной подовый и батоны из пшеничной муки высшего сорта. Важно отметить, что в состязании могут принимать участие только те образцы продуктов, которые приготовлены по традиционным российским технологиям в соответствии с ГОСТ.
На первом этапе конкурса состоялась закрытая дегустация. Для обеспечения непредвзятости оценок и достоверности результатов образцы продукции, участвовавшей в конкурсе, были закодированы.
В номинации «Хлеб ржано-пшеничный заварной» к финалу допущены три изделия «Стойленской Нивы»: хлеб «Ржаной пряный» ( хлеба», г. Саратов), хлеб заварной «Боярский» ( хлебозавод No2») и хлеб «Заварной пряный» (, г. Белгород). В номинации «Батоны из пшеничной муки высшего сорта» во второй этап мероприятия прошли батон «Золотистый» ( хлебозавод No2»), батон «Нарезной» (, г. Смоленск), батон «Нарезной» ( хлебозавод», Ярославская область), батон «Муромский» ( хлеб», Нижегородская область) и батон «Пектиновый» (, г. Белгород).
http://*****
В САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Пять лет сельской пивоварне
В регионе пиво варят не только общество «Жигулёвское пиво» и компания «Балтика».
Единственное в сельской местности предприятие по производству популярного пенного напитка находится в поселке Новоберезовский (поселок АГЛОС) Волжского района. Действует с 2008 года, называется «Юледокс».
Предприятие выпускает уже 16-18 тонн пива в месяц. Поставляет продукцию в торговую сеть крупной самарской компании: четыре оригинальных вида. Все сорта сельской пивоварни пользуются хорошим спросом у покупателей. Причина – их высокое качество.
В конце прошлого года два сорта пива «Юледокса» удостоены золотых знаков на состоявшейся в Москве представительной выставке «Всероссийская Марка (III тысячелетие). Знак качества XXI века».
http://www. *****
АНОНСЫ
Всероссийская экоконференция
26 апреля 2013 года в рамках международной выставки «ЭкоГородЭкспо 2013» состоится Всероссийская конференция «Органическое сельское хозяйство – новая экономика российского села».
Место проведения: Москва, Тишинская площадь, дом 1, строение 1
Время проведения: с 13 часов 30 минут до 16 часов 00 минут.
Участники конференции: агрегаторы и ведущие производители органической продукции в России, представители региональных органов власти, депутаты ГД, Общественные организации.
Главным событием конференции станет составление двух документов:
-аргументации в поддержку органического сельского хозяйства,
-проекта документа, который внесет ясность - что такое «фермерская», «эко», «био», «натуральная», «органик» продукция. Это будет способствовать введению единого понятийного аппарата в сфере производства органической сельскохозяйственной продукции.
Оба документа будут направлены в Правительство РФ, Министерство сельского хозяйства РФ, в региональные министерства и ведомства.
http://www. *****/
В РЕГИОНАХ ПФО
Миллионы на социальное развитие села
В Ульяновской области на социальное развитие села в 2013 году будет направлено более 330 миллионов рублей.
Ожидается, что в рамках федеральной целевой программы «Социальное развитие села» государственные субсидии в сумме 127,3 млн. руб. будут направлены на улучшение жилищных условий граждан, проживающих в сельской местности, а также молодых семей и молодых специалистов.
Также 109,1 млн. руб. планируется направить на мероприятия по развитию
инженерной инфраструктуры - газификацию и водоснабжение сельских населённых пунктов. На строительство общеобразовательных учреждений в сельской местности будет выделено 93,8 млн. рублей.
http://*****
Гигантская яичница
В Пензе приготовят гигантскую яичницу из 350 страусовых яиц.
В преддверии юбилея города, празднование которого намечено на осень этого года, горожанам хотят устроить несколько подготовительных праздничных мероприятий.
Одним из них станет приготовление огромной яичницы, для которой используют 350 яиц страусов, которых выращивают на фермах Пензенской области. Пока не решено окончательно, где именно и как будут готовить это впечатляющее блюдо, но многие пензенцы приятно удивлены креативным начинанием властей.
Подобное кулинарное достижение не является для Пензы чем-то принципиально новым. В прошлом году тут приготовили окрошку рекордных размеров, которую внесли в книгу рекордов.
http://www. *****
Колбаса без «Е»
Мясоперерабатывающий завод «Телец» (Пермская область) начал выпуск новой линейки колбасных изделий без пищевых добавок «Е».
Колбаса вареная, сосиски, сардельки и шпикачки не содержат фосфатов, глутамата натрия, нитрита натрия, консервантов, искусственных красителей.
Кроме того, МПЗ «Телец» также первый в Пермском крае запустил линию по производству готовых вторых блюд. В эту серию входит «жульен из свинины с грибами в сливочном соусе» и «жаркое из свинины в сливочном соусе». В модернизацию производства инвестировано порядка 25 млн. руб. http://agro. *****
Топливо из навоза и колбасы
В Оренбурге делают топливо из навоза и колбасы.
Уникальная заправочная станция в Оренбурге предлагает для «железных коней» биогазовое топливо, полученное через переработку испорченных продуктов.
Как сообщает ГТРК «Оренбург», теперь просроченные колбасные изделия перестали быть просто пищевыми отходами. После глубокой переработки этой смесью будут заправлять обычные машины. Новаторскую идею уже поддержало правительство области и намерено активно ее развивать.
Отныне протухшее сырье на инновационное предприятие везут изо всех оренбургских магазинов. Каждый день две тонны испорченных продуктов обретают здесь вторую жизнь.
После помещения в специальный реактор, у микроорганизмов начинается настоящее пиршество. Поглощая гниль, бактерии выделяют биогаз. Его очищают и в итоге получают чистый метан.
Биогазовое топливо машинам из фермерских хозяйств обойдется гораздо дешевле обычной солярки. Новаторы надеются в ближайшие несколько лет окупить все затраты. http://www. mcx. *****
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Сев с помощью спутников
В Рязанского района сев будут вести с помощью спутников.
Совсем недавно начался процесс установки на технику систем спутникового контроля и учета топлива (СКАУТ).
Теперь специалисты могут контролировать работу автомобилей и тракторов в режиме реального времени средствами GPS – ГЛОНАСС. С помощью систем можно знать скорость машины, местоположение, направление движения, уровень расхода топлива. Все это позволяет экономить горючее, достоверно знать, сколько времени какая техника работала. Соответственно доходы механизаторов и водителей становятся более объективными. Первая техника вот-вот выйдет в поле.
http://www. *****/
ЖИВОТНОВОДСТВО
Гибнет элитное стадо «Оборонсервиса»
В Приамурье гибнет элитное стадо «Оборонсервиса».
Более 800 племенных коров на ферме, принадлежащих структурному предприятию "Оборонсервиса", несколько месяцев живут на полуголодном рационе. Собственники бурёнок запутались в долгах и полномочиях. Стадо коров голштинской породы, которые погибают на молочно-товарной ферме ОАО "Поляное" в селе Семиозерка, купили пять лет назад за валюту в Австралии.
- Все проблемы на ферме начались в связи с известными коррупционными скандалами, которые стали сотрясать "Оборонсервис". "Агропром" заключил договор на обслуживание скота с компанией "Рассвет", но денег по этому договору платить не спешат. Сколько можно было, жили в долг, - говорит управляющий фермой Сергей Стременюк.
Долги у предприятия накопились астрономические, за одни медикаменты должны более 2,5 миллиона. Полноценные корма на ферме закончились пару месяцев назад, коров-рекордисток кормят один раз в день гнилым сеном.
http://www. *****/
ИННОВАЦИИ
Молочная «Шпаргалка»
На Кубанском молочном комбинате открыта линия молочных продуктов для детей дошкольного и школьного возраста «Шпаргалка».
«Молочный Комбинат Лабинский» Группы компаний Danone-Юнимилк завершил наладочные работы и запустил в эксплуатацию новую линию по производству молочного питания для детей дошкольного и школьного возраста. Теперь участники программы «Школьное молоко» в Краснодарском крае – школьники с 1 по 11 класс – смогут попробовать настоящий вкус свежих молочных продуктов, произведенных на Кубани.
Оборудование стоит более 60 миллионов рублей. По оценкам экспертов, новая линия сможет выпускать около 25 тонн обогащенного молока в сутки. Первые три тонны молока уже отправились с лабинского комбината в образовательные учреждения.
http://www. dsh. *****/
ПРОЕКТЫ
Переезд сельхозпредприятий
Сельхозпредприятия, оказавшиеся после 1 июля 2012 года на территории Новой Москвы, собираются переезжать в другие регионы — условия для их бизнеса заметно ухудшились.
Компании недосчитались госсубсидий, а за тепло и другие услуги вынуждены платить по высоким московским расценкам. Кроме того, над ними нависла угроза лишиться части своих земель: с 19 апреля вступает в силу закон об упрощенном порядке изъятия земельных участков для госнужд.
По словам аграриев, в 2013 году хозяйства не получили ни рубля обещанных госсубсидий. А средства, выделенные АПК в 2012 году, до многих предприятий так и не дошли. Несмотря на то, что посевная кампания стартует на следующей неделе, нет ясности с передвижением крупногабаритной техники по федеральным трассам в Новой Москве.
Все эти причины стали отправной точкой для решений о переезде многих сельхозпредпричтий в Московскую и Кулужскую области. http://www. *****/
